Sviestas
Šis šokoladinis pyragas gaminamas tik iš sviesto, juodojo šokolado, kiaušinių ir cukraus. Jis kepamas be miltų ir yra nuostabiai minkštos tekstūros su sodriu šokolado skoniu, todėl idealiai tinka tiems, kurie laikosi dietos be glitimo arba... skaityti daugiau
Pasigaminkite gardų žiedinių kopūstų apkepą, panašų į makaronus su sūriu, tik be makaronų. Tai puikus mažai angliavandenių turintis sprendimas. Skonis ir tekstūra beveik tokie patys, bet nauda sveikatai daug didesnė. Virti žiedinių kopūstų žiedynai – skaityti daugiau
Šie kvapnūs keksiukai kepami be kvietinių miltų, tačiau yra tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai. Kukurūzų miltai suteikia jiems šiltą, pikantišką aromatą, žiediniai kopūstai – sodrią tekstūrą, o kartu su tarkuotu sūriu –... skaityti daugiau
Tetrazzini yra amerikietiškas troškinys, gaminamas iš paukštienos gabalėlių, daržovių, grybų ir makaronų švelniame sūrio padaže. Vištiena, žiediniai kopūstai ir kiaušininiai makaronai verdami atskirai, o tada paruošiamas grybų padažas. Tada visi ingredientai... skaityti daugiau
Ši nuostabi sriuba iš tiesų tėra daržovės, troškintos kreminiame bešamelio padaže. Skamba gardžiai, ar ne? Žiediniai kopūstai troškinami svieste kartu su svogūnais, morkomis ir salierais, o tada užpilami atskirai paruoštu... skaityti daugiau
Jei galvojate, kaip kuo geriau išnaudoti žiedinius kopūstus ir įdomiau patiekti šią paprastą, bet neįtikėtinai sveiką daržovę, pabandykite iškepti kepsnius! Kopūsto galva supjaustoma tvarkingais griežinėliais, kurie, kepami orkaitėje, tampa auksinės rudos spalvos ir... skaityti daugiau
Ar kada nors galvojote apie miniatiūrinių Briuselio kopūstų smulkinimą? Idėja atrodo neįprasta, tačiau patiekiant jie tampa puresniu ir įdomesniu garnyru. Virtuvės kombainas padės jums smulkiai susmulkinti Briuselio kopūstus. O norint gauti... skaityti daugiau
Briuselio kopūstai kepami ant grotelių su šoninės griežinėliais. Tam reikės grilio krepšelio (arba grotelių su mažomis skylutėmis). Šoninė suteikia Briuselio kopūstams neįtikėtiną skonį, o grilis – dūmo prieskonį ir... skaityti daugiau
Šiam garnyrui paruošti Briuselio kopūstai perpjaunami per pusę, kad geriau sugertų gardų kreminį padažą. Briuselio kopūstai pirmiausia troškinami vištienos sultinyje, kol suminkštėja, o tada sumaišomi su atskiru... skaityti daugiau
Briuselio kopūstų troškinimas keptuvėje nėra sudėtingesnis nei jų kepimas orkaitėje: tereikia įpilti šiek tiek vištienos sultinio, uždengti, pastatyti ant silpnos ugnies ir pusvalandžiui pamiršti. Ir tada Briuselio kopūstai tampa neįtikėtinai minkšti, netgi... skaityti daugiau
Šis Briuselio kopūstų garnyras įgauna fantastišką skonį dėl keptos pancetos ir balzaminio acto, su kuriuo sumaišytos virtos daržovės. Briuselio kopūstus susmulkinkite virtuviniu kombainu ir pakepinkite juos su askaloniniais česnakais kvapniame... skaityti daugiau
Šiame recepte sviesto taupyti nereikia. Bulvės, supjaustytos apvaliais griežinėliais, kepamos orkaitėje aukštoje temperatūroje, todėl išorė tampa gardžiai traški, o vidus – kreminis. O sviesto mišinys, skaityti daugiau
