Kepta obuolių tyrė su čiobreliais
Balsai: 2
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Iš keptų vaisių pagamintas obuolių padažas įgauna sodresnį, labiau koncentruotą skonį, kurį puikiai papildo aromatingas čiobrelis ir žiupsnelis rupios druskos. Kai obuoliai suminkštės, tiesiog sutrinkite juos bulvių grūstuvu, įpildami šiek tiek obuolių acto, ir patiekite su įvairiais patiekalais, pavyzdžiui, vaisių padažu prie mėsos ar sveika alternatyva uogienei prie blynų.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Kepimo inde sumaišykite 1 kg nuluptų ir supjaustytų „McIntosh“ obuolių, po 2 šaukštus nesaldintų nefiltruotų obuolių sulčių ir sviesto, 4 čiobrelių šakeles ir ¼ arbatinio šaukštelio stambios druskos. Uždenkite ir kepkite 200 °C temperatūroje 30 minučių, kol suminkštės. Išmeskite čiobrelius ir įpilkite 2 arbatinius šaukštelius obuolių sidro acto; sutrinkite bulvių grūstuvu. Pabarstykite papildomai čiobrelių.
Receptai su panašiais ingredientais: obuoliai, obuolių sidras, sviestas, čiobreliai, obuolių sidro actas
Kategorijos:
Panašūs receptai
