Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas šventiniam itališkam patiekalui „Porchetta“. Porchetta gaminama iš kiaulienos pilvo su oda, pirmiausia marinuotos...

Šventiniam stalui skirtas vainiko formos šonkauliukų, įdarytų kukurūzų suflė, receptas...

Porchetta con ham receptas – itališkas šventinis kiaulienos suktinukas. Kepamas su mėsos paštetu, pagamintu iš pancetos, rozmarino,...

Šios mėsos sultingumo ir minkštumo paslaptis slypi ilgame kepime žemoje temperatūroje orkaitėje. O kiauliena įgauna puikų skonį...

Pančeta apvyniota kiaulienos nugarinė gali būti patiekiama per Velykas ir naudojama kaip pagrindinis mėsos patiekalas itališko stiliaus aplinkoje. Įtrinkite vyniotinį...

Įdėkite gardaus maltos jautienos įdaro į sūrio skonio ryžių troškinį, kad sužavėtumėte savo svečius šiuo šventiniu troškiniu...

Šis šventinis kiaulienos nugarinės vainikėlis sužavės jūsų svečius savo pateikimu ir išskirtiniu skoniu. Užsisakykite vainikėlį iš...

Gardus ir elegantiškas patiekalas, kuris papuoš bet kurį šventinį stalą. Paruoškite azijietiško stiliaus kiaulienos nugarinės medalionus. Kepkite...

Tai vienas iš tų paprastų, naminių patiekalų, kurio paruošimas iš tikrųjų reikalauja nemažai darbo. Jis nėra sudėtingas, bet reikalauja keleto...

Mėsos kepsnys laikomas tradiciniu vokišku patiekalu. Tačiau iš tikrųjų kažką panašaus galite rasti beveik bet kurioje pasaulio virtuvėje. Lengvas...

Šis mėsos kepsnys, įdarytas aromatingais laukiniais grybais, dėl savo ryškios išvaizdos ir įvairiapusio skonio bus ypač patrauklus...

Didelis kumpio su kaulais gabalas, apibarstytas ananasų žiedais ir maraskino vyšniomis bei aplietas blizgia medaus glazūra, yra amerikietiškas...

Kalėdos ir Naujieji metai – tai metas ypatingiems patiekalams, delikatesams ir naujiems produktams, kuriais mėgstame nustebinti ir palepinti savo artimuosius, be to, tai puiki proga...

Šis kiaulienos kepsnys su saldžiai rūgščiu granatų glaistu yra tikrai šventinis patiekalas, kuris papuoš jūsų Naujųjų metų ir Kalėdų vakarienes. Įsigykite jį...

Puikus šventinis patiekalas itališko stiliaus Velykų stalui. Toskanos duona nuo kitų kepinių skiriasi tuo, kad ji visiškai ne...

Kiaulienos nugarinė be kaulų apibarstyta šviežiomis petražolėmis ir šalavijų lapeliais, suvyniota į plonas šoninės juosteles ir kepama ant tos pačios kepimo skardos su...

Jei norite nustebinti savo svečius unikaliu mėsos patiekalu, paruoškite visą kiaulienos nugarinę, įdarytą džiovintais vaisiais. Pjaustyta versija...

Šiam šventiniam kepsniui naudojamas didelis kiaulienos nugarinės gabalas ant šonkaulių, kuris iš anksto pamirkomas medumi pagardintame...

Visa kiaulienos nugarinė, kepta orkaitėje, bus nuostabus bet kurios šventinės vakarienės papildymas. Prieš dedant mėsą ir keptas daržoves į orkaitę,...

Kiaulienos nugarinė be kaulų idealiai tinka kiaulienos suktinukui gaminti (paprašykite mėsininko, kad jį iškočiotų plokščiai arba...

Braciola – tai itališkas mėsos kepsnys, kuris sužavės jūsų svečius savo pateikimu ir skoniu. Jį lengva paruošti, įdarui nereikia...

Žingsnis po žingsnio pagrindinio karšto patiekalo Naujųjų metų stalui receptas - jautiena Velingtonas...

Braciole – tai itališki mėsos suktinukai, ilgai troškinami pomidorų padaže, įgaunantys nuostabų skonį ir...

Per 8 valandas lėtoje viryklėje jautiena virsta minkštiausia ir sultingiausia mėsa. Kartu su daržovėmis ji sukuria patiekalą, kurį galite...

Išsamus mėsos patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis....

Italų virtuvėje ossobukas yra veršienos blauzdelė, perpjauta skersai į mėsos diskus, kurių viduryje yra kaulų čiulpai. Ossobukas taip pat vadinamas...

Ruošdami Naujųjų metų ar Kalėdų vakarienę, stalo centre padėkite didžiulį kepsnį ir neprašausite pro šalį. Jį labai lengva paruošti ir...

Šis mėsos kepsnys pagamintas iš plokščio jautienos krūtininės gabalo, kurį galima lengvai perpjauti per pusę į šoną ir atversti kaip knygą ar drugelį.

Paruoškite šventinį kepsnį tradiciniu anglišku būdu – su Jorkšyro pudingu. Storasis kepsnio kraštas yra geriausias...

Jautienos burgundiškas mėsa „Boeuf bourguignon“ yra vienas garsiausių prancūziškų patiekalų, perėjęs nuo valstiečių stalų prie aukštosios virtuvės patiekalų. Jo...

Sunku įsivaizduoti šventiškesnį ir didingesnį šventinio stalo papuošimą nei didelis kepsnys tiesiai iš orkaitės. Jautiena...

Šiam prabangiam patiekalui reikia tik penkių ingredientų: jautienos išpjovos, sviesto kepimui, askaloninių česnakų, grybų ir...

Stracotto – tai tradicinis itališkas mėsos troškinys su daržovėmis, neįtikėtinai minkštas ir tirpstantis burnoje. Šis patiekalas gaminamas iš peties ir sprandinės...

Jautienos Stroganovas – tai kepti mėsos gabalėliai, aplieti gardžiu grietinės padažu. Skonis daugialypis ir šventiškas, o patiekalas ruošiamas...

