Prairie sausos mėsos marinatas

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – sausą marinatą „Prairie“

Šis sausas prieskonis puikiai tinka bet kokiai mėsai – nuo filet mignon iki klasikinio mėsainio. Jis suteikia skonio keptai mėsai.

Laikas: 10 min.

Prieskonių mišinys, sudarytas iš moliūgų pyrago prieskonių ir itališkų žolelių.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 šaukštai šviesiai rudojo cukraus
3 šaukštai itališkų žolelių prieskonių
2 šaukštai garstyčių miltelių
2 šaukštai granuliuoto česnako
2 valg. šaukštai saldžiosios paprikos
1 valg. š. malto imbiero
1 valg. š. smulkiai supjaustytos džiovintos apelsino žievelės
2 arbatiniai šaukšteliai rupios druskos
1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonių
1 arbatinis šaukštelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
1/2 arb. šaukštelio kajeno pipirų

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Itališki prieskoniai, garstyčių milteliai, česnako granulės, malto imbiero, moliūgų pyrago prieskonis, maltų kajeno pipirų, Apelsinų žievelė, rudasis cukrus, paprika

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, itališkus prieskonius, garstyčias, česnaką, papriką, imbierą, apelsino žievelę, druską, moliūgų pyrago prieskonis, juodieji pipirai ir kajeno pipirai.
Prieskonius sumalkite prieskonių malūnėliu iki vidutinio smulkumo. Laikykite sandariame inde vėsioje, sausoje vietoje iki 2 mėnesių.

Kategorijos:

receptas / Padažai / Prieskoniai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai