Wok receptai

„Vištienos ir brokolių kepsnys yra vienas mėgstamiausių mūsų kinų patiekalų namuose“, – sako Vivian Chan. „Tai taip...“

Šis neįtikėtinai lengvai pagaminamas patiekalas yra kupinas skonio, greitai paruošiamas ir puikiai tinka sveikai vakarienei...

Kad šie makaronai atrodytų smagiai ir netvarkingai, turėsite supjaustyti daržoves – kopūstus, cukinijas, morkas – vienodai plonomis juostelėmis,...

Šį keptą patiekalą įkvėpė populiarus Niujorko kinų restorano patiekalas „General Tso's Chicken“, tačiau vištiena buvo pakeista...

Šis nuostabus kepsninis patiekalas paruošiamas per kelias minutes. Vištiena ir daržovės kepamos saldžiarūgštiame padaže vok keptuvėje...

Supertraškūs kiaušinių suktinukai su mėsa, daržovėmis, grybais ir stikliniais makaronais patiekiami naminio saldžiarūgščio padažo vonelėje su...

Tankūs vidiniai salotų lapai tarnauja kaip valgomi dubenėliai šiam nuostabiam azijietiško stiliaus užkandžiui. Ant kiekvieno lapo uždėkite...

Nepaisant pavadinimo, šis patiekalas praktiškai neturi jokio ryšio su Singapūru. Recepte nurodoma malta kiauliena, bet dažniausiai...

Visa virta žuvis yra tradicinė kinų Naujųjų metų šventės dalis, simbolizuojanti maisto gausą...

Aštrūs baklažanai yra puikus užkandis arba garnyras jūsų azijietiško stiliaus vakarienei. Baklažanai supjaustomi mažais...

Šioms salotoms tiks bet kokie azijietiški ploni kvietiniai makaronai, net ir greitai paruošiami makaronai (be prieskonių). Sumaišykite juos su...

Šis šanchajietiškas patiekalas gaminamas iš storų, elastingų makaronų, panašių į šviežius japoniškus udon makaronus. Sojų padažas suteikia jam...

„Kai buvau maža, – prisimena Molly Yeh, – kaskart, kai mano šeima užsisakydavo maisto iš mūsų mėgstamo kinų restorano,...

Šie aštrūs Sičuano makaronai verti papildomo laiko naminiam čili aliejui gaminti. Iki...

Nepaisant įmantraus pavadinimo, šį patiekalą nepaprastai lengva paruošti. Jei turite visus ingredientus po ranka, lėkštė skanaus...

Pupų daigų kepimas maišant yra tradicinis kinų garnyras, kuris gali atrodyti ne itin įspūdingai, bet yra tiesiog...

Hongshao, kiaulienos pilvo patiekalas, lėtai troškintas su sojų padažu, ryžių vynu ir cukrumi, yra populiarus visame...

Šiam receptui geriausiai tinka prieš dieną virti ryžiai. Padžiovinti per naktį, jie geriau sugeria skonius...

Šis patiekalas gaminamas iš šaldyto kepimo mišinio. Paprastai jame yra daržovių, tokių kaip paprikos, brokoliai,...

Šis patiekalas gaminamas iš dirbtinių daržovių ryžių ir yra lengvesnis bei mažiau kalorijų turintis nei tradiciniai ryžiai. Jei ne...

Šio patiekalo žvaigždė – tailandietiškas bazilikas, suteikiantis jam nuostabų saldžiai aštrų aromatą. Apkepkite maltą vištieną su prieskoniais ir...

Šis keptas patiekalas savo nuostabų umami skonį įgauna dėl greitai pagaminto padažo. Užpilkite juo apkeptą vištienos krūtinėlę...

Jautienos kepsnį supjaustykite plonomis juostelėmis ir apkepkite karštoje keptuvėje su imbieru, česnaku ir čili pipirais, tada nedelsdami...

