101 geriausias sportinis užkandis

Būkite MVP savo gerbėjų vakarėlyje, gamindami šiuos užkandžius ir užkandėles. Nesvarbu, ar pasirinksite sparnelius, nachos, padažus ar gvakamolę, šie receptai taps puikiu meniu stebint rungtynes.

Laimėjusi sudėtis

Artėja didžiausios sezono rungtynės ir jūs tikriausiai ruošiatės pilnai salei alkanų gerbėjų. Net jei pasitelkėte draugų pagalbą ir planuojate kartu serviruoti stalą, be klasikinių patiekalų (tokių kaip vištienos sparneliai ir smagūs desertai su gerbėjų tematika), turėsite pagalvoti ir apie keletą nedidelių užkandžių. Šioje kolekcijoje yra visi jums reikalingi receptai. Turime smagių padažų, užkandžių su jalapeno pipirais, dešrelių suktinukų ir daug daugiau. O tikroji šios kolekcijos žvaigždė – auksinis, sluoksniuotos tešlos žiedas, trykštantis sūrios vištienos enčilados skoniais. Jį lengva valgyti be įrankių, todėl jūsų svečiams nereikės atitraukti akių nuo televizoriaus!

Kaip pasigaminti – 101 geriausias sportinis užkandis

Enčiladų „vainikas“

Pamirškite tortilijas – šis auksinis tešlos vainikas įdarytas vištiena ir sūriu. Jį lengva transportuoti, todėl tai puikus užkandis vakarėliui.

Receptas: Enčiladų sluoksniuotos tešlos žiedas

Sūrio lėkštė „Futbolas“ su šaltais užkandžiais

Ši dosni užkandžių lenta pamaitins visą komandą ir net sirgalius. Vaisius ir daržoves, taip pat sūrio kamuoliuką, galite paruošti rungtynių dieną, o viską išdėlioti ant lentos prieš pat svarbiausias rungtynes. Tam idealiai tinka didelė medinė pjaustymo lentelė su įdubimu krašte, puikiai tinkanti šaltiems mėsos gaminiams sudėti.

Receptas: Sūrio lėkštė „Futbolas“ su šaltais užkandžiais

Įvairiaspalviai traškučiai su aguonų ir sezamų sėklų užpilu

Sunku patikėti, bet šios gardžios ir traškios spalvingos bulvytės pagamintos vos iš trijų ingredientų! Tereikia šiek tiek kepimo purškiklio ir pikantiško užpilo, kad naminės bulvės taptų greitu ir lengvu užkandžiu. Nereikia kepti daugybėje aliejaus! Kad jūsų užkandis patiktų namų vakarėlyje, pagaminkite bulvytes iš įvairiaspalvių bulvių ir oranžinių saldžiųjų bulvių. O kreminis krienų padažas puikiai tinka mirkyti.

Receptas: Įvairiaspalviai traškučiai su aguonų ir sezamų sėklų užpilu

Veganiškas „Queso“ užtepėlė

Žali anakardžiai paverčiami kvapniu, kreminiu, be pieno produktų padažu.

Receptas: Veganiškas čili con queso užtepėlė

Jamaikietiški mėsos pyragaičiai

Geriausias būdas atšvęsti lemiamas rungtynes – futbolo kamuolio formos pyragaičiai su aštriu mėsos įdaru. Niekas nelieka veltui: siūlėms imituoti naudojami net sluoksniuotos tešlos gabalėliai.

Receptas: Jamaikietiški mėsos pyragaičiai „Futbolo kamuoliai“

Riešutų ir prieskonių riestainiai

Norėdami gauti tobulą užkandį, sumaišykite įvairius riešutus ir mini riestainius su paprika, sausomis garstyčiomis ir cinamonu.

Receptas: Aštrus riešutų ir riestainių kokteilis

Lėtoje viryklėje rūkytos dešrelės

Namų vakarėliui gaminkite šias kokteilines dešreles su sodriu, dūminiu padažu ir patiekite tiesiai iš lėtos viryklės ant iešmelių. Padažas gaminamas iš obuolių sidro acto, klevų sirupo, burbono, rūkytos paprikos, rūkytų čipotlės pipirų ir rūgščio obuolių sidro acto, sukuriant kvapnų, pikantiškai saldų padažą. Šiame recepte puikiai tinka tiek kiaulienos, tiek jautienos rūkytos dešrelės.

Receptas: Lėtoje viryklėje rūkytos dešrelės

Pietvakarių stiliaus kiaušinių suktinukai

Šie pietvakarių įkvėpti kiaušinių suktinukai įkvėpti „Chili's“ užkandžio. Traškūs sūrio suktinukai patiekiami su kreminiu avokado padažu.

Receptas: Teksaso-Mekso kiaušinių suktinukai

Karštas kukurūzų užtepėlė

Rungtynių dieną pasigaminkite „Ree's“ sūrio kukurūzų padažo arba pasigaminkite jį iš anksto ir iškepkite prieš pat patiekdami – bet kuriuo atveju jūsų svečiai jį akimirksniu suvalgys. Kepti kukurūzai, daržovės ir tarkuotas sūris – puikus derinys.

Receptas: Aštrus kukurūzų padažas

Geriausias sausas marinatas vištienos sparneliams

Šis sausas marinatas puikiai tinka sparnelių kepimui orkaitėje, bet jis taip pat puikiai tinka kepti oro gruzdintuvėje ar grilyje. Tik nenaudokite jo gruzdinimui, nes cukrus sudegs aliejuje. Mišinyje yra kepimo miltelių. Būdamas šarminis, jis pagreitina kepimo procesą, tačiau įsitikinkite, kad jūsų kepimo milteliai neturi aliuminio, kitaip jie skleis nemalonų skonį.

Receptas: Geriausias sausas marinatas vištienos sparneliams

Naminiai minkšti riestainiai

Štai tobulų Altono riestainių paslaptis: prieš kepdami juos, kaip ir riestainius, pamirkykite verdančiame vandenyje.

Receptas: Vokiškas riestainis

Picos vainikas su sūrio padažu

Šis užkandis derina įdarytą picos pagrindą su paprastu sūrio padažu. Padas įdarytas lipniu sūriu – pamirkykite jį mėsos pomidorų padaže ir sūrio padaže centre.

Receptas: Duonos žiedas su picos padažu

Mini pastrami sumuštiniai

Šie sumuštiniai, nepaisant mažo dydžio, gausiai įdaryti pastramiu, sūriu ir marinuotomis paprikomis. Pridėkite sūrio „pynelę“ ir turėsite puikų užkandį stebint rungtynes.

Receptas: Mini pastrami „futbolo kamuolio“ sumuštiniai

Sūrio užtepėlė su marinuotais agurkais

Šis paprastas užtepėlė, įkvėptas Vidurio Vakarų virtuvės, yra puikus greitas užkandis, nes jai tereikia keturių ingredientų, kurių daugumą tikriausiai jau turite. Tepkite ją ant kreminių krekerių arba mėgaukitės su šviežiomis daržovėmis.

Receptas: Kreminis užtepėlė su marinuotais agurkais

Chalapenai, įdaryti rūkytu sūriu ir chorizo pipirais

Sunny Anderson kepa čorisą ir sumaišo jį su sūriu, raudonuoju svogūnu, kiaušiniu, kreminiu sūriu, grietine ir aštriu padažu. Užspauskite ant jalapeno pipirų puselių ir kepkite.

Receptas: Rūkyta gauda ir chorizo įdaryta jalapeno pipirų

Sūrio padažas nachos

Nustokite ieškoti tobulo sūrio padažo recepto – jis čia pat! Tirštas ir lipnus, jį lengva pasigaminti bet kada. Patiekite kaip padažą arba apšlakstykite juo nachos, dešrainius ar omletus. Jei gaminate vakarėliui, laikykite jį lėtoje viryklėje ant silpnos ugnies, kad išliktų padažas.

Receptas: Sūrio padažas nachos

Futbolo sūrio kamuoliukas su krekeriais

Mielas Valerijos sūrio kamuoliukas bus mėgstamiausias kiekviename vakarėlyje.

