Sviestas
Šie miniatiūriniai „jerk“ mėsainiai, tarsi aštrios bombos, yra kupini sodraus Karibų jūros stiliaus keptos mėsos skonio. Šiam receptui nereikės ieškoti parduotuvėje jamaikietiškų „jerk“ prieskonių; Eddie Jacksonas jį sukūrė naudodamas tobulai proporcingus prieskonius. skaityti daugiau
Vos pusė šaukšto garam masala prieskonių pavers įprastą pomidorų sriubą indišku patiekalu. Be prieskonių, sriubai taip pat reikės slyvinių pomidorų, svogūnų ir pomidorų pastos. Sutrinkite trintuvu ir patiekite su indiška naan duona. skaityti daugiau
Makaronai su sūriu ir vištiena – tai patiekalas, kuris patinka bet kuriuo paros metu, nesvarbu, ar tai sotūs pusryčiai, pietūs, ar vakarienė. Pastarasis patiekalas yra dvigubai sotus, nes lėtoje viryklėje išverda per mažiau nei pusvalandį. Ko dar reikia? skaityti daugiau
Keptas Aliaskos ledų pyragas yra elegantiškas desertas, kuris žavi savo išvaizda, skoniu ir tekstūrų deriniu. Jį sudaro trys komponentai: ledai, biskvitas ir morengas. Šiame recepte kiekvienas iš trijų komponentų yra praturtintas nuostabiu skoniu – skaityti daugiau
Ridikėliai su sviestu ir rupia jūros druska – neįprastas derinys, Prancūzijoje laikomas tradiciniu pavasario užkandžiu. Ridikėliai patiekiami su gausiu jūros druskos krūvele ir sviestu pateptais prancūziško batono griežinėliais. Gera priežastis... skaityti daugiau
Šilta polenta, sumaišyta su tarkuotu parmezanu ir sviestu, sukuria nuostabią kreminę tekstūrą ir subtilų skonį. Patiekite ją itališkai su troškintais garstyčių lapais ir virtu kiaušiniu. Norėdami pikantiškumo, apšlakstykite sviestu. skaityti daugiau
Lengvi ir traškūs sluoksniuotos tešlos tartletai įdaryti šilkiniu vaniliniu kremu ir apibarstyti šviežių uogų sirupe vynuogių užpilu. Šis skanėstas puikiai tinka bet kokiai progai. Jis gaminamas iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos. skaityti daugiau
„Hasselback“ obuoliai – paprastas būdas pasigaminti unikalų, sveiką ir prabangų desertą. Obuoliai supjaustomi akordeono formos griežinėliais ir kepami, į plyšius įsmeigiant figų griežinėlius, o ant viršaus uždedamas gardus trupinys. Paruošimui jums reikės: skaityti daugiau
Kepkite dideles bulves orkaitėje ir bulvių košė bus sodresnio, keptos bulvės skonio. Jose taip pat yra mažiau vandens nei virtų bulvių, todėl jos tampa ypač kreminės, kai derinamos su grietinėle ir sviestu. Be to, skaityti daugiau
Iš keptų vaisių pagamintas obuolių padažas įgauna sodresnį, labiau koncentruotą skonį, kurį puikiai papildo aromatingas čiobrelis ir žiupsnelis rupios druskos. Kai obuoliai suminkštės, tiesiog juos sutrinkite. skaityti daugiau
Gardus vištienos, perlinių svogūnų ir obuolių patiekalas obuolių padaže su sodriais rudens skoniais. Šiame patiekale naudojama skaniausia vištienos dalis – blauzdelės, mėgstamos dėl sultingos, minkštos, tamsios mėsos. Vištienos blauzdelės, įtrintos... skaityti daugiau
Obuoliai ant pagaliuko, aplieti minkšta pieno karamele, vien pažvelgus sukuria šventinę nuotaiką. Šis amerikietiškas skanėstas jau seniai mėgstamas vaikų visame pasaulyje. Skanus, sveikas ir labai smagus! Geriausias būdas apvolioti obuolius – natūraliu... skaityti daugiau
Ieškote gardaus, sotaus ir sveiko Helovino užkandžio? Pasigaminkite įdarytų paprikų, kurias netgi galite papuošti moliūgų žiburėlių akimis ir šypsena. Rinkitės oranžines ir raudonas paprikas iš tvarių šaltinių. skaityti daugiau
Papuoškite savo Helovino vakarėlį keliose vietose išdėliodami padėklus su juodais skanėstais. Tai atrodo labai atmosferiškai. Ant padėklų išdėliokite visus saldžius, tamsios spalvos užkandžius, kuriuos galite rasti, pavyzdžiui, saldymedžio saldainius, riešutus ir... skaityti daugiau
Šis gardus, bet kartu ir šiurpus sūrio pyragas buvo sukurtas specialiai Helovinui. Jo nereikia kepti: kiekvienas komponentas sukietėja šaldiklyje arba šaldytuve, kol yra surenkamas. Apatinis sluoksnis yra gardus, trupantis pagrindas. skaityti daugiau
Vokiški špecliai (spietzle) – makaronų ir koldūnų mišinys – yra gardus garnyras, kurį pamėgs tiek suaugusieji, tiek vaikai ne tik dėl skonio ir tekstūros, bet ir dėl įdomaus paruošimo būdo: minkšta tešla trinama per kiaurasamtį (puiku – skaityti daugiau
Kiaulienos nugarinė apkepama iki auksinės rudos spalvos, tada troškinama su grybais, salierais ir svogūnais vištienos sultinyje, užpilant šlakeliu baltojo vyno. Šviežias rozmarinas suteikia unikalų skonį. Kiauliena kepama visa ir... skaityti daugiau
Greitas ir gardus vokiško stiliaus patiekalas darbo dienos vakarienei. Ploni, natūralūs kiaulienos kepsniai kepami vos po porą minučių iš kiekvienos pusės. Prieš kepdami, pabarstykite juos paprika ir suteikite skonio. Troškinti rauginti kopūstai yra puikus garnyras. skaityti daugiau
Ši amerikietiška pica sukurta specialiai tiems, kurie mėgsta skanų maistą. Ji kepama iš standartinių ingredientų – mielinės tešlos, pomidorų padažo ir tarkuoto sūrio – gilioje kepimo formoje. Jei neturite specialios kepimo formos... skaityti daugiau
Šiame prabangiame torte yra visi amerikietiško deserto „s'mores“ ingredientai: „Graham“ krekeriai, šokoladas ir zefyrai. Kartu jie sukuria nuostabų skonį ir tekstūrą. Į pagrindą įmaišoma susmulkintų „Graham“ krekerių ir... skaityti daugiau
Tinkamai derinant prieskonius, paprastos morkos tampa nuostabiu šventiniu mėsos garnyru. Supjaustykite jas plonai įstrižai ir apkepkite svieste su moliūgų pyrago prieskoniais, obuolių sidro actu ir ruduoju cukrumi. skaityti daugiau
Kuskusas ir kepti grybai yra gardus ir, svarbiausia, greitai paruošiamas plovas, puikiai tinkantis kaip atskiras vegetariškas patiekalas arba kaip garnyras prie keptos mėsos. Grybai kepami su sviestu ir česnaku. skaityti daugiau
Keptuvėje keptą oto filė patiekite su gardžiu garnyru – keptomis bulvėmis su Briuselio kopūstais ir smulkiai supjaustytu saldžiarūgščiu obuoliu, kad būtų dar skoningiau. Serano paprikos suteiks daržovėms malonaus, vidutinio aštrumo, bet jei norite kažko aštresnio... skaityti daugiau
Šiame patiekale yra visi gero itališko rizoto ingredientai – krevetės, žalieji žirneliai, pankolis, parmezanas, citrina ir prieskoniai – tačiau ryžiai pakeisti greitai paruošiamais perliniais miežiais, kurie rizotui suteikia neįprastą, elastingesnę tekstūrą. skaityti daugiau
Kiekvienas, mėgstantis traškią keptos bulvės plutelę, bus sužavėtas šiuo užkandžiu, nes gaminant naudojama traški išorinė plutelė. Minkštimą pasilikite kitai progai. O šios bulvių odelės bus tokios pat sotūs... skaityti daugiau
