Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais

Fan tuan – tai Taivane populiarūs lipnūs ryžių suktinukai, paprastai įdaryti kiaulienos siūlu, konservuotomis daržovėmis ir ju tiao (kiniškais skrebučiais). Šanchajuje šie suktinukai vadinami chi fan.

„Huevos rancheros“ – klasikiniai meksikietiški pusryčiai iš pupelių ir plaktų kiaušinių, kuriuose gausu baltymų ir kurie suteikia ilgai išliekančios energijos. Pagrindinis ingredientas – naminiai tortilijų traškučiai, pagardinti rančo padažu.

Trisha Yearwood šiuos kiaušinių keksiukus kepa nenaudodama jokios tešlos. Ji sumaišo lapinių kopūstų, čederio sūrio ir keptų paprikų pagrindą, sudeda juos į keksiukų formeles, ant viršaus įmuša kiaušinį ir...

Keptuvėje kepti kiaušiniai puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams su šeima ir draugais. Vietoj tradicinių pomidorų į šakšuką dedami lapiniai kopūstai, suteikiantys ryškų,...

Čizburgeris su šonine ir mėsa yra toks skanus, o dabar galite mėgautis šiuo sūriu ir mėsingu skanėstu, laikydamiesi savo keto dietos. Papuoštas avokadu, marinuotais agurkais ir netgi slaptu padažu...

Šį receptą įkvėpė populiariausias vegetariškas kepsnys – žiediniai kopūstai, tačiau vietoj jų naudojami brokoliai. Brokolių stiebai yra tokie pat valgomi kaip ir žiedynai, o juose yra dar daugiau...

Kalabrijos čili pipirai yra gana aštrūs, tačiau jie taip pat turi dūmo ir vaisių natų, kurios puikiai dera su česnaku ir citrina. Jie parduodami konservuoti aliejuje, sveiki arba supjaustyti.

Italijoje žodis „ragù“ dažniausiai reiškia tirštą mėsos padažą, tačiau Ree Drummond sukūrė daržovių versiją, kuri puikiai dera su polenta. Polentos šaknys siekia cucina povera...

Šiltas, sotus pyragas yra būtent tai, ko reikia kūnui atšalus orams. Tai taip pat puikus patiekalas tiems, kurie prisijungia prie „Meatless Monday“ judėjimo. Receptas...

Šiam receptui tiks bet kokie daržovių kukuliai, pirkti parduotuvėje arba naminiai. Jei užšaldyti, pirmiausia juos atšildykite, o tada pašildykite sodrioje raudonoje...

Ši vegetariška lazanija ypač skani vasarą, kai sezono metu šviežiausios, prinokusios daržovės. Makaronų sluoksniai kaitaliojasi su šviežios rikotos, cukinijų, grybų ir špinatų mišinio... sluoksniais.

Tai lengvesnė Giados De Laurentiis Benedikto kiaušinių versija. Tradicinę bandelę ji pakeitė storu didelio pomidoro griežinėliu, ant viršaus uždėjo špinatų kremo, virto kiaušinio ir viską apibarstė...

Šiame recepte kepti grybai glazūruojami saldžiu balzaminiu actu, kad suteiktų jiems agrodolce skonį, bet galite naudoti bet kokį jums patinkantį actą. Rūgštus obuolių sidro actas, šviežias...

Šis bulvių troškinys gaminamas pagal čilakilių, aštraus meksikietiško patiekalo, gaminamo su tirštu padažu, paprastai apibarstytų keptomis tortilijų traškučiais, stilių. Kad receptas būtų tinkamas „Whole30“...

Iš atskirų mėsos keksiukų iškepkite šventinį kepalą ir ant jo uždėkite aksominės bulvių košės, panašios į grietinėlę, pabarstykite smulkintomis petražolėmis. Tai pagrindinis patiekalas ir garnyras – du...

Jei ruošiate šventinę vakarienę nedidelei grupei ir nenorite sunaudoti visų virtuvėje esančių puodų, jums patiks šis revoliucinis būdas paruošti visus populiariausius Valentino dienos patiekalus.

Jei ieškote gražaus garnyro ypatingai progai, bulvių košė ar bulvytės fri netiks. Įdarytos bulvės yra puikus pasirinkimas, norint nustebinti svečius. Atidarykite keptas bulves...

Saldžiarūgštėje glazūroje apkepta kiaulienos krūtinėlė patiekiama su virtais baltaisiais ryžiais ir kelių rūšių marinuotomis korėjietiškomis daržovėmis. Visas daržoves galima paruošti iš anksto. Tai garsus...

„Pradėjau manyti, kad mano vaflinė gali viską!“ – dalijasi Ree Drummond. „Be klasikinių vaflių, joje taip pat galima kepti omletus. Išbandykite! Tiesiog sumaišykite omleto ingredientus ir supilkite juos į...“

Šioje šakšukoje naudojami tradiciniai meksikietiški ingredientai, tokie kaip pomidorai, aštrūs jalapenai ir saldūs poblano pipirai. Jis sukuria sodrų, gyvybingą...