Receptas: Sūrio kamuoliukų ir žolelių krekeriai

Svogūnų žiedai su mėsos įdaru

Spurga + čūrinis mėsainis + svogūnų žiedai. Su specialiu padažu. Šie purūs ir aukso rudos spalvos įdaryti svogūnų žiedai patiks daugeliui.

Receptas: Svogūnų žiedai „Čizburgeris“

Milžiniškas sūrio krekeris

Pamirškite sūrio lentelę: supjaustykite šį milžinišką sūrio krekerių sumuštinį gabalėliais ir gaukite kreminį, pikantišką užkandį, kuriuo galima mėgautis vienu arba su šviežiomis daržovėmis.

Receptas: Milžiniškas krekeris su kreminio sūrio įdaru

Keptos krevetės kokosų džiūvėsėliuose

Didelės krevetės apvoliojamos lengvuose kokosų džiūvėsėliuose ir kepamos iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su mėgstamu saldžiu čili padažu arba saldžiarūgščiu padažu.

Receptas: Kokosų krevetės

Dešrelių suktinukai ir aštrus padažas

Kas nemėgsta dešrelių suktinukų? Aleksas paįvairina klasikinį užkandį pikantišku medaus ir garstyčių padažu.

Receptas: Dešrelės tešloje su aštriu padažu

Picos užtepėlė su trimis priedais

Pasimėgaukite klasikiniu padažu ir pagardinkite jį mėgstamais picos priedais – pavyzdžiui, pepperoni, artišokais, grybais, alyvuogėmis ir rikota. Padažą užpilkite šiltomis mocarelos lazdelėmis.

Receptas: Trys picos pagrindu pagaminti padažai

Svogūnų žiedai orkaitėje

Džefo džiūvėsėliuose apvolioti svogūnų žiedai iškepa idealiai traškūs, nors ir be riebių gruzdintuvės riebalų. Norėdami ypatingo skonio, į miltų mišinį įberkite šiek tiek rūkytos paprikos.

Receptas: Orkaitėje kepti svogūnų žiedai

Kepti buivolo sparneliai

Altonas sparnelius kepa orkaitėje, o ne kepa gruzdintuvėje, todėl juos lengviau paruošti, o jų skonis toks pat geras kaip ir originalių.

Receptas: Bufalo sparneliai orkaitėje

Sluoksniuotas Buffalo vištienos užtepėlė

Traškios daržovės, rūgštokas mėlynasis sūris ir net sutrinta šoninė (kodėl gi ne?) suteikia šiam švelniam ir jaukiam padažui papildomos tekstūros.

Receptas: Sluoksniuotas Buffalo vištienos užtepėlė

Artišokų ir špinatų užtepėlė futbolo kamuolio formos dubenyje

Kreminio sūrio užtepėlė su artišokais ir špinatais yra vienas populiariausių užkandžių amerikietiškuose vakarėliuose. Šis užtepėlė, patiekiama futbolo kamuolio formos dubenyje, buvo specialiai sukurta sporto varžyboms žiūrėti. Patiekiama su skrudintais duonos kubeliais ir morkų lazdelėmis mirkymui.

Receptas: Artišokų ir špinatų užtepėlė futbolo kamuolio formos dubenyje

Kiaulienos slankiklių sumuštiniai

Kiaulienos ir dešrelių paplotėlius apibarstykite šonine, salotomis, pomidoru ir rūkyta mocarela.

Receptas: Trigubi kiaulienos slankiklių sumuštiniai

Buffalo vištienos užtepėlė

Tai viskas, ką mėgstate klasikiniuose aštriuose sparneliuose – tik padažo pavidalu! Padažą papildo pjaustytos morkos ir salierai, kad būtų gaivus, traškus skonis.

Receptas: Buffalo vištienos užtepėlė

Aštrus čederio sūrio kamuoliukas

Jeffas Mauro sūrio kamuoliuką paverčia futbolo kamuoliu su riešutų ir spanguolių užpilu. Apibarstykite sriracha padažu, kad gautumėte sūkurį.

Receptas: Aštrus sūrio užtepėlė „Futbolas“

Mini kalconė

Naudokite parduotuvėje pirktą picos tešlą, kad pagamintumėte žavingus Giada De Laurentiis kalcones.

