Pradžia » receptas » Padažai » Aštrūs padažai
 

Aštrių padažų receptai


Mėsos mėgėjai turėtų pabandyti gaminti aštrius patiekalus naminiai padažai pagal mūsų receptai su nuotrauka. Tai paįvairins jau pažįstamo šašlyko skonį, picos, kepsnys, kebabas. Sužinosite, kaip pasigaminti aštraus aitriųjų paprikų padažą, kaip pasigaminti pomidorų padažą, čili, tkemali ir aštrų grietinės padažą su kalendra. Mes jums papasakosime apie nacionalinis italų, gruzinų, Japonų virtuvė, kuriuose yra neįprastų aštrių padažų, ir galite pabandyti juos pasigaminti patys. Sužinosite saldžiarūgščių ir aštrių padažų, kurie suteiks naują dimensiją pažįstamiems patiekalams, gaminimo subtilybių.




25 geriausi pomidorų receptai

25 geriausi pomidorų receptai

Tomatillo (fizalis) yra artimas agrasto giminaitis, tačiau išvaizda ir skoniu primena žalią pomidorą. Tūkstančius metų jis išliko svarbia agrasto dalimi.

20 geriausių salsos receptų

20 geriausių salsos receptų

Atsisakykite konservuotos salsos ir pasigaminkite savo naminę salsą bet kokio skonio: dūminio, pikantiško, aštraus ar net vaisinio!

Autorius:
Svogūnų pagardas dešrelėmsPeržiūros: 757

Šis pikantiškas svogūnų padažas gaminamas su čili pipirais, ruduoju cukrumi ir actu, todėl padažas yra tirštas ir aromatingas, maloniai saldaus skonio. Puikiai tinka...

Saldus svogūnas, daržovių pagardas, alaus kibiras, raudonųjų pipirų dribsniai, rudasis cukrus...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 316
64 geriausi čili receptai

64 geriausi čili receptai

Nesvarbu, kokį čili padažą labiausiai mėgstate: čili con carne, verde, baltąjį su vištiena, be pupelių, su įvairiomis pupelėmis, su spagečiais ar šį.

Autorius:
Krevetės enčiladų padaže su poblano ryžiaisPeržiūros: 648

Poblano ryžiai (arba arroz poblano) Meksikoje paprastai verdami su žaliuoju čili padažu, kuris įmaišomas į ryžius jiems verdant. Šiame recepte vietoj padažo tiesiog dėsime smulkintų poblano paprikų. Su jomis...

Krevetės, basmati ryžiai, ancho pipirai, poblano pipirai, pomidorų padažas, raudonėliai, kmynai, tortilija, laimas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 480
6 aštrūs kukurūzų priedai

6 aštrūs kukurūzų priedai

Su šiais aštriais priedais suteikite savo kukurūzų burbuolėms ypatingo skonio!

„Queso“ užtepėlė: gaminimo parinktys

„Queso“ užtepėlė: gaminimo parinktys

Pasigaminkite skaniausią sūrio padažą su šiuo receptų kūrėju.

50 gudrybių žiūrint sporto rungtynes

50 gudrybių žiūrint sporto rungtynes

Kai rengi vakarėlį, padažų niekada nebūna per daug.

Krevečių padažo receptai

Krevečių padažo receptai

Atėjo laikas krevečių kokteiliui. Patiekite jį su gardžiais naujais padažais iš „Food Network“.

50 padažų iš viso pasaulio

50 padažų iš viso pasaulio

Pagal laikrodžio rodyklę iš kairės į dešinę: tailandietiškas žemės riešutų užtepėlė (Nr. 38), kreminis pesto užtepėlė (Nr. 7), tzatziki (Nr. 2), saldžiųjų bulvių skordalia (Nr. 44), burokėlių užtepėlė su

50 receptų su pomidorų padažu

50 receptų su pomidorų padažu

„Food Network“ įrodo, kad stiklainis marinara padažo iš jūsų virtuvės spintelės tinka ne tik spagečiams.