Šis prabangus kepsnys pagamintas iš jautienos nugarinės su kaulais, įdaryto kvapniais česnakiniais špinatais, keptais grybais ir kreminiais grybų kubeliais...

Jautienos nugarinė, kepta ant šonkaulių, atrodo labai šventiškai ir užpildo namus gardžiais, aštriais aromatais. Prieš kepant mėsa įtrinama...

Šis patiekalas puikiai tinka šventėms. Jautienos išpjova yra neįtikėtinai sultinga, o svarbiausia – ją lengva paruošti, tad net jei esate nepatyręs virėjas,...

Braciole – tai jautienos suktinukai, įdaryti parmezano sūriu, žolelėmis ir džiūvėsėliais. Šiame recepte jautiena apibarstyta griežinėliais vytinto...

Šis šventinis kepsnys gaminamas iš sultingos jautienos nugarinės ant šonkaulių, kuri gausiai įtrinama druskos ir pipirų mišiniu ir paliekama porai valandų...

Porterhouse kepsnys mėgstamas dėl savo dydžio (vienas kepsnys skirtas keturiems asmenims) ir dėl jautienos nugarinės bei nugarinės kepsnių derinio viename gabale.

Šis paprastas šventinis jautienos receptas yra būtinas visiems, kurie nenori daug laiko skirti gaminimui, bet vis tiek nori įtikti...

Ploni veršienos kepsniai apvoliojami miltuose ir kiaušinyje, tada kepami iki gardžios auksinės rudos spalvos ir patiekiami su nuostabiu padažu, pagamintu iš...

Jautienos Velingtonas – nesenstanti klasika: sunku pranokti prabangų jautienos išpjovos, aštrių garstyčių, sodraus umami skonio derinį...

Šiam kepsniui paruošti jums nereikės katilo, o didelio terakotos puodo su stovu (taip, gėlių vazono!). Pagalvojus,...

Birjanio, ryžių ir mėsos apkepo, receptą į Indiją iš Vidurinės Azijos atvežė mongolai, valdžię Indiją nuo XVI iki XVIII amžiaus. Iki šiol...

Šis mėsos kepsnys – tai nuostabus sultingos ėrienos, įdarytos graikiškomis Kalamata alyvuogėmis, sumaltos į pastą ir derinys...

Avienos peties, keptos su žolelėmis, receptas...

Šiaurės Afrikos šalyse, įskaitant Maroką, labiausiai paplitęs ir tradicinis patiekalas yra tadžinas. Jis gaminamas iš lengvai apkepto...

Mėsos kukuliai ir padažas gali būti naudojami kaip užkandis vakarėliui...

Avienos šonkaulis yra pats elegantiškiausias mėsos patiekalas. Jis puikiai tinka ypatingoms progoms ir gali būti tiek įmantrus, tiek paprastas...

Pagal šį receptą iškepti ėrienos blauzdelės gaunasi ypač sultingos, aštrios ir padengtos gardžia traškia plutele. Kepimo procesas...

Skanus kepsnys, pagamintas iš avienos kojos be kaulų. Šis gabalas nėra toks brangus kaip, tarkime, avienos nugarinė, bet atrodo ne ką mažiau...

Šiame recepte pateikiamas gardus keptuvėje keptas avienos kumpis – greitai ir lengvai paruošiamas. Tačiau skonis fantastiškas dėl citrininio marinato...

Kad ėrienos šonkauliukai būtų ypač sultingi ir tirptų burnoje, porą valandų pamarinuokite juos alyvuogių aliejaus, balzaminio acto... mišinyje.

Juokingas itališko užkandžio pavadinimas „saltimbocca“ gali būti išverstas kaip „šokinėti į burną“. Tai skanūs ir burnoje tirpstantys mėsos suktinukai su gausiu įdaru,...

Nepaprastai minkšta azijietiško stiliaus vištiena. Jai reikia tik vieno puodo, tad po to nereikės plauti krūvų nešvarių indų...

Šonine apvynioti vištienos suktinukai...

Kepta vištiena su traškia, aukso rudos spalvos plutele ir sultinga, minkšta mėsa yra vienas skaniausių patiekalų, kurį net ir labiausiai patyrę virėjai gali lengvai ir be vargo paruošti.

Tadžinas – tai marokietiškas patiekalas iš daržovių ir mėsos, troškintų savo sultyse. Gimtojoje šalyje jis ruošiamas moliniame puode su aukštu, kūginiu dangčiu,...

Šiame tradicinio Provanso patiekalo variante 40 česnako skiltelių gaminamos trimis būdais: vienos kepamos aliejuje sveikos, kitos...

Pavadinimas „confit“ kilęs iš senovinės prancūziškos mėsos konservavimo technikos, kai mėsa sūdoma, o po to ilgai troškinama...

Rachael Ray šiam paprastam, bet gardžiam patiekalui paruošti reikia tik 35 minučių. Vištienos krūtinėlių gaminimo paslaptis –...

Šiam patiekalui reikia tik keturių ingredientų, o gauta vištiena yra tokia skani ir sultinga! Vištiena supjaustoma į kelis gabalėlius ir...

Rinkdamiesi lengvai pagaminamą vištienos patiekalą, išbandykite vištienos paprikašą. Ši tiršta vištienos sriuba, arba padažas, yra kilusi iš Vengrijos...

Ypač skanu gauti visą vištieną oro gruzdintuvėje: riebalai puikiai ištirpsta, o odelė tampa traški, o...

Tradicinis kordon bleu gaminamas iš veršienos, tačiau jis ne mažiau minkštas ir rafinuotas, kai gaminamas su vištienos krūtinėlėmis. Šiame recepte vištienos krūtinėlės...

Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Visa kepta vištiena apliejama aštriu padažu, pagamintu iš kepto česnako ir sviesto, ir...

„Coq au vin“ arba „coq au vin“ – tai klasika, kuri niekada neišeina iš mados ir visada džiugina savo šventiniu skoniu bei prabanga...

Vištiena kepama orkaitėje ant džiūvėsėlių. Šiame recepte maksimaliai išnaudojamos vištienos sultys, kurios dažnai patenka ant...

Sultingam ir gardžiam viščiukui gauti naudokite patikimą metodą – patepkite paukštį sviestu ir kepkite jį orkaitėje su citrina bei žolelėmis.

„Coq au vin“ (arba „coq au vin“) yra klasikinis prancūziškas patiekalas. Vištienos gabaliukai kepami šoninės riebaluose, kol tampa traškūs, o tada...

Guy Fierri siūlo iš kiekvienos vištienos krūtinėlės padaryti „kišenę“ ir įdaryti ją išskirtinio Viduržemio jūros regiono skonio įdaru. Patiekite tai...

Kepti sveiki viščiukai palengvins jūsų darbą ir tuo pačiu sukurs labai šventišką ir iškilmingą vakarienę...

Kepta vištiena ant stalo visada atrodo elegantiškai ir apetitiškai. Traški plutelė ir minkšta mėsa sužavės, ypač derinama su...

Gražią šventinę vištieną galima kepti orkaitėje arba virti lėtoje viryklėje. Šis receptas...

Pyragas puode yra sotus, gardus ir burnoje tirpstantis patiekalas, ypač patiekiamas atskiruose indeliuose. Atskiriems indeliams...

Norint pagaminti gardų, traškų viščiuką šventei, jums tereikia trijų papildomų ingredientų: citrinų ir rozmarino...

Lėtoje viryklėje be vargo iškepkite gardžią, auksinę vištieną. Dėl kelių gudrybių ji iškeps lygiai taip pat, lyg būtų ištraukta iš orkaitės. Įtrinkite...

„Vištiena ir šoninė puikiai dera Cobb salotose, tą patį galima pasakyti ir apie šį vištienos ir šoninės derinį jūsų lėkštėje“, – pažymi...

Konservuotos citrinos bet kokiam patiekalui suteikia ryškų, rūgštoką, sūrų skonį. Jos ruošiamos įtrinant griežinėliais supjaustytas citrinas su druska ir sandariai suspaudžiant į stiklainį...

Amerikietiškas pyragas su puodu yra uždaras pyragas, pagamintas iš tešlos su daržovių ir mėsos įdaru, kuris...

Žingsnis po žingsnio drugelio formos vištienos receptas.

Vištienos krūtinėlės įtrinamos Cajun prieskoniais ir tada įdaromos, panašiai kaip populiariosios Hasselback bulvytės. Tam kiekvienas...

Kepant vištieną pagal šiame recepte aprašytą būdą, mėsa bus sultinga, minkšta su traškia, aukso rudos spalvos plutele. O naminė, švelni harisa prideda...

Vietoj vieno didelio viščiuko kepkite orkaitėje du mažesnius. Taip jie greičiau iškeps ir tolygiau apskrus. Prieš...

Vištos svaidymas drugeliu padeda užtikrinti, kad visas paukštis tolygiai apskrustų, nereikalaujant nuolat...

Ši auksinė vištiena, pagardinta Viduržemio jūros žolelių aromatais, yra tikras bet kurio šventinio stalo akcentas. Jos itin traškios plutelės paslaptis yra...

Vištiena supjaustoma gabalėliais, apvoliojama miltuose ir kepama alyvuogių aliejuje, kol taps traški ir auksinės rudos spalvos, o tada kepama orkaitėje...

Kepimas po plyta leidžia keptuvėje iškepti ištisas vištas, kad jos iškeptų tolygiai ir atrodytų šventiškai, lyg būtų ištrauktos iš orkaitės.

Kvapnios žolelės ir graikinių riešutų pasta suteikia šiai vištienai nuostabų skonį. Prieš gamindami, sutrinkite virtuviniu kombainu...

Pagal šį receptą gaunama kvapni vištiena su sultinga, minkšta mėsa, citrusinių vaisių, aštriu skoniu ir itin traškia plutele. Vištiena kepama...

Visas keptas viščiukas, padengtas auksine traškia plutele, visada atrodo šventiškai ir yra lengvai paruošiamas, nes jam nereikia...

Šis itališko stiliaus patiekalas yra supaprastinta populiaresnio vištienos parmezano versija. Plonai supjaustyta vištienos krūtinėlė apibarstoma šviežiomis petražolėmis ir...

Visa kepta vištiena: gaminimo galimybės

Pasinaudokite šiuo receptų kūrėju, kad sukurtumėte tobulą sekmadienio vakarienę...

Šiam nuostabiam kinų stiliaus patiekalui paruošti nereikia jokių specialių įgūdžių. Jį greitai ir lengvai galima pasigaminti namuose, o jis toks pat skanus kaip...

Apvali kepimo forma su skylute centre pravers, kai reikės vienu metu orkaitėje kepti vištieną ir bulves. Ir vištiena bus ant jos...

Beveik nieko nežinoma apie vištienos „Vezuvius“, keptos vištienos ir bulvių baltojo vyno padaže, kilmę. Patiekalas buvo pavadintas...

Chalapos pipirai vištienos krūtinėlę paverčia sultinga suktinuku su kreminiu viduriu ir traškia išore. Jie pagaminti su...

Šis sicilietiškos vištienos receptas yra vienas iš tų, kuriems paruošti reikia minimalių pastangų, tačiau vis tiek gaunamas išties išskirtinis patiekalas. Vištienos šlaunelės...

Jei reikia greitai ir be vargo iškepti visą vištą, drugelio kepimo būdas yra jūsų draugas. Tiesiog nuimkite stuburą ir jį suplokštinkite, tada...

Įsivaizduokite karštą vištienos troškinio puodą, uždengtą gardžiu, puriu dangčiu, pagamintu iš traškios sluoksniuotos tešlos. Jūs išbadote skylę sluoksniuotoje tešloje...

Ši šventinė vištiena, kepama vienoje kepimo skardoje su daržovėmis, taps jūsų šventinio stalo pagrindiniu akcentu ir pripildys jūsų namus magijos...

