Pudingas „chômeur“ (prancūziškai „bedarbio pudingas“) – tai desertas, kilęs iš Kvebeko provincijos, Kanadoje. Jį Didžiosios depresijos metu išrado Kanados namų šeimininkės kaip paprastą ir ekonomišką desertą...
Kanados virtuvės receptai
Geriausi cinamono suktinukų receptai su lipnia glazūra
Nesvarbu, ar jums labiau patinka minkštos cinamono bandelės, aplietos kreminio sūrio glajumi, ar prabangios lipnios bandelės su pekano riešutais ir rudaisiais...
Kanadoje poutine (akcentas paskutiniame skiemenyje!) yra greito maisto užkandis, sudarytas iš tirštame padaže aplietų bulvyčių fri ir apibarstytų minkštu sūriu. Sakoma, kad jo keistas pavadinimas...
Sukvieskite savo artimuosius prie laužo desertui, nes šie degantys malkos yra ne kas kita, kaip svarainis pyragas! Svečiai bus sužavėti, koks tikroviškas atrodo šis laužo pyragas. Du pirktiniai...
Prancūziškas skrebutis į Ameriką atkeliavo iš Kanados su prancūzų kolonizatoriais. Tai desertas, sudarytas iš keptų skrebučių, mirkytų kiaušinyje, patiekiamų kaip subtilus pyragėlis. Kad kiaušinis...
Kaip pasigaminti cinamono suktinukus
Šie klasikiniai cinamono ir cukraus traškučiai yra ypač skanūs švieži, karšti.
Spurgos randamos daugelyje pasaulio virtuvių, tačiau amerikiečiai šį desertą taip pamėgo, kad jis praktiškai tapo nacionaline ikona. Kiekvienais metais pirmąjį birželio penktadienį Jungtinės Valstijos švenčia Spurgų dieną...
Cinamoninių suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui, ar kaip užkandis. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir...
Jei mėgstate tas garsiąsias šiltas cinamono bandeles, bet mintis apie mieles ir tešlą jus gąsdina, naudokite jau paruoštą atšaldytą baltos duonos tešlą. Ji tobula, o tekstūra...
Trisluoksnis tortas, pavadintas to paties pavadinimo Kanados miesto, kuriame jis pirmą kartą buvo sukurtas XX a. viduryje, vardu. Torto nereikia kepti; kiekvienas sluoksnis ruošiamas atskirai ir...
Šis nuostabus sviestinis pyragas puikiai tinka prie puodelio kavos. Tai tradicinio kanadietiško sviestinio pyrago, kuris yra maža tartletė, variacija...
Tourtière pyragas – tai senovinis uždaras pyragas, kilęs iš Kanados Kvebeko provincijos. Visų prancūzų kilmės kanadiečių laikomas tradiciniu kalėdiniu kepiniu, tourtière...
„S'mores“ – tai desertas, tradiciškai ruošiamas ant laužo. Jis populiarus Jungtinėse Valstijose ir Kanadoje, kur jį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Pats pavadinimas, sutrumpintas žodžio „sutrumpinta“ forma...
Cinamono suktinukai populiariausi Šiaurės Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Švedija netgi švenčia Cinamono suktinukų dieną spalio 4 d. Šis pyragas buvo pasirinktas šiai progai paminėti...
Ši mėtų sulčių variacija gaminama iš kanadietiško rugių viskio. Jis nėra toks saldus kaip Kentukio burbonas, tačiau barmenai į gėrimą įlašina šiek tiek klevų sirupo.
Kanadoje ir šiaurės rytų Jungtinėse Valstijose šie saldainiai tradiciškai gaminami iš klevų sulos. Sula nuolat kaitinama po to, kai ji pavirsta sirupu, bet prieš susidarant cukrui. Saldainiai dažnai...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.