Receptas: Pica kišenėse

Buffalo vištienos užtepėlė

Vištienos padažas su buivolų padažu paprastai būna labai sodrus. Šis lėtoje viryklėje gaminamas patiekalas turi tą patį sodrų skonį, bet jame yra mažiau riebalų ir kalorijų.

Receptas: Lengvas lėtos viryklės Buffalo vištienos užtepėlė

Tortilijų traškučiai

Kad kukurūzų tortilijos virstų traškiais traškučiais, tereikia šiek tiek augalinio aliejaus ir druskos.

Receptas: Tortilijų traškučiai

Krevečių pavasariniai suktinukai

Šie traškūs, minkšti pavasariniai suktinukai patiks visiems. Saldžiarūgštį padažą galima naudoti ir kitiems patiekalams, pavyzdžiui, krevetėms ar vištienos piršteliams.

Receptas: Krevečių pavasariniai suktinukai

Dešrelės saldžioje tešloje

Ši saldi klasikinio užkandžio versija yra tokia pat gardi, kaip ir originali. Užkandžių dešrelės suvyniotos į cinamono bandelių tešlą. Užpilkite šiek tiek glazūros ir klevų sirupo mirkymui – tai puikiai tinka pusryčiams.

Receptas: Dešrelės cinamono bandelėse pusryčiams

Individuali mini lazanija

Ši mini lazanija gaminama su wontonų pagrindu. Ji gali atrodyti plona, bet joje gausu sotaus mėsos padažo ir rikotos, kad šis meniu būtų puikus pasirinkimas gerbėjams. Sukurkite tobulą formą naudodami nepridegančias keksiukų formeles.

Receptas: Lazanijos keksiukai

Picos skonio pyragai

Šis gardus, kompaktiškas užkandis turi visus dešros picos elementus ir patiekiamas su pikantišku padažu.

Receptas: Picos bandelės su įdaru

Minkšti riestainiai

Šiltas vanduo, sviestas, rudasis cukrus, mielės, miltai ir kepimo soda – viskas, ko jums reikia norint namuose pasigaminti šį populiarų stadiono užkandį. Apibarstykite skrudintus riestainius druska, kepkite iki auksinės rudos spalvos ir tradiciškai patiekite su Dižono garstyčiomis.

Receptas: Minkšti sūrūs riestainiai

Miniatiūriniai makaronai su sūriu

Paruoškite mėgstamą vaikų skanėstą miniatiūrinio užkandžio pavidalu. Įvairaus amžiaus vaikai gali padėti išmatuoti ingredientus, juos sumaišyti ir pripildyti keksiukų formeles. Patiekalą galima pagaminti dieną prieš tai, o tada 5 minutes pašildyti orkaitėje 180 °C temperatūroje.

Receptas: Vaikai gali pasigaminti: makaronų ir sūrio užkandį

Aštrūs pita traškučiai

Įprastą pitą paverskite nenugalimais aštriais traškučiais. Jums tereikia za'ataro, česnako ir paprikos, kad šis užkandis įgautų Artimųjų Rytų prieskonio.

Receptas: Aštrūs pita traškučiai

Mėsos kepsnys tešloje

Tai išties milžiniškas dešros suktinukas. Dešros ir kumpio įdaras suvyniotas į kruasano tešlą – puikiai tinka vakarėliui ar net pusryčiams.

Receptas: Milžiniška dešra tešloje

Picos užtepėlė

Šis nekasdienis, nuostabus užkandis yra elegantiškesnis būdas valgyti picą žiūrint rungtynes per televizorių.

Receptas: Sūrio kamuoliukas su picos įdaru

Kesadilja su čorizu ir krevetėmis

Paprastam užkandžiui išbandykite greitą ir lengvą Rachelės kesadilją.

Receptas: Kesadilja su krevetėmis, chorizo ir gvakamolės padažu

Septynių sluoksnių padažas

Parduotuvėje pirkta salsa ir konservuotos pupelės šį nuostabų septynių sluoksnių padažą paverčia lengvai pagaminamu.

Receptas: 7 laimės padažo sluoksniai

Pupelių sluoksniuotas užtepėlė

Šis populiarus užtepėlė yra lengvesnė už tradicinę versiją dėl naminių keptų pupelių ir graikiško jogurto, bet ji tokia pat skani.

Receptas: 6 sluoksnių padažas

Gvakamolė su tortilijų traškučiais

Bobis gvakamolę susmulkina iki tobulos konsistencijos meksikietiška grūstuve molkajete. Užuot dėję pakelį traškučių, patiekite užtepėlę su gardžiomis naminėmis traškučiais.

Receptas: Gvakamolė su aštriais tortilijų traškučiais

Šoninės ir klevų sirupo užtepėlė

Ree įmaišo smulkintos šoninės į kreminį, klevų skonio padažą ir ant jo užberia dar šoninės. Tai puikus saldus priedas prie rūgščių „Granny Smith“ obuolių.

Receptas: Klevų šoninės užtepėlė

Sūrio kepsnių empanados

Empanados įdarytos garsiojo Filadelfijos sūrio kepsnio ingredientais. Pabaigai – aštrus sūrio padažas mirkymui.

Receptas: Sūrio kepsnių empanados

Sūrio mėsainio mėsos užtepėlė

Šis sotus Eddie Jacksono užkandis yra nuostabiai sūrio ir mėsos gaminiais pagardintas užkandis, prie kurio jūsų draugai norės prisėsti arčiau.

Receptas: Sūrio mėsainių užtepėlė

Prancūziškas svogūnų užtepėlė

Karamelizuoti svogūnai suteikia sodrų skonį subtiliam padažui.

Receptas: Keptų svogūnų užtepėlė

Bufalo sparneliai

Altono „Buffalo“ sparneliai gaminami su klasikiniu sviesto, česnako ir aštraus padažo deriniu – paprasti ir skanūs.

Receptas: Bufalo sparneliai orkaitėje

Naminės BBQ skonio traškučiai

Atidarykite savo prieskonių spintelę ir pasigaminkite savo kepsnių prieskonių mišinį. Išmokę kepti giliuose riebaluose, turėsite skanių bulvyčių, kurių jums nebereikės pirkti.

Receptas: Naminiai barbekiu skonio traškučiai

Gruzdintos žaliosios pupelės

Vietoj įprastų bulvyčių fri išbandykite keptas žalias pupeles su rančo padažu, kuriame derinami krienai, vasabiai ir pjaustyti agurkai.

Receptas: Traškių žaliųjų pupelių užkandis

Mini riestainiai su padažu

Šiuos miniatiūrinius riestainius lengva pasigaminti naudojant parduotuvėje pirktą picos tešlą. Trijų ingredientų padažas taip pat labai paprastas: išmaišykite ir patiekite!

Receptas: Lengvai paruošiami picos tešlos riestainiai

Tako salotų užkandis

Paimkite mėgstamiausius tako salotų ingredientus – maltą jautieną, grietinę ir, žinoma, traškią tortilijos plutą – ir pagaminkite gardų, patogų užkandį.

Receptas: Taco skonio užkandis

Vištienos sparneliai tekilos ir laimo padaže

Guy Fieri savo sparnelius aptepa nuostabiu padažu, pagamintu iš tekilos, laimo, agavos, kmynų ir adobo, o prieš patiekdamas įberia smulkintų kalendrų.

Receptas: Kepti vištienos sparneliai su citrusinių vaisių Margaritos padažu

Aštrūs sparneliai su mėlynojo pelėsio sūriu ir jogurto padažu

Bobio sparneliai tiesiog nuostabūs: jie aplieti ancho čili miltelių, acto, čipotlės, Naujosios Meksikos čili pipirų, garstyčių ir medaus glazūra. Gaivinantį kontrastą sukuria kreminis mėlynojo pelėsio sūrio jogurto padažas ir hikamos lazdelės.

Receptas: Aštrūs sparneliai su jogurto ir mėlynojo pelėsio sūrio padažu

Poblano paprikos, įdarytos chorizo dešra, krevetėmis ir ryžiais

Vaikinas iškepa paprikas, o tada įdaro jas ryžių, chorizo, paprikų, jalapeno, svogūnų, česnako ir krevečių mišiniu.

