Tyrelių receptai, kurie patiks vaikams

Morkų tyrė su mangu ir obuoliu

Taileris mėgsta girtis, kad jo vaikai mielai valgys bet kokias daržoves, jei tik jos bus keptos orkaitėje. „Tai mano svarbiausias patarimas tėvams“, – sako jis. „Kepant daržoves ir vaisius išryškėja natūralūs jų cukrūs, todėl jie įgauna sodresnį skonį.“ Šefas turi tris vaikus – 16 metų Milesą, 5 metų Haydeną ir beveik 4 metų Dorothy – tad jis turi daugybę patarimų ir gudrybių.

Receptas: Morkų tyrė su mangu ir obuoliu

Šeimos verslas

Tailerio vaikai Haydenas ir Dorothy išbando receptus iš jo kulinarijos knygos „Pradėk nuo šviežio“.

Špinatų ir bananų tyrė

Taip, Tyleris kartais griebdavosi balto melo (jis sakydavo vyriausiajam sūnui, kad tuno suktinukai gaminami su vištiena, kad šis valgytų sušius). Tačiau bėgant metams jis atrado, kad geriausias vaistas nuo išrankumo valgyti – iš karto supažindinti vaikus su šviežiais ingredientais.

Receptas: Špinatų ir bananų tyrė

Kepta bananų ir mėlynių tyrė

Savo knygoje Tyleris pataria ingredientus laikyti matomoje vietoje. „Kam juos slėpti?“ – sako jis. „Esminis dalykas – parodyti vaikams, kokios skanios gali būti daržovės.“

Receptas: Kepta bananų ir mėlynių tyrė



Balsai: 32