Sviestas

Ryškus, gražus ir gardus daržovių garnyras, tinkantis prie bet kokio mėsos patiekalo. Įspūdingesniam vaizdui rinkitės mažas raudonas bulves, tokio pat dydžio kaip Briuselio kopūstai, ir išvirkite jas visas su lupenomis. Tada sudėkite daigus... skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Šio raudonojo aksomo torto išskirtinumas – pekano riešutų glajus, kuris nuostabiai papildo torto šokolado skonį. Įmaišykite pekano riešutus į kreminio sūrio glajų ir užtepkite juo raudonus sluoksnius, tada pabarstykite ant gatavo torto viršaus. skaityti daugiau

Šie traškūs, kepimo nereikalaujantys bugienio vainikų skanėstai puikiai tinka gaminti su vaikais. Kukurūzų dribsniai, sumaišyti su žaliųjų zefyrų pūkais, suteikia vainikui tekstūrą, panašią į tikrus lapus. Pritvirtinkite prie - skaityti daugiau

• Keksiukai
• Sviesto kremas
• Kalėdų eglutė

Ši keksiukų formos Kalėdų eglutė nustebins jūsų svečius savo originalumu, grožiu ir nuostabiu skoniu. Jai surinkti reikės putplasčio kūgio keksiukams laikyti. Iškepkite mini keksiukus ir aptepkite juos sviestiniu kremu. skaityti daugiau

Šis troškinys gaminamas iš kukurūzų miltų, kurie JAV vadinami kruopomis. Kaip ir polenta ar mamaliga, kruopos patiekiamos kaip garnyras prie bet kokio mėsos ar daržovių patiekalo. O patiekiama kaip troškinys, košė tampa dar skanesnė ir reprezentatyvesnė. skaityti daugiau

Šiam suktinukui geriausiai tinka kiaulienos nugarinė. Be to, kad tai minkštas mėsos gabalas, ją lengva supjaustyti ir išvynioti į didelį, plokščią gabalą, kurį tereikia lengvai pamušti, kad suplokštėtų ir įdarytų įdaru. skaityti daugiau

Šis šventinis suflė tiesiogine prasme turi žėrinčią auksinę plutelę, atskleidžiančią debesį primenantį desertą su saldžiu imbiero skoniu. Į suflė tešlą įmaišykite trijų rūšių imbierą: maltą imbierą, šviežiai tarkuotą imbierą ir... skaityti daugiau

• Aukščiausios rūšies šonkauliukai
• Padažas

Sunku įsivaizduoti šventiškesnį ir didingesnį šventinio stalo papuošimą nei didelis kepsnys tiesiai iš orkaitės. Kepimui idealiai tinka aukščiausios rūšies jautienos šonkauliukai, nupjauti nuo karkaso galo, ypač štai taip: skaityti daugiau

Teminiam Kalėdų ar Naujųjų metų stalo papuošimui galite iškepti saldainių lazdelės formos sausainius su tuo pačiu ryškiu pipirmėčių skoniu. Be to, juos pagaminti daug lengviau, nei galite pamanyti. Viskas, ko jums reikia, yra sausos... skaityti daugiau

• Braunis
• Amerikietiškas sviestinis kremas

Šokoladinius pyragaičius kepkite apvaliose kepimo formose, kad galėtumėte juos supjaustyti trikampiais ir lengvai paversti žavingomis Kalėdų eglutėmis be jokių atliekų. Eglutės kamienai bus pagaminti iš saldainių lazdelių gabalėlių, o pati eglutė bus... skaityti daugiau

• Sūrio pyragas
• Kremas

Šio sūrio pyrago skonis ir tekstūra bus neįprasti, tačiau vis tiek gardūs. Svarbiausia – neįprastas pagrindas, kuris vietoj tradicinio sausainio pagamintas iš kramtomų zefyrų ir traškių pūstų ryžių mišinio. Viršuje: skaityti daugiau

• Imbierinis kremas
• Meduolis

Meduolinis žmogus yra vienas iš Kalėdų simbolių, o jo atvaizdą galima įamžinti ne tik ant meduolinių figūrėlių, bet ir ant didelio šventinio torto. Lengviausias būdas pagaminti tokį tortą yra keksiukai. Išdėliokite meduolinius keksiukus greta - skaityti daugiau

• Kalmarai
• Padažas
• Polenta

Šis itališko stiliaus įdarytų kalmarų patiekalas su marinara padažu yra gardus šventinis skanėstas arba gali paversti įprastą darbo dienos vakarienę švente. Į supjaustytus kalmarus įdarykite kalmarų čiuptuvų, krevečių ir ančiuvių mišiniu. skaityti daugiau

• Kavos grietinėlė
• Marcipanas
• Dekoravimas
• Šokoladinis biskvitas „Genoise“

Kalėdinis rąstas (pranc. bûche de Noël) yra tradicinis kalėdinis pyragas, populiarus Prancūzijoje ir prancūzakalbėse šalyse. Jis buvo sukurtas siekiant pakeisti pagonišką paprotį per Kalėdas deginti kalėdinį rąstą. Todėl kiekviena prancūzų namų šeimininkė... skaityti daugiau

Kepkite šokoladinius pyragaičius apvaliose kepimo formose, supjaustykite juos į aštuonis trikampius ir, naudodami nedidelį saldainių asortimentą, paverskite juos smagiais kalėdiniais elniais. Saldainių lazdelės taps elnio ragais, o zefyrai – akimis. skaityti daugiau

• Kepta
• Jorkšyro pudingas

Šventinį kepsnį paruoškite tradiciniu anglišku būdu su Jorkšyro pudingu. Geriausias kepsnio pasirinkimas yra storas jautienos gabalas ties 7-uoju šonkauliu, dar žinomas kaip „prime rib“, kuris duoda labai sultingą ir minkštą mėsą. skaityti daugiau

• Kreminiai kukurūzai
• Kukurūzų užpilas

Šis troškinys pagamintas iš kreminės kukurūzų masės, pagardintas nuostabiu kumpio ir lapinio kopūsto skonio deriniu. Mišinys apibarstomas kukurūzų duona ir tarkuotu čederio sūriu, kuris iškepus virsta gardžiu... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Paragavę šio subtilaus šokoladinio sūrio pyrago gabalėlio, jūsų svečiai net neatspės, kad jis tinka dietiniam varškės patiekalui. Nepaisant to, kad didžioji dalis kreminio sūrio buvo pakeista 1 % varškės sūriu, o likusiam kreminiam sūriui buvo naudojamas neriebus kreminis sūris, skaityti daugiau

• Pyragai
• Sviesto kremas

Tie, kurie dievina žemės riešutų sviestą ir jo sūriai saldų skonį, bus sužavėti šiuo pyragu. Juk šis mėgstamas skanėstas įmaišomas į visus pyrago komponentus: sluoksnius, sviestinį kremą ir netgi naudojamas sluoksniams sutepti prieš glaistymą. skaityti daugiau

Šio torto dizainas puikiai atkartoja raudonų ir baltų pipirmėčių saldainių išvaizdą. Šis tortas puikiai tinka saldumynų mėgėjams arba kaip kalėdinis skanėstas, nes jis natūraliai atrodytų ant šventinio stalo tarp kalėdinių dekoracijų. skaityti daugiau

• Pyragai ir morengai
• Įdaras

Šis unikalus pyragas su biskvito ir morengo sluoksniais, aplietas šilkiniu kreminio sūrio ir baltojo šokolado glajumi bei pabarstytas migdolų drožlėmis, yra tiesiog nuostabus, kad jį paragautumėte artėjančias žiemos šventes. Šiltas prieskonių ir ryškių... skaityti daugiau

• Ritinys
• Kremas

Pagrindiniam desertui ant šventinio stalo galite paruošti šį šokoladinį vyniotinį su prancūzišku sviestiniu kremu ir subtiliu kalėdinio gėrimo kiaušinių likerio aromatu, kurį jam suteikia prieskonių ir salyklinio pieno mišinys kartu su kiaušiniu. skaityti daugiau

Amerikietiški šokoladiniai sausainiai yra bene vieni skaniausių naminių sausainių. Daug sviesto, cukraus ir dosni sauja šokolado drožlių suteikia jiems gardaus traškumo išorėje, kramtumo viduje ir trykštančiu skoniu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Sūrio pyrago pagrindas gaminamas iš susmulkintų šokoladinių sausainių, sumaišytų su cukrumi ir sviestu. Antrasis sluoksnis yra pats šokoladinis sūrio pyragas, pagamintas iš kreminio sūrio, grietinės, cukraus, kiaušinių ir šokolado. Likus kelioms minutėms iki sūrio pyrago iškepimo, skaityti daugiau

• Keksiukas
• Kreminio sūrio glajus

Kaip ir dera tikram žiemos kepiniui, šis pyragas įdarytas vaisiais, džiovintais vaisiais, riešutais ir aromatingais prieskoniais. Be razinų ir graikinių riešutų, į tešlą įmaišykite svieste ir obuolių sidre troškintų obuolių tyrės. Tai suteiks jūsų... skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla

Jei raviolius visada siejote su koldūnais arba pierogi, šis receptas suteiks jums naują požiūrį. Paruoškite saldžius raviolius su amerikietiško kempingo deserto „s'mores“ skoniu – ištirpinto šokolado gabalėliu ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Šie sausainiai yra miniatiūrinių kalėdinių pyragėlių formos. Jie yra minkštos, pyragą primenančios tekstūros ir padengti sviestiniu kremu. Sausainių tešla yra gana lipni, todėl, kad būtų lengviau, naudokite... skaityti daugiau

Amerikoje šie sausainiai dar vadinami „virtuvės kriauklės sausainiais“, nes juose yra viskas, išskyrus virtuvės kriauklę. Iš tiesų, šokoladas, graikiniai riešutai, džiovintos vyšnios ir džiovinti abrikosai yra tik keli pavyzdžiai. skaityti daugiau

• Bandelės
• Įdaras

Kepant bandeles iš paruoštos sluoksniuotos tešlos, visas procesas supaprastėja, o bandelės įgauna nuostabią, traškią tekstūrą, kuri sužavės visus. Paruoštą tešlą aptepkite sviesto, razinų, džiovintų spanguolių ir rudojo cukraus įdaru. skaityti daugiau

Žemės riešutų sviesto žiedų formos sausainiai, kurių forma primena gėles, pasižymi žemės riešutų sviesto skoniu ir šokolado lašo formos viduriu, yra labai populiarūs Amerikoje. Dėl nuostabaus žemės riešutų skonio ir... skaityti daugiau

Šokoladinis-vanilinis marmurinis tortas visada atrodo daug įspūdingiau ir šventiškiau nei paprastas šokoladinis ar vanilinis. Be to, jį lengva pagaminti; net pradedantysis gali susidoroti su šiuo receptu. Minkykite tešlą, atidėkite dalį į šalį ir įmaišykite. skaityti daugiau

Šis šokoladinių keksiukų receptas įkvėptas britiško avižinių sausainių recepto. Nors jie kepami kaip mieli keksiukai, puikiai tinkantys arbatai, jie vis tiek išlaiko sausainio tekstūrą. Taip pat galite kepti sausainius - skaityti daugiau

Šis baltojo šokolado irisas maloniai švelnią tekstūrą įgauna dėl neįprasto ingrediento: zefyrų. Ištirpinkite juos su grietinėle ir cukrumi iki kreminės konsistencijos, tada sudėkite į karštą... skaityti daugiau

Šių sausainių išskirtinumas – sūdytas šiaudelis. Jo skonis puikiai dera su sūdytos karamelės įdaru, kuris prieš kepant pirštu įdedamas į sausainio įdubą. Jei norite tirštesnio įdaro, vietoj jo naudokite karamelės padažą... skaityti daugiau

Skanių naminių cukruotų riešutų gaminimas nėra toks sudėtingas, jei turite saldainių termometrą. Tai vienintelis būdas žinoti, kada karamelę reikia išvirti iki reikiamo iškepimo laipsnio. Pirmiausia užvirinkite cukrų su kukurūzų sirupu, tada suberkite... skaityti daugiau

• Tartletai
• Užpilas

Rudintas arba keptas sviestas plačiai naudojamas prancūzų virtuvėje, siekiant pagerinti patiekalo ar deserto skonį. Šių tartletų tešlą gaminkite su rudu sviestu, o ne su įprastu. Tai suteiks sudėtingesnį skonį ir... skaityti daugiau

Nors šie sausainiai šiek tiek skiriasi nuo tradicinių Linco sausainių tuo, kad juose nėra maltų migdolų, jie yra tokie pat trupininiai, tirpstantys burnoje ir gražūs. Be to, ši versija puikiai tinka ieškantiems šventinio recepto. skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla

Avižiniai batonėliai su abrikosų įdaru – tikras delikatesas, žavintis savo nuostabiu skoniu. Kartą paragavus, nebegalėsite sustoti. Be to, juos labai lengva pagaminti. Sumaišykite tešlą su miltais, avižomis ir graikiniais riešutais. skaityti daugiau

Sausainiai tokie kvapnūs ir skanūs, maloniai kramtomos tekstūros viduje ir traškios plutelės išorėje, kad norėsite juos kepti vėl ir vėl. Tai koncentruotas mišinys visko, ką visi mėgsta sausainiuose: avižinių dribsnių, aromatingų lazdyno riešutų, skaityti daugiau

Pasigaminkite savo šokoladinių saldainių, ir jie bus tokie pat skanūs, kaip ir pirktiniai. Pagrindas – šokolado ir lazdyno riešutų kremo bei pūstų ryžių dribsnių mišinys. Tekstūra gana įdomi, subtili ir tuo pačiu metu... skaityti daugiau

Į tešlą įmaišyti smulkinti lazdyno riešutai suteikia šiems sausainiams nuostabų, gilų skonį ir aromatą. O geriausias lazdyno riešutų derinys, žinoma, yra šokoladas. Suformuokite tešlos batonėlius, iškepkite juos ir vieną galą pamirkykite ištirpintame šokolade. skaityti daugiau

• Imbieriniai sausainiai
• Karališkasis apledėjimas

Jei iki šiol jus gąsdino meduolių sausainių gaminimo sudėtingumas, galite apie tai pamiršti ir sutelkti dėmesį į kūrybinę dalį – meduolių sausainių dažymą glajumi. Nes nėra nieko paprastesnio ar išradingesnio, nei imtis... skaityti daugiau

• Pyragai
• Baltas kremas

Šis „Raudonojo aksomo“ šokoladinio pyrago receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių. Sluoksniai gaminami iš augalinių riebalų, kurie suteikia jiems minkštą ir drėgną tekstūrą. O jų raudona spalva išgaunama pridedant maistinių dažų ir... skaityti daugiau

Aštrus cinamono aromatas suteikia šiam šokoladiniam irisui ypatingo žavesio, o stambios druskos kristalai ant jo paviršiaus suteikia naują skonio dimensiją. Tikri žinovai tikrai įvertins jūsų naminio iriso skonį. Pats mišinys ruošiamas naudojant kondensuotą pieną. skaityti daugiau

• Slapukas
• Surinkimas ir dekoravimas
• Karališkasis apledėjimas

Meduolinis namelis – ne tik kalėdinis skanėstas, bet ir šventinis atributas, kurio pasakiška išvaizda suteiks magijos ir jaukumo tiek vaikams, tiek suaugusiems. Meduolinio namelio statyba nėra tokia jau sudėtinga, tačiau tai kruopštus darbas. skaityti daugiau

Viso grūdo miltų, sumaišytų lygiomis dalimis su universaliais miltais, skonis ir aromatas be mielių tampa sodresniu, su riešutų poskoniu. Šios bandelės yra sveikesnės nei baltos ir gali būti patiekiamos vietoj duonos su įvairiais patiekalais. Minkyti - skaityti daugiau

Šiam šokoladiniam irisui gaminti geriausiai tinka markonos migdolai. Jie minkštesni, mažiau sausi ir puikiai dera su šiuo traškiu, nelimpančiu irisu, todėl jį valgyti vienas malonumas. Virkite – skaityti daugiau

Vienas iš paprasčiausių skanaus naminio karamelės receptų. Jis gaminamas iš kondensuoto pieno, į kurį, priklausomai nuo jūsų skonio, įdedama juodojo šokolado arba granuliuoto žemės riešutų sviesto ir kaitinama, kol mišinys taps vientisas. Padėkite ant - skaityti daugiau

Jei ieškote deserto, kuris ne tik sužavės jūsų svečius savo skoniu, bet ir bus jūsų šventinio stalo pagrindiniu akcentu, pabandykite sukurti nuostabų, šiek tiek puošnų, tačiau nepamirštamą krokembušą. Tai profiterolės, sudėtos į kūgio formos bokštą su... skaityti daugiau

Susmulkinti lazdyno riešutai paryškina šių garsiųjų cinamono suktinukų skonį. O žiupsnelis gvazdikėlių suteikia naują dimensiją jų saldžiam, aštriam aromatui. Šie suktinukai yra neįtikėtinai skanūs ir akimirksniu išskris nuo stalo. Be to, juos lengviau iškepti. skaityti daugiau

Šis žemės riešutų traškučių receptas iškepa gardžiai, traškiai ir maloniai traškiai, nesulaužant dantų. Norėdami juos pagaminti, išvirkite karamelę iš cukraus ir kukurūzų sirupo, tada įmaišykite sviestą, druską, kepimo sodą, vanilę ir... skaityti daugiau

Stebuklingi pyragai kartais vadinami išmaniaisiais pyragais, nes kepant sumaišyta pyrago tešla suskyla į kelis skirtingus sluoksnius su skirtingomis tekstūromis, todėl pyragas primena įdomų kepinį. Pavyzdžiui, šis pyragas su - skaityti daugiau

Ikirevoliucinėje Amerikoje iki XVIII amžiaus pabaigos Rinkimų diena buvo laikoma antra pagal svarbą nacionaline švente po Padėkos dienos. Šią dieną buvo rengiamos masinės šventės su vaišėmis, dainomis ir šokiais, o pagrindinis Rinkimų dienos vaišės buvo... skaityti daugiau

• Karameliniai persikai
• Tešla

Apverstų pyragų išskirtinis bruožas – lipnus viršus, pagamintas iš karamelizuotų vaisių, išdėstytų gražiu raštu. Šiame persikų pyrage vaisiai ne tik karamelizuoti, bet ir padengti karamelės sluoksniu, kuris kepamas atskirai ir... skaityti daugiau

Karštas sviestinis romas yra aštrus alkoholinis gėrimas, labai populiarus Vakaruose, ypač Jungtinėse Valstijose, ir labiausiai siejamas su žiemos šventėmis. Kokteilis gaminamas iš sviesto, medaus, rudojo cukraus ir... skaityti daugiau

Šio kepinio magija slypi tame, kad užmaišote vieną tešlą, supilate ją į kepimo skardą ir iškepus gaunate nuostabų pyragą su trimis skirtingais sluoksniais: biskvito, uogų ir grietinėlės. Toks tešlos sluoksniavimasis kepimo metu pasiekiamas dėka skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Savo naminiam arbatėlės ​​gėrimui iškepkite kvapnų uogų pyragą su nuostabiai drėgna tekstūra ir traškiu streuselio užpilu. Įdarui naudokite šviežias mėlynes, švelniai įmaišykite jas į tešlą, kad išliktų sveikos, ir pabarstykite cukraus pudra. skaityti daugiau

Norėdami įprastus vanilinius ledus paversti prabangiu pyragu, tiesiog užtepkite gardų pagrindą ir įdomų užpilą. Šio ledų pyrago pagrindo kepti nereikia. Sumaišykite susmulkintus „Graham“ krekerius, sviestą, skaityti daugiau

• Keksiukai
• Šokolado-kokoso glazūra

Iškepkite šiuos sodrius šokoladinius keksiukus su šokoladiniu glajumi ir kokoso drožlėmis. Dar intensyvesniam skoniui ir spalvai rinkitės šarminę kakavą. Puodelis šviežiai užplikytos juodos kavos tik sustiprins šokolado skonį. skaityti daugiau

Šį tortą įkvėpė populiarūs amerikietiški itališki vaivorykštės sausainiai, migdolų skonio ir aplieti šokoladu. Taigi, šis tortas yra didesnė itališko sausainio versija, tačiau vietoj migdolų pastos torto sluoksnis pagamintas iš... skaityti daugiau

• Kremas
• Pyragai

Šio nuostabaus šokoladinio pyrago slaptasis ingredientas yra majonezas. Jis pakeičia augalinį aliejų ir sviestą ir puikiai atlieka pyrago minkštumo bei sultingumo funkciją, o šokolado skonis, išgaunamas dėl kakavos, šokolado ir kavos... skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Keturių aukštų tortas su kreminio sūrio glajumi, riešutais ir kokoso drožlėmis, apibarstytas šviežiomis mėlynėmis. Šiam tortui net nereikia daug puošti. Pats įdaras yra pagrindinis akcentas. Tiesiog aptepkite sluoksnius glajumi ir išdėliokite uogas. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Lengviausias būdas papuošti sūrio pyragą ir suteikti jam įspūdingą išvaizdą – ant jo paviršiaus sukurti kontrastingos spalvos marmurinius dryžius. Norėdami tai padaryti, į dalį kreminio sūrio įdaro įmaišykite ištirpinto šokolado ir apšlakstykite šokolado įdaru. skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Raudonasis aksomas neabejotinai yra vienas įspūdingiausių šokoladinių tortų. Tik pažiūrėkite į jo apgaulingai ne šokoladinę spalvą! Jau nekalbant apie nuostabų šokolado sluoksnių skonį, padengtą subtiliu kreminio sūrio glajumi. Actas - skaityti daugiau

• Pyragai
• Šokoladinis kremas

Dviejų aukštų šokoladinis tortas su nuostabiu šokoladinio sviestinio kremo įdaru ir glajumi. Į kremą ir sluoksnius įdėta kavos dar labiau sustiprina sodrų šokolado skonį, ypač jei naudojate geros kokybės šarminę kakavą. Sluoksniai - skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Ananasai ir kokosas suteikia šiam morkų pyragui unikalumo. Naudojami konservuoti ananasai. Jų minkštimas įmaišomas į pyrago sluoksnius kartu su morkomis ir riešutais, o likęs sirupas įpilamas į kreminio sūrio įdarą. Gausus vaisių kiekis... skaityti daugiau

Fettuccine makaronai su vištiena nuostabiame kreminiame padaže, kurį dar labiau kremiškumą pagerina Gruyère ir Parmezano sūriai. Žiupsnelis šviežio muskato riešuto suteikia kaip tik reikiamą kiekį prieskonių, puikiai tinkančių... skaityti daugiau

• Mėsa
• Paniravimas

Renkantis, kokią kepsnio mėsą patiekti ant šventinio stalo, nedvejokite ir rinkitės kiaulienos nugarinę su kaulais. Ji garsėja ne tik geresniu skoniu, palyginti su kitais gabalais, bet ir elegantišku pateikimu. Ypač... skaityti daugiau

Spiraliniai sausainiai atrodo labai šventiškai ir žaismingai, ypač su ryškiais kalėdinių spalvų pabarstukais. Kitomis progomis galite naudoti bet kokios spalvos pabarstukus. Šis skanėstas ypač mėgstamas vaikų, todėl juos iškepkite – skaityti daugiau

• Sausainių tešlos kamuoliukai
• Šokoladinis glaistas

Šokoladiniai sausainiai yra klasikinis amerikietiškas naminis kepinys. Juos mėgsta visi. Tačiau daugelis taip pat mėgsta sausainių tešlą. Jie valgomi žali ir dedami į kitus desertus, pavyzdžiui, ledus, arba kaip pyragų įdaras. skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

Šie gardūs riešutiniai sausainiai įdaryti vyšnių uogiene ir papuošti gražiais raštais. Jie kepami sveiki, o tada supjaustomi mažais kvadratėliais. Vyšnių uogienės skonis puikiai dera su riešutų, aštriu skoniu. skaityti daugiau

Amerikietiškas desertas „s'more“ – tai ištirpinti zefyrai su šokolado gabalėliu, įspraustu tarp dviejų „Graham“ krekerių pusių. Nors šis desertas yra daugelio mėgstamas, jis vis tiek yra kelionių skanėstas, puikiai tinkantis kasdieniam naudojimui, tačiau nėra pats patraukliausias. skaityti daugiau

Šis ryžių garnyras išsiskiria iš kitų savo ingredientų gausa ir įdomiu skoniu, kuriame dera įvairūs skoniai. Jis taip pat atrodo labai šventiškai ir puikiai tinka šventiniam stalui su mėsos ar paukštienos patiekalais. skaityti daugiau

Orkaitėje kepta kalakutiena yra tikrai šventinis patiekalas, o glazūra suteikia mėsai unikalų blizgesį ir skonį, vertą Naujųjų metų ar Kalėdų stalo. Ir jums nereikia kepti viso kalakuto; tiesiog naudokite skaniausias dalis – skaityti daugiau

Kad kepant orkaitėje kalakuto šlaunelės būtų itin sultingos ir traškios, patepkite jas po oda sviestu. Ryškesniam, sodresniam skoniui iš anksto sumaišykite sviestą su citrinos sultimis ir... skaityti daugiau

Kalakuto šlaunelės yra viena skaniausių paukščio dalių. Jos yra mėsingos ir minkštos, skirtingai nei krūtinėlė, ir užima daug mažiau vietos orkaitėje nei visa kalakutiena, todėl galite kepti garnyrą tuo pačiu metu. Lengviausias būdas iškepti tamsią mėsą yra skaityti daugiau

Pagal šį receptą paruošta vištiena gaunasi labai sultinga, kvapni ir kupina skonių puokštės, kurią suteikia laimo sulčių, medaus, čili pipirų, česnako ir čiobrelių marinatas. Leiskite vištienai marinuotis kambario temperatūroje - skaityti daugiau

Jautienos burgundiškas jautienos kepsnys „Boeuf bourguignon“ yra vienas garsiausių prancūziškų patiekalų, perėjęs nuo valstiečių stalo į aukštąją virtuvę. Patiekalas savo pavadinimą gavo ne iš savo kilmės regiono, kaip galima tikėtis, o iš... skaityti daugiau

Spankopita – tai graikiškas sluoksniuotas pyragas, įdarytas špinatais ir fetos sūriu. Derinys stulbinantis. Kaip ir bet kuris graikiškas patiekalas, spankopita kupina Viduržemio jūros regiono skonių. Ji gaminama iš filo tešlos. Lakštai išdėliojami kepimo skardoje. skaityti daugiau

• Kepsnys
• Sviestas su žolelėmis

Londono kepsnys yra marinuotas, apkepintas ir plonai supjaustytas mėsos gabalas. Paprastai jis ruošiamas iš viršutinio apvalaus kepsnio arba jautienos šlaunies – gana skaidulingo ir lieso gabalo, kuris lengvai perkepa ir išdžiūsta. skaityti daugiau

• Obuolių maskarponės kremas
• Obuolių ir uogų kompotas
• Prancūziškas skrebutis

Kad pusryčiai būtų ypatingi ir nepamirštami, iškepkite prancūzišką skrebutį su saldžiu kiaušinių mišiniu pamirkytomis brioche riekelėmis ir patiekite su gardžiu obuolių-uogų kompotu bei obuolių skonio kreminio sūrio glajumi. Kompotui pasigaminkite sirupo – skaityti daugiau

Keptos virtos bulvės dažnai naudojamos sotiems pusryčiams. Kad ryte nereikėtų daug laiko praleisti prie viryklės, bulves galite išvirti pusiau iš vakaro arba naudoti likusias virtas bulves nuo dienos pradžios. Kepkite jas ant - skaityti daugiau

Šie saldūs ir kvapnūs prancūziško skrebučio paniniai yra gardūs, minkšti ir drėgni. Jums net nereikia specialaus sumuštinių keptuvo, kad juos pagamintumėte. Juos galima kepti ant lauko grotelių ir patiekti kaip desertą iškyloje. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Cinamoninių suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui ar užkandžiui. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir skanūs, kaip ir garsiojo kepyklų tinklo suktinukai. skaityti daugiau

• Citrininis rikotos kremas
• Mėlynių kompotas
• Vafliai

Purūs ir kvapnūs, ką tik iškepti belgiški vafliai – puiki idėja gardiems pusryčiams ar desertui. Iškepkite vaflius elektrinėje vaflių keptuvėje ir apšlakstykite juos mėlynių kompotu bei lengvu citrinų kremu. Šis receptas juos padaro dar... skaityti daugiau

Bulvių tarkių blynai, populiarūs pusryčių blynai, taip pat gali būti kepami elektrinėje vaflinėje. Taip jie bus dar traškesni, o bulvių tarkių blynus su įdaru lengviau iškepti vaflinėje nei keptuvėje. Bulvių tarkių blynams jums reikės: skaityti daugiau

Smagus būdas patiekti saldžius prancūziškus skrebučius yra populiarus amerikietiškas pyragėlis „Braškinis pyragas“. Apkepkite angliškų keksiukų puseles – plokščias bandeles – prieš tai pamirkę jas saldžiame, kvapniame kiaušinių mišinyje. skaityti daugiau

Geriausias būdas pagaminti omletą didelei kompanijai – kepti jį orkaitėje dideliame kepimo inde arba mažuose ramekinuose. Orkaitė padės omletui gerai pakilti, todėl jis taps purus, aksominis ir patrauklus. O į jį pridėta malta mėsa... skaityti daugiau

Kumpis ir kiaušiniai yra vienas skaniausių ir mėgstamiausių pusryčių patiekalų. Šiame recepte jie derinami su šviežiai keptais sūrio sausainiais, kad būtų sukurtas gardus ir įspūdingas kumpio ir kiaušinių patiekalas ypatingai progai ar sekmadienio pusryčiams. skaityti daugiau

• Padažas
• Omletas

Pasigaminkite „Tex-Mex“ stiliaus pusryčių buritą, įdarytą įvairiomis konservuotomis pupelėmis, kepta malta žalia chorizo ​​dešra, sūriu ir daržovėmis, visa tai suvyniota į omletą, o ne į tortiliją. Tai labai sotus buritas. skaityti daugiau

• Pagrindinis patiekalas
• Traškios bulvės pusryčiams

Sočių kaimiškų pusryčių patiekalas – mėsa, kiaušiniai ir bulvės. Mėsos pagrindui išbandykite gardų kumpio, šoninės ir žalių kiaulienos dešrelių trejetą. Apkepkite viską iš abiejų pusių ir patiekite su keptais kiaušiniais ir traškiomis bulvėmis. O dar... skaityti daugiau

Bulvių tarkos yra populiarus vakarietiškas patiekalas, gaminamas iš keptų bulvių, paprastai patiekiamas pusryčiams kaip blynai arba tiesiog keptos, tarkuotos arba smulkiai supjaustytos bulvės. Keptos bulvės, sutarkuotos stambia tarka, atrodo gana apetitiškai. A - skaityti daugiau

Prancūziškas skrebutis yra greitas ir paprastas būdas paversti įprastą baltą duoną tikru desertu, naudojant jau turimus ingredientus. Pasenusi duona taip pat puikiai tinka, nes sausa duona yra dar skanesnė. skaityti daugiau

Paruoškite sočius ir gardžius pusryčius su orkaitėje keptomis bulvėmis su prieskoniais, svogūnais ir paprikomis. Juos pagaminti labai paprasta. Supjaustykite visas daržoves kubeliais, sumaišykite visus ingredientus ir sudėkite ant kepimo skardos. Kepkite aukštoje temperatūroje. skaityti daugiau

• Kepta vištiena
• Vafliai

Vištiena ir belgiški vafliai yra populiarus amerikietiškas patiekalas, priskiriamas prie kulinarinio „soul food“ kategorijos. Jame harmoningai ir gardžiai dera, regis, nesuderinami ingredientai: saldūs belgiški vafliai. skaityti daugiau

• Riešutų pyragas
• Klevo pekano riešutas
• Įdaras
• Užpilas

Klevų sirupo ir pekano riešutų derinys yra tradicinis Šiaurės Amerikos kepinių derinys. Šis skonis yra toks unikalus, kad išpopuliarėjo toli už žemyno ribų. Iškepkite trijų sluoksnių klevų sirupo skonio pyragą - skaityti daugiau

• Pyragas
• Kraujo apelsinų uogienė

Linco pyragas yra visame pasaulyje garsus pyragas iš Austrijos miesto Linco. Jis gaminamas su traškia, subtilia migdolų plutele, aplieta uogiene ir padengtas grotelėmis iš tos pačios tešlos kaip ir... skaityti daugiau

Vadovaudamiesi šiuo receptu, namuose galite pasigaminti tikrai skanių karamelių. Jums reikės storadugnės keptuvės, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai, ir sirupo termometro, kad neperkeptų ir nesugadintų karamelės. skaityti daugiau

• Cukriniai sausainiai
• Karališkasis apledėjimas

Tarp daugybės šiandien prieinamų sausainių, šie cukriniai sausainiai laikomi senamadiškais ir paprastais, tačiau jie gaminami specialiai šventėms ir aplieti glajumi. Todėl iš pirmo žvilgsnio jie gali atrodyti blankūs. skaityti daugiau

• Pyragai
• Sviesto kremas

Netgi namuose lėtoje viryklėje galite iškepti gražų gimtadienio tortą. Šis metodas idealiai tinka, jei neturite orkaitės, nenorite jos įjungti vasaros karštyje arba jei esate naujokas kepimo srityje ir nerimaujate, kad sluoksniai išsiteps. skaityti daugiau