Ši vegetariška lazanija su keptu moliūgų padažu, kreminiu bešamelio padažu ir putojančiu sūriu yra būtent tai, ko jums reikia, kai trokštate sotaus maisto su sezoniniais ingredientais. Tai taip pat dar vienas...

Karis yra padažas su jame troškintais mėsos gabalėliais. Padaže yra prieskonių, suteikiančių jam egzotišką skonį, taip pat kario pastos, kuriai gali prireikti nedidelio kiekio pieno. Šiame...

Šiuose vegetariškuose tako naudojami įvairių spalvų žiediniai kopūstai, kurie kartu su mikrožalumynais suteikia jiems žavingą ir stilingą išvaizdą. Kepti žiediniai kopūstai patiekiami ant...

Gaivinančios papajų salotos Pietryčių Azijoje ruošiamos įvairiais būdais. Ši versija yra tradicinis receptas iš Tailando Isano regiono, garsėjančio kaimiška virtuve. Neprinokusi papaja yra tarkuojama...

Šis sultingas įdaras padeda sunaudoti sezono metu gausybę pomidorų, todėl pomidorų pyragas yra populiarus Pietų Karolinos patiekalas. Nepaisant pavadinimo, jis nėra panašus į senamadišką pyragą...

Šis greitas ir gardus vynuogių ir pomidorų apkepas yra puikus garnyras prie bet kokio patiekalo. Didelis šio recepto privalumas – minimalus paruošimas. Tiesiog sumaišykite sveikus pomidorus su prieskoniais, kepkite...

„Vištienos ir brokolių kepsnys yra vienas mėgstamiausių mūsų kinų patiekalų namuose“, – dalijasi Vivian Chan. „Jis toks skanus ir visada sultingas! Itin minkštos vištienos krūtinėlės paslaptis yra...“

Kaip ir dauguma jūros gėrybių, šukutės gali lengvai pervirti ir tapti kietos. Kad to išvengtų, Ree Drummond greitai apkepa šukutes atskirai nuo pagrindinio patiekalo ir nedelsdamas perkelia jas...

Šimtai puikių penkių žvaigždučių atsiliepimų nemeluoja: šis Rachael Ray receptas yra tikras atradimas. Ji pati gamina satė padažą savo tailandietiško stiliaus kepsniui, kuriame yra vištienos,...

Šios salotos – tikras skonio sprogmuo! Į rūgštoką, neprinokusį mangą įdedate nuostabios filipinietiškos krevečių pastos, kokoso drožlių ir tailandietiško čili pipiro. Tai puikus priedas prie sodraus...

Slaptas šio sūrio ir kiaušinių troškinio ingredientas yra garstyčių lapai. Jie turi ryškų, šiek tiek kartų skonį, kuris puikiai dera su kreminės troškinio tekstūros. Garstyčių lapai taip pat...

Sotus lapinis kopūstas troškinamas pikantiškame svieste su čili pipirais, svogūnais, obuolių sidro actu ir žiupsneliu rudojo cukraus, įgaunant platų skonių spektrą – nuo ​​​​rūgštaus iki rūgštaus ir...

„Giada De Laurentiis“ troškina eskaroles su česnakais, askaloniniais česnakais, alyvuogėmis ir razinomis – tai paprastas, gardus ir sveikas garnyras. Eskarolė plačiai naudojama itališkoje virtuvėje ir yra šiek tiek kartų...

Geoffrey Zakarian gamina gardų mėlynojo pelėsio sūrio padažą, kuris įprastą keptą bulvę paverčia ypatingos progos garnyru. Į padažo pagrindą jis įdeda šviežio rozmarino ir muskato riešuto...

Šis duonos įdaras paukštienai siūlo tobulą saldumo ir pikantiškumo derinį, pasižymi unikaliais skoniais, tokiais kaip pankolis ir džiovintos kriaušės. Jei norite vegetariško varianto,...

Įkvėpta mamos troškinių, Trisha Yearwood troškina cukinijas, pomidorus ir sodrias lapines daržoves sūrio, kreminiame padaže, o tada patiekalą apibarsto trupiniais krekeriais ir keptais...

Šis įspūdingas akordeono formos saldžiųjų bulvių garnyras tik atrodo sudėtingas. Iš tikrųjų jį labai lengva paruošti. Norėdami gražiai supjaustyti bulvę jos nesulaužydami, ant šonų uždėkite lazdeles...

Viskas skaniau su kepta šonine, ypač daržovėmis, arba šiuo šventiniu garnyru iš švelnių žaliųjų pupelių. Ant blanširuotų žaliųjų pupelių užberkite sutrupinto ožkos sūrio ir saldžių džiovintų spanguolių...

Ree Drummond patiekia bulvių košę su sūriu fondiu puode. Šis garnyras tikrai patiks visiems jūsų vakarėlyje. Taip patiektas jis ne tik atrodo patraukliai, bet ir...

Šio duonos įdaro nereikia kepti paukščio viduje. Keptas ant atskiros kepimo skardos, jis vienodai skanus su kalakutiena, kumpiu ar šventine jautiena ir yra puikus priedas prie...