Pradžia » receptas » Apsauga » Konservuotos daržovės

Konservuotų daržovių receptai


Pomidorų padažas žiemai
Laikas: 16 valandų
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 6,3 l
pomidorų padažas...

Išsaugokite vasarinių pomidorų skonį šiame gardžiame, tirštame padaže, jį konservuodami žiemai. Padaže yra tik žiupsnelis druskos,...

Saldūs ir aštrūs marinuoti agurkai
Laikas: 8 valandos 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
agurkai, čili pipirai, mėtos, ryžių actas...

Marinuokite pjaustytus agurkus saldžiame ir aitriame marinate su mėtomis ir čili pipirais ir vos per kelias valandas turėsite...

Aštrūs azijietiško stiliaus marinuoti agurkai
77 kcal
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Agurkai, Fresno paprikos, laimo žievelė, ryžių actas, kalendra, rudasis cukrus, sriracha padažas...

Šiuos greitai paruošiamus marinuotus agurkėlius galima valgyti vos tik sūrymas atvės, tačiau jų skonis su kiekviena diena stiprės ir aštrės...

Marinuotos daržovės saldžioje arbatoje
185 kcal
Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
bananiniai pipirai, žaliosios pupelės, agurkai, salierų sėklos, medus...

Saldžioji juodoji arbata yra neįprastas sūrymo ingredientas, tačiau ji suteikia marinuotoms daržovėms sodresnį ir įdomesnį skonį. Supilkite...

Marinuotos citrinos
Laikas: 8 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
citrina, raudonėlis...

Marinavimas šimtmečius buvo vienas populiariausių daržovių konservavimo būdų, o marinuotos citrinos jau seniai...

Orkaitėje džiovinti pomidorai
Laikas: 4 valandos 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
saulėje džiovinti pomidorai, čiobreliai...

Neįtikėtinai paprastas būdas namuose, orkaitėje pasigaminti džiovintų pomidorų. Pjaustyti slyviniai pomidorai paliekami džiūti kelias valandas...

25 receptai su konservuotais pomidorais
25 receptai su konservuotais pomidorais
Vietnamietiški jautienos šonkauliukai su kukurūzų koše kokosų piene
1872 kcal
Laikas: 3 valandos 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Jautiena, kukurūzų kruopos, polenta, morkos, ridikas „daikon“, citrinžolė, imbiero šaknis, kokosų pienas, penkių prieskonių prieskoniai, žvaigždinis anyžius, cinamonas, čili padažas...

Jautienos šonkauliukai kepami kvapniame azijietiškame padaže ir yra tokie sultingi bei minkšti, kad mėsa tiesiogine prasme slysta nuo lėkštės...

Greitai marinuoti agurkai
Laikas: 1 valanda 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
marinuoti agurkai, ryžių actas, juodieji pipirai, raudonųjų pipirų dribsniai, krapai, česnakas...

Norint greitai pasigaminti marinuotų agurkų, reikės kelių prieskonių, acto, litro talpos stiklinio indelio ir pačių agurkų...

Zeytun Parvarde
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
alyvuogės, graikiniai riešutai, granatų melasa, česnakas, mėta, kalendra...

Šis klasikinis iranietiškas marinuotų alyvuogių patiekalas įdarytas traškiais graikiniais riešutais ir granatų sėklomis, susmulkintomis...

Greitai marinuoti pievagrybiai
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
pievagrybiai, raudonieji svogūnai, kmynai, čiobreliai...

Grybai marinuojami su raudonaisiais svogūnais greitai paruošiamame obuolių sidro acto sūryme. Jie paruošti valgyti vos per 45 minutes. Tam...

Ispaniško stiliaus marinuotos alyvuogės
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
alyvuogės, manchego sūris, mocarela, chorizo ​​dešra, chereso actas, česnakas, apelsino žievelė, lauro lapas, rozmarinas...

Prieš patiekdami šventinę vakarienę, svečiams pasiūlykite marinuotų alyvuogių su sūriu ir chorizo ​​​​griežinėlių, kartu su taure baltojo vyno. Į...

