Kiniškos vištienos salotos
Balsai: 3

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 489, bendras riebalų kiekis 35 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 30 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 489, bendras riebalų kiekis 35 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 30 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Vištienos salotos yra populiarios Jungtinėse Amerikos Valstijose. kinų - pagamintas iš vištienos, lengvai marinuotos salotų padaže ir keptos su Napa kopūstais. Apibarstytas keptais kiniškais chow mein makaronais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/2 puodelio keptų chow mein makaronų
- 450 g vištienos šlaunelių be kaulų
- 1 maža kopūsto galva Pekininiai kopūstai (Napa kopūstai), lapai supjaustyti skersai į mažus gabalėlius (apie 450 g)
- 1 vidutinė morka, plonai supjaustyta
- 4 žalieji svogūnai, supjaustyti žiedais
- 100 g jaunų žaliųjų žirnelių, supjaustytų į tris dalis
- 1/3 valg. šaukšto ryžių acto
- 2 šaukštai sojų padažo
- 2 šaukštai saldžiųjų medaus garstyčių
- 1 valg. š. tarkuoto imbiero
- 3 šaukštai. sezamo aliejus
- Stambi druska
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: chow mein makaronai, vištienos šlaunelės, Pekininiai kopūstai (Napa), morka, žali svogūnai, cukriniai žirneliai, ryžių actas, sojų padažas, medaus garstyčios, imbiero šaknis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje paruoškite salotų padažą: Sumaišykite ryžių actą, sojų padažą, saldžias garstyčias ir imbierą.
- Atskirame dubenyje sumaišykite vištieną su 1/4 puodelio padažo ir leiskite marinuotis 10 minučių kambario temperatūroje. Išimkite vištieną ir nusausinkite. Marinatą išpilkite.
- Įkaitinkite grilį arba keptuvę ant grotelių iki vidutinės ugnies. Apkepkite vištieną iš kiekvienos pusės po 4–5 minutes. Perkelkite ant pjaustymo lentelės ir leiskite pastovėti 5 minutes. Jei reikia, supjaustykite vištieną mažais gabalėliais.
- Salotų dubenyje sumaišykite kopūstus, morkas, laiškinius svogūnus ir žaliuosius žirnelius su sezamų aliejumi. Įmaišykite likusį salotų padažą ir vištieną; pagardinkite druska.
Ant viršaus uždėkite makaronų „chow mein“.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































