Kopūstų, endivijų ir braškių salotos

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – lapinių kopūstų, endivijų ir braškių salotas

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Braškės žaliosiose salotose – nepamirštamas skonio derinys. Jos suteikia salotoms unikalumo, subtilų, rūgštoką uogų aromatą, subtilų vasaros skonį, sultingą tekstūrą ir ryškią išvaizdą. Svarbiausia braškių salotoms – pasirinkti padažą, kuris neužgožtų braškių aromato, tačiau kartu išryškintų jų skonį. Uogas sumaišykite su lapiniais kopūstais ir endivijomis, apšlakstykite rauginto pieno padažu ir actu, pabarstykite sėklomis. Šios nuostabios, lengvos salotos bus puiki puošmena ant bet kurio vasaros stalo.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Dideliame dubenyje sumaišykite 150 g lapinio kopūsto, 2 puodelius supjaustytų braškių, 1 plonai supjaustytą endiviją ir 1/4 puodelio pasūdytų skrudintų saulėgrąžų sėklų.

Į trintuvą sumaišykite 1/4 puodelio rūgpienio, po 3 šaukštus grietinės, majonezo ir smulkintų laiškinių česnakų, 1 šaukštą baltojo vyno acto ir žiupsnelį druskos bei pipirų. Užpilkite padažu salotas ir išmaišykite.

Receptai su panašiais ingredientais: lapiniai kopūstai, braškė, laiškiniai česnakai, saulėgrąžų sėklos, vyno actas, rūgpienis, grietinė, majonezas

Kategorijos:

receptas / Desertai / Vaisių desertai / Salotos / Lapinės salotos / Kopūstų patiekalai / Kopūstų salotos / Kopūstų lapai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai