Graikų virtuvės receptai

Vasarinės salotos, sluoksniuotos skaidriame dubenyje, kur aiškiai matomi visi spalvingi daržovių sluoksniai, gali būti jūsų...

Šie nuostabūs Viduržemio jūros regiono įkvėpti skrotiniai bus populiariausias užkandis jūsų kitame vakarėlyje. Naminiai...

Kepta graikiška musaka yra dar skanesnė ir aromatingesnė nei orkaitėje kepta musaka. Baklažanų sluoksniai, storas...

Šis gardus Viduržemio jūros regiono įkvėptas kiaušinienės troškinys su sviestinės česnakinės skrudintos duonos gabalėliais...

Kepti vyšniniai pomidorai, sūdytos Kalamata alyvuogės, šviežias rozmarinas ir „Fontina“ bei „Emmental“ sūdytų vynuogių duetas suteikia šiam patiekalui ryškumo ir skonio...

Šis sluoksniuotas Viduržemio jūros regiono pyragas su špinatų ir fetos įdaru yra puiki vakarienė, derinama su lengvomis salotomis...

Paruoškite įdarą iš kreminio sūrio, špinatų ir artišokų, suvyniokite juos į filo tešlos juosteles ir kepkite, kad susidarytų...

Spanolatkes yra graikiška žydiškų bulvių blynų latkes versija: į bulvių tešlą dedami špinatai ir fetos sūris....

Graikiška musaka – tai sultingas baklažanų ir sodraus mėsos padažo pyragėlis, kepamas su kreminiu sūrio padažu.

Saldūs pomidorai, pipirinė rukola, traški pita duona ir sultinga vištiena – tai lengvas, tačiau sveikas ir maistingas patiekalas...

Čiobreliai, pomidorai ir alyvuogės suteikia paprastoms bulvėms ir mėsai Viduržemio jūros regiono prieskonių. Kepkite bulves su pomidorų griežinėliais...

Šis sluoksniuotas humuso užtepėlė puikiai tinka vakarėliams namuose. Paverskite pirktą humusą kažkuo ypatingu, įdėdami...

Šis gardus ir sveikas dubenėlis pagamintas iš populiarių Viduržemio jūros regiono ingredientų: bulguro, smulkintų salotų...

Kitame piknike ne tik suvalgykite šašlyko, bet ir šių gardžių avienos mėsainių. Šiame recepte išsamiai...

Mėgaukitės gardžiu Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalu, kurį lengva paruošti ir kuris puikiai tinka tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms...

Suteikite meksikietiškiems nachos graikišką skonį, kukurūzų traškučius pakeisdami pita traškučiais ir apibarstydami juos humusu bei...

Šis receptas – lengviausias būdas mėgautis šviežiais graikiškos virtuvės skoniais. Kalakutienos kotletai supjaustomi gabalėliais,...

Šis receptas lengvas graikiškas salotas paverčia iš užkandžio sočiu garnyru ar net visaverčiu vegetarišku patiekalu. Norėdami...

Ruošdami užkandžius namų vakarėliui, nenuvertinkite ant stalo esančių daržovių. Jos greitai išnyks, jei bus patiekiamos su...

Mėsos kukuliai, o ne mėsos gabalai, troškinį padaro įdomesnį ir unikalesnį. Troškinkite juos su smulkintais pomidorais,...

Šio lengvo graikiško patiekalo žvaigždė – špinatai. Jie naudojami ir kaip vištienos krūtinėlės įdaras kartu su feta, ir...

Vištienos sparneliai marinuojami baltajame vyne, citrinos sultyse ir žolelėse, o tada kepami ant grotelių, kol lengvai apskrus.

Šis neįtikėtinai paprastas patiekalas į keptas vištienos šlauneles įpina ryškių klasikinių graikiškų salotų skonių...

Feta, švieži krapai, alyvuogės ir citrina – tai jūsų slapti ingredientai, kurie paprastą vištieną ir bulves pavers nuostabiu...

Norėdami suteikti klasikinėms Cobb salotoms Viduržemio jūros regiono skonį, tiesiog pridėkite keletą firminių ingredientų:...

Vištiena marinuojama apelsinų ir citrinų sulčių mišinyje su pridėta žievele, tada kepama orkaitėje ir gaunasi labai...

Kol svečiai laukia pagrindinio patiekalo, patiekite šį gyvybingą, gardų užkandį, pagamintą iš šviežių, sveikų ingredientų Viduržemio jūros regiono stiliumi...

Norint iškepti šį gardų ir sotų pyragą, nereikia minkyti ar iškočioti tešlos. Pirma, recepte naudojama...

Šios medaus baklavos receptą Duffas Goldmanas gavo iš savo moldavų prosenelės ir jį šiek tiek pakoregavo. Ji pagamino...

Tzatziki yra bene vienas lengviausių ir sveikiausių padažų, kurį galite valgyti nesijaudindami dėl papildomų kalorijų. Natūralus jogurtas,...

Gaivinantis graikiškas tzatziki padažas gaminamas iš natūralaus jogurto, aromatingų šviežių žolelių, tarkuoto agurko, citrinos...

Dėl tirštos graikiško jogurto konsistencijos nereikia jo perkošti per marlę, kas gana įprasta...

Šis sveikas užkandis kupinas gardžių Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros regiono skonių. Užtepėlę sudaro trys puikūs...

Šias klasikines graikiškas salotas paruošti užtrunka vos kelias minutes, o rezultatas – sveikos, sodrios ir sodrios...

Ieškote naujų padažų idėjų kitam namų vakarėliui? Išbandykite šį sveiką, mažai kalorijų turintį ir gardų variantą...

Kourabiedes yra trapūs graikiški sausainiai, kurie dažnai kepami per Kalėdas, bet taip pat populiarūs vestuvėse, Velykose ir...

Šio lengvo bolivinės balandos dubenėlio skoniai ir aromatai nukels jus tiesiai į Viduržemio jūros pakrantę. Naminis tzatziki padažas,...

„Skordalia“ – tai graikiškas padažas, gaminamas iš bulvių košės, ypač populiarus per gavėnią ir dažnai patiekiamas su kepta menke.

Ši graikiška citrinų sriuba dar vadinama avgolemono. Ji turi malonų, gaivų skonį, o jei teisingai į sultinį įplaksite kiaušinius,...

Pagrindiniai graikiškos sriubos „Avgolemono“ ingredientai yra kiaušiniai ir citrina, iš kurių patiekalas ir gavo savo pavadinimą. Kiaušiniai praturtina vištienos sultinį ir...

Šis mėsainio receptas įkvėptas populiaraus graikiško užkandžio saganaki – tai mėsainis, aplietas ouzo skysčiu ir padegtas...

Pasigaminkite sveiką ir gardžią purią graikiško stiliaus fritatą. Šis omletas tiesiogine prasme įdarytas saldžiais vynuoginiais pomidorais,...

Įpilkite keptų kukurūzų Viduržemio jūros regiono skonio ir paruoškite juos graikišku stiliumi su kvapniu raudonėliu, mėtomis,...

Visos graikiškos salotos nėra kepamos ant grotelių, tik sočios romaninių salotų šerdys, kurios vėliau susmulkinamos ir sumaišomos su...

Šie ėrienos išpjovos iešmeliai yra sultingi ir burnoje tirpstantys, svogūnų marinato dėka pasižymintys Viduržemio jūros regiono skoniu...

Ši gardi graikiško stiliaus pica pagaminama nuo nulio daug greičiau nei tradicinė itališka pica. Minkyti nereikia...