Šis greitas receptas įkvėptas klasikinio kinų-amerikietiško patiekalo, tačiau ananasai ir paprikos pakeisti morkomis ir...

„Šis kinų-amerikiečių padažas gavo savo pavadinimą dėl to, kad jis dažnai patiekiamas su omarais“, – aiškina autorius...

Azijietiško stiliaus kepti ryžiai yra puikus būdas sunaudoti vakar vakarienės likusius garuose virtus ryžius. Ingredientai...

Kepimas (nuolat maišant) išsaugo snieginių žirnelių šviežumą, sultingumą ir saldumą. Parduotuvėje pirktas...

„Vaikystėje kinų vestuvėse dažnai matydavau krevetes su medumi ir graikiniais riešutais, bet niekada negalėjau jų paragauti, nes...“

Šiame recepte Briuselio kopūstai kepami vok keptuvėje, kuri suteikia jiems savitą keptą skonį, būdingą...

„Krabas su imbieru ir žaliaisiais svogūnais yra klasikinis Kantono patiekalas, kurį mėgau visą gyvenimą“, – sako autorius...

Nuo vakar vakarienės likę virti ryžiai – puikus pagrindas visiškai naujam ir gardžiam patiekalui, kuris patiks visiems...

Plonos jautienos juostelės kelias minutes marinuojamos azijietiškame marinate, o tada kepamos su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis...

Štai paprastas patarimas, kaip sveikai maitintis: „Valgyk vaivorykštę“. Šis spalvingas kepsnys su saldžiu...

Suteikite savo įprastam kepimui aštrumo, pagamindami jį su cukinijomis, pomidorais, baziliku ir čiobreliais. Prieš kepdami sudėkite vištienos krūtinėles...

Šiems keptiems ryžiams su šitake grybais paruošti naudokite vištienos šlauneles be odos ir kaulų. Jos išliks sultingos,...

Pasigaminkite čili ir žemės riešutų troškinį, kad likusią keptą kalakutieną (arba keptą vištieną) paverstumėte nauju patiekalu...

Nors šis Sičuano patiekalas tradiciškai gaminamas iš maltos kiaulienos, daugiausia skonio ir tekstūros suteikia aštri pupelių pasta...

Garuose virti krevečių ryžių suktinukai yra populiarus užkandis dim sum restoranuose. Naminė versija yra dar skanesnė:...

Manoma, kad XO padažas atsirado Honkonge devintajame dešimtmetyje, viešbučio „Peninsula“ restorane „Spring Moon“. Nors pavadinimas „XO“...

Singapūrietiško stiliaus „mei fun“ yra klasikinis makaronų patiekalas, patiekiamas kinų restoranuose visame pasaulyje. Tačiau jo ištakos...

Traškūs keptuvėje kepti makaronai atsirado Šanchajuje ir Kinijos Sudžou regione. Kai šanchajiečiai imigravo į Honkongą, jie...

Šis receptas įkvėptas amerikietiško kinų stiliaus patiekalo „Generolo Tso vištiena“, tačiau vietoj vištienos naudojamos krevetės.

Kalmarai – tai daugiau nei tiesiog kepti žiedai. Kepkite juos su ryžių makaronais ir daržovėmis, kad gautumėte įdarą ir...

Šis tipiškas azijietiškas patiekalas yra gardus, lengvas ir neįtikėtinai lengvai paruošiamas! Be to, tai užtruks mažiau nei pusvalandį. Lašišos filė...

Jei planuojate azijietiško stiliaus vakarienę, pasigaminkite šią greitą, paprastą ir skanią...

Šie tailandietiški makaronai gaminami iš likusios šventinės kalakutienos. Mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis į mažus gabalėlius ir pamirkykite...

Šis lengvai paruošiamas krevečių troškinys iškepa karštoje keptuvėje, nuolat maišant, vos per kelias minutes, todėl galite...