Šis didelis bulvių apkepas yra neįtikėtinai kreminis viduje ir gardžiai traškus išorėje. Norėdami jį pagaminti, supjaustykite bulves labai plonais griežinėliais (naudokite mandolino pjaustyklę), tada išdėliokite jas dviem eilėmis, kad sukurtumėte gražų raštą. skaityti daugiau
Porterhouse kepsnys mėgstamas dėl savo dydžio (vienas kepsnys skirtas keturiems asmenims) ir dėl jautienos išpjovos bei nugarinės kepsnių derinio, atskirto kvapniu kaulu. Šis kepsnys patiekiamas supjaustytas griežinėliais ir papuoštas dviem Lotynų Amerikos ingredientais: skaityti daugiau
Šventinis kiaulienos nugarinės vainikėlio kepsnys sužavės jūsų svečius savo pateikimu ir išskirtiniu skoniu. Vainikėlį galite užsisakyti iš mėsininko arba patys surišti kelis kiaulienos nugarinės gabalėlius į žiedą, nukirpdami šonkaulių galiukus, kad... skaityti daugiau
Šis patiekalas puikiai tinka šventėms. Jautienos išpjova yra neįtikėtinai sultinga ir, svarbiausia, lengvai paruošiama, todėl net jei esate nepatyręs virėjas, vis tiek sužavėsite savo svečius. Surišta išpjova įtrinama su sviestu ir... skaityti daugiau
Ši bulvių pyrago „Potato Anna“ versija gaminama iš dviejų rūšių bulvių: įprastų russet bulvių ir saldžiųjų bulvių. Vieninteliai kiti ingredientai yra sviestas, druska ir šviežias rozmarinas, kuris puikiai dera su keptomis bulvėmis. skaityti daugiau
Šis desertas yra supaprastinta garsiojo vokiško Juodojo miško pyrago versija. Jis kepamas kaip stačiakampis pyragas; tada supjaustomas kvadratais (juostomis) ir patiekiamas kaip sausainiai. Apatinis deserto sluoksnis yra trupininis šokoladinis pyragas, kurio viršus apibarstomas... skaityti daugiau
Į šių lašo formos sausainių tešlą dedama granatų melasos, suteikiančios jiems išskirtinį granatų skonį. O norint suderinti nuostabų skonį, įberkite raudonų maistinių dažų. Rezultatas – gardus... skaityti daugiau
Du kartus keptos meksikietiško stiliaus saldžiosios bulvės gali būti patiekiamos kaip garnyras šventiniam stalui arba kaip užkandis namų vakarėliams. Saldžiosios bulvės kepamos orkaitėje ir perpjaunamos pusiau, tada išskobiamas minkštimas ir... skaityti daugiau
Paruoškite šventinį bulvių užkandį, kuris sužavės visus savo kramtoma tekstūra, aromatu ir skoniu. Šiam keptų bulvių užkandžiui naudojamos visos bulvės, įskaitant odeles. Jos kepamos orkaitėje, perpjaunamos pusiau ir įdaromos įdaru. skaityti daugiau
Du kartus keptos bulvės yra užkandis, gaminamas iš keptų bulvių, perpjautų per pusę, įdarytų įdaru ir keptų antrą kartą. Šiame recepte pateikiamas vienas iš paprasčiausių įdaro variantų, kai bulvių minkštimas sumaišomas – skaityti daugiau
Du kartus keptos bulvės gali būti patiekiamos kaip garnyras arba užkandis. Jos ruošiamos naudojant maždaug 300 gramų sveriančias russet bulves, tad porcijai užtenka pusės. Bulvės pirmiausia kepamos visos, o tada skaityti daugiau
Papuoškite savo šventinį stalą didžiuliu, auksinės rudos spalvos kalakutu, kvepiančiu žolelėmis, obuoliais, citrusiniais vaisiais ir česnaku. Visi šie ingredientai prieš kepant dedami į paukštį, kad jis gautų savo sulčių. Kepant, skaityti daugiau
Du kartus keptos bulvės visada yra populiarus užkandis šeimos susibūrimuose: keptų bulvių su traškia plutele aromatui sunku atsispirti. Jas ruošiant, didelės bulvės pirmiausia kepamos visos, o tada skaityti daugiau