Šis didžiulis blynas kepamas orkaitėje ant kepimo skardos ir yra prisotintas pikantiško obuolių pyrago skonio, tačiau jį daug lengviau iškepti nei paprastą pyragą ir jis yra neįtikėtinai minkštas. Kad blynas būtų dar gražesnis, supjaustykite obuolius tvarkingais griežinėliais ir sumaišykite juos su... skaityti daugiau
Traški kepta vištiena su puriais vafliais ir klevų sirupu – tradicinis amerikietiškas derinys, kuris iš pradžių atrodo beprotiškas, bet paragavęs supranti, kad jis labai skanus. Vištiena ir vafliai dažniausiai patiekiami pusryčiams. skaityti daugiau
Šie žavūs pyragaičiai obuolių ir obuolių pyrago prieskonių dėka persmelkti rudens kepinių aromatų ir skonių. Kepami kaip visas pagrindas, jie supjaustomi stačiakampiais ir aptepami grietine. Jų kreminis rūgštumas... skaityti daugiau
Jei planuojate Helovino vakarėlį su vaikais, pavaišinkite juos šiais traškiais mumijos formos sausainiais. Jie gaminami iš cinamono skonio pusryčių dribsnių, tokių kaip „Cini-Minis“, sumaišytų su ryžių dribsniais ir lydytais zefyrais, kad būtų sukurtas... skaityti daugiau
Šios žavingos mumijos yra nuostabūs šokoladiniai-migdoliniai sausainiai, pabarstyti cukraus pudra. Jas galite išpjauti iš sausainių tešlos specialiu mumijos formos formeliu arba pabandyti nupiešti mumiją peiliu. Ant kiekvienos priklijuokite plonus tešlos gabalėlius. skaityti daugiau
Šis naktinis juodas šokoladinis tortas bus nuostabus bet kokio teminio vakarėlio ar Helovino šventės papildymas. Du juodi biskvito sluoksniai yra padengti juodu, lengvu kremu. Nepaisant niūrios spalvos, tortas atrodo labai elegantiškai ir... skaityti daugiau
Šis makaronų su sūriu receptas yra pilnas gardaus kreminio sūrio padažo ir sveikos morkų tyrės. Svarbiausias akcentas – traškus, aštrus užpilas, kuris patiekalą daro dar gardesnį. Tai puikus būdas pasisotinti sveikomis daržovėmis. skaityti daugiau
Ant paprastų vanilinių ledų uždėkite nuostabų keptų figų medaus sirupe ir traškių pekano riešutų gabalėlių užpilą. Visi užpilo ingredientai sumaišomi kepimo inde, aptepami sviestu ir kepami, kol figos sustings. skaityti daugiau
„Cherry Vanilla Crisp“ – tai tirštas, tankus ir sultingas uogų įdaras, padengtas plonu traškaus viršutinio sluoksnio sluoksniu. Jis puikiai tinka kaip vaisių desertas ir puikiai papildo vanilinių ledų kaušelį. Apatinis uogų sluoksnis yra skaityti daugiau
Mėlynių sūrio pyragu įdaryta galetė – tikras išsigelbėjimas tiems, kurie mėgsta sūrio pyragus, bet bijo imtis šio subtilaus deserto. Tikros prancūziškos galetės žavesys slypi paprastame surinkime ir kaimiškoje išvaizdoje. Įdaras yra sluoksniuotas... skaityti daugiau
Enčilados yra tradicinis meksikietiškas patiekalas, sudarytas iš tvarkingų įdarytų kukurūzų tortilijų vamzdelių, keptų pomidorų ir sūrio padaže. Šį apkepą galima būtų pavadinti „tingine“ enčilada, nes jis ruošiamas kaip apkepas, kuris... skaityti daugiau
Jaučio mentės kepsnys – tai jaučio mentės pjūvis su ilgu šonkauliu, einančiu per vidurį. Kepant ant grotelių, šonkaulis suminkštėja, o pats kepsnys tampa beveik toks pat minkštas ir sultingas kaip išpjova, ypač jei jį kepate iki vidutinio iškepimo. Norint... skaityti daugiau
Moliūgų kepsnys yra tradicinis piknikas šiaurės rytų JAV prie Atlanto vandenyno, kurio metu ant karštų akmenų kepamos įvairios jūros gėrybės. Paprastai tai būna moliuskai, krevetės, midijos ir bet kokios kitos jūsų pasirinktos jūros gėrybės. skaityti daugiau
Nustebinkite savo svečius sultingais, ant žarijų keptais porterhouse kepsniais su traškia, prieskoniais pagardinta plutele. Prieskonių mišinys puikiai parinktas subalansuotam skoniui, kuriame dera saldūs, aštrūs, pikantiški ir dūminiai natos. skaityti daugiau
Šie sumuštiniai kepami ant ilgų dešrainių bandelių, kurios iš anksto kepamos, kol gražiai apskrus ir taps traškios išorėje. Tada jos perpjaunamos išilgai viršuje ir įdaromos omaro mėsa, kuri įkaitinama keptuvėje su sviestu. skaityti daugiau
Šie sausainiai kepami kaip didelis pyragas su įdaru ir priedais, o prieš patiekiant supjaustomi kvadratėliais arba juostelėmis. Apatinis sluoksnis yra sausainių pavidalo plutelė, padengta gardžiu dulce de leche įdaru. skaityti daugiau
Šio didelio, prabangaus torto akcentas – šakninis alus, kurio dedama tiek į tešlą, tiek į glajų, o jo šiek tiek aštrus skonis puikiai papildo torto rudojo cukraus šokolado, prieskonių ir karamelės natas. skaityti daugiau
Saldžiosios bulvės, patiekiamos kaip garnyras, atrodo labai originaliai ir įspūdingai. Gumbeliai kepami orkaitėje su lupenomis, perpjaunami išilgai ir aptepami kvapniu sviestu, sumaišytu su šviežiais krapais, laiškiniais svogūnais ir... skaityti daugiau
Mėgaukitės angliško stiliaus arbatėlės vakarėliu namuose ir iškepkite šiuos nuostabius šokoladinius keksiukus su Earl Grey skonio morenginiu glaistu. Glajus gaminamas iš arbatos maišelių, kurie dedami tiesiai į mišinį plakant. skaityti daugiau
Šis kreminis pyragas pasižymi daugybe ryškių skonių ir įdomių tekstūrų. Trapus pagrindas, pagamintas iš susmulkintų ir presuotų cukraus vaflių vaflių su sviestu, yra padengtas juodojo šokolado sluoksniu, apibarstytas saldžių... skaityti daugiau
Bulvių traškučių irisas yra įdomi ir neįprasta riešutų iriso alternatyva. Jį pagaminti taip pat paprasta; svarbiausia rinktis storus, tvirtus traškučius, kad jie nebūtų per daug trapūs. Pirmiausia karamelizuokite sviestą ir... skaityti daugiau
Skystieji saldikliai, tokie kaip klevų sirupas, suteikia sausainiams minkštumo ir gardžiai kramtomą tekstūrą. Jis taip pat sveikesnis už rafinuotą cukrų ir, be saldumo, siūlo visą šiltų skonių spektrą, kuris... skaityti daugiau
Šis pyragas – tai dviejų išskirtinių desertų derinys: apelsininis sūrio pyragas ir krembrulė. Kaip ir sūrio pyragas, jis kepamas ant trupininio pagrindo, pagaminto iš smulkintų „Graham“ krekerių, sviesto ir cukraus. Įdaras – kreminis pagrindas. skaityti daugiau
Kuo daugiau skirtingų riešutų naudosite šio iriso mišinyje, tuo įdomesnė bus jo tekstūra ir skonis. Taip pat įsitikinkite, kad naudojate sūdytus riešutus – tai suteiks sudėtingumo saldžiam skoniui. Pirmiausia karamelizuokite cukrų, o ne... skaityti daugiau
Šių sausainių ryškų skonį suteikia aukštos kokybės kakavos milteliai, juodojo šokolado gabaliukai ir melasos turtingas tamsiai rudas muskovado cukrus. Jis dedamas į sausainių tešlą ir naudojamas kaip užpilas. Sausainiai pasižymi minkšta, kramtoma tekstūra. skaityti daugiau
Šis mėsainis yra firminis Kalifornijos gastropubo „Father's Office“ patiekalas, kuriame dažnai galima pamatyti net Holivudo žvaigždes. Žurnalas „Esquire“ jį netgi išrinko geriausiu mėsainiu pasaulyje. Jautienos paplotėlis apibarstytas lydytu mėlynuoju sūriu ir... skaityti daugiau
Šis restorano lygio mėsainis, prabangaus skonio ir aromato, gaminamas ne su triufeliais, o į kiekvieną komponentą įdedant baltojo triufelių aliejaus, triufelių druskos ir triufelių sūrio, kurie suteikia šiam sumuštiniui gardų skonį. Įjungta - skaityti daugiau
Didelės krevetės su kokteilių padažu – puikus užkandis bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai šeimos šventė, ar bendras rungtynių stebėjimas. Krevetės kepamos orkaitėje ir patiekiamos su sočiomis salotomis ir padažu, tad kiekvienas galės mėgautis savo... skaityti daugiau
Iškepkite lengvus ir gardžius trapius pyragėlius, kurie atrodo ryškiai ir vasariškai. Šis desertas yra mažai kalorijų turintis ir labai lengvai paruošiamas: trapūs pyragaičiai perlaužiami per pusę ir įdaromi kaip sumuštiniai jogurtu, medumi ir aviečių mišiniu. skaityti daugiau
Nors duonos pudingas laikomas grynai naminiu desertu, kuris daugiausia ruošiamas iš pasenusios duonos likučių, kad ji nebūtų švaistoma, ir patiekiamas ankštame rate per arbatą, jį vis tiek galima paruošti taip, kad desertas atrodytų - skaityti daugiau
Skanus ir sveikas troškinys, pagamintas iš išilgai supjaustytų cukinijų, apšlakstytas riebia grietinėle ir sluoksniais sudėliotas keptuvėje kartu su tarkuota itališka mocarela, fontina ir pecorino romano sūriais. skaityti daugiau
Šie įdaryti cukinijų laiveliai, padengti auksine plutele, atrodo labai apetitiškai ir šventiškai. Jų paruošimui kiekviena cukinija perpjaunama per pusę ir pašalinamas minkštimas, kuris naudojamas įdarui gaminti. Į įdarą taip pat įeina... skaityti daugiau
Šioje itališkoje sriuboje dera vasarinių daržovių, tokių kaip cukinijos, moliūgai, morkos, mangoldai, žaliosios pupelės ir pomidorai, skoniai ir aromatai. Baltosios pupelės ir makaronų lukštai suteikia sotumo ir įdomios tekstūros. Kad... skaityti daugiau
Šis gardus plovo receptas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia sunaudoti likusius virtus ryžius. Iš anksto išvirkite kviečius ir netrukus viską paversite nuostabiai sveiku ir gardžiu patiekalu. Tereikia iškepti... skaityti daugiau
Šis gardus ir subtilus citrininis sūrio pyragas kepamas ant trupininio pagrindo, sudaryto iš susmulkintų „Graham“ krekerių, sumaišytų su sviestu ir cinamonu. Ryškiam citrusinių vaisių skoniui įdaras praturtintas citrinos sultimis ir žievele. skaityti daugiau
Ši saldžiųjų uogų pica išsiskiria ne tik desertui būdingu skoniu, bet ir paruošimo laiku. Dėl neraugintos tešlos šiai picai paruošti nereikės gaišti pusės dienos. Paruoštas pagrindas yra padengtas... skaityti daugiau
Šiems mini keksiukams reikia labai mažai ingredientų: miltų, rūgpienio, kiaušinio, sviesto ir cukraus. Viskas greitai išplakama rankomis, o tešla supilama ant ruduoju cukrumi apvoliotų ananasų gabalėlių, sudėti į atskiras keksiukų formeles. skaityti daugiau
Paruoškite keptos lašišos salotas, įkvėptas garsiųjų Amerikos vištienos sparnelių „Buffalo“. Šio skonio pagrindas yra sviestas, aštrus padažas, mėlynojo pelėsio sūrio padažas, morkos ir salierai. Tik vištiena bus... skaityti daugiau
Kardžuvė yra populiari žuvis Viduržemio jūros virtuvėje. Ji labai minkšta, turi nedaug kaulų ir iškepa gana greitai. Kepkite grilyje vos 5 minutes iš kiekvienos pusės ir kardžuvė bus paruošta. Patiekite su daržovių padažu, taip pat paruoštu... skaityti daugiau
Nustebinkite savo svečius išskirtiniu desertu ir patiekite ledus, kaip ir tikėtumėtės restorane. Kepkite ananasų žiedus ant grotelių arba keptuvėje, kol gražiai apskrus, ir išdėliokite juos lėkštėse. Į kiekvieno žiedo įdubą įlašinkite ledų. skaityti daugiau
Rafinuotas marokietiško stiliaus šventinis patiekalas su kepta avienos nugarine ir kvapniu kuskusu. Atsižvelgiant į tai, kad kuskuso paruošimas trunka vos kelias minutes, o mėsą galima marinuoti iš vakaro, visas patiekalas... skaityti daugiau
Šis sumuštinis labiau panašus į įprastą sumuštinį, nes vietoj bandelės ant jo patiekiamas gardus keptas kiaušinis. O sultingas, storas jautienos paplotėlis suteikia jam tikro mėsainio skonį. Skrudinta balta duona apibarstyta paprastu, bet gardžiu... skaityti daugiau
Šis baklažanų su parmezanu receptas šiek tiek skiriasi nuo klasikinio metodo. Vietoj paniruotų ir keptų baklažanų naudojamos keptos daržovės (galite naudoti grotelių keptuvę). Tai žymiai sutrumpina kepimo laiką. skaityti daugiau
Kukurūzai kepami ant grotelių visa burbuole, suvynioti į foliją su aromatinėmis žolelėmis ir sviestu. Suvynioti kukurūzai gerai išgaruoja, suminkštėja ir pasigamina gardžių baziliko, čiobrelių ir rozmarinų aromatų. skaityti daugiau
Sveiki vištienos sparneliai marinuojami mikrobangų krosnelėje kepto česnako, citrinos sulčių, čiobrelių šakelių, baziliko ir raudonėlio mišinyje. Tada jie kepami ant grotelių ant netiesioginės ugnies, kol suminkštėja ir beveik iškepa. Galiausiai apkepkite... skaityti daugiau
Neatsitiktinai šis mėsainis vadinamas „Maui Luau“, o tai reiškia „havajietišką vakarėlį“. Visi jo ingredientai susilieja į egzotišką, saldžiai aštrų skonį, kuris nukels jus į karštas salas. Šis spalvingas ir neįprastas mėsainis nepanašus į jokį kitą... skaityti daugiau
Šis anties receptas apima kepimą orkaitėje žemoje temperatūroje beveik 5 valandas. Reikės kantrybės, bet būsite nustebinti, koks tobulas jis išeina – su sultinga, minkšta mėsa, itin traškia plutele ir visais riebalais, kurie... skaityti daugiau
Puodo pyragas arba puodo pyragas yra sotus naminis patiekalas uždaro pyrago pavidalu su gausiu mėsos ir daržovių įdaru, patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas. Norėdami pagaminti puodo pyragą, galite naudoti parduotuvėje pirktą pyrago tešlą, padaliję ją į dvi dalis: skaityti daugiau
Gardus patiekalas, kuris atrodo labai šventiškai ir paruošiamas gana greitai. Juo galite pasilepinti be didelio vargo net ir darbo dienos vakarą. Sūdytos ir pipirais pagardintos ančių krūtinėlės kepamos keptuvėje su odele, kuri taps... skaityti daugiau
Šio sumuštinio įdaras pagamintas iš aromatingo itališko taleggio sūrio, plonų natūralaus kumpio griežinėlių, karamelizuotų svogūnų ir plonai supjaustyto žalio obuolio, kuris savo saldžiarūgščiu skoniu ir sultingumu puikiai papildys keptą... skaityti daugiau
Šiame keptuvėje keptame sumuštinyje esantis kvapnus keptų portobello grybų ir lydyto sūrio derinys daro jį neįtikėtinai sotų ir gardų, o keptos poblano paprikos suteikia papildomo sultingumo ir švelnaus aštrumo. Paprikas taip pat galima kepti ant atviros liepsnos. skaityti daugiau
Karštas sumuštinis su lydytu sūriu ir sūdyta jautiena tampa neįtikėtinai gardus, jei plonai supjaustyta sūdyta jautiena iš anksto sumaišoma su aluje karamelizuotais svogūnais, Vorčesterio padažu ir garstyčiomis. Tai suteikia mėsai sudėtingesnį skonį. skaityti daugiau
Šie saldūs varškės sumuštiniai gaminami iš šaldytų skrudintuvėje keptų vaflių. Jie apibarstomi kreminio sūrio, varškės ir cukraus pudros mišiniu, kuris, išplaktas, virsta gardžiu kreminio sūrio glajumi ir uogiene. skaityti daugiau
Šis sotus, karštas sumuštinis su lydytu sūriu, keptu kiaušiniu ir traškia šonine puikiai tinka pusryčiams, sočiam užkandžiui ar lengvai vakarienei. Visi skoniai puikiai dera, o saldus klevų sirupas juos puikiai papildo. skaityti daugiau
Paprastas būdas paversti šviežius persikus gardžiu desertu – juos kepti ant grotelių. Kai vaisiai gražiai iškeps ir suminkštės, patiekite su sviestu, sumaišytu su cukrumi ir cinamonu. Šis aromatingas prieskonis... skaityti daugiau
Karštas sūrio sumuštinis bus skanesnis, jei pasinaudosite keliomis paprastomis gudrybėmis. Pavyzdžiui, išorę patepkite ne tik sviestu, bet ir sviesto bei majonezo mišiniu. Plutelė bus labai auksinės rudos spalvos, labai traški ir skani. Truputį dūmo... skaityti daugiau
Geriausias karštas sūrio sumuštinis gali būti pagamintas iš gana paprastų ingredientų, kurie, kepti ant grotelių, susilieja į nuostabiai tobulą skonių puokštę. Ruginė duona tepama paprastu, bet neįtikėtinai gardžiu majonezo padažu ir... skaityti daugiau
Šis didelis blynas su keturiais skirtingais skoniais tikrai patiks visai šeimai. Jis jus sužavės ne tik priedų deriniu, bet ir unikalia išvaizda, kuri akimirksniu pakels nuotaiką. Sumaišyta blynų tešla pilama ant... skaityti daugiau
Palepinkite save japoniškais ryžių kamuoliukais arba „onigiri“, keptais ant grotelių ir padengtais gardžiu traškiu, saldžiu plutele. Jie gaminami iš lipnių suši ryžių, iš kurių lengva suformuoti kamuoliuką. Forma - skaityti daugiau
Šiems iešmams galite naudoti bet kokius grybus, bet ypač tinka pievagrybiai. Rinkitės visus grybus maždaug vienodo dydžio, kad jie tolygiai iškeptų. Nors kepti grybai yra skanūs ir sultingi ir patys, skaityti daugiau
Niujorko juostelės formos kepsnys (arba nugarinė) kepamas ant grotelių ne ilgiau kaip 5 minutes iš kiekvienos pusės, kad jus pradžiugintų jo minkštumu, sultingumu ir sodriu jautienos skoniu, kurį sustiprina plona riebalų juostelė. Todėl dėkite kepsnį ant - skaityti daugiau
Ši gardi bananų duona kepama į tešlą įmaišius smulkintų pekano riešutų, kurie suteikia jai unikalų, šiek tiek aštrų aromatą ir malonią tekstūrą. Bananai iš anksto sutrinami iki tyrės konsistencijos su pastebimais gabalėliais, kurie taip pat... skaityti daugiau
Šie fantastiški keksiukai sužavės jus sodriu, dvigubu mėlynių skoniu. Skirtingai nuo kitų panašių keksiukų, šiame recepte naudojamos ir sveikos uogos, ir mėlynių tyrė, įmaišyta į tešlą. Galite naudoti šviežias arba... skaityti daugiau
Jei netikėtai sulauksite svečių, galite greitai iškepti skanių keksiukų iš likusių rytinių keksiukų ir aplieti juos gardžiu glajumi. Šis paprastas, bet purus ir gardus glajus greitai išplakamas naudojant sviestą ir pieną. skaityti daugiau
Ši sveika bananų duona, pagaminta iš skaidulų turtingų viso grūdo kviečių miltų, yra visiškai be rafinuoto cukraus. Tačiau ji gana saldi dėl pačių bananų ir į tešlą įdėtos datulių tyrės. skaityti daugiau
Daugelis žmonių labiausiai mėgsta keksiukų viršų. Jie tokie skanūs, purūs ir padengti nuostabia plutele. Tad kodėl gi tiesiog neiškepus viršaus? Dar vienas privalumas yra tas, kad nereikia specialių kepimo formų: tešla tiesiog slysta ant kepimo popieriumi išklotos skardos. skaityti daugiau
Iš viso grūdo kukurūzų miltų kepti ir melasa pasaldinti keksiukai ne tik nuostabaus skonio, bet ir gausūs skaidulų bei abiejuose miltuose esančių mikroelementų. Šiltas kukurūzų ir melasos skonis bei aromatas... skaityti daugiau
Šie miniatiūriniai keksiukai tiesiog trykšta obuolių skoniu, palikdami minkštą ir purų vidų. Nuostabus obuolių ir vanilės aromatas užpildo namus net kepant. Geriausia naudoti mažą, traškų obuolį. skaityti daugiau
Ši duona savo skoniu panaši į populiarųjį morkų pyragą, tačiau ji ne tiek desertas, kiek tinka pusryčiams. Ją taip pat lengviau ir greičiau pagaminti, todėl galėsite mėgautis tradiciniu harmoningu drėgnų daržovių minkštimo ir prieskonių deriniu. skaityti daugiau
Kiekvienas turėtų turėti po ranka skanaus, greito ir lengvo kepinio receptą, puikiai tinkantį tais atvejais, kai užsinorėsite naminių bandelių. Šios bandelės, arba sausainiai, paruošiami vos per pusvalandį ir gaminami iš paprasčiausių ingredientų. Miltų, cukraus, kepimo miltelių, skaityti daugiau
Apelsinų žievelių ir džiovintų spanguolių derinys suteikia šiems bandelėms nuostabų, ryškų skonį. Maišydami tešlą, naudokite labai šaltą sviestą, kuris tešloje pasirodys mažais gabalėliais – tai užtikrins, kad jūsų bandelės bus... skaityti daugiau
Šiems kukurūzų keksiukams pagaminti kvietiniai miltai sumaišomi su nedideliu kiekiu vidutinio malimo kukurūzų miltų. Šio tipo kukurūzų miltai suteiks jūsų kepiniams savitą skonį ir vidutinio traškumo trupiniams. Be to... skaityti daugiau
Ši minkšta ir labai drėgna šokoladinė bananų duona skiriasi nuo kitų bananų duonų tuo, kad vaisiai į tešlą įmaišomi gabalėliais, o ne sutrinami. Ištirpęs šokoladas ant tešlos palieka marmurinius raštus, kurie atrodo labai įspūdingai... skaityti daugiau
Skani, minkšta ir drėgna bananų duona kepama su rudu sviestu. Sviestas pirmiausia kepamas keptuvėje, kol patamsėja ir įgauna nuostabų riešutų aromatą, todėl norint ją paruošti... skaityti daugiau
Ši minkšta ir kvapni kukurūzų duona kepama orkaitėje įprastoje kepimo skardoje. Jums nereikia duonkepės ar specialių kepimo formų. Tešlą sumaišykite su kvietiniais ir kukurūzų miltais santykiu 3:1. Šio miltų kiekio pakaks. skaityti daugiau










































































































