Laikas: 2 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Užtepas „Buffalo“ yra populiarus skanėstas amerikietiškuose namų vakarėliuose, garsėjantis dideliu riebalų kiekiu ir dėl to gardžiu skoniu. Ši lėtoje viryklėje gaminama versija gaminama iš mažai kalorijų turinčių ingredientų, tačiau rezultatas toks pat fantastiškas. Jame naudojamas neriebus kreminis sūris ir čederis, balta vištienos mėsa, pasukos ir žiupsnelis mėlynojo pelėsinio sūrio skoniui suteikti. Patiekite šiltą su salierų ir morkų lazdelėmis mirkymui ir mėgaukitės mažai kalorijų turinčiu, pikantišku užkandžiu.

Sudedamosios dalys:

• 2 x 220 g pakuotės neriebaus kreminio sūrio, supjaustyto mažais gabalėliais
• 2 puodeliai maltos baltos mėsos kepta vištiena, išmeskite odą ir kaulus
• 2 puodeliai tarkuoto neriebaus čederio (apie 170 g)
• 1 puodelis rūgpienio arba kefyro
• 1/3 puodelio aštraus padažo
• 1 valg. šaukštas aukščiausios kokybės miltų
• 1 arbatinis šaukštelis Vorčesteršyro padažo
• 3/4 arb. šaukštelio kajeno pipirų
• 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
• 1 arb. šaukštelis svogūnų miltelių
• 0,5 puodelio smulkintų petražolių lapelių
• 1/4 puodelio susmulkinto mėlynojo sūrio
• Morkų ir salierų lazdelės, patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kepta vištiena, kreminis sūris, čederio sūris, rūgpienis, kefyras, aštrus padažas, Vorčesteršyro padažas, mėlynasis sūris, maltų kajeno pipirų, česnakų milteliai, svogūnų milteliai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Lėtoje viryklėje sumaišykite kreminį sūrį, vištieną, čederį, pasukas, aštrų padažą, miltus, Vorčesterio padažą, kajeno pipirus, česnako miltelius ir svogūnų miltelius.
2 veiksmas
• Uždenkite ir virkite ant didelės ugnies 2 valandas, kol mišinys burbuliuos, o čederis išsilydys. Maišykite iki vientisos masės. Pabarstykite petražolėmis ir trupintu mėlynuoju sūriu, šiek tiek atvėsinkite ir patiekite su salierais ir morkų lazdelėmis.
  Vienos porcijos išeiga1/4 puodelio

Balsai: 1