Dekoratyvinis vainikas yra vienas iš Kalėdų atributų. Papuošę namus žavingais vainikais, nepamirškite ir desertų stalo. Teminiai sausainiai atrodys ne mažiau šventiškai. Kepkite juos naudodami migdolų tešlą, kuri presuojama iš - skaityti daugiau
Šie gardūs, traškūs tartletai, įdaryti šilkiniu pieniniu šokoladu, pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Šis šventinis skanėstas yra visiškai naminis, įskaitant ir tartletus, kurie kepami dubenėliuose metalinėje kepimo formoje. skaityti daugiau
Švirkštu spausti sausainiai yra klasikinis Naujųjų metų ir Kalėdų skanėstas, ypač populiarus Europos šalyse. Jie kepami į tešlą įberiant kakavos miltelių ir žiupsnelį gvazdikėlių, kurie puikiai papildo sodrų šokolado skonį. skaityti daugiau
Šias šventes palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais persimonų sausainiais. Vaisių tyrė įmaišoma tiesiai į tešlą kartu su auksinėmis razinomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, gvazdikėliai ir muskato riešutas. Sausainiai yra minkšti, šiek tiek drėgni ir labai... skaityti daugiau
Šie purūs balti sniego gniūžtės formos kalėdiniai sausainiai puikiai tinka tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Jie gaminami iš ryžių miltų, kokoso, sviesto ir cukraus mišinio. Vos su keturiais ingredientais skonis ir tekstūra yra... skaityti daugiau
Iškepkite gardžius kalėdinius sausainius, kurie sužavės visus ryškiais saldainių spalvų langeliais. Iš paprastos cukrinių sausainių tešlos iškirpkite formas ir peiliu kiekvienoje formoje išpjaukite skylutes. Užpildykite skylutes susmulkintomis saldainių lazdelėmis ir... skaityti daugiau
Nepaisant painio pavadinimo, šį vištienos receptą paruošti gana paprasta. Kiekviena vištiena perpjaunama pusiau, pasūdoma ir papipirinama, kepama svieste iki auksinės rudos spalvos, o tada kepama orkaitėje. skaityti daugiau
Jus sužavės fantastiškas saldžios vanilės ir putojančios citrinos derinys šiame minkštame biskvite, įdarytame subtiliu kremu. Ir biskvite, ir kreme naudojama visa vanilės ankštis, kuri suteikia sodrų skonį. skaityti daugiau
Šis aromatingas meduolinis vyniotinis – tikras kalėdinis skanėstas, kuris šildo ir pakelia dvasią savo saldžiu ir aštriu skoniu bei aromatu. Sausainių tešla sumaišyta su melasa, cinamonu, imbieru, muskato riešutu ir gvazdikėliais. skaityti daugiau
Prie šventinio kepsnio ar jautienos kepsnio derinkite šiuos mini Jorkšyro pudingus su žolelėmis. Tradiciniai Jorkšyro pudingai Anglijoje buvo kepami kartu su kepsniu, naudojant lašinius, tačiau šią patogesnę versiją galima paruošti atskirai nuo kepsnio. skaityti daugiau
Vietoj tradicinio pyrago žiemos šventei paruoškite šį prabangų karštos kakavos skonio bandelę, kuria daugelis mėgaujasi su sauja purių zefyrų. Pirmiausia iškepamas purus šokoladinis biskvitas, į tešlą įberiant kakavos miltelių. skaityti daugiau
Biscotti yra sausi itališki sausainiai, kurie ypač skanūs pamirkyti puodelyje kavos ar arbatos. Šiuose sausainiuose, pagamintuose iš kvietinių ir migdolų miltų mišinio, žalios, sūrios pistacijos ir tamsios, rūgščios džiovintos vyšnios puikiai dera tarpusavyje. skaityti daugiau