Aštrūs receptai

Aštrūs receptai

Šiuose patiekaluose svarbų vaidmenį atlieka visų rūšių čili pipirai – nuo ​​jalapeno iki škotiškų dešrelių. Aromatiniai prieskoniai, tokie kaip kmynai, paprika ir milteliai

10 paprastų sūrio užtepėlių

10 paprastų sūrio užtepėlių

Mūsų paprastas kreminio sūrio pagrindas yra tobulas pagrindas beveik bet kokiam padažui. Neribotos naminių padažų idėjos. Kreminis sūris,

101 geriausias sportinis užkandis

101 geriausias sportinis užkandis

Būkite MVP savo gerbėjų vakarėlyje su šiais užkandžiais ir užkandėlėmis. Nesvarbu, ar pasirinksite sparnelius, nachos, padažus ar...

Receptai sporto varžybų stebėjimui

Receptai sporto varžybų stebėjimui

Reikia pamaitinti būrį alkanų gerbėjų? Šie saldūs ir pikantiški patiekalai suteiks jums laimėtą meniu rungtynių stebėjimui. Abipusiai naudinga!

Naminiai BBQ padažo receptai

Naminiai BBQ padažo receptai

Pagardinkite savo kepsnių patiekalus mūsų šefų naminiu kepsnių padažu.

Kategorijos: Padažai, Aštrus, .
Autorius:
Traškus čili pipirų padažasPeržiūros: 2 500

Šis kiniškas aštrus padažas su česnaku, prieskoniais ir traškiais čili pipirais pelnė daug gerbėjų toli už Kinijos ribų, tačiau jį gali būti sunku rasti už Kinijos ribų. Paruoškite...

kardamonas, žvaigždinis anyžius, Sičuano pipirai, čili aliejus, imbiero šaknis, cinamonas...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 300 ml.
Kategorijos: Padažai, Aštrus, .
Autorius:
Harisos marinara padažasPeržiūros: 560

Harisos pasta yra puikus ingredientas, norint greitai atnaujinti parduotuvėje pirktą marinara padažą, suteikiant pikantiškumo ir subtilų citrinos-česnako skonį. Harisos stiprumas gali skirtis priklausomai nuo prekės ženklo...

marinara padažas, harisa padažas...
Laikas: 5 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 243
Kategorijos: Padažai, Pastos, Kepsninėms, Aštrus, .
Autorius:
Filipiniečių bananų kečupasPeržiūros: 2 648

Saldieji plantanai pakeičia pomidorus šiame aštriame padaže, populiariame Filipinuose, kur pomidorų trūkumas ir bananų perteklius lėmė...

Bananai, jalapeno pipirai, imbiero šaknis, pomidorų pasta, vyno actas, sojų padažas, rudasis cukrus, kvapieji pipirai, ciberžolė, romas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 273
Autorius:
Saldžiai aštrus azijietiškas padažas ir paplotėliai su žaliaisiais svogūnais ir sezamo sėklomisPeržiūros: 959

Šiems gardiems paplotėliams su žaliaisiais svogūnais ir sezamu pagaminti naudokite pirktinę picos tešlą ir laikykite pusę darbo atliktu. Kepkite paplotėlius keptuvėje, kol jie pasidengs...

Čili padažas, sojų padažas, ryžių actas, Fresno pipirai, jalapeno pipirai, sezamų aliejus, sezamo sėklos, laiškiniai svogūnai, mielinė tešla, aukščiausios kokybės miltai, krevetės...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8 Kalorijų kiekis: 243
Autorius:
Salsa Margarita su keptais pomidoraisPeržiūros: 678

Šiame užkandyje sujungti du populiarūs meksikietiški vakarėlių skanėstai: salsa ir tekila! Tekila dedama tiesiai į salsą ir derinama su keptais pomidorais, paprikomis...

Pomidorai, poblano paprikos, laiškiniai svogūnai, tekila, čili milteliai, laimo sultys, tortilijų traškučiai...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 2 šaukštai. Kalorijų kiekis: 166
Autorius:
Aštrus edamame pupelių užtepėlė su imbieru ir kokosų pienuPeržiūros: 639

Jei ruošiate azijietiško stiliaus vakarienę, šį tirštą edamame padažą galite pasiūlyti kaip užkandį. Kokosų pienas, šviežias imbieras, laimo sultys ir sriracha padažas...

Edamame pupelės, kokosų pienas, laiškiniai svogūnai, imbiero šaknis, laimo sultys, sriracha padažas, krekeriai, cukriniai žirneliai, ridikai, agurkai, morkos...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius:
Tropinių avokadų salsaPeržiūros: 639

Ši salsa sužavės jus ryškiu tropiniu skoniu ir kontrastingu ingredientų bei tekstūrų deriniu. Aksominis avokadas dera su traškiu svogūnu, o saldus ananasas – su aštriu...

Imbiero šaknis, jalapeno pipirai, česnakas, ananasai, kalendra, raudonasis svogūnas, vynuoginiai pomidorai, avokadas, laimo sultys, traškučiai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kiekis: 3 šaukštai. Kalorijų kiekis: 195
Autorius:
Tradicinis gvakamolėPeržiūros: 600

Netrukus prasidės ilgai lauktos rungtynės ar įdomus filmas? Padėkite didelį dubenį gvakamolės – greitas, skanus ir sveikas užkandis. Tradicinė gvakamolė ruošiama...

svogūnai, česnakai, avokadai, laimo sultys, kalendra, slyviniai pomidorai, jalapeno pipirai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3 šaukštai. Kalorijų kiekis: 169
Autorius: - garsus virėjas
Gvakamolė su keptais kukurūzaisPeržiūros: 743

Suteikite savo gvakamolei sodraus, vasariško skonio su saldžiais ir dūminiais aromatais, derindami keptus kukurūzus su avokado koše. Šiam užkandžiui kukurūzai pirmiausia kepami ant grotelių ant burbuolės...

Avokadas, kukurūzai, serrano pipirai, raudonasis svogūnas, laimo sultys, kalendra...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6 Kalorijų kiekis: 252
Autorius:
Kreminis gvakamolėPeržiūros: 1 456

Vieniems patinka tirštas gvakamolė, o kitiems labiau patinka lygi, kreminė tekstūra. Tam reikės trintuvo arba virtuvinio kombaino. Sutrinkite avokadą ir pipirus...

Pomidorai, avokadai, grietinė, kalendra, mėtos, česnakai, aštrus padažas, laimo sultys...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 169
10 vištienos krūtinėlės padažo receptų

10 vištienos krūtinėlės padažo receptų

Pavargote nuo tų pačių senų keptų, orkaitėje keptų ir grilyje keptų krūtinėlių? Paverskite nuobodžią vakarienę sodria skonių palete su šiais paprastais padažais.

Autorius: - virėjas
GvakamolėPeržiūros: 3 899

Šiame gvakamolyje, be prinokusių avokadų, yra svogūnų, česnakų, aštrių serrano paprikų, aromatingų šviežių kalendrų, alyvuogių aliejaus ir šviežiai spaustų laimo sulčių – ryškių skonių sprogimas, kuris privers jus norėti...

Avokadas, laimo sultys, svogūnas, česnakas, serrano pipiras, kalendra...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 4 šaukštai.
Autorius:
Spanguolių ir kokosų pagardasPeržiūros: 1 935

Kokoso drožlės, aitrieji Fresno pipirai ir laimas suteikia šiam spanguolių padažui Pietryčių Azijos virtuvės skonių. Neįprastas, tačiau harmoningas saldumo, rūgštumo ir prieskonių derinys paverčia šį padažą...

Spanguolės, kokosų cukrus, kokosų drožlės, Fresno pipirai, mėta, laimas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8
50 aštrių užkandžių receptų

50 aštrių užkandžių receptų

Šie gardūs užkandžiai suteiks jūsų vakarėliui spalvų.

50 paprastų padažų receptų

50 paprastų padažų receptų

Siūlome padažų receptus visiems jūsų vasaros vakarėliams.

50 salsos ir gvakamolės receptų

50 salsos ir gvakamolės receptų

Sužinokite dešimtis naujų būdų, kaip pasigaminti mėgstamiausius meksikietiškus padažus.