Brusketa su marinuotu sūriu ir alyvuogėmis
Laikas: 40 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Skrudinta duona, šparagai, pievagrybiai, mocarelos sūris, juodosios alyvuogės, vyšniniai pomidorai, balzaminis actas, citrinos žievelė, juodieji pipirai, čiobreliai, raudonųjų pipirų dribsniai, raudonėlis, bazilikas...

Ieškote smagaus vaišių draugiškam susibūrimui? Laukdami vidurnakčio, svečiams pasiūlykite brusketos (keptos...

Lengvai sūdytas muskusas su žolelėmis
95 kcal
Laikas: 4 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
melionas, čili pipiras...

Šis užkandis yra kažkas tarp marinuoto agurko ir salotų. Saldžiai rūgščios meliono riekelės puikiai papildo keptą...

Marinuotų salierų pagardas
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 skardinė
Daržovių padažas, salierai, imbiero šaknis, Fresno pipirai...

Šis šiek tiek aštrus, rūgštokas ir traškus padažas gali būti laikomas šaldytuve be konservavimo iki mėnesio, tačiau mažai tikėtina, kad...

Marinuoti aitriųjų paprikų žiedai acte
Laikas: 45 min.
jalapeno pipirai, vyno actas, juodieji pipirai, kalendra...

Aštrūs marinuoti jalapeno žiedai yra puikus užkandis, kurį galima pridėti prie bet kokio patiekalo, sumuštinio ar salotų. Su šiuo paprastu...

Mėsainis su Tūkstančio salų padažu ir greitai paruošiamais marinuotais agurkais
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Malta jautiena, amerikietiškas sūris, jalapeno pipirai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkėliai, česnako granulės, lauro lapas, garstyčių sėklos, krapai, šampano actas...

Šis sultingas mėsainis yra dieviškai gardus su greitai marinuotais agurkais, kurie paruošiami vos per 10 minučių, ir...

Stiklainių sterilizavimas
Laikas: 30 min.
...

Stiklainių sausas sterilizavimas orkaitėje padės išsaugoti jūsų uogienes. Žiemai galite konservuoti bet kokias daržoves naudodami...

Pjaustyti agurkai be sterilizavimo saldžiame sūryme
Laikas: 5 valandos 25 minutės
marinuoti agurkai, ryžių actas, kalendra, garstyčių sėklos, kvapieji pipirai, lauro lapas, gvazdikėliai, cinamonas...

Kad agurkai pasišalintų iš vandens ir taptų traškesni, supjaustykite juos plonais, lygiomis riekelėmis, pabarstykite druska ir...

Marinuotos alyvuogės
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 8 šaukštai.
Česnakai, apelsinai, cukrus, chereso actas, askaloniniai česnakai, Anaheimo paprikos, pankolių sėklos, kalendra, garstyčių sėklos, rausvieji pipirai, alyvuogės...

Šiam užkandžiui geriausia naudoti skirtingų veislių juodąsias ir žaliąsias alyvuoges su kauliukais, pavyzdžiui, cerignola, manzanilla arba...

Šiltos marinuotos alyvuogės
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
alyvuogės, pankolių sėklos, apelsino žievelė, raudonųjų pipirų dribsniai, čiobreliai...

Prieš patiekdami paprastą užkandį, pavyzdžiui, marinuotas alyvuoges, pašildykite jas ir suteikite joms sudėtingesnį skonį...

Saldžiarūgščių kopūstų ir ridikėlių užtepas
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Raudonieji kopūstai, raudonieji svogūnai, obuolių sidras, obuolių sidro actas, hikama, daržovių pagardas, burokėliai, krienai, krapai...

Šis padažas gaminamas su raudonaisiais kopūstais, todėl jis ne tik skanus, bet ir sodrus bei ryškus. Puikus...

Kepti ryžiai su kimchi
380 kcal
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
nori, kimči, ryžiai, sezamų aliejus, sezamo sėklos, šoninė...

Korėjietiško stiliaus kepti ryžiai gali būti patiekiami kaip garnyras prie mėsos arba kaip sveikas vegetariškas pagrindinis patiekalas. Į...

Marinuoti raudonieji svogūnai
Laikas: 10 min.
raudonasis svogūnas, apelsinų sultys, laimo sultys, lauro lapas, marinuoti svogūnai, kalendra...

Šio užkandžio paruošimas trunka ne ilgiau kaip dešimt minučių, o marinuoti svogūnai išsilaikys kelias dienas. Jis visada praverčia...

