Naudojant parduotuvėje pirktą raudonojo aksomo pyrago mišinį šiame mielinių cinamono ritinėlių recepte, sutrumpėja minkymo ir kildinimo laikas, todėl gausite šiltus ritinėlius, kurie skonis kaip jūsų mėgstamas pyragas.
Naminės duonos receptai
Norint palepinti savo šeimą kažkuo skaniu, kartais užtenka išsikepti naminės duonos, tam užtenka pasimokyti receptai su nuotraukomis, kuriame sužinosite, kaip greitai pasigaminti mėgstamų kepinių, paįvairinant juos kiekvienai dienai. Be to, naminei duonai kepti nereikės jokių specialių prietaisų – ją galite kepti orkaitėje arba lėtoje viryklėje. Išmoksite kepti ne tik baltą, bet ir ruginę bei tamsią duoną, į ją įberdami sėlenų, kmynų, razinų, riešutų, slyvų ir kitų prieskonių ar džiovintų vaisių. Išmokę kepti duoną namuose, kaskart galėsite patiekti šviežių kepinių.
„Interneto dėka atradau savo naują mėgstamiausią meno priemonę: daržoves!“ – dalijasi Molly Yeh. „O mano kūrybos drobė tapo kramtoma, sūri duonos tešla, permirkyta...“
Mėgaukitės autentiškos Sicilijos Trapanio picos skoniais, kur purus, traškus padas puikiai dera su sultingu įdaru, o sūrūs kumpio gabalėliai papildo kontrastingą...
Viso grūdo duona su cinamonu ir razinomis yra gausi skaidulų ir antioksidantų. Ellie Krieger į tešlą taip pat deda medaus. Skirtingai nuo cukraus, medus yra nerafinuotas saldiklis, todėl duona...
Ne visi parduotuvėse matomi daugiagrūdžiai produktai yra vienodi. Tiesą sakant, dauguma jų gaminami iš rafinuotų baltųjų miltų. Ši tešla buvo gaminama iš baltųjų...
Ši kalakuto formos duona bus puikus jūsų Padėkos dienos ar bet kurios kitos rudens šventės stalo papildymas. Ši kalakutiena tikrai sužavės jūsų svečius labiau nei pati kepta paukštis.
Tiems, kurie nemėgsta permirkusio duonos įdaro su paukštiena, bet vis tiek mėgsta angliavandenius, šis receptas apjungia visus duonos įdaro su kalakutiena skonius. Pyragas lengvai garinamas...
Fokača – tai lengvai pagaminama itališka duona, kurią galima pagardinti bet kuo, net alyvuogių aliejumi ir jūros druska. Šiame recepte Valerie Bertinelli nusprendė šiek tiek...
Auksinės, purios „Parker House“ bandelės su maloniu kreminiu aromatu puikiai tiks jūsų šventiniam stalui ant duonos krepšelio. Galite jas paruošti iš anksto ir išsikepti...
„Bulvių dėjimo į duoną džiaugsmą išmokau gyvendamas Napa slėnyje“, – prisimena Duffas Goldmanas. „Taigi skonis ir aromatas man visada primena tą stebuklingą vietą, bet galima...“
Ree Drummond šį užkandį gamina naudodama tą pačią techniką kaip ir savo garsiuosius cinamono suktinukus, tačiau vietoj saldaus įdaro ji prideda visų gėrybių, kurias mėgstame itališkoje picoje: pomidorų padažo, šiek tiek...
Skanūs ir sveiki blynai kaip tik tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams. Pagaminti iš universalių ir viso grūdo kviečių miltų mišinio, pasaldinti obuoliais ir medumi...
Šie sausainiai išspręs jūsų dilemą, ką daryti su likusia tešla. Tačiau pasiruoškite, kad jūsų šeima dėl jų pašėls, ir jums teks maišyti naują tešlos partiją tik jiems. Vietoj to...
Šios žavingos valgomos kalėdinės dovanos pagamintos iš traškių naminių krekerių. Kiekvienoje dėžutėje yra didelė porcija sūrio užtepėlės, puikiai tinkančios mirkyti įvairius užkandžius, įskaitant...
Šie prabangūs cinamono suktinukai aplieti sodriu kreminio sūrio glajumi ir įdaryti sodriu, aštriu riešutų bei tamsiai rudojo cukraus įdaru. Jūs įsimylėsite! Šiuos suktinukus lengva...
Pagal šį patikimą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis jūsų popoveriai visada bus auksiniai ir purūs. Šie lengvai pagaminami popoveriai puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Dėka...
Šis didžiulis cinamono vyniotinis, pyrago formos ir skirtas aštuoniems asmenims, yra gardus ir labai gardus. Jis tikrai sužavės jūsų svečius jūsų vakarėlyje. Obuolys yra gana...
Šis paprastas receptas suteikia netikėtą citrusinių vaisių posūkį klasikiniam šiltam cinamono suktinukų skoniui. Į tešlą ir glajų įdedama apelsino žievelės ir šviežiai spaustų sulčių, kad būtų...
Šias bandeles tokias gardžias daro lipnus, sviestinis glajus, kuris įsigeria į karštą trupinį, todėl jis tampa ypač drėgnas ir saldus. Bandelės kepamos tiesiog glajuje. Po to...
Šios bandelės tokios saldžios ir minkštos dėl netikėto ingrediento: apelsinų konfito įdare! Glajus taip pat gaminamas su apelsinų žievele ir šviežiai spaustomis sultimis,...
Šiuos saldžius cinamono suktinukus tikrai galite kepti bet kuriuo metų laiku, bet jie ypač skanūs Kalėdų rytą. Kuo jie tokie ypatingi? Tai nuostabus razinų įdaras ir...
Šie gardūs cinamono suktinukai – tikra pusryčių svajonė. Purūs ir nepaprastai lipnūs, jie pagaminti iš mielinės tešlos ir aplieti cukraus glaistu, praturtintu kava ir klevų ekstraktu. Jie...
Šios mini picos ant naminių riestainių – puikus skanėstas vaikų vakarėliui. Jos papuoštos daržovėmis, kurios yra linksmų veidelių formos, ir yra tobulo dydžio vaikams...
Šie kvapnūs minkšti riestainiai pagardinti nuostabiu rudenišku karamelizuotų obuolių skoniu. Susmulkinti saldūs ir rūgštūs obuoliai dedami tiesiai į saldžią mielinę tešlą, iš kurios formuojami riestainiai. Paruošta...
Universalaus savaime kylančio mišinio, skirto kepti angliškus sausainius, amerikietiškus sausainius ir keksiukus, receptas. Dabar jums nereikia keltis per anksti, kad ką nors iškeptumėte...
Guy Fieri šią įdarytą duoną pavadino populiaraus pokerio varianto „Texas Hold'em“ vardu. Įdaryta krūtininė, karamelizuoti svogūnai, keptos paprikos, šoninė ir sūris...
Naminė šviežia duona su traškia plutele yra geriausias skanėstas, kurį galite padovanoti savo šeimai. Jai iškepti nereikia duonkepės. Galite ją iškepti orkaitėje duonkepėje. Įdėkite...
Saldūs makaronai puikiai tinka pusryčiams. Jie patiks tiek smaližiams, tiek vaikams. Paruoškite šviežius fettuccine makaronus pagal Giados De Laurentiis receptą, išvirkite juos ir sumaišykite su saldžiu, kreminiu...
Šie vištienos paplotėliai yra panašūs į lahmacuną – traškų turkišką paplotėlį, įdarytą malta mėsa ir daržovėmis. Tiek pagrindą, tiek įdarą galima pasigaminti iš anksto, todėl patogu, jei gaminate visai...
54 naminės duonos receptai, kuriuos gali pasigaminti kiekvienas
Ar jus gąsdina mintis dirbti su mielėmis? Nerimaujate dėl teisingo tešlos matavimo, maišymo ir minkymo? Nesijaudinkite! Atlikite šiuos patikrintus veiksmus.
„Ši turkiška duona paprastai valgoma per Ramadano mėnesį, bet aš ją kepu ištisus metus“, – dalijasi Shadi Hasanzade Nemati. „Šią paplotėlę lengva pagaminti, ir net nereikia minkyti tešlos rankomis...“
Šie minkšti, ploni ir gardūs bulvių roti yra lengvai pagaminami, dieviškai skanūs ir puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Maišant tešlą svarbu nepilti vandens. Nors...
„Sūrio manakišas – tai Artimųjų Rytų paplotėlis, apibarstytas tarkuotu Aqawi sūriu, kuris panašus į itališką mocarelą“, – sako Yumina Jawad. „Mane mama išmokė gaminti šį libanietišką manakišą...“
Niekas neprilygsta šviežiai iškeptos barbari duonos aromatui! Ši klasikinė persų duonelė yra įprasta visame Irane ir paprastai patiekiama pusryčiams su sūriu,...
Šie mielėse kepti blynai yra puresni ir didesni nei įprasti keptuvėje kepti blynai. Molly Yeh buvo sužavėta, kai Bruklino restorane užsisakė žalių blynų...
Molly Yeh šiems sumuštiniams bulvių riestainius gamina nuo nulio. Gautos bandelės yra purios ir gardžiai minkštos, puikiai tinka užšaldyti ir supjaustytos greitam rytiniam pasimėgavimui.
Šio nuostabaus pieno kokteilio pagrindas – greitai paruošiama naminė uogienė, kuri įdedama į patį gėrimą, suteikia jam subtilų rausvą atspalvį ir malonų skonį, bei patiekiama kaip ryškus užpilas, kai...
Jei jau turite paruoštų sausainių, šį desertą pasigaminti neįtikėtinai lengva. Sutrupinkite juos į stiklinės ar stiklainio dugną, tada ant viršaus uždėkite citrinoje mirkytų braškių...
Iškepkite aromatingą naminę „Molly Yeh“ chalę su apelsinų sultimis. Ji skani tą pačią dieną, o kitą dieną, kai šiek tiek išdžiūsta, iš jos galima pagaminti nuostabius prancūziškus skrebučius. Į...
„Man patinka garuose virtos bandelės dėl jų tekstūros ir šiek tiek saldaus skonio“, – dalijasi Molly Yeh. „Šį receptą įkvėpė skanios kepsnių bandelės, kurias valgiau seniai Honkonge. Jos buvo patiektos...“
Tai puikus bandelių receptas užimtoms namų šeimininkėms: duonkepė minko ir kepa tešlą. Jums tereikia greitai suformuoti bandeles kepimo ciklo metu. Žolelių sviestas suteikia...
Cinamono ir razinų duona puikiai tinka pusryčiams, desertui ar užkandžiui dienos metu, be to, ją taip lengva pagaminti duonkepėje, kad galite susigundyti išsikepti kepalą...
Pagal šį receptą duona bus švelnaus rugių skonio, su lengvu raugo poskoniu ir tobulos tekstūros sočiam sumuštiniui. Kviečių glitimas suteikia duonai struktūrą ir leidžia geriau...
Nepaisant sudėtingos tekstūros ir skonio, šią traškią, sūrią ir tobulai drėgną duoną stebėtinai lengva iškepti. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į duonkepę ir palaukite, kol baigsis tešlos minkymo ciklas.
Kartais paprasčiausi receptai yra geriausi, ir būtent taip yra su šia gardžia duona. Jums tereikia duonkepės ir kelių lengvai prieinamų ingredientų, kad šis receptas...
Ar mėgstate naminės viso grūdo duonos skonį ir šviežumą, bet bijote sudėtingų receptų? Automatinė duonkepė būtų puikus pirkinys! Ji panaikina poreikį minkyti, kildinti tešlą ir...
Šis receptas įkvėptas dviejų Karibų salų – Jamaikos ir Trinidado – kulinarinių tradicijų. Lašiša kepama aštrioje džerk pastoje ir patiekiama ant roti su marinuotomis daržovėmis. Šis patiekalas taip pat...
Pitivier pyragėliai tradiciškai gaminami iš dviejų sluoksniuotos tešlos sluoksnių, tarp kurių dedamas saldus arba pikantiškas įdaras. Pyrago paviršius paprastai puošiamas spiraliniu raštu, padarytu peilio įpjovimais, tačiau šis...
Šiai paprastai duonai nereikia duonkepės ar specialios kepimo formos. Ji gaminama tik iš mielių, miltų, druskos ir šiek tiek medaus, kad būtų subtilus skonis. Duona formuojasi tiesiai ant kepimo skardos. Sutepkite ją...
„Šis jautienos krūtinėlės kepsnio receptas įkvėptas mano mamos patiekalo – žydiško stiliaus jautienos krūtinėlės, troškintos raudoname vyne. Padaže dera mano mėgstamiausio jautienos padažo (saldaus!) ir troškintos mėsos skoniai...“






















































