Vasaros vakarienės receptai

Peržiūrėkite šiuos paprastus receptus ir sezoninių patiekalų idėjas vasaros vakarienei darbo dienomis.

Žuvies tacos

Aidos Mollenkamp tako žuvis yra gruzdinta, susmulkinta ir patiekiama su avokadu, salsa ir grietine.

Receptas: Žuvies tacos

Česnakinės krevetės su angelo plaukų makaronais

Keptuvėje kepkite krevetes iki rausvos spalvos ir sumaišykite su česnaku, citrina ir itin plonais „angelo plauko“ spagečiais.

Receptas: Česnakinės krevetės su angelo plaukų makaronais

Penne makaronai su džiovintų pomidorų pesto padažu

Norėdami gauti pikantiško, kvapnaus pesto, tiesiog sutrinkite saulėje džiovintus pomidorus maisto smulkintuvu kartu su aliejumi iš stiklainio.

Receptas: Penne makaronai su džiovintų pomidorų pesto padažu

Penne su krevetėmis ir žolelių grietinėlės padažu

Patiekalo nuotrauka – Penne su krevetėmis ir kreminiu žolelių padažu

Krevetės ir pomidorai suteikia kreminiam padažui rausvos spalvos, o šviežias bazilikas ir petražolės – skonio.

Receptas: Penne su krevetėmis ir žolelių grietinėlės padažu

Kadžuno krevetės ir ryžiai

Pridėkite prieskonių prie savo savaitės vakarienės su šiuo Cajun įkvėptu patiekalu.

Receptas: Kadžuno krevetės ir ryžiai

Vištienos ir arbūzų tacos

Šiuose klasikiniuose vištienos tacos pomidorus pakeičia šviežias arbūzas.

Receptas: Vištienos ir arbūzų tacos

Kavos plutele apvoliotas jautienos kepsnys su daržovėmis

Patiekalo nuotrauka - jautienos kepsnys su kavos plutele ir daržovėmis

Pagardinkite kepsnį įtrindami jį kavos ir prieskonių mišiniu ir įdėdami keptų svogūnų bei paprikų.

Receptas: Kavos plutele apvoliotas jautienos kepsnys su daržovėmis

Keptos vištienos krūtinėlės džiūvėsėliuose su salotomis

Šiai 30 minučių vakarienei vištieną apvoliokite panko džiūvėsėliuose, o ne įprastuose.

Receptas: Keptos vištienos krūtinėlės džiūvėsėliuose su salotomis

Tostados su malta jautiena ir kopūstų salotomis

Šis užkandis paruošiamas vos 30 minučių, o meksikietišką skonį suteikia čipotlės čili milteliai.

Receptas: Tostados su malta jautiena ir kopūstų salotomis

Viduržemio jūros regiono kalakutienos mėsainiai

Vietoj kečupo ir garstyčių šiam naujam kalakutienos mėsainio variantui pasigaminkite paprastą jogurto padažą.

Receptas: Viduržemio jūros regiono kalakutienos mėsainiai

Vasaros čili su daržovėmis

Patiekalo nuotrauka – vasarinis čili su daržovėmis

Sočiu čili pipiru galite mėgautis ir vasarą. Sezoniniam patiekalui naudokite vasarines daržoves, pavyzdžiui, kukurūzus.

Receptas: Vasaros čili su daržovėmis

Keptos krevetės su avokadu, ridikėliais ir lapinių kopūstų salotomis

Patiekalo nuotrauka – keptos krevetės su avokadu, ridikėliais ir lapiniais kopūstais salotos

Skanios ir greitai paruošiamos krevetės puikiai tinka darbo dienos salotoms.

Receptas: Keptos krevetės su avokadu, ridikėliais ir lapinių kopūstų salotomis

Pica ant pita duonos su kumpiu ir rukola

Kepkite parduotuvėje pirktą pitą ir ant viršaus uždėkite pankolių, raudonųjų svogūnų ir mėlynojo pelėsio sūrio įdaro.

Receptas: Pica ant pita duonos su kumpiu ir rukola

Keptos vištienos krūtinėlės su sūriu

Vasariškam itališko užkandžio variantui kepkite vištienos krūtinėlę ir duoną ant grotelių, o tada sudėkite į atvirus sumuštinius su parmezano sūriu.

Receptas: Keptos vištienos krūtinėlės su sūriu

Calzone su saliamiu ir mocarelos sūriu

Patiekalo nuotrauka – kalconė su salamiu ir mocarelos sūriu

Užuot užsisakę jau paruoštą picą, gaminkite paprastas kalcones iš šaldytos picos tešlos.

Receptas: Calzone su saliamiu ir mocarelos sūriu

Capellini su pomidorais ir bazilikais

Patiekalo nuotrauka – Capellini su pomidorais ir baziliku

Šis patiekalas išverda greičiau nei užverda vanduo. Ploni „angelo plauko“ spagečiai labai greitai išverda iki „al dente“ būklės.

Receptas: Capellini su pomidorais ir bazilikais

Makaronai su malta kalakutiena ir brokoliais

Maltos kalakutienos dešrelės ir paprikos yra puikus derinys, ypač derinant su švelniais brokoliais.

Receptas: Makaronai su malta kalakutiena ir brokoliais

Makaronų kriauklės su džiovintais pomidorais, ožkos sūriu ir žaliosiomis salotomis

Gaminate vienam? Skanūs ingredientai, tokie kaip ožkos sūris ir džiovinti pomidorai, puikiai tinka vienam patiekalui.

Receptas: Makaronų kriauklės su džiovintais pomidorais, ožkos sūriu ir žaliosiomis salotomis

Tailandietiška vištiena su morkų ir imbiero salotomis

Patiekalo nuotrauka - Tailandietiška vištiena su morkomis ir imbieru salotose

Keptas vištienos karis papuoštas plonai supjaustytomis morkomis ir imbiero-laimo vinegretu.

Receptas: Tailandietiška vištiena su morkų ir imbiero salotomis

Tilapija su eskarole ir citrinpipirių aliejumi

Greitai ir lengvai paruošiamas tilapijos filė patiekalas su bulvėmis ir eskarolių salotomis – neginčijamas šio patiekalo privalumas yra tas, kad visi ingredientai verdami vienoje keptuvėje.

Receptas: Tilapija su eskarole ir citrinpipirių aliejumi

Kiniškos vištienos salotos

Azijietiškas ryžių acto, sojų padažo ir imbiero mišinys naudojamas kaip marinatas ir salotų padažas.

Receptas: Kiniškos vištienos salotos

Spagečiai ir šukutės, troškintos marinara padaže

Jūros šukutės troškinamos pomidorų padaže ir patiekiamos su daugiagrūdžiais spagečiais. Šiuos paprastus makaronus pagardinkite aromatingu alyvuogių aliejumi ir šviežiu baziliku.

Receptas: Spagečiai ir šukutės, troškintos marinara padaže

Keptos daržovės su kuskusu ir jogurto padažu

Sočiai daržovių vakarienei kepkite paprikas, geltonąsias cukinijas ir šitake grybus. Patiekite ant kuskuso su šaltu pipirų jogurto padažu.

Receptas: Keptos daržovės su kuskusu ir jogurto padažu

Mes rekomenduojame

10 klasikinių šampano kokteilių

97 geriausi užkandžiai Naujiesiems metams ir Kalėdoms

Naujųjų metų desertai, 31 receptas

31 nuostabus Naujųjų metų išvakarių vakarienės receptas

64 kokteilių ir gėrimų receptai Naujųjų metų šventėms

64 Naujųjų metų išvakarių kokteilių ir gėrimų receptai

88 geriausi saldūs kepiniai ir desertų receptai Naujųjų metų šventėms

88 geriausi saldžių pyragų ir desertų receptai

50 greitų ir paprastų receptų Naujųjų metų šventėms

50 greitų ir paprastų Naujųjų metų patiekalų receptų

Spagečiai su pomidorais, alyvuogėmis ir kaparėliais

Makaronai yra puiki vakarienė darbo dienomis. Išbandykite šią naują versiją su pomidorais, mocarela ir sūriu kaparėlių bei alyvuogių padažu.

Receptas: Spagečiai su pomidorais, alyvuogėmis ir kaparėliais

Azijietiškos vištienos salotos su vyšnių ir graikinių riešutų padažu

Patiekalo nuotrauka - azijietiško stiliaus vištienos salotos su vyšnių ir riešutų padažu

Vištiena marinuojama azijietiškame vyšnių sulčių, imbiero ir sojų padažo mišinyje, o tada kepama ant grotelių. Patiekite su šviežiomis, traškiomis daržovėmis.

Receptas: Azijietiškos vištienos salotos su vyšnių ir graikinių riešutų padažu

Fettuccine su lašiša ir cukriniais žirneliais

Šiame subalansuotame patiekale svarbiausia yra laikas. Norėdami pagreitinti procesą, išvirę makaronus, cukrinius žirnelius virkite vandenyje, kol keptuvėje verdate lašišą.

Receptas: Fettuccine su lašiša ir cukriniais žirneliais

Kepti kiaulienos kepsniai ir cukinijos su orzo dešra

Paruoškite greitą patiekalą iš trijų ingredientų: kiaulienos nugarinės, plonai supjaustytų cukinijų ir orzo makaronų.

Receptas: Kepti kiaulienos kepsniai ir cukinijos su orzo dešra

Tailandietiškos makaronų salotos su jautiena

Jautienos kepsnys yra puikus pasirinkimas vakarienei darbo dienomis, jis labai skanus ir greitai iškepa ant grotelių.

Receptas: Tailandietiškos makaronų salotos su jautiena

Šiltos Toskanos pupelių salotos su tunu

Greitai ir lengvai pasigaminkite vakarienę, derindami baltas pupeles ir konservuotą tuną su Kalamata alyvuogėmis, vynuoginiais pomidorais, salierais ir kitomis daržovėmis.

Receptas: Šiltos Toskanos pupelių salotos su tunu

Kreminės makaronų salotos su BBQ vištiena

Šių salotų pagaminti labai paprasta. Naudokite susmulkintą parduotuvėje pirktą vištieną, šviežius laiškinius česnakus ir krapus.

Receptas: Kreminės makaronų salotos su BBQ vištiena

Konservuoto tuno salotos ir žolelių skrebutis

Patiekalo nuotrauka – konservuoto tuno salotos su žolelių skrebučiais

Šis sotus 20 minučių patiekalas tepa pikantišką žolelių majonezą ant skrudintos duonos riekelių ir apmaišomas su actu, kad būtų greitas, kvapnus padažas.

Receptas: Konservuoto tuno salotos ir žolelių skrebutis

Grilyje keptos vištienos salotos su rukola ir gaspačo padažu

Patiekalo nuotrauka – keptos vištienos salotos su rukola ir gaspačo padažu

Vištieną apkepkite keptuvėje arba lauko grotelėse ir patiekite su vasarinėmis rukolomis ir vyšninių pomidorų salotomis.

Receptas: Grilyje keptos vištienos salotos su rukola ir gaspačo padažu

Kreminiai orzo makaronai su žaliaisiais žirneliais ir kumpiu

Prosciutto suteikia šiam risotto primenančiam orzo makaronų patiekalui traškumo. Giada garnyrą galima pagardinti bet kokiomis daržovėmis.

Receptas: Kreminiai orzo makaronai su žaliaisiais žirneliais ir kumpiu

Kepta kiauliena ir ananasų paplotėlis

Iškepkite paprastą plokščią picą, įkvėptą Havajų virtuvės.

Receptas: Kepta kiauliena ir ananasų paplotėlis

Kepsnių ir bulvių salotos

Patiekalo nuotrauka - Salotos su kepsniu ir bulvėmis

Paruoškite šviežios mėsos ir bulvių patiekalą, patiekdami jį ant salotų lapų su paprastu vinegretu.

Receptas: Kepsnių ir bulvių salotos

Natūralus kiaulienos kepsnys ant kaulo su kukurūzais ir rukola

Ryškiai geltoni kukurūzai ir rukola suteikia šiam patiekalui spalvingą ir kvapnų skonį.

Receptas: Natūralus kiaulienos kepsnys ant kaulo su kukurūzais ir rukola

Kepta vištiena su žaliosiomis pupelėmis

Šis paprastas receptas paruoš vištieną ir daržoves vos per 30 minučių.

Receptas: Kepta vištiena su žaliosiomis pupelėmis

Keptos vištienos tostados

Patiekalo nuotrauka – Tostados su kepta vištiena

Dėl parduotuvėje pirktos keptos vištienos šis plėšytos mėsos patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį.

Receptas: Keptos vištienos tostados

Šiltos pupelių salotos su keptomis krevetėmis

Keptos salotos, krevetės ir chorizo prideda šioms lengvoms pupelių salotoms aštrumo ir dūmo skonio.

Receptas: Šiltos pupelių salotos su keptomis krevetėmis

Tuno ir kaparėlių sumuštiniai

Pakeiskite tradicinį tuno sumuštinį su vinegretu, alyvuogių aliejaus užpilu ir šviežiomis daržovėmis.

Receptas: Tuno ir kaparėlių sumuštiniai

Keptas juodasis snapperis su apelsinais

Patiekalo nuotrauka – kepta juodoji ešerys su apelsinais

Sūrios Kalamata alyvuogės suteikia dar vieną skonio sluoksnį kartu su apelsinais ir rūgščiu vandens kresu. Pridėkite žuvies filė – tai tobulas vasaros patiekalas.

Receptas: Keptas juodasis snapperis su apelsinais

Dešrainis su jūrų velniu

Skanūs jūros gėrybių sumuštiniai nebūtinai turi būti prabanga. Jūrų velnias yra pigesnis nei omaras, tačiau jis puikiai tinka salotoms su dešrainių bandelėmis.

Receptas: Dešrainis su jūrų velniu

Žiediniai kopūstai pomidorų kario padaže

Šį klasikinį daržovių karį sezoniniu patiekalu paverčia tokios pažįstamos vasaros daržovės kaip žiediniai kopūstai, pomidorai ir kukurūzai. Sekmadienį paruoškite didelę porciją, o likučius suvalgykite pietums pirmadienį.

Receptas: Žiediniai kopūstai pomidorų kario padaže

Kalifornijos kiaušinių salotos

Pasigaminkite šviežių salotų su žalumynais ir Kalifornijos ingredientais, tokiais kaip avokadas, brokolių daigai, ir jogurto pagrindu pagamintu padažu.

Receptas: Kalifornijos kiaušinių salotos

Vegetariška džambalaja

Šis vienos keptuvės daržovių patiekalas yra pilnas baltymų dėl juodakakių pupelių.

Receptas: Vegetariška džambalaja

Itališki makaronai su bazilikais ir pomidorų padažu

Patiekalo nuotrauka - itališki makaronai su baziliku ir pomidorų padažu

Šiuos paprastus makaronus naudokite kaip pagrindą įvairiems ingredientams – nuo keptos vištienos iki šviežios mocarelos.

Receptas: Itališki makaronai su bazilikais ir pomidorų padažu

Vasaros kepta pica

Sujunkite salotas ir picą į vieną patiekalą! Sūriu apteptą tešlą kelias minutes pakepinkite grilyje ir ant viršaus uždėkite traškių salotų su pankoliu ir sūria pancetta.

Receptas: Vasaros kepta pica

Keptos rozmarinų ir citrinų krevetės su česnakiniu sviestu

Patiekalo nuotrauka – Orkaitėje keptos krevetės su rozmarinais, citrina ir česnakiniu sviestu

Greitai vakarienei darbo dienomis Ina kepa krevetes su citrina, česnaku ir sviestu. Nepamirškite traškios duonos! Pamirkykite ją česnakiniame svieste keptuvės dugne.

Receptas: Keptos rozmarinų ir citrinų krevetės su česnakiniu sviestu

Keptos krevetės ir radicchio

Naudokite grilį ne tik mėsainiams: pasigaminkite lengvai paruošiamas vasarines krevečių ir radicchio salotas, kurios paruošiamos per mažiau nei 30 minučių. Jei nemėgstate radicchio, pakeiskite jas romaninėmis salotomis.

Receptas: Keptos krevetės ir radicchio

Keptuvėje kepta lašiša su kaparėliais ir citrininiu rožinio vyno padažu

Patiekalo nuotrauka – kepta lašiša su kaparėliais ir citrininiu rožiniu padažu

Iš likusio rožinio vyno pagaminkite lengvą, gaivų padažą lengvai apkeptai lašišai. Patiekite šį patiekalą su paprastomis salotomis su citrininiu užpilu – tai tobula vasaros vakarienė.

Receptas: Keptuvėje kepta lašiša su kaparėliais ir citrininiu rožinio vyno padažu

Pomidorų sriuba 2.0

Į konservuotą sriubą Ree įdeda šiek tiek šerio, grietinėlės, pesto ir šviežių pomidorų. Ši vasaros vakarienė paruošiama vos per 15 minučių.

Receptas: Pomidorų sriuba 2.0

Šiltos salotos su vištiena ir pupelėmis

Šis patiekalas pagaminamas labai greitai. Šias paprastas, sočias salotas papildo sultinga vištiena ir kepti raudonieji svogūnai.

Receptas: Šiltos salotos su vištiena ir pupelėmis

Balsai: 248