Mėlynojo sūrio padažas mėsai
Balsai: 1
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 167, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 12 mg natrio 183 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 167, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 12 mg natrio 183 mg cukrus 0 G.
Padažas, pagamintas iš rūgpienio ir mėlynojo pelėsio sūrio, puikiai papildo aisbergo salotas, keptą kepsnį ar aštrius vištienos sparnelius. Paprasčiausias ir greičiausias šio padažo variantas susideda iš trijų ingredientų: rūgpienio (arba kefyro), mėlynojo pelėsio sūrio ir majonezo, kurio aštrus skonis pakeis kitus prieskonius.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3/4 puodelio majonezo
- 2 šaukštai sutrupinto mėlynojo sūrio
- 1/4 puodelio rūgpienio arba kefyro
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mėlynasis sūris, rūgpienis, majonezas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, mėlynąjį pelėsinį sūrį ir dosnų žiupsnelį druskos. Įmaišykite rūgpienį ir porą kartų šviežiai maltų juodųjų pipirų, kol masė taps vientisa.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