Receptas: Įdaryti Poblano pipirai su ryžiais, chorizo ir krevetėmis

Vištienos sparneliai terijakio padaže

Būtinai nusausinkite sparnelius, kad plutelė būtų traški. Tyleris juos iškepa, o tada aplieja saldžiu ir pikantišku terijakio padažu.

Receptas: Teriyaki vištienos sparneliai

Humusas su česnaku ir pipirais

Įprasto parduotuvėje pirkto humuso perdirbimas yra lengvesnis nei manote. Jei nerandate piquillo paprikų, tiks bet koks stiklainis keptų paprikų.

Receptas: Česnakinis humuso užtepėlė su rūkyta paprika

Gvakamolė

Tyleris Florence'as savo gvakamolei suteikia šiek tiek aštrumo su smulkintais serrano čili pipirais.

Receptas: Gvakamolė

Kepti buivolo sparneliai su mėlynojo sūrio padažu

Kepkite sparnelius, kol iškeps ir taps aukso rudos spalvos, tada patiekite su mėlynojo pelėsio sūrio padažu.

Receptas: Gruzdinti buivolo sparneliai su padažu

Kepti buivolo sparneliai su jogurto padažu

Naudokite neriebų graikišką jogurtą kaip pagrindą lengvam padažui ant sparnelių.

Receptas: Kepti buivolo sparneliai su jogurto ir mėlynojo pelėsio sūrio padažu

Aštrus padažas su artišokais ir špinatais

Šioje lengvesnėje špinatų ir artišokų padažo versijoje yra neriebios mocarelos ir „Neufchâtel“ kreminio sūrio.

Receptas: Aštrus padažas su artišokais ir špinatais

Užkandžiai

Užkandžių lėkštė – puikus būdas pradėti vakarėlį, pakeliantis rungtynių stebėjimo patirtį į visiškai naują lygį.

Receptas: Užkandžių lėkštė

Čili ir laimo užkandžių mišinys

Į savo vakarėlio užkandžių mišinį įtraukite ryškų skonį. Žaliosios citrinos žievelė ir meksikietiški prieskoniai suteikia žaismingumo, o kokoso drožlės, skrudinti kukurūzų grūdai ir smulkinti laimo skonio tortilijų traškučiai – papildomos tekstūros.

Receptas: Čili ir laimo skonio užkandžių mišinys

Šonine apvyniotos šukutės su aštriu majonezu

Tylerio užkandis atrodo prabangiai, bet yra labai lengvai pagaminamas.

Receptas: Šonine apvyniotos šukutės su mojo rojo padažu

Aštrus mango gvakamolė

Marcela į minkštą avokadą įdeda serrano arba jalapeno čili pipirų, o tada aštrumą subalansuoja pjaustytu mangu ir laimo sultimis.

Receptas: Aštrus mango gvakamolė

Naminiai kukurūzų traškučiai

Jei namuose pasigaminsite mėgstamą nesveiką skanėstą, galėsite jį valgyti nejausdami kaltės!

Receptas: Sūrio skonio kukurūzų traškučiai

Bulvių pintxos

Ispaniškuose užkandžių baruose dažnai patiekiami pintxos – miniatiūriniai užkandžiai, suimti dantų krapštuku (ispanų kalba pintxo reiškia „ietis“). Recepto paruošimas trunka vos 10 minučių.

Receptas: Pinčos su bulvėmis

Grybai, įdaryti dešros įdaru

Taileris pagamina dešros įdarą iš razinų, alyvuogių, kedro riešutų, petražolių ir česnako ir įdaro juo didelius grybus.

Receptas: Įdaryti grybai su mėsos įdaru

Buffalo vištienos užtepėlė

Visi „Buffalo“ vištienos sparnelių skoniai sujungti į padažą. Sumaišykite susmulkintą vištieną, aštrų padažą, saliero sėklas ir kreminį sūrį ir kepkite, kol pradės burbuliuoti.

Receptas: Buffalo vištienos padažas

Kepti kukurūzų kukuliukai su jalapenais

Trisha Yearwood į tešlą įdeda griežinėliais pjaustytų jalapeno pipirų, kad gautųsi aštrūs „hushpuppies“. Patiekite su aštriu padažu.