50 salotų padažų receptų

50 salotų padažų receptų

Atgaivinkite savo mėgstamiausias salotas dešimtimis naujų šefų pagamintų padažų.

Kategorijos: Padažai, Aštrus, Greitam maistui, .
Jerk kečupasPeržiūros: 2 655

Jamaikietiško prieskonių kečupo receptas...

Kečupas, laimo sultys, rudasis cukrus, raudonėlis, čiobreliai, česnako milteliai, svogūnų milteliai, kvapieji pipirai, malti kajeno pipirai, raudonųjų pipirų dribsniai...
Laikas: 5 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 ir 1/4 valg. šaukšto.
Kaip pasigaminti naminių uogienių: uogienės, drebučiai, kompotai, daržovių uogienės ir kt.

Kaip pasigaminti naminių uogienių: uogienės, drebučiai, kompotai, daržovių uogienės ir kt.

Virėjai siūlo paprastas nuoseklias instrukcijas, kaip paruošti mėgstamas uogienes, uogienes, kompotus ir daržovių uogienes.

Autorius:
Fizalio salsaPeržiūros: 10 212

Pomidorai (tomatillos) yra pagrindinis meksikietiškos žaliosios salsos (salsa verde) ingredientas. Nors paprastai gaminama iš žalių daržovių, šiai salsai reikia tik trumpo virimo laiko, kad ji išsilaikytų, todėl...

Poblano pipirai, svogūnai, česnakai, pomidorai, kmynai, laimo sultys, laimas, cukrus, jalapeno pipirai, čili pipirai, kalendra...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 4 (230 ml) stiklainiai
Autorius:
Kukurūzų salsaPeržiūros: 2 392

Paruoškite fantastišką kukurūzų salsą, kurioje dera daugybė skonių: kukurūzų saldumas, subtilus poblano paprikų aitrumas, laimo rūgštumas ir šviežių kalendrų prieskonis. Ją galima naudoti kaip...

kukurūzai, jalapeno pipirai, kalendra, raudonasis svogūnas, laimo sultys, cukrus...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai
50 mėsainių padažų ir priedų

50 mėsainių padažų ir priedų

Kečupas – dar ne viskas: išbandykite dešimtis naujų mėsainių priedų.

Autorius:
Aštrus pomidorų džemasPeržiūros: 5 945

Slyviniuose pomidoruose esantys pektinai ir cukrūs šią daržovę paverčia puikiu ingredientu neįprastoms uogienėms. Natūralų sultingų, prinokusių pomidorų saldumą sustiprina rudasis cukrus...

Citrina, slyviniai pomidorai, muskovado cukrus, kmynai, raudonųjų pipirų dribsniai, cinamonas, gvazdikėliai, imbiero šaknis...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 230 gramų.
Autorius:
Morkų užtepėlė su „Jerk“ prieskoniaisPeržiūros: 4 680

Karibų džerkų prieskoniai suteikia ryškios spalvos keptoms saldžioms morkoms, kurios sumaišomos su keptais svogūnais ir česnakais, kad gautųsi tirštas padažas. Įberkite šiek tiek kokoso...

Morkos, svogūnai, česnakai, džerk prieskoniai, laimas, kokosų pienas, tortilija, salierai, agurkai, paprikos...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 100
Kategorijos: Padažai, Padažai, Aštrus, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Gvakamolė gabalėliaisPeržiūros: 6 571

Meksikietiškas avokado gvakamolė tradiciškai patiekiama kaip lygi pasta, skirta mirkyti įvairius užkandžius. Tačiau iš jos taip pat galima gaminti salotas. Jai pagaminti naudokite prinokusius, bet gana...

Avokadas, raudonasis svogūnas, kalendra, laimas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 (1/2 puodelio vienai porcijai) Kalorijų kiekis: 101
Tako padažasPeržiūros: 27 572

Pasigaminkite „Taco Bell“ ir naminį padažą su pomidorų padažu, praturtintu įvairiais prieskoniais, suteikdami savo tako tikrą greito maisto skonį. Viskas...

Aštrus padažas, pomidorų padažas, čili prieskoniai, kmynai, česnako milteliai, džiovinti svogūnai, malti kajeno pipirai, paprika...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Padažai, Padažai, Aštrus, .
Paprastas gvakamolės užtepėlėPeržiūros: 69 223

Šis gvakamolė šiek tiek skiriasi nuo populiariosios meksikietiškos versijos su pomidorais ir svogūnais, bet yra toks pat gardus ir labai greitai pagaminamas. Prinokusį avokadą sutrinkite šakute ir apšlakstykite sultimis...

Avokadas, česnakas, serrano pipiras, laimo sultys, kalendra, kukurūzų traškučiai...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kepta kukurūzų ir pupelių salsa su orkaitėje keptais kukurūzų traškučiaisPeržiūros: 4 498

Kepti kukurūzai suteikia šiam užkandžiui vasariško skonio, kuriuo galite mėgautis ištisus metus. Vasarą galite kepti šviežius kukurūzus, o žiemą – šaldytus arba konservuotus.

Čili prieskoniai, kukurūzai, pomidorų minkštimas, juodosios pupelės, raudonasis svogūnas, jalapeno pipirai, kalendra, laimo sultys, česnakas, tortilija...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Pico de gallo padažas su krevetėmisPeržiūros: 3 185

Jei po vakarykštės pikniko liko keptų krevečių, suteikite joms naują gyvenimą pagamindami gardų užkandį. Pico de gallo yra tradicinė meksikietiška salsa, gaminama iš smulkintų krevečių...

krevetės, kalendra, kmynai, slyviniai pomidorai, jalapeno pipirai, laimas, raudonasis svogūnas, traškučiai, tortilija...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3 šaukštai.
Kategorijos: Padažai, Pastos, Aštrus, .
Čili pipirų marmeladasPeržiūros: 6 739
Recepto turinys:

Jei mėgstate saldžius ir aštrius padažus, jums patiks šis aštrus čili pipirų uogienės padažas. Pasigaminkite jį namuose naudodami šviežias saldžiąsias ir aitriąsias paprikas ir užkonservuokite kelias...

čili pipirai, jalapeno pipirai, vyno actas, saldžiosios paprikos, rozmarinas...
Laikas: 40 min.
Autorius: - televizijos šefas
Buffalo vištienos užtepėlėPeržiūros: 4 608

Vištiena, sviestas, aštrus padažas, salierai ir mėlynasis sūris… Šis ingredientų derinys Amerikos virtuvėje jau seniai žinomas kaip „Buffalo“. Nors originaliame recepte nurodoma „Buffalo“…

Kreminis sūris, salierai, aštrus padažas, kepta vištiena, mėlynasis pelėsinis sūris, krekeriai, balta duona, morkos...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8
Kategorijos: Užkandžiai, Žuvis, Padažai, Aštrus, .
Autorius: - garsus virėjas
Krevečių kokteilis su fizalisais ir krienų padažuPeržiūros: 2 627

Krevečių kokteilių užkandžiai ant stalo visada atrodo gana oficialiai, elegantiškai ir kartais net pretenzingai. Vis dėlto juos labai paprasta paruošti. Jie gaminami su virtomis krevetėmis, kurios dažniausiai...

Kalendra, juodieji pipirai, citrina, krevetės, pomidorai, raudonasis svogūnas, česnakas, jalapeno pipirai, vyno actas, medus, krienai, kalendra...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8 Kalorijų kiekis: 195
Autorius: - garsus virėjas
Avokadų padažas „Guacamole“Peržiūros: 8 362

Gvakamolė – tai užtepėlė, padažas arba užkandis, gaminamas iš sutrinto avokado su laimo sultimis ir druska, kartu su pomidorais, kalendra, kitomis daržovėmis ir prieskoniais. Ją išrado actekai, o šiandien ji...

Avokadas, kalendra, raudonasis svogūnas, laimo sultys, jalapeno pipirai...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4

Atgal Pirmyn
Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai