Šio užkandžio grožis yra tas, kad jo nereikia virti! Jums tereikia kambario temperatūros ingredientų: delikatesinės mėsos, sūrių, daržovių ir šiek tiek salotų, ir turėsite...
Kanapės receptai
Šiame skyriuje pateikiami įvairūs užkandžių receptai. Šie patiekalai apima ir mažus užkandžius. užkandžiai, vartojama be stalo įrankių. Užkandžiai patiekiami kaip ant iešmeliųir išdėstyta remiantis tam tikru pagrindu: krekeriai, tartletai, supjaustytas vaisiai ir daržovių. Mūsų receptus kuria profesionalūs virėjai, prie jų pridedamos išsamios paruošimo instrukcijos ir gatavų patiekalų nuotraukos.
„Nežinau, kaip jūs, bet aš visiškai atsisakiau bandelių su slankikliu. Jos tokios nuobodžios, palyginti su vaflinėmis bulvytėmis“, – prisipažįsta Ree Drummond. Ji gamina savo miniatiūrinius sūrio mėsainius be...
Lengvos saldžiųjų, prinokusių pomidorų salotos su česnaku, baziliku, alyvuogėmis ir parmezano sūriu, patiekiamos su traškiais kumpio griežinėliais ant česnakinės skrebučio – gardus itališko stiliaus užkandis. Tai...
26 užkandžių receptai didelei grupei
Pradėkite kitą savaitgalį su įspūdingu mažų kąsnelių pasirinkimu.
Šios miniatiūrinės bandelės su tikra dešra, parmezanu ir špinatais puikiai tinka kaip užkandis namų vakarėliui. Jas lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktos tešlos...
Atsižvelgiant į tai, kad šių įdarytų paprikų įdaras gaminamas su tikra krabų mėsa, Mančego sūriu ir šviežiomis žolelėmis, šis užkandis ant stalo ilgai neužsibus. Apšlakstytas naminiu...
Kreminis, sūrus gorgonzolos sūris puikiai dera su medumi elegantiškoje „Giada De Laurentiis“ desertinėje brusketos versijoje. Lengvai apkepkite brusketą su sūriu, kad gorgonzola suminkštėtų, apšlakstykite...
Geoffrey Zakariano krevečių brusketa yra elegantiškas užkandis, puikiai tinkantis bet kokioms šventėms, mergvakariui ar furšetui. Jis įmaišo virtas krevetes į vinjetės padažą, pagamintą iš...
Giada De Laurentiis gamina šią brusketą iš geriausių šios vasaros ūkininkų turgaus produktų. Ji derina mažuosius kukurūzus, prinokusius persikus, kvapnų baziliką ir šviežius, aštrius čili pipirus...
Iš likusių dešrainių bandelių pagaminkite šias brusketas – paprastą ir nebrangų užkandį namų vakarėliams. Duff Goldman aptepa bandeles minkštu, žolelėmis pagardintu sūriu, pabarsto...
Valerie Bertinelli gamina brusketas, įkvėptas muffuletos – klasikinio Naujojo Orleano sumuštinio, pagardinto įvairiais itališkais sūriais ir delikatesine mėsa, įskaitant salami ir mortadellą. Kiekviena porcija...
31 lengvi užkandžių receptai bet kokiai progai
Nesvarbu, ar ruošiate kokteilius draugams, ar rengiate iškilmingą vakarienę, šie maži užkandžiai tikrai sužavės jūsų svečius.
Kriaušės verdamos grapoje – itališkame vynuogių brendyje – ir įgauna aštrų saldumą, kurį puikiai papildo pikantiškos šviežios rukolos ir sūrūs itališko kumpio gabalėliai. Užkandis...
Šis užkandis – tai moliuskai puskiautelėse, kepti po džiūvėsėlių sluoksniu su šonine ir saldžiosiomis paprikomis. Jis pavadintas „Kazino“ pagal to paties pavadinimo viešbutį...
Jeffas Mauro gamina savo pavasarinę brusketą su skrudinta itališka duona, ožkos sūriu, saulėje džiovintais pomidorais aliejuje ir keptais šparagais, apšlakstytais balzaminiu actu. Vietoj acto...
„Giada De Laurentiis“ klasikinę pomidorų brusketą pagardina naminiu aštriu medumi, pagamintu iš Kalabrijos čili pastos, medaus ir žiupsnelio druskos. Likusį aštrų medų galima panaudoti...
Molly Yeh suteikia brusketai ryškesnį skonį, pridėdama tradicinio antipasti ingrediento – giardinieros, itališkų marinuotų daržovių, pasižyminčių ryškiu rūgštoku, aštriu skoniu. Ji pjausto kepalą...
Šios brusketos – tai unikalus ir rafinuotas skrebutis. Skanus skrudintas duonos patiekalas, įtrintas česnaku, kreminė rikota, saldūs meduje kepti pomidorai ir rūkyti baklažanai...
17 nuostabių užkandžių Naujųjų metų išvakarių vakarėliui
Pradėkite savo Naujųjų metų išvakarių vakarėlį su nuostabiais užkandžiais.
Kiaušiniai su įdaru yra klasikinis užkandis, kuris praskaidrins bet kokią šventę. Juos lengva pagaminti, visi ingredientai yra lengvai prieinami ir nebrangūs, o jie atrodo įspūdingai, ypač kai įdarą įspaudžiate...
Nustebinkite savo svečius unikaliu būdu patiekti tako – valgomuose tortilijų dubenėliuose. Jums reikės standartinės metalinės keksiukų kepimo formos. Įdėkite tortilijas ir kepkite, kol...
Šie nuostabūs Viduržemio jūros regiono stiliaus krostinai bus jūsų kito vakarėlio hitas. Naminis tapenadas gaminamas iš žaliųjų ir juodųjų alyvuogių bei saldžiųjų paprikų mišinio.
Šie sultingi, kvapnūs kukuliai yra gardus maltos jautienos, jogurto, čatnio, džiūvėsėlių ir prieskonių derinys, sukuriantis tandori įkvėptą skonį. Patiekite...
Pasigaminkite saldžiųjų vyšninių pomidorų čatnį – Pietų Indijos mėgstamą patiekalą – ir patiekite jį kaip užkandį ant skrudintų prancūziško batono griežinėlių su lydyto taleggio sūrio griežinėliu. Čatnio saldus ir aštrus skonis...
Užkandžiai su miniatiūrinėmis įdarytomis paprikomis yra užkandis bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai būtų šventė, ar neformalus vakarėlis namuose. Jų saldus ir rūgštus skonis su šiek tiek rūgštelės puikiai dera su alkoholiniais gėrimais...
Šie pikantiški tartletai yra nuostabus užkandis bet kuriai šventei ar namų vakarėliui. Trapios tešlos pagrindai įdaryti karamelizuotais keptais svogūnais, aplieti plaktu kiaušiniu ir...
Šie saldūs ir aštrūs azijietiški kukuliai patiekiami kaip užkandis ant iešmelių. Kepkite juos, kol taps traškūs, tada kiekvieną iš jų subadykite iešmeliu arba dantų krapštuku, pamirkykite čili padaže ir susukite...
Nors šiuose bandeliuose nėra ryžių ar žuvies ir jie labiau primena sumuštinius, juos vis tiek smagu gaminti, ypač su vaikais. Giada De Laurentiis pristatė du variantus – kumpį ir...
Ieškote užkandžio, kuris patiktų visiems jūsų svečiams? Puikus pasirinkimas bet kokiai progai: šie rikotos skrebučiai su naminiu pesto. Palyginti su pirktiniu pesto, naminis pesto yra daug...
Šie skanūs krekeriai gaminami iš parduotuvėje pirktos druskos tešlos. Kad jie būtų plokšti, lygūs ir traškūs, juos reikia kepti ant viršaus užtiesus antrą kepimo skardą. Taip kepami krekeriai...
Šis paprastas, vieno kąsnio užkandis sužavės visus jūsų svečius. Vynuoginiai pomidorai, įdaryti mėlynuoju sūriu, šonine ir žaliaisiais svogūnais, nereikalauja kepimo ir patiekiami švieži. Svarbiausias akcentas – aštrus...
Aštrus padažas ir mėlynasis pelėsinis sūris suteikia velniškiems kiaušiniams pikantišką, „Buffalo“ stiliaus skonį. Prieš įdarydami kiaušinių baltymus, trumpai pamirkykite juos aštriame padaže ir sutrinkite mėlynąjį pelėsinį sūrį...
Miniatiūrinė vakarienė
Kalbant apie vakarienę, mažiau yra daugiau, nes ją galima užpildyti sodria įdomių skonių palete.
Šišito paprikos – puikus užkandis namų vakarėliui. Jos yra puikaus dydžio ir lengvai valgomos be įrankių. Kiekvieną papriką įdarykite sūriu, riešutiniu Mančego sūriu, suvyniokite...
Maži ispaniški užkandžiai, dar vadinami tapas, patiekiami su vynu arba alumi, kai užsuka svečiai, taip pat daugelyje Ispanijos barų. Marinuotos piquillo paprikos, įdarytos ožkos sūriu ir sūriu...
Marinuotos Peppadew paprikos įdarytos susuktais sopressatos griežinėliais, baziliku ir mėlynuoju pelėsiniu sūriu – tai gardus itališko stiliaus užkandis, puikiai derantis su vynu. Įdėkite...
Greitam ir gardžiam užkandžiui įdarykite marinuotas Peppadew paprikas minkštu, žolelėmis pagardintu ožkos sūriu, viską apvoliodami konditeriniame maišelyje. Jei neturite konditerinio maišelio, naudokite įprastą plastikinį maišelį...
Didelės pievagrybių kepurėlės įdaromos fontina sūriu, kedro riešutais ir auksinėmis razinomis, o tada kepamos, kol paviršius tampa traškus. Elegantiškas užkandis ypatingai progai. Šiam receptui...
Jei ieškote unikalaus būdo patiekti tekilą savo vakarėlyje, apsvarstykite jalapeno pipirų šotus. Jalapeno pipirai paverčiami valgomomis taurėmis tekilai ir laimo sultims. Tai bus...
Šie miniatiūriniai bokšteliai pagaminti iš agurkų griežinėlių, kurie puikiai pakeičia tartletus ir yra mažai kalorijų turintis užkandis. Ant agurkų užtepkite pikantiško sūrio kremo, įpilkite...
Šie gardūs sluoksniuotos tešlos tartletai su keptu moliūgu, pesto ir lydytu sūriu yra puikus bet kokių švenčių skanėstas. Kopūstų, pekano riešutų ir kepto česnako pesto padažą galima pasigaminti...
„Kai pupelės sezono metu, nėra nieko skaniau! Pupių ir kreminio, sūrio skonio žaliųjų žirnelių užtepo derinys – puikus užkandis“, – sako Anne Burrell. Pavasarinius skrebučius apibarstykite...
Jautienos kepsnys, gausiai pagardintas rupiai maltais juodaisiais pipirais ir jūros druska, kepamas keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir pikantiško atspalvio, tada plonai supjaustomas ir patiekiamas kaip užkandis...
Kitam savo vakarėliui pagaminkite šiuos miniatiūrinius sumuštinius, kurie sužavės jūsų svečius skonių deriniu. Rumpernikelio griežinėliai patiekiami su šerno dešra, kepta laukine...
Šie dešrelių kukuliai – tobulas sūrio, mėsos ir sausainių derinys. Jų pagaminimui reikės sauso mišinio bandelėms arba bulvių blynams kepti. Sumaišykite jį lygiomis dalimis su...
Jautienos nugarinės gabalėliai, troškinti saldžiame ir aštriame azijietiškame padaže su ananasais ir svogūnais, sukuria sultingą, gardų užkandį bet kokiai progai. Šis receptas tinka tiek lėtai viryklei, tiek...
Užkandžiai ant pagaliuko
Užkandžiai vakarėliams dar smagesni, kai patiekiami ant pagaliuko!
Sūrio vakarėlio užkandžiai: sūrio kukuliai ir sūrio rąstai
Turite svečių? Šiuos gardžius užkandžius lengva patiekti ir dar lengviau valgyti.
Vestuvių užkandžiai patiekiami šaukštuose
Pasiskolinkite idėją iš vestuvių maisto tiekėjų ir patiekite užkandžius ant šaukštų! Nesvarbu, ar planuojate vestuves, ar rengiate vakarėlį
7 sūrio krekerių užkandžiai
Sūrio traškučiai – mėgstamiausia pietų dėžutės dalis ir močiutės virtuvės skanėstas – yra vienas nuostabiausių užkandžių pasaulyje. Klasikinis derinys ne...
















