Receptas: Kukurūzų kukuliai su jalapeno pipirais

Nachos su šonine ir barbekiu padažu

Šie tortilijų traškučiai jūsų vakarėlyje patiks visiems: jie apibarstyti keptomis pupelėmis, BBQ prieskoniais, šonine, sūrio padažu, BBQ grietine ir dar daugiau.

Receptas: BBQ nachos su šonine

Keptos krevetės su mojo padažu

Krevetes ant iešmelių apkepkite česnakiniame svieste, tada patiekite su padažu, pagamintu iš apelsinų sulčių, alyvuogių aliejaus, marinuotų habanerų, česnako, kalendros ir garstyčių.

Receptas: Keptos krevetės su apelsinų-pipirų mojo padažu

Nachos „Čizburgeris“

Negalite apsispręsti tarp nachos ir čizburgerių vakarėlyje? Nereikia! Ant naminių bulvyčių uždėkite šoninės, sūrio ir kitų mėsainių užpilų.

Receptas: Nachos „Čizburgeris“

Buffalo vištienos sumuštiniai

Jeffo Mauro sumuštiniai pamaitina minią: tereikia 36 colių minkštos prancūziškos prancūziškos duonos arba itališkos duonos.

Receptas: Buffalo plėšytos vištienos sumuštiniai su rančo padažu

Rančos skonio užkandžių mišinys

Spalvingi, traškūs kepti žirneliai užkandžių mišinyje, pagardintame naminiu prieskonių mišiniu, pakeičia riešutus.

Receptas: Rančos užkandžių mišinys be riešutų

Triufeliai su šonine ir mėlynuoju sūriu

„Giada“ užkandis – tai pikantiška deserto versija. Vietoj šokolado ar kokoso triufeliuose yra aštraus sūrio, rūkytos šoninės ir riestainių.

Receptas: Mėlynojo sūrio ir šoninės triufeliai

Dešrelės tešloje "Reuben"

Kad kokteilių dešrelės įgautų nuostabų skonį, tereikia šiek tiek raugintų kopūstų.

Receptas: Dešrelės tešloje "Reuben"

Queso sūrio užtepėlė

Sūrio užtepėlė didelei kompanijai yra labai lengvai paruošiama ir puikiai dera su įvairiais priedais.

Receptas: Sūrio užtepėlė

Sumuštinių ritinėliai

Ree Drummondas majonezą ir garstyčias patiekia atskirai, o tai reiškia, kad bandeles galima išsikepti ryte ir iki rungtynių jos nebus permirkusios.

Receptas: Kalakutienos ir kumpio sumuštinių suktinukai

Nachos

Sūrio skonio nachos su gausiu užpilu yra pagrindinis užkandis žiūrint rungtynes. O kaip dėl tortilijų traškučių – kepti jas orkaitėje ar kepti orkaitėje? Pateikiame patarimų, kaip paruošti tobulai traškias traškutes, kad ir kokį būdą pasirinktumėte.

Receptas: Vegetariškas užkandis „Nachos“

Saldžiarūgščiai kiaulienos sumuštiniai

Sultinga kiaulienos nugarinė aptepama azijietiško stiliaus padažu ir naminėmis kopūstų salotomis, o tada dedama ant saldžios havajietiškos bandelės. Marinate esančios apelsinų sultys suteikia rūgštoko skonio, o sojų padažas – subtilų sūrumą.

Receptas: Saldžiarūgščiai kiaulienos slankiklių sumuštiniai

Kepta baklažanų pasta

Šiam Viduržemio jūros regiono užkandžiui keptos daržovės sumaišomos su citrinos sultimis ir tahini. Paruoškite papildomą porciją, kad įdarytumėte kalakutienos ar daržovių suktinukus šiuo mišiniu.

Receptas: Baklažanų pasta

Kepti grybai alaus tešloje

Šie purūs ir mėsingi grybai tikrai bus hitu, ypač patiekiami su „Giada“ citrinų-garstyčių majonezu.

Receptas: Kepti grybai alaus tešloje

Saldžiųjų bulvių bulvytės su burokėlių kečupu

Jei mėgstate itin traškias bulvytes, jums patiks šis saldžiųjų bulvių patiekalas su įmantriu padažu. Burokėliai ir alyvuogių aliejus bei keli neįprasti ingredientai, tokie kaip imbieras ir kvapieji pipirai, paverčia klasikinį kečupą kažkuo ypatingu.

