Portugalijos virtuvės receptai

„Caldo verdi“ – tradicinė portugališka sriuba, dažnai ruošiama šventėms ir vestuvėms. Jos receptas...

Šis fondiu gaminamas iš čederio ir kreminio sūrio mišinio, majonezo ir riebios grietinėlės. Padažas yra švelnus ir kreminis,...

Ši tradicinė portugališka saldi duona turi sodrią, tamsią plutą, purų baltą džiūvėsėlį, šiek tiek saldų skonį ir...

Portugališka šventinė duona „Folar de Páscoa“ verčiama kaip „Velykų dovana“. Tradiciškai krikšto tėvai dovanodavo šį pyragą su...

Linguica (portug. linguiça) – tradicinė portugališka kiaulienos dešra, pasižyminti ryškiu česnako ir paprikos skoniu. Kilusi iš Azorų salų...

Išsamus šio portugališko patiekalo receptas su nuotraukomis.

Išsamus šio portugališko patiekalo receptas su nuotraukomis.

Šis autentiškas pyragas, pagardintas aštriais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas ir maltas imbieras, bei žiupsneliu gvazdikėlių, yra tankios tekstūros, panašios į...

Išsamus šio portugališko patiekalo receptas su nuotraukomis.

Išsamus Jamie Oliverio šokoladinio kremo tartletų receptas.

Portugališkas ryžių pudingas verdamas ant viryklės, kaip ir rizotas. Tradiciškai, norint sutirštinti ir sustiprinti skonį,...

Išsamus receptas, kaip pagaminti tirštą kremą su cukruotais vaisiais...

Išsamus patiekalo receptas – portugališko stiliaus marinuota žuvis.

Išsamus patiekalo receptas - portugališki biskvitai.

Išsamus patiekalo receptas – ravioliai su menke ir bulvėmis su portugališku pomidorų padažu.

Išsamus patiekalo receptas - Paprasta sriuba su keptais koldūnais.

Išsamus naminės duonos kepimo receptas su nuotraukomis...

Portugalijoje kataplana yra metalinė keptuvė, kuri atrodo kaip didelė kriauklė su atlenkiamu dangčiu. Dangtis...

Išsamus portugališkos pomidorų sriubos su dešra receptas.

Išsamus portugališkų pastel de nata receptas – tartletai iš sluoksniuotos arba trapios tešlos su plikytu sūriu...

Išsamus patiekalo receptas - kepta kiaulienos nugarinė su žolelėmis.

Išsamus patiekalo receptas – portugališku stiliumi kepti įdaryti omarai.

Išsamus patiekalo receptas – portugališkas choux flanas su portveinu.

Išsamus naminės duonos kepimo receptas su nuotraukomis...

Išsamus patiekalo receptas - portugališka vištienos sriuba.

Išsamus patiekalo receptas - Mėsos kukuliai, kepti džiūvėsėliuose su portugališku pomidorų padažu.

Išsamus patiekalo receptas - portugališkas mėsainis su ananasais.

Išsamus patiekalo receptas - tuno kepsnys su bulvytėmis fri.

Išsamus patiekalo receptas – portugališkas troškinys su žuvimi ir jūros gėrybėmis.

Išsamus patiekalo paruošimo receptas – sūdytos menkės kroketės „Pasteis De Bacalhau“.

Išsamus naminės duonos kepimo receptas su nuotraukomis...

Išsamus patiekalo receptas – portugališkai troškinta menkė su bulvėmis.

Išsamus patiekalo receptas – rūkyti kotletai „Linguica“ portugalų kalba.

Išsamus šiltų salotų receptas su nuotraukomis...

Išsamus patiekalo receptas – portugališkas pupelių troškinys su dešrelėmis.

Išsamus patiekalo gaminimo receptas - baltosios pupelės, troškintos su rūkyta mėsa, portugališku stiliumi.

Išsamus patiekalo receptas – žvejo troškinys su lapiniais kopūstais, avinžirniais ir krevetėmis.

Išsamus patiekalo receptas – portugališko stiliaus vištienos ir bulvių troškinys.

Sidabrinė menkė, kai kuriuose regionuose dar vadinama merlangu, yra verta menkių šeimos narė, kuriai teisėtai leidžiama...

Išsamus portugališkos kopūstų sriubos receptas.

Išsamus patiekalo receptas – portugališka žalioji sriuba „Caldo Verde“.

Išsamus patiekalo gaminimo receptas - virti ryžiai su pomidorais, portugališko stiliaus.

Išsamus patiekalo receptas – portugališkas žuvies troškinys.

Išsamus patiekalo receptas – su bulvėmis kepta menkė „Bacalhau a gomes de sa“.

Išsamus patiekalo gaminimo receptas - kepta vištiena Piri Piri marinate.

Šis receptas yra greita nuostabios sriubos, kurią gaminau portugalų gyvenvietėje Naujojoje Anglijoje (Mystic, NY), versija.

Vištienos sriubos su ryžiais ir salierais receptas, pagamintas iš skaidraus sultinio, citrinos ir mėtų. Paruošta portugališku stiliumi...