„Cinamonas šiame recepte suteikia saldumo“, – aiškina Aleksas...

Vištienos krūtinėlė, įdaryta sūriu ir brokoliais, atrodo įspūdingai, ypač su pomidorų ir ryžių garnyru. Jūsų svečiai bus sužavėti šiuo...

Vištienos su marinuotais agurkais perpjaunamos išilgai pusiau ir kepamos orkaitėje ant pjaustytų apelsinų, rozmarinų šakelių ir svogūnų žiedų. Prieš...

Vištiena drugeliu kepa daug greičiau nei visa, kepant jos nereikia vartyti ir galite būti tikri, kad kiekviena...

Kepta vištiena yra idealus receptas tiek namų virėjui, tiek profesionaliam virėjui, ir yra daug metodų bei nuomonių apie...

Pagrindinis daugumos vištienos krūtinėlės receptų trūkumas yra ilgas kepimo laikas orkaitėje, dėl kurio liesa mėsa išdžiūsta anksčiau nei...

Japoniška matcha arbata dažnai naudojama ne tik pagal paskirtį, bet ir kaip kvapioji medžiaga ir netgi natūralus maisto papildas...

Vištiena kepama orkaitėje ir patiekiama su garnyru – mažomis, su lupenomis virtomis bulvytėmis ir gaivinančiomis frisée lapų bei slyvų salotomis...

Paruoškite įdomų ir gardų patiekalą su azijietiško stiliaus vištienos krūtinėlėmis, įdarytomis ryžiais. Jas galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą be...

Net jei taupote pinigus, tai nereiškia, kad turite aukoti skonį. Šis patiekalas gaminamas iš paprastų, sezoninių daržovių, kurių lengvai galima gauti žiemą, bet...

Įdaryta vištiena keptuvėje – puikus patiekalas didelei šventei. O norint, kad ji būtų kuo skanesnė, su traškia, ruda plutele, svarbu...

Sumakas turi citrininį, pikantišką skonį ir puikiai tinka keptai vištienai. Šiame recepte naudojamas džiovintas sumakas, kurio galima rasti...

Pagrindiniai šio marokietiško vištienos patiekalo ingredientai yra sūryme marinuotos citrinos ir alyvuogės. Apkepta vištienos krūtinėlė troškinama lengvame vyno...

Šis paprastas keptos vištienos receptas yra būtinas kiekvienam namų virėjui. Vienos vištienos užteks skaniai vakarienei, o likučiai puikiai tiks sumuštiniams...

Ši gardi vištiena su traškia, aštria plutele bus laukiamas bet kurio stalo papildymas, nesvarbu, ar tai šventė, ar šeimos vakarienė. Įdarą įdarykite šiuo nepaprastu...

Šis klasikinis šventinis patiekalas nuo pradžios iki pabaigos gaminamas lėtoje viryklėje. Sūrūs kaparėliai ir alyvuogės derinami su saldžiais džiovintais abrikosais ir žiupsneliu...

Auksiniai kukurūzų traškučiai, patiekiami sveiki lėkštėje, yra puikus pasirinkimas šventinei vakarienei. Jų neįtikėtinai traškių dalykų paslaptis...

Ši traški vištiena gauna dvigubą citrusinių vaisių dozę: ji kepama ant apelsino griežinėlių, kurie suteikia paukščiui skonio, ir apibarstyta...

Labai mėgstama aštri vištiena „Buffalo“ patiekiama suvyniota į traškią sluoksniuotos tešlos lukštą kartu su lipniu sūriu, todėl ji dar gardesnė ir...

Šis gardus ir sveikas, mažai kalorijų turintis Toskanos stiliaus patiekalas lengvai paruošiamas ir puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Vištienos krūtinėlė...

Šiame recepte paprastas apelsinų sulčių, medaus, raudonėlio ir acto glajus paprastą vištienos krūtinėlę paverčia nuostabiu restorano kokybės patiekalu.

Šis klasikinis italų-amerikiečių patiekalas puikiai tinka didelėms šeimos vakarienėms ir šventėms – garantuotas pasirinkimas, kuris pradžiugins...

Džiovintus Provanso žolelių likučius pasilikite žiemai, o vasaros daržovių sezonu kepkite Provanso vištieną su sultingais pomidorais, saldžiosiomis paprikomis, svogūnais,...

Karališka vištiena – tai paprastas, sotus patiekalas iš vištienos gabalėlių, grybų ir prieskonių sodriame, kreminiame chereso padaže. Paprastai jis patiekiamas su ryžiais...

Florencijos stiliaus patiekaluose dedami virti špinatai, kaip šiame traškios vištienos krūtinėlės recepte su lydytu...

Kepkite visą vištieną ant kvapnaus pankolio, česnako, svogūno ir citrinos žievelės, apšlakstyto sausu vermutu, kol gražiai apskrus. Tada...

Vištienos krūtinėlės šone įpjaukite gilią kišenę, įdarykite ją sūriu ir džiovintais pomidorais, tada apvoliokite vištieną miltuose ir kepkite. Troškinkite...

Vištienos parmezanui reikia daug parmezano! Todėl jis dedamas ne tik kaip kepsnių pagardas, bet ir į džiūvėsėlių mišinį, kad vištiena...

Likus kelioms minutėms iki vištienos iškepimo, ji glazūruojama apelsinų marmeladu ir obuolių sidro actu, o odelė tampa...

Šis itališkas piccata receptas paverčia vištienos krūtinėlę, kuri dažnai gali būti sausa arba bekvapė, sultingu ir minkštu gabalėliu. Visa...

Vištiena tirštame, aštriame padaže su morkomis, salierais ir žaliaisiais žirneliais patiekiama atskiruose indeliuose po valgomais dangteliais, pagamintais iš traškios...

Norėdami gauti naują tradicinės keptos vištienos posūkį, išbandykite šį azijietišką variantą. Vištiena įtrinama kinišku penkių...