Receptas: Saldžiųjų bulvių bulvytės su burokėlių kečupu

Dešrelės tešloje pusryčiams

Su užkandžių dešrelėmis ir klevų sirupo padažu šis patiekalas yra smagus pusryčių pasirinkimas.

Receptas: Dešrelės prancūziškame skrebutyje

Milžiniški nachos

Vietoj šešių pėdų sumuštinio, pagaminkite šiuos spalvingus nachos alkaniems gerbėjams.

Receptas: Dviejų metrų nachos

Tako užtepėlė

Šią populiaraus užkandžio versiją labai lengva pagaminti. Jautienos ir pupelių mišinį surinkite dieną prieš tai, tada pašildykite ir sudėkite priedus.

Receptas: Tako užtepėlė

Dešrelių suktinukai su marinara padažu

Šio itališkos dešros užkandžio, apvolioto parmezano sūriu ir aplieto marinara padažu, pagrindas yra parduotuvėje pirkta picos tešla.

Receptas: Picos skonio dešrelės

Karamelizuotų svogūnų užtepėlė

Trisha suteikia klasikiniam padažui gilumo su puikiai virtais svogūnais, actu ir (nebūtina) aštriu padažu.

Receptas: Karamelizuotų svogūnų užtepėlė

Chalapenais įdaryti dešrelių suktinukai

Trišos recepte yra stambios dešrelės, pagardintos aštriais jalapeno pipirais.

Receptas: Jalapeno paprikų dešrelės

Pupelių padažas

Patiekite Trišos pietų pupelių padažą lėtoje viryklėje, kad padažas būtų šiltas.

Receptas: Juodaakių pupelių užtepėlė

Sūrio užtepėlė su pistacijomis

Skrudintos pistacijos yra gardi staigmena Trišos sūrio padaže.

Receptas: Sūrio užtepėlė su pistacijomis

Karštas kukurūzų užtepėlė su čili pipirais

Iš anksto pasigaminkite „Ree's“ sūrio padažo ir prieš patiekdami jį pašildykite – galėsite juo mėgautis su draugais iškart po žaidimo pradžios, negaišdami laiko virtuvėje.

Receptas: Aštrus sūrio užtepėlė su kukurūzais ir čili pipirais

Picos užtepėlė

Šis sodrus padažas turi viską, ką mėgstate picoje, ir dar daugiau. Jame naudojami keturių rūšių sūriai ir stora duona mirkymui.

Receptas: Picos skonio padažas

Vandens kaštonai šoninėje

Šiame šventiniame užkandyje sojų padažas, rūkyta šoninė ir rudasis cukrus puikiai dera su vandens kaštainiais. Traškus vidus maloniai kontrastuoja su mėsinga šonine ir lipnia, saldžia glazūra.

Receptas: Vandens kaštonai, suvynioti į šoninę

Sūrio užtepėlė su čili pipirais

Šis šventinis sūrio užtepėlė yra klasikinis užkandis žiūrint rungtynes ar iškyloje, bet jis taip pat puikiai tinka bet kokiam susibūrimui su draugais.

Receptas: Čili sūrio užtepėlė

Kepta vištiena tešloje

Tai paprastas vištienos ir vaflių variantas, kai aštrus padažas suteikia marinatui šiek tiek aitrumo.

Receptas: Kepta vištiena tešloje

Mini chorizo kukurūzų šunys

Čorizo dešra ir kukurūzų miltai susijungia kompaktiškame užkandyje.

Receptas: Mini kukurūzų keksiukai su chorizo dešra

Įdaryti bulvių laiveliai

Paėmėme naujas „Yukon Gold“ bulves, išskobėme šerdis ir jas gruzdinome, kol tapo traškios ir auksinės rudos spalvos. Tada kiekvieną „valtelę“ pripildėme sūrio ir bulvių įdaru. Rezultatas – nedidelis skanėstas, puikiai tinkantis bet kokiam vakarėliui.

Receptas: Traškios bulvių odelės su įdaru