Spanguolių ir apelsinų pagardas
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Kadangi šis padažas yra termiškai neapdorotas, jame išlaikomos visos naudingosios apelsinų ir spanguolių savybės. Patiekite šį vitaminais praturtintą padažą su mėsa ar paukštiena, taip sustiprinsite patiekalo sodrumą ir skonį. Pekano riešutai padažo aromatui suteikia aštrumo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 350 g spanguolių
- 2 nulupti apelsinai
- 1 puodelis cukraus
- 0,5 puodelio pekano riešutų, smulkiai supjaustytų
- Jums reikės: maisto smulkintuvas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spanguolių, spanguolių padažas, pekano riešutai, daržovių padažas, Apelsinai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Virtuviniu kombainu sutrinkite spanguoles ir apelsiną. Supilkite tyrę į 1 litro talpos dubenį ir įberkite 0,5 puodelio cukraus. Sutrinkite.
- Likusį cukrų naudokite pagal poreikį, nes apelsinų saldumas gali skirtis. Pabarstykite padažą smulkintais pekano riešutais ir patiekite.
Išeiti: 2 šaukštai.
Kategorijos:
Panašūs receptai
