Jalapeno paprikų dešrelės
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12–14 dešrainių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12–14 dešrainių
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 295, bendras riebalų kiekis 22 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 10 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 45 mg natrio 538 mg cukrus 10 G.
Kalorijos 295, bendras riebalų kiekis 22 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 10 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 45 mg natrio 538 mg cukrus 10 G.
Norėdami greitai pagaminti dešrelių suktinukus, kaip pagrindą naudokite sausą kepimo mišinį. Jį lengva sumaišyti su pienu ir sviestu ir užminkyti tešlą. Į tešlą įberkite daug tarkuoto sūrio, kad rezultatas būtų dar skanesnis, tada dešreles suvyniokite į tešlos juosteles kaip serpentinus, į kiekvieną įterpdami po marinuotų jalapeno pipirų juostelę. Tešla laikys paprikas vietoje ir suteiks užkandžiui žavingą išvaizdą bei sodrų skonį. Kepkite iki auksinės rudos spalvos ir patiekite su padažu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 12 dešrelių
- 4–5 sveiki marinuoti jalapenai, be sėklų ir plonai supjaustyti išilgai
- 2 puodeliai sauso kepimo mišinio
- 0,5 puodelio nenugriebto pieno
- 1/4 puodelio nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 2 puodeliai tarkuoto čederio
- Miltai, skirti darbui su tešla
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: dešrelės, jalapeno pipirai, miltai, pienas, čederio sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
- Dešreles perpjaukite išilgai per tris ketvirtadalius, palikdami galus nepažeistus, kad padarytumėte gilius plyšius. Į kiekvieną plyšį įkiškite po jalapeno juostelę.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kepimo mišinį, pieną ir sviestą. Įmaišykite sūrį, kol tešla sulips.
- Ant lengvai miltais pabarstyto kepimo popieriaus lapo iškočiokite tešlą į 0,3 cm storio stačiakampį sluoksnį. Supjaustykite plonomis, maždaug 0,5 cm pločio juostelėmis.
- Uždėkite vieną dešros galą ant tešlos juostelės ir apvyniokite tešlą aplink dešrą spirale. Įdėkite dešrą į tešlą ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pakartokite su likusiomis dešrelėmis. Kepkite 8–15 minučių, kol gražiai apskrus, priklausomai nuo tešlos storio. Patiekite nedelsdami.
Kategorijos:
Panašūs receptai