Purūs ir lengvi naminiai spurgos, padengti auksine, traškia plutele, sužavės kiekvieną savo aromatu ir skoniu. Žemiau pateikiamas klasikinių Berlyno spurgų receptas, kurios apvoliojamos cukruje ir per skylutę įdaromos uogiene. Jums taip pat gali patikti: skaityti daugiau
Pankolių šaknis suteikia žaliosioms pupelėms unikalų skonį ir aromatą. Apkepkite ją alyvuogių aliejuje, tada sudėkite į keptuvę su blanširuotomis žaliosiomis pupelėmis, įdėdami šiek tiek sviesto, kad daržovės įgautų gardų blizgesį. Tai... skaityti daugiau
Šis plovas sujungia sodrų, aštrų laukinių ryžių skonį su saldžiarūgščiu granatų sėklų sultingumu. Laukinių ryžių mišinys troškinamas vištienos sultinyje su svieste keptais salierais ir svogūnais, sugerdamas nuostabius skonius. Pabarstykite skaityti daugiau
Kornvalio vištos perpjaunamos išilgai pusiau ir kepamos orkaitėje ant pjaustytų apelsinų, rozmarinų šakelių ir svogūnų žiedų. Prieš dėdami vištas į orkaitę, palikite jas neuždengtas kambario temperatūroje, kad odelė... skaityti daugiau
Vafliai pagal receptą gali būti gaminami tiek šventiniams pusryčiams, tiek desertui. Pienas, kiaušiniai, romas su prieskoniais, muskato riešutas ir žiupsnelis gvazdikėlių suteikia jiems kerintį kalėdinio kiaušinių likerio aromatą. Vafliai kepami su mieline tešla, o norint juos pagaminti... skaityti daugiau
Šie bandelės kepamos kaip vienas didelis pyragas, o tada supjaustomos į atskirus gabalėlius, kuriuos sandariame inde galima laikyti iki trijų dienų. Jos gaminamos iš tešlos, sumaišytos su kiaušinių likeriu – aštriu kalėdiniu gėrimu. Tešla minkšta – skaityti daugiau
Šis aromatingas pyragas neturi kavos, tačiau puikiai dera su karšta, gaivinančia arbata, ypač per Kalėdas ar Naujuosius metus. Pyragas praturtintas cinamono, vanilės ir muskato riešuto aromatu. Ant viršaus uždėta trupininis... skaityti daugiau
Jei mėgstate neįprastus skonių derinius, išbandykite šiuos saldžius sausainius su špritzu, praturtintus cinamono skoniu ir maloniai aštriu kajeno pipirų poskoniu. Šie sausainiai yra raudonos spalvos ir atrodo labai šventiškai, taip pat ryškiai, kaip ir jų... skaityti daugiau
Itališki biscotti sausainiai tradiciškai kepami du kartus. Pirmą kartą tešla kepama į didelius kepalus, kurie turi paruduoti išorėje ir šiek tiek apdžiūti viduje. Tada jie supjaustomi griežinėliais ir sausainiai kepami, kol iškeps. Tai... skaityti daugiau
Šie sausainiai tikrai patiks kiekvienam šokoladinių sausainių mėgėjui, nes be šokolado gabaliukų viduje rasite ir šokoladinio karamelės gabalėlių! Į pačią sausainių tešlą įmaišyta tirpi kava, suteikianti jai dar... skaityti daugiau
Žydiški rugelaus ritinėliai kepami iš tešlos, pagamintos iš lygiomis dalimis sviesto ir kreminio sūrio. Kiekvieno kepimo etapo pabaigoje tešlą reikia gerai sukietinti šaldytuve, kad su ja būtų lengviau dirbti. skaityti daugiau
Šis desertas kepamas kaip visas pyragas, o prieš patiekiant supjaustomas patogiais kvadratėliais (batonėliais), kurie atrodys labai įspūdingai jūsų šventiniame arbatėlės vakarėlyje. Pirmasis batonėlių sluoksnis yra nuostabus riešutų plutelė. Kepamas su smulkintais pekano riešutais, skaityti daugiau
Šie itališko stiliaus sausainiai sužavės kiekvieną savo aromatu ir skoniu, kuriame harmoningai susilieja saldžios kukurūzų, sūraus parmezano ir aštrių juodųjų pipirų natos. Jie kepami iš kukurūzų ir kvietinių miltų mišinio su smulkiai tarkuotu parmezano sūriu. skaityti daugiau
Kalėdinių vainikų sausainiams kepti reikės 6 cm ir 2 cm skersmens (šerdies) gofruotų apvalių sausainių formelių, o papuošimui paruoškite liofilizuotų aviečių, didelio dekoratyvinio cukraus ir klevų sirupo gabalėlius. skaityti daugiau
Jei ieškote ryškiaspalvių sausainių žiemos šventėms, peržiūrėkite šiuos įnoringus palmių sausainius. Matcha arbatos milteliai suteikia sausainiams nuostabų skonį ir žalią atspalvį – vieną iš tradicinių Kalėdų spalvų. skaityti daugiau
Pjaustyti sausainiai gaminami naudojant unikalią techniką: tešla suformuojama į ilgą ritinį, kruopščiai atšaldoma šaldytuve, o tada supjaustoma griežinėliais – būsimais sausainiais. Šis metodas patogus, nes nelieka jokių likučių. Norint... skaityti daugiau
Šie sniego baltumo, purūs, sniego gniūžtės formos sausainiai, pasižymintys žavinga išvaizda ir aromatu, užpildo namus jaukia kalėdine ir naujametine atmosfera ir pakelia nuotaiką, net jei lauke niūru. Graikiniai riešutai, pamirkyti nedideliame kiekyje tamsių... skaityti daugiau
Šį receptą įkvėpė minkšti šokoladiniai pyragaičiai, mėgstami dėl savo tekstūros ir sodraus šokolado skonio. Šokoladinių pyragaičių tešla gaminama su dideliu kiekiu juodojo šokolado ir šaukštu tirpios kavos miltelių, dėka... skaityti daugiau
Šie purūs, minkšti pyragėliai kepami iš mielinės tešlos ir pabarstomi raudonuoju cukrumi, sumaišytu su cinamonu. Jie ryškūs ir kvapnūs, puikiai tinka Kalėdų ar Naujųjų metų skanėstams. Pradėkite minkyti tešlą iš vakaro ir... skaityti daugiau
Šie minkšti citrinų-sezamo sausainiai sužavės jus savo tekstūra ir kontrastingais sausainių bei glajaus skoniais. Į tešlą įmaišyta tahini pasta suteikia malonų riešutų skonį. Kai sausainiai visiškai atvės, apšlakstykite... skaityti daugiau
Šie išskirtiniai itališko stiliaus sausainiai pasižymi nuostabiu riešutų skoniu ir aromatu dėl į tešlą įmaišytų lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų likerio. Blanširuoti ir nulupti lazdyno riešutai iš anksto paskrudinami orkaitėje, tada susmulkinami ir... skaityti daugiau
Papuoškite savo šventinį stalą žavingais petit fours sausainiais, kurie visada sužavės jūsų svečius. Po šokolado glajumi jų laukia minkštas meduolinis pagrindas, padengtas fantastišku meduoliniu kremu. Ir visa tai –... skaityti daugiau
Šie sausainiai kepami su maltų avižų, kokoso ir aukščiausios kokybės miltų mišiniu. Žiupsnelis cinamono puikiai papildo jų saldų vanilės ir kokoso aromatą. Kai sausainiai atvės, įdėkite juos į lengvą, purų įdarą, pagamintą iš - skaityti daugiau
Mėgaukitės gardžiu mėtų ir šokolado deriniu šiuose sausainiuose. Jie kepami su šarminiais kakavos milteliais, kurie suteikia jiems intensyvesnį šokolado skonį ir sodrią, tamsią spalvą, kuri atrodys ypač stulbinamai. skaityti daugiau
Šie žavingos išvaizdos ir aromato meduoliniai žmogeliukai pripildys jūsų namus kalėdinės dvasios ir suteiks šiek tiek sveikesnio prieskonio jūsų desertų stalui. Jie kepami su viso grūdo „Graham“ miltais ir be rafinuoto cukraus, o ne... skaityti daugiau