50 cukinijų receptų
50 cukinijų receptų
Pomidorų tyrė su česnaku žiemai
Laikas: 1 valanda 55 minutės
Sudėtingumas: vidutinis
Kiekis: 6 stiklainiai po 500 ml.
slyviniai pomidorai, svogūnai, česnakai, salierai, bazilikai...

Naminiai konservuoti pomidorai – tai vasaros skonio ir aromato stiklainis, kurį bus taip malonu atidaryti žiemą ir pripildyti...

Marinuotos ropės su morkomis
Laikas: 4 valandos 20 minučių
ropės, morkos, garstyčių sėklos, raudonųjų pipirų dribsniai, kalendra...

Greitas marinavimas yra ne tik puikus būdas prailginti gausaus derliaus ar įsigytų daržovių pertekliaus galiojimo laiką, bet ir padės...

Marinuoti daikono ridikai
Laikas: 3 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 stiklainis, kurio tūris yra 1 litras.
Daikono ridikas, kalendra, garstyčių sėklos, saliero sėklos, ciberžolė...

Saldžiai rūgštus marinatas su prieskoniais ir ciberžole, kuris dažniausiai naudojamas sumuštinių agurkams marinuoti, pakeis...

Greitai marinuotos cukinijos su čili pipirais
Laikas: 20 min.
cukinijos, morkos, salierai, čili pipirai, ryžių actas, juodieji pipirai, kalendra, gvazdikėliai, čiobreliai...

Be cukinijų ir vyšninių (arba pimento) paprikų, šiose pikantiškose marinuotose salotose taip pat yra morkų ir saliero stiebų...

Marinuoti persikai
Laikas: 25 min.
persikai, marinavimo prieskoniai, raudonųjų pipirų dribsniai, vyno actas...

Šie rūgštūs ir saldūs marinuoti persikai yra įdomi alternatyva tradiciškesniems konservuotiems persikams sirupe, nes...

Marinuota okra su žaliosiomis pupelėmis
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 stiklainis, kurio tūris yra 1 litras.
Bamijos, bamijos, žaliosios pupelės, kalendra, raudonųjų pipirų dribsniai, malti kajeno pipirai, paprika, krapai...

Marinuota okra ir žaliosios pupelės yra puikus bet kokio patiekalo priedas ir gali būti naudojamos salotose ir...

Marinuotos aitriosios paprikos ankštys
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 stiklainiai po 1 litrą.
čili pipirai, chereso actas, lauro lapas, kalendra, juodieji pipirai, mairūnas, kmynai...

Marinuoti čili pipirai yra universalus produktas, kuris turėtų būti kiekvieno, mėgstančio aštrų ir pikantišką maistą, šaldytuve...

Marinuoti burokėliai be sterilizacijos
Laikas: 45 min.
Burokėliai, balzaminis actas, ryžių actas, lauro lapas, čiobreliai, apelsino žievelė, kvapieji pipirai, garstyčių sėklos, gvazdikėliai, cinamonas, medus...

Marinuotų burokėlių skonis sustiprės, jei įdėsite gvazdikėlių, apelsino žievelės, cinamono ir...

Greitas užkandis iš šaltai marinuotų morkų ir agurkų
Laikas: 30 min.
morkos, askaloniniai česnakai, agurkai, čili pipirai, ryžių actas...

Šios greitai paruošiamos indonezietiško stiliaus marinuotos daržovės gali būti patiekiamos kaip salotos su kepta mėsa, paukštiena ar žuvimi. Agurkai ir morkos,...

Marinuotos ropės
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 stiklainis, kurio tūris yra 1 litras.
ropės, burokėliai, česnakai...

Marinuotos ropės yra tradicinis Artimųjų Rytų užkandis, o jei mėgstate šavarmą ar falafelius pitoje, įdėkite...

Cukinijų pagardas
Laikas: 3 valandos 50 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: maždaug 4 litrai.
Geltonasis moliūgas, cukinija, daržovių pagardas, svogūnas, obuolių sidro actas, garstyčių sėklos, saliero sėklos, ciberžolė, obuolių pektinas...

Šiam padažui galite naudoti bet kokias cukinijas ar moliūgą. Nuspauskite daržoves, kad pašalintumėte skysčio perteklių, ir...

Marinuotos arbūzų žievelės žiemai
Laikas: 1 valanda
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4,5 l.
Arbūzas, obuolių sidro actas, gvazdikėliai...

Marinuotos arbūzų žievelės iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti keista idėja, bet kai tik jas paragausite, suprasite, kad tai puikus...

Marinatas daržovėms
Laikas: 30 min.
kvapieji pipirai, salierų sėklos, garstyčių sėklos, juodieji pipirai, cinamonas...

Šis pagrindinis marinatas tinka beveik bet kokioms daržovėms. Be acto, cukraus ir druskos, jame taip pat yra prieskonių, tokių kaip...

Greitai marinuoti agurkai sumuštiniams
Laikas: 45 min.
Agurkai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, raudonieji svogūnai, česnakai, kvapieji pipirai, garstyčių sėklos, saliero sėklos, ciberžolė...

Paprastas receptas nuostabiems marinuotiems agurkams (pikuliams), kurių net nereikia konservuoti. Tiesiog paruoškite ir padėkite...

Konservuotų agurkų ir čili pipirų salotos be sterilizavimo
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
agurkai, čili pipirai, ryžių actas, sojų padažas, laiškiniai svogūnai, krapai...

Įpilkite šviežių agurkų ryškiu skoniu ir pasigaminkite azijietiškas salotas, kurios gali būti patiekiamos su bet kokiu Azijos įkvėptu patiekalu.

Avokadas greitai paruošiamame marinate
Laikas: 2 valandos 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Avokadas, jalapeno pipiras, serrano pipiras, kalendra, kmynai, laimo žievelė, kalendra...

Įdomus būdas paruošti avokadus, kurie nėra pakankamai prinokę gvakamolei ar salotoms. Plonos riekelės sumaišomos su...

Greiti ir lengvai paruošiami okra marinuoti agurkai
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
okra, agurkai, svogūnai, marinavimo prieskoniai...

Marinuotos jaunos bamijos puikiai dera su stiklainiuose konservuotais agurkais. Visas bamijų ankštis išdėliokite su pjaustytais agurkais ir plonai supjaustytais...

Keptos paprikos saldžiame marinate
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
saldžiosios paprikos, daržovių marinavimo prieskoniai...

Marinuotos saldžiosios paprikos bus dar skanesnės, jei jas pirmiausia apkepsite ant grotelių. Be to, kad kepsite ant grotelių...

Greitai marinuoti sveiki ridikai
Laikas: 1 valanda 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
ridikėliai, šampano actas, marinavimo prieskoniai, pankolių svogūnėlis, česnakas...

Jauni ridikėliai iš jūsų daržo gali pasiekti jūsų stalą kitokiu pavidalu. Greitas marinavimo būdas prisotina juos...

Marinuotas imbieras suši ritinėliams
Laikas: 1 valanda 40 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Imbiero šaknis, marinuotas imbieras, burokėliai, čili pipirai, ryžių actas, lauro lapas, baltieji pipirai...

Šis marinuoto imbiero, arba japoniškai „gari“, receptas yra toks pat kvapnus, gardus ir traškus, kokį gautumėte restorane...

Greitai marinuoti obuoliai su svogūnais
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
obuoliai, raudonasis svogūnas, citrinos sultys, obuolių sidro actas, juodieji pipirai, lauro lapas, krapai...

Obuoliai, marinuoti su svogūnais, gali atrodyti keistas derinys, bet kai paragausite šio užkandžio su mėsa, ypač su...

Aštrūs marinuoti agurkai
Laikas: 1 valanda 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
agurkai, marinuoti agurkai, čili pipirai, ryžių actas, mėtos...

Šis aštraus marinuoto agurko receptas puikiai tinka, kai vakarienei reikia pikantiško užkandžio. Plonos agurko riekelės...

Marinuotos morkų riekelės su čili pipirais
Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
morkos, jalapeno pipirai, čili pipirai, raudonieji svogūnai...

Plonai supjaustyti jalapenai marinuojami su raudonųjų svogūnų ir morkų griežinėliais paprastame baltojo acto ir cukraus marinate...

Ankstesnis Toliau

1 2 3



Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai