Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.

Graikiškas mėsos padažas - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1/4 puodelio rupios druskos
• 2 šaukštai maltų juodųjų pipirų
• 2 šaukštai malto sumako
• 2 valg. šaukštai džiovinto raudonėlio
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valg. š. rudojo cukraus
• 1 valgomasis šaukštas šerio acto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

sumakas, citrinų sultys, šerio actas, rudasis cukrus, raudonėlis

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Į dubenį suberkite druską, maltus pipirus, sumaką, raudonėlį, citrinos sultis, alyvuogių aliejų, rudąjį cukrų ir actą. Išmaišykite.
  
  Naudokite jį mėgstamiausiuose mėsos patiekaluose, paruoškite pagal savo skonį. Prieskonių mišinį šaldytuve galima laikyti iki 4 dienų.

Balsai: 9