Įdaryta vištienos krūtinėlė su pekano riešutais ir peletrūnu kepama keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada troškinama ant silpnos ugnies lengvame pomidorų padaže su sausu...

Kitą kartą spausdami citrinos sultis, neišmeskite išspaustų puselių. Suvyniokite jas ir laikykite šaldytuve vėlesniam laikui...

Tai ne šiaip lengvas viščiukas su baltuoju vynu, o kažkas sodresnio ir pikantiškesnio. Kvapnus keptas česnakas, citrusinių apelsinų natos ir kvapnūs...

Vištienos krūtinėlės kepsnys aptepamas žolelėmis pagardintu rikotos sūriu, susukamas į vyniotinį ir įvyniojamas į plonus kumpio griežinėlius. Šiuo metu vyniotinis...

Vištienos juostelės įdarytos špinatų, keptų paprikų, džiūvėsėlių ir parmezano mišiniu, susuktos ir keptos, kol...

Įdaryta vištienos krūtinėlė visada atrodo rafinuotai, o ją pagaminti daug lengviau, nei galite pamanyti. Tiesiog išpjaukite kišenę šone ir...

Pesto padažas paverčia šį paprastą itališko stiliaus patiekalą kažkuo ypatingu. Kadangi jis toks skanus ir aromatingas, jums reikės...

Vištienos krūtinėlės suktinukai, įdaryti ožkos sūriu, apelsino žievele ir krapais, apvolioti džiūvėsėliuose ir maltuose pekano riešutuose...

Mėgaukitės nuostabiu saldžiųjų figų ir keptų grybų deriniu švelniame vištienos krūtinėlės suktinuke. Ingredientai skirti vienam...

Sodrus spanguolių padažo, šviežiai spaustų klementinų sulčių ir rozmarinų glajus suteikia vištienai nuostabų skonį ir paverčia ją gardžiu delikatesu...

Itališki rolatiniai – tai ploni vištienos kotletai, apvolioti įvairiuose įdaruose. Yra daug variantų, pavyzdžiui...

Lipnus gintaro spalvos glajus, pagamintas iš abrikosų uogienės, suteikia vištienai tikrai šventinę išvaizdą ir įgauna kontrastingą saldų ir aštrų skonį. Aptepkite...

Ši saldžiarūgštė vištiena taps jūsų naujuoju firminiu patiekalu ypatingoms progoms, kai norėsite sužavėti savo svečius. Ne tik...

Kepta kalakutiena: gaminimo parinktys

Iškepkite paukštieną taip, kaip jums patinka: šis žingsnis po žingsnio šefų parengtas vadovas siūlo tūkstančius variantų!...

Žinoma, į oro keptuvę nepavyks sutalpinti viso kalakuto, bet galite kepti tik krūtinėlę, ir ji taps sultinga, aukso rudos spalvos ir aštri, kaip...

Šio kalakutienos patiekalo išskirtinumas – česnakinis ir žolelių sviestas, gausiai įmaišomas į mėsą prieš kepant, kuris naudojamas...

Puikus būdas per valandą paruošti kalakutą – naudoti kalakutienos krūtinėlę vietoj visos kalakutienos...

Nors šiam kalakutui reikia įdaro, tai nėra tradicinis duonos įdaras. Šiame žurnalo „Food Network“ recepte naudojamos plonai supjaustytos krūtinėlės pusės...

Kitaip nei dauguma įdarytų daržovių receptų, šie baklažanai nėra kepami su įdaru; vietoj to kiekvienas komponentas paruošiamas atskirai, o pabaigoje...

Kalakutienos krūtinėlės, įdarytos kriaušių ir duonos įdaru...

Šiame recepte kalakuto blauzdelės bus kepamos atskirai nuo likusios karkaso dalies, todėl mėsa bus neįtikėtinai sultinga, padengta gardžiu...

Mėsos kepsnys kepamas iš kalakutienos, sumaišytos su ingredientais iš populiarių amerikietiškų salotų. Šoninė, kiaušinis, mėlynasis sūris ir žalumynai, kurie sudaro Cobb salotas,...

Šis mėsos kepsnys atrodo labai įspūdingai ir yra puiki alternatyva šventinei kalakutienai, jei tikitės mažesnės minios. Jis paruoštas...

Šis kalakutienos ir grybų kepsnys yra drėgnas ir gerai išlaiko formą, kiekvienas kąsnis kupinas skonio.

Mėsos kepsnys yra universalus patiekalas, kurį mėgsta virėjai visame pasaulyje. Jis gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas, užkandis, pjaustytas patiekalas arba dešrelių ir kotletų pakaitalas, ir...

Mėsos kepsnys laikomas tradiciniu Bavarijos virtuvės patiekalu, nors jis turi grynai anglišką pavadinimą – meatloaf (pažodžiui reiškiantis „mėsos kepsnys“) ir...

Šis receptas puikiai tinka, jei planuojate kepti kalakutą paskutinę minutę: paukštienos nereikia marinuoti, bet ji gaunasi neįtikėtinai sultinga, skani ir aromatinga.

Prieš kepant kalakuto blauzdelės 24 valandas mirkomos sūryme, pagamintame iš lygiomis dalimis druskos, klevų sirupo ir burbono, įdedant...

Kad orkaitėje nereikėtų kepti didžiulės kalakutienos, galite kepti tik mėsingiausias paukštienos dalis: kojas ir krūtinėlę. Pirma, tai sutrumpins kepimo laiką...

Kepta kalakutiena tikrai atrodo šventiškai, bet kartais to per daug mažam susibūrimui ar trijų asmenų šeimai. Puikus...

Net jei visą kalakutą pakeisite tik krūtinėle, patiekalas vis tiek atrodys labai šventiškai ir apetitiškai. Prieš kepant, visa krūtinėlė...

„Porchetta“ – tai gardus Toskanos kiaulienos suktinukas su žolelėmis ir prieskoniais, lėtai kepamas orkaitėje. Kiekvienais metais mėgstu jį įdėti į...

Ši lengvesnė klasikinio amerikietiško mėsos kepsnio versija gaminama iš maltos kalakutienos, o ne iš kelių rūšių mėsos mišinio. Dėl...

Jei po šventinės vakarienės liko kalakutienos padažo ir bulvių košės, kitą dieną išsikepkite gardų piemenų pyragą, kuris...

Prabangus Bobby Flay kalakutas bus jūsų šventinio stalo puošmena. Šiam receptui nereikia marinuoti paukščio, bet jis...

Nors Markas Murphy savo piemenų pyragą gamina nuo nulio, naudodamas šviežius ingredientus, jis pripažįsta, kad pagal receptą geriausia gaminti su...

Plonai supjaustyti kalakutienos krūtinėlės suktinukai gali būti patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su garnyru. Jie yra puiki alternatyva visai kalakutienai, jei...

Sodrus pomidorų, raugerškių, iranietiškų auksinių slyvų ir prieskonių padažas suteikia kalakutienos krūtinėlės skoniui ir aromatui visą puokštę. Šis...

Visas keptas kalakutas tikrai atrodo prabangiai, bet galite jį kepti supjaustytą gabalėliais, taip atrodysite ne mažiau šventiškai ir dar labiau...

Šio bandelės įdaras pagamintas iš maltos mėsos ir kaštonų su kumpiu, alyvuogėmis ir kvapniu šalaviju, jis yra labai aromatingas ir sodrus.

Kalakuto kepimas drugeliu padeda jam greičiau iškepti, tolygiai iš visų pusių ir nereikia...

Šis elegantiškas mėsos kepsnys kupinas klasikinės Padėkos dienos vakarienės skonių ir niuansų. Šis skanėstas tikrai sužavės...

Jei kada nors ragavote itališką porčetos mėsos kepsnį, tikriausiai jus sužavėjo aštrus jo skonis su pankolių, citrinų ir rozmarinų užuominomis. Į...

Šis kalakutas žavi tradiciniais Padėkos dienos skoniais, tačiau puikiai tinka bet kuriai žiemos šventei. Slaptas ingredientas yra...

Šis auksinis kalakutas su traškia odele ir sultinga mėsa, sodriomis vyno natomis ir kvapniu čiobrelių aromatu taps jūsų firminiu patiekalu ilgus metus.

Šventinei Pekino anties paruošimui galite naudoti tik mėsingiausią anties dalį – krūtinėlę, kuri vėliau supjaustoma plonais griežinėliais,...

Pekino antis yra vienas garsiausių kinų patiekalų, kuriame dera saldūs ir aštrūs skoniai bei traški plutelė.

Anties cacciatore, arba medžiotojo stiliaus, yra itališko stiliaus patiekalas, kai paukštienos gabalėliai troškinami su daržovėmis, kad būtų sukurtas sodrus ir sotus...

Nustebinkite savo svečius neįprastu prancūziškos anties patiekalu, kuriame gražiai dera kontrastingi uogų, vaisių, mėsos ir prieskonių skoniai.

Prieš kepant antis garinama ant viryklės. Jums reikės kepimo skardos su grotelių įdėklu, kad paukštis neužvirtų...

Šis patiekalas pavadinimą gavo nuo aromatingo raudonojo Burgundijos vyno, kuris kelis kartus užpilamas ant paukštienos kepant. Jis...

„Turducken“ yra populiarus keptos paukštienos patiekalas JAV ir JK. Patiekalo juokingas pavadinimas kilęs iš angliškų žodžių „turkey“ (turkė), „duck“ (antis) ir... junginio.

Šis anties receptas įdarytas pikantišku smulkinto imbiero, rabarbarų, šalavijų ir česnako mišiniu ir kepamas beveik tris valandas orkaitėje...

Sultingi keptos Pekino anties gabalėliai, glazūruoti apelsinų, citrinų ir laimo sultimis, patiekiami su žolelėmis pagardintais blyneliais.

Visa įdaryta antis, kepta su įdaru, yra didelis šventinis patiekalas, kuris taps jūsų stalo dėmesio centru. Paruoškite gardų įdarą iš...

Šis receptas padės jums iškepti skanią keptuvėje keptą anties krūtinėlę. Pagrindinė problema yra didelis riebalų kiekis, kurį reikia...

Šis anties receptas apima kepimą orkaitėje žemoje temperatūroje beveik 5 valandas. Prireiks kantrybės ir nustebsite, kaip...

Apelsinų glajuje kepta vištiena skamba rafinuotai, bet skonis neįtikėtinas. Šis prancūziško stiliaus patiekalas yra greitai ir lengvai paruošiamas su minimaliu ingredientų skaičiumi...

Puikus orkaitėje keptos anties receptas – neįtikėtinai sultinga, sodraus skonio ir su traškia, blizgia plutele be...

Prieš kepant, išdarinėta antis trumpai pamirkoma verdančiame vandens, sojų padažo, medaus ir marinuotų žaliųjų paprikų skysčio mišinyje...

Nuostabios salotos šventiniam stalui. Keptos anties krūtinėlės riekelės sumaišytos su cikorija, apelsinais, avietėmis ir pekano riešutais pyragėlyje...

Kreminė morkų ir žiedinių kopūstų tyrė puikiai tinka prie keptos anties krūtinėlės su traškia odele ir sultinga mėsa. O su padažu...

Riebi, aštri antis maloniai saldi nuo portveino ir figų padažo. Prieš kepant antis marinuojama imbiero, askaloninių česnakų mišinyje ir...

Keptos krevetės su česnakiniu padažu - išsamus receptas...

Laukiate svečių ir trūksta laiko? Išbandykite šį paprastą krevečių iešmelių receptą. Visas patiekalas užtruks mažiau nei pusvalandį...

Arkties palija priklauso lašišinių žuvų šeimai ir, kaip ir kitų rūšių raudonosios žuvys, turi unikalią sudėtį ir naudingų elementų rinkinį...

Žingsnis po žingsnio receptas lašišai Velingtone su grybais ir špinatais...

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti lašišą su šampano padažu.

„En papillote“ – tai žuvies ir daržovių kepimo kepimo kepimo popieriumi išklotoje formoje būdas. Tai ne tik sveikas gaminimo būdas, bet ir labai originalus...

Lengviausias būdas skaniai ir gražiai iškepti žuvį – iškepti ją visą orkaitėje, į vidų įdarant citrina ir žolelėmis. Iš anksto iškepkite žuvį...

Jūros gėrybių apkepas yra šventiškesnė tradicinio troškinio versija. Patiekalas užpildomas krevečių, oto ir krabų mišiniu...

Šis itališko stiliaus įdarytas kalmaras marinara padaže yra gardus šventinis skanėstas arba gali paversti įprastą darbo dienos vakarienę...

Išbandykite švelnią lašišos filė, keptą ant keptų grybų ir špinatų patalo traškioje auksinėje plutelėje. Lašiša supjaustoma juostelėmis ir...

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti lašišą Velingtoną su porais.

Šis išskirtinai patiektas patiekalas paruošiamas vos per 15 minučių. Laukinės lašišos filė apkepama keptuvėje ir patiekiama su virtais...

Keptos lašišos mandarinų sirupe receptas...

Šiam keptam upėtakiui išskirtinį skonį ir traškią plutelę suteikia pikantiškas džiūvėsėlių padažas su smulkintomis šviežiomis žolelėmis, prieskoniais ir citrinos žievele.

Šis paprastas receptas padės jums iškepti gardžią lašišą orkaitėje, net jei esate naujokas virtuvėje. Minimalus ingredientų skaičius, maksimalus skonis ir viskas paruošta...

Ši lengvai paruošiama lašiša turi viską, ko tikimės iš keptos žuvies: rūgštumą, saldumą, sūrumą ir aštrumą, minkštą, sultingą minkštimą ir...

Visa kepta žuvis yra neįtikėtinai paprastas būdas paruošti šventinį patiekalą be didelių pastangų. Tiesiog pripildykite nuvalytą ir...

Šis receptas puikiai tinka su balta žuvimi su nedaugeliu kaulų, pavyzdžiui, ešeriu ar jūros ešeriu. Išdarinėtos visos žuvys kepamos...

Jūrų ešerių filė įtrinama druska, juodaisiais pipirais ir pankolių sėklomis ir kepama alyvuogių aliejuje, kol taps traški. Patiekiama su...

Lašiša su skrebučiais – tai šventinis prancūziškas patiekalas, kuris sužavės jūsų svečius. Sultinga lašiša, kreminis sūris...

Granatas suteikia šiam įspūdingam patiekalui saldžiai rūgštoko skonio ir rubino atspalvio, puikiai tinkančio tiek šventėms, tiek...

Kitą šeimos šventę pagrindiniu patiekalu paverskite lašišą. Žuvis kepama keptuvėje, kol tampa traški, o tada apkepama...

Visa virta žuvis yra tradicinė kinų Naujųjų metų šventės dalis, simbolizuojanti gausą, turtus ir sėkmę...

Per Naujuosius metus kinai valgo daug koldūnų, kurie simbolizuoja ateinančių metų turtus: tešlos gabalėliai, įdaryti mėsa ir daržovėmis,...

Didelės krevetės kelias minutes marinuojamos kvapniame sojų padažo, medaus, kario miltelių ir česnako mišinyje, o tada greitai apkepinamos keptuvėje...

Šis keptos lašišos receptas puikiai tinka skubantiems, bet vis tiek norintiems paruošti ypatingą, gardžią vakarienę. Lašišos filė aptepama...

Per Novruzo (persų Naujųjų metų) šventes iraniečiai mėgaujasi žuvimi ir sabzi polo valgiu. Šią senovinę tradiciją taip pat gerbia iraniečiai, gyvenantys...

Šis receptas, puikiai tinkantis bet kokiai progai, naudoja geriausius žuvies draugus: sviestą, šviežias žoleles ir citriną. Kepamas orkaitėje aukštoje temperatūroje...

„Keptas jūrų liežuvis yra vienas mano mėgstamiausių patiekalų“, – prisipažįsta Geoffrey Zakarian. „Jis man labiausiai primena Niujorką su jo legendiniu...

Nudžiuginkite savo svečius išties įspūdingu patiekalu. Įdaryta lašiša su grybais ir krevetėmis kepama sluoksniuotoje tešloje iki auksinės rudos spalvos...

Jūros ešerys kepamas visas su mandarinais, raudonėliais ir rozmarinais. Kad plutelė būtų traškiausia, pirmiausia žuvį apkepkite...

Lašišos filė, kepta ant daržovių sezamų ir imbiero marinate, atskirose kepimo skardose (en papillote). Žuvis gaunasi labai...

Šiam receptui garintuvo nereikia. Sudėkite žuvį ir daržoves į kepimo indą, užpilkite azijietišku padažu ir sandariai uždarykite indą...

Nustebinkite savo svečius šiuo tailandietiško stiliaus šventiniu patiekalu. Orkaitėje kepamas dryžuotasis jūros ešerys, tiesiai priešais jį. Atrodo, kad žuvis...

Lašišai rūkyti reikės specialaus ilgo žuvies puodo. Jame galima lengvai pasigaminti rūkyklą naudojant ryžius ir arbatą. Patiekite...

Kalmarai, įdaryti krevečių pasta ir žolelėmis, troškinti lengvame padaže su sprogusiais vyšniniais pomidorais ir patiekiami su kepta jūrinių ešerių filė...

Švelni plekšnės filė yra puikus neutralus fonas gardžiam špinatų ir artišokų įdarui. Kad būtų lengviau, naudokite parduotuvėje pirktą...

Šis tradicinis patiekalas Azijos šeimose ruošiamas ypatingoms progoms, pavyzdžiui, kinų Naujiesiems metams, ir jo taip pat galima rasti bet kurioje kinų...

Žuvis ir jūros gėrybės – lengviausias būdas sukurti įspūdingą patiekalą ypatingai progai, ir šis receptas tai įrodo. Žuvį lengva paruošti ir...

50 įdaro receptų

Visi žino, kad geriausias dalykas ant šventinio stalo yra įdaras. Raskite sau tobulą receptą (ar du).

Įdaras įdarui: gaminimo parinktys

Išbandykite vieną ar kelis naujus šefų įdarus: variantų yra daugybė...

Prancūziškas „beurre blanc“ padažas suteiks rafinuoto skonio bet kuriam jūsų patiekalui ir užkandžiui, nesvarbu, ar tai žuvis, jūros gėrybės, grybai, vištiena ar blanširuotos daržovės.

Marsala padažas puikiai papildo jautieną, avieną, kiaulieną ar paukštieną. Jis gaminamas iš svogūnų, česnakų, pjaustytų grybų, šiek tiek miltų...

Mėgaukitės tikru prancūzišku padažu visu jo grožiu. Demi-glace padažas gaminamas iš keptos jautienos kaulų sultinio su...

Šiam padažui pagaminti net nereikia kepti mėsos ar vištienos, kad išnaudotumėte gardžias jų sultis. Jį galima gaminti su bet kokiais riebalais...

Prieskonių mišinys, sudarytas iš moliūgų pyrago prieskonių ir itališkų žolelių...

Šis sausas marinatas gali būti naudojamas kiaulienai, avienai, jautienai, vištienai arba žuviai. Mišinys susideda iš puikiai suderintų...

Pasigaminkite unikalų ir gardų spanguolių-krienų grietinės padažą, kuris patiks net ir tiems, kurie nėra uogų padažų mėgėjai. Jo...

Kadangi šis padažas yra nevirtas, jame išlieka visos naudingosios apelsinų ir spanguolių savybės. Patiekite šį vitaminų turtingą...

Kepdami šventinį kalakutą orkaitėje, nenupilkite iš kepimo skardos išsiskyrusių sulčių. Jose gausu koncentruoto skonio – puikus pagrindas nuostabiam...

Atkreipkite dėmesį į šį kalakutienos sūrymą, kuris tinka bet kokiam gaminimo būdui. Tam reikia tik vieno papildomo žingsnio, bet kalakutiena...

Kalakutui kepant ant grotelių, visos išsiskyrusios sultys ir riebalai nuo paukščio laša į kepimo skardą. Jų neišmeskite, verčiau naudokite kaip pagrindą...

Paprastą graikišką jogurtą paverskite lengvu Viduržemio jūros regiono padažu, kuris tinka beveik prie bet kokio patiekalo: mėsos, daržovių, paukštienos, grūdų...

Ruošiant įvairius patiekalus šventiniam stalui, greitai išsenka džiovintų žolelių ir prieskonių atsargos. Šis pikantiškas prieskonių mišinys padės jas papildyti...

Šis kreminis grybų padažas puikiai tinka su bulvių koše, kepta kalakutiena arba mėsos kepsniu. Naudokite jį gamindami...

Kol kepa jūsų šventinis kalakutas, paruoškite skaniausią padažą. Sodrų skonį jis įgauna iš naminio sultinio...

Šis klasikinis rudasis padažas yra vienas iš penkių esminių prancūzų virtuvės padažų ir naudojamas kaip daugelio kitų padažų pagrindas...

Šis ryškus, žolelių padažas tinka prie visko! Išbandykite jį su žuvimi, paukštiena, grūdų patiekalais ar keptomis daržovėmis. Jį taip pat galima patiekti kaip užtepėlę su...

Šis rūgpienio ir mėlynojo pelėsio sūrio padažas puikiai papildo aisbergo salotas, keptą kepsnį ar aštrius vištienos sparnelius. Lengviausias...

37 geriausi bulvių receptai

Bulvės skanios bet kokia forma: keptos orkaitėje, sutrintos, keptuvėje ar gruzdintos. Sukurkite unikalius patiekalus su šiomis aukščiausios kokybės...

99 sveiki garnyro receptai

Pietums ir vakarienei siūlome gardžius ir sveikus garnyrus – nuo ​​mažai kalorijų turinčios bulvių košės iki sočių grūdų, tokių kaip bolivinė balanda.

50 bulvių garnyro receptų

Šios idėjos padės jums kasdien gaminti nuostabius garnyrus iš paprastų bulvių – nuo ​​kasdienių keptų bulvių skiltelių iki bulvių košės su pačiomis...

Geriausi žaliųjų pupelių receptai

Žaliosios pupelės yra daugiau nei tik garnyras. Ši sveika daržovė gali būti troškinio ar kepsnio pagrindas, puikus salotų priedas ir daug daugiau!

Šiame recepte negailimas sviesto. Bulvės, supjaustytos apvaliais griežinėliais, kepamos orkaitėje aukštoje temperatūroje,...

Geriausi bulvių ir saldžiųjų bulvių garnyrų receptai

Pateikiame receptus su saldžiosiomis ir įprastomis bulvėmis, įskaitant bulvių košę, troškinius ir apkepus...

50 saldžiųjų bulvių receptų, kurie jums patiks

Saldžiosios bulvės yra vienas iš mūsų mėgstamiausių šaltuoju metų laiku, ir tai nenuostabu. Sutrintos, įdarytos, keptos orkaitėje arba gruzdintos saldžiosios...

Patiekite šias citrinomis pagardintas bulves kaip garnyrą. Receptas gana paprastas, o skonis ir aromatas – išskirtiniai. Verta alternatyva įprastoms bulvėms...

Bulvių košė: virimo parinktys

Išbandykite naujus šio populiaraus garnyro receptus, vadovaudamiesi šefų parengtais nuosekliais vadovais...

20 bulvių gratino receptų, kurie suteiks jums tikrą malonumą

Bulvių gratinas kartais vadinamas troškiniu arba gratinu – bet kuriuo atveju tai skanus „sielos maistas“...

Idealūs bulvių patiekalai: košė, kepta orkaitėje ir kepta

Skanios bulvės – tikras sielos paguodos maistas. Siūlome nuostabius bulvių receptus iš šefų...