Rusų virtuvės receptai

„Kai tik pagalvoju apie maistą, kurį mėgau vaikystėje aštuntajame dešimtmetyje, pirmiausia į galvą ateina jautienos stroganovas“, – sako Ree Drummond. „Jis toks skanus! Jautienos stroganovas – tobulas derinys...“

Jautienos stroganoffą gaminkite lėtoje viryklėje. Sultingi jautienos gabalėliai lėtai troškinsis su grybais ir prieskoniais grybų padaže, kuris suteiks dar daugiau skonio...

Kalbant apie jautienos alternatyvas, nėra nieko geriau už sodrius, kvapnius grybus, tokius kaip šioje jautienos stroganofo versijoje su grybais. Mėsingi portobello grybai ir švelnūs šitake grybai tikrai...

Šiame paprastame patiekale yra viskas, kas daro jautienos stroganoffą tokį populiarų, išskyrus tai, kad vietoj jautienos naudojama vištiena. Aukso spalvos kepti vištienos krūtinėlės gabalėliai troškinami...

Paruoškite maltos jautienos stroganoffą su keptais grybais sodriame, kreminiame padaže. Tai greičiau nei tradiciniai jautienos gabalėliai. Makaronus garnyrui išvirkite tame pačiame...

Šio klasikinio jautienos stroganovo žvaigždė – minkštas, plonomis juostelėmis supjaustytas antrekotas. Jis patiekiamas su dviejų rūšių grybais – šitake ir pievagrybiais – kurie traškiai apkepami.

Jei ieškote vištienos kepenėlių patiekalo, kuris išties atskleistų savo skonį, šis receptas jūsų nenuvils. Vištienos kepenėlės troškinamos graikiškame jogurto padaže su grybais ir svogūnais, taip išsaugodamos visas savo...

Šis jautienos stroganoffas gaminamas iš jautienos šonkauliukų. Jie mažiau populiarūs, bet tinkamai paruošti yra neįtikėtinai skanūs ir sultingi. Iškepkite šiuos mėsingus šonkauliukus orkaitėje,...

Prabangi vištiena Kijeve, apvoliota gardžiuose, traškiuose džiūvėsėliuose, yra puikus skanėstas šventiniam stalui. Vištiena Kijeve ilgą laiką buvo laikoma tik restoranuose prieinamu patiekalu, ir jie retai kada...

Šis receptas leis klasikinį jautienos stroganoffą padaryti lengvesnį ir sveikesnį. Jame naudojama liesa jautiena, dalis kurios pakeista grybais. Jie puikiai dera su jautiena...

Gardus tradicinio jautienos stroganovo pakaitalas. Vietoj jautienos naudojamos sultingos vištienos šlaunelės be odos. Jos puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o grybai suteikia patiekalui ypatingo skonio.

Nepaisant gausybės naujų, madingų tortų šiomis dienomis, geras senasis Napoleono tortas gali lengvai konkuruoti skoniu. Minkštas ir tirpstantis burnoje, šis sluoksniuotas tortas, aplietas kremu, jau seniai...

Bulvių koldūnai (lenk. pierogi), naudojami kaip salotų pagrindas, yra gana paprastas patiekalas, gaminamas iš jau paruoštų ingredientų. Tačiau įgudę namų virėjai paprastai vengia jau paruoštų koldūnų ir gamina juos patys. Juk...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šiame greitame jautienos stroganovo recepte „Food Network“ komanda tradicinę jautieną pakeičia vištienos šlaunelėmis. Tačiau klasikinis originalaus patiekalo skonis ir tekstūra išlieka...

Į kreminį grybų padažą, kuriame troškinama jautiena, įdėta šiek tiek grietinės, suteikia papildomo skonio. Kiaušinių makaronai gali būti patiekiami kaip garnyras.

Kad jautienos stroganoffui būtų suteiktas rafinuotumo prieskonis, Tyleris Florence'as savo recepte jautienai kepant į padažą įdeda konjako, o pabaigoje įdeda česnako...

Pabandykite naudoti maltą jautieną vietoj tradicinės nugarinės arba išpjovos, įdėkite neriebios grietinės ir viso grūdo makaronų, kad tradicinis jautienos stroganovas būtų dar...

Šiame Claire Robinson recepte jautienos išpjova supjaustoma labai plonai, todėl patiekalo paruošimas trunka vos 30 minučių. Tiesiog pirmiausia apkepkite mėsą, tada sudėkite...

Šlakelis citrinos sulčių suteikia gaivinančio skonio sodriam jautienos ir grybų stroganoff padažui.

Dėl tokio kulinarinio darbštuko kaip greitpuodis, jautienos stroganoffą galite pasigaminti vos per 40 minučių. Šis prietaisas greitai iškeps mėsą ir daržoves su baltuoju vynu. ...

Slaviankos pyrago su sviestiniu kremu ir šokolado glajumi gaminimo lėtoje viryklėje receptas.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.