Konservuoto tuno salotos ir žolelių skrebutis
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 494, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 29 G., angliavandeniai 47 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 494, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 29 G., angliavandeniai 47 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Tuno salotos yra vienos populiariausių žuvies salotų. Tunas neturi mažų kaulų, o pačios salotos yra greitai ir lengvai paruošiamos. Šiame recepte tunas derinamas su šviežiais ir marinuotais agurkais, romaninėmis salotomis, avinžirniais, vyšniniais pomidorais ir salierais, o patiekiamas su skrudinta žolelių duona. Šviežios, gardžios ir traškios šios tuno salotos su skrudinta duona bus malonumas ant bet kurio stalo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 šaukštai majonezo
- 1/2 puodelio smulkintų šviežių bazilikų ir (arba) laiškinių česnakų
- 4 plonos traškios duonos riekelės
- 2 šaukštai raudonojo vyno acto
- 1 ryšelis romaninių salotų, suplėšytų
- 1 agurkas su lygia odele, supjaustytas griežinėliais
- 1 konservuotų avinžirnių (425 g), nusausintų ir nuplautų
- 550 ml vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
- 2 salierų stiebai, supjaustyti
- 3 šaukštai susmulkintų marinuoti agurkai arba marinuotų agurkėlių
- 2 skardinės baltojo tuno (po 140 g) vandenyje, nusausintos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: majonezas, bazilikas, laiškiniai česnakai, balta duona, vyno actas, romaninės salotos, agurkai, avinžirniai, vyšniniai pomidorai, salieras, marinuoti agurkai, tunas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki grilio. Dideliame dubenyje sumaišykite žolelių majonezą su po 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų. Ant kiekvienos duonos riekelės užtepkite po 1/2 valgomojo šaukšto žolelių majonezo ir padėkite ant kepimo skardos. Lengvai paskrudinkite duoną grilio režimu apie 2 minutes.
- Į likusį žolelių majonezą įmaišykite actą. Sudėkite salotas, agurką, avinžirnius, pomidorus, salierą, marinuotus agurkus ir tuną ir gerai išmaišykite; pagardinkite druska ir pipirais. Išdalinkite į lėkštes ir patiekite su skrudinta duona.
Kategorijos:
Panašūs receptai
