Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Šiame švelniame graikiško jogurto užtepe susimaišo natūralus klevų sirupas ir traškūs šoninės gabalėliai, sukurdami nuostabų užkandį, puikiai tinkantį pusryčiams ar desertui. Mirkymui idealiai tinka rūgštūs „Granny Smith“ obuoliai (apšlakstykite griežinėlius citrinos sultimis, kad nepatamsėtų), tačiau galite patiekti ir su kitais obuoliais ar krekeriais.

Sudedamosios dalys:

• 8 storos šoninės riekelės
• 2 puodeliai paprasto graikiško jogurto
• 1/4 valg. šaukšto klevų sirupo
• 2 valg. šaukštai rudojo cukraus
• 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1/8 arb. šaukštelio klevų skonio
• 4-5 „Granny Smith“ obuoliai
• 1 citrinos sultys

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

obuoliai, citrinų sultys, jogurtas, rudasis cukrus, klevo ekstraktas, šoninė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite šoninę, kol lengvai apskrus, 10–12 minučių. Perkelkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalų perteklius, ir atidėkite.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite jogurtą, klevų sirupą, rudąjį cukrų, vanilės ekstraktą ir klevų aromatą. Plakite iki vientisos masės.
3 žingsnis
• Supjaustykite šoninę gabalėliais. Įmaišykite du trečdalius šoninės į jogurto padažą ir sudėkite į serviravimo indą. Likusia šonine pabarstykite padažą.
4 žingsnis
• Obuolius supjaustykite griežinėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Patiekite su padažu.

Balsai: 1