Keptos krevetės su avokadu, ridikėliais ir lapinių kopūstų salotomis
Balsai: 10
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 390, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 26 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 390, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 26 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Krevečių ir avokadų salotos – tikras radinys, jei ieškote sveiko, daug baltymų turinčio patiekalo. Be to, šie du pagrindiniai ingredientai daro šį patiekalą tokį sotų ir maistingą, kad jį galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą. Ryškų skonį suteikia aromatingas padažas ir gaivinančios, putojančios laimo sultys. Traškūs lapiniai kopūstai ir ridikėliai suteikia sodrumo. Pirmiausia apkepkite krevetes, sumaišykite su likusiais ingredientais ir mėgaukitės šiuo gardžiu vasaros patiekalu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 700 g didelių krevečių, nuluptų ir išvalytų nuo žarnų
- 1/4 puodelio majonezo
- 2 saliero stiebai, plonai supjaustyti, plius 3 šaukštai smulkintų saliero lapų
- 3 šaukštai smulkiai supjaustytos šviežios kalendros
- 1,5 laimo
- 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
- 2 kubeliais supjaustyti Hasso avokadai
- 150 g lapinių kopūstų mišinio (apie 8 puodeliai)
- 1 maža ryšelis ridikėlių, plonai supjaustytų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: krevetės, lapiniai kopūstai, ridikas, salieras, Avokadas, laimo sultys, majonezas, kalendra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite grilį arba keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies.
- Paruoškite padažąDideliame dubenyje sumaišykite majonezą, saliero lapus, 2 šaukštus smulkintų kalendrų, 1 šaukštą vandens, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsnelį pipirų. Nutarkuokite 1 žaliosios citrinos žievelę ir išspauskite sultis.
- Kitame dubenyje krevetes apšlakstykite augaliniu aliejumi, įberkite 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsnelį pipirų. Sudėkite krevetes ant grotelių ir kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps rausvos ir traškios. Sudėkite jas į dubenį su padažu ir išspauskite sultis iš likusios laimo pusės.
- Į dubenį su krevetėmis sudėkite smulkintų salierų, avokado, mišrainės kopūstų ir ridikėlių. Viską sumaišykite. Pabarstykite likusiu 1 valgomuoju šaukštu smulkintų kalendrų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