Jei planuojate kino vakarą su savo artimaisiais, vietoj tradicinių spragintų kukurūzų išbandykite šį gardų, traškų, saldžiai sūrų užkandžių mišinį. Šiame mišinyje yra spragintų kukurūzų, japoniškų ryžių traškučių, sūdytų žemės riešutų, sezamo sėklų ir... skaityti daugiau
Traškūs ir kvapnūs, naminiai karameliniai spragėsiai yra nepanašūs į nieką, ką dar matėte prekybos centre, ir juos lengva pagaminti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai spragėsius su šviežiais kukurūzais (mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje), sumaišyti juos su medaus karamele ir... skaityti daugiau
Su šiuo detaliu receptu kiekvienas gali pasijusti šokolado meistru ir sukurti unikalų šokolado plytelę, kurios neparsipirksite jokioje parduotuvėje. Juodojo šokolado drožlės ištirpinamos orkaitėje, o visas mišinys supilamas ant lygaus paviršiaus ir pabarstomas... skaityti daugiau
Šie traškūs mini kukurūzų keksiukai puikiai tinka kaip užkandis prie alaus, žiūrint žaidimus, filmus ar per bet kokį kitą namų vakarėlį. Juos nepaprastai lengva pagaminti naudojant paruoštą kukurūzų keksiukų mišinį. Tiesiog užminkykite jį iki tirštos tešlos, skaityti daugiau
Meksikietiški nachos yra vienas populiariausių užkandžių didelėms grupėms. Tai puikus pasirinkimas bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai draugiškas susibūrimas žiūrint sporto rungtynes, ar skanėstas laukiant pagrindinio patiekalo. Gaminkite nachos su sultingais - skaityti daugiau
Spragėsiai yra viso grūdo produktas, kuriame gausu skaidulų. Saikingai vartojami jie yra gana sveiki, o kad būtų dar skanesni, paruoškite juos su įvairiais natūraliais skoniais. Žemiau pateikiami trys skanių spragėsių tipai: skaityti daugiau
Namuose galite pasigaminti spragintų kukurūzų, kurie bus tokie pat skanūs ir traškūs, kaip ir kino teatre. Žemiau pateikiamas užpilo receptas, kurį galite naudoti, norėdami į juos įberti spragintų kukurūzų arba spragintų kukurūzų grūdelių. Kino teatruose užpilas yra... skaityti daugiau
Šiems miniatiūriniams keksiukams iškepti reikės mažų stačiakampių kepimo formų, kurių kiekviena sveria po 170 gramų. Tešla sumaišoma su grietine ir tirpios espreso kavos milteliais, o iškepus keksiukai tampa purūs ir sotūs. skaityti daugiau
- Rachelės mini sumuštiniai
- Karšti mini sumuštiniai su sūriu ir pomidorais
- Mini sumuštiniai „Patti Melt“
Jei rengiate vakarienę su draugais, norėdami pažiūrėti žaidimą, filmą ar pažaisti stalo žaidimus, puikus skanėstas – įvairūs miniatiūriniai karšti sumuštiniai. Jie skanūs, sotūs, lengvai valgomi rankomis nesutepant ir, svarbiausia, lengvai pagaminami. skaityti daugiau
Šios mini lazanijos gaminamos atskiruose ramekinuose; jos atrodo elegantiškai ir yra neįtikėtino skonio! Kiekvienam ramekinui reikės dviejų keptos lazanijos lakštų. Vadovaudamiesi nuosekliu receptu, galite lengvai surinkti porcijas kaitaliodami skaityti daugiau
Šie kvapnūs migdoliniai sausainiai su džiovintais vaisiais yra puikus žiemos švenčių skanėstas su arbata ar kava. Juose yra cukruotų citrusinių vaisių, razinų ir cukruotų džiovintų vyšnių. Tešla suformuojama į ritinį, kuris vėliau... skaityti daugiau
Cukriniai sausainiai puikiai tinka šventiniam skanėstui. Iš tešlos galima išpjauti įvairias formeles, ir jos puikiai išlaiko savo formą. Jie kvapnūs, kaip tik reikiamo kiekio trupininiai, o į tešlą įmaišytas ištirpintas baltasis šokoladas suteikia gardaus prieskonio. skaityti daugiau
Krevetės su scampi padažu yra greitas ir gardus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventėms. Nuluptos krevetės greitai apkepamos keptuvėje ir troškinamos sodriame, sviestiniame padaže. skaityti daugiau
Šis receptas paprastą naminį patiekalą, pavyzdžiui, makaronus su sūriu, paverčia rafinuotu delikatesu. Visa tai dėka tikros omaro mėsos, apkeptos rudame svieste, ir padažo, pagaminto iš keturių rūšių sūrio: parmezano, aštraus... skaityti daugiau
Jūros šukutės yra puikus vakarienės pasirinkimas: jose mažai kalorijų, daug baltymų, mažai riebalų ir, svarbiausia, jos išverda per kelias minutes. Jas apkepkite keptuvėje ir patiekite su pastarnokų tyre – sveika alternatyva. skaityti daugiau
Visų mėgstamus makaronus su lipniu sūrio padažu paverskite sveiku patiekalu, įdarydami juos daugybe daržovių. Be to, jame naudojami viso grūdo makaronai, kurie suteikia dar daugiau skaidulų. Išvirkite juos ir sumaišykite su... skaityti daugiau
Indiško stiliaus mėsainiai gaminami su kalakutienos paplotėliu ir patiekiami su svieste keptomis bulvėmis bei žaliaisiais žirneliais. Pomidorų tikka-masla padažas suteikia puikų rytietišką skonį su švelniu aštrumu: dalis padažo įpilama į... skaityti daugiau
Šios gardžios bandelės – tai kasdieniškesnė šventinio raudonojo aksomo torto versija. Minkštos ir purios raudonos bandelės su gardžiais šokolado ir cinamono skoniais, aplietos kreminiu kreminio sūrio glajumi, tikrai sužavės. Atrodo taip: skaityti daugiau
Kalėdų ir Naujųjų metų atostogos – puikus metas namuose išsikepti gardžių cinamono suktinukų. Ši bandelių versija patiks ne tik „Cinnabon“ gerbėjams, bet ir šokolado mėgėjams, nes be nuostabaus cinamono aromato ir subtilios tekstūros, skaityti daugiau
Paruoškite gardžią vegetarišką vakarienę su parduotuvėje pirktais moliūgų ravioliais, kurie netgi yra mėgstami per šventes. Išvirkite raviolius, kol išvirs, ir sudėkite juos į keptuvę su austrių grybų padažu, apkepkite su... skaityti daugiau
Norint pasigaminti karštą itališką panini sumuštinį, nereikia specialaus sumuštinių keptuvo. Galite jį paskrudinti įprastoje keptuvėje ir naudoti bet kokią sunkią, mažo skersmens keptuvę kaip presą. Šis panini... skaityti daugiau
Šis traškus užkandžių mišinys puikiai tiks namų vakarėliams. Jį taip pat galite patiekti svečiams, kol jie laukia pagrindinio patiekalo, arba pasiimti su savimi greitam užkandžiui. Jame yra pūstų ryžių kvadratėlių iš dribsnių, ryžių krekerių, - skaityti daugiau
Šie bandelės su „vituški“ kepamos iš mielinės tešlos su klasikiniu sviesto, cinamono ir rafinuoto bei rudojo cukraus mišinio įdaru. Leiskite joms pakilti, ir tada jos visus pradžiugins savo gardžiu skoniu ir aromatu. skaityti daugiau
Prabangų cinamono suktinukų skonį galima sustiprinti, kad jie būtų dar aromatingesni ir šventiškesni. Norėdami tai padaryti, tiesiog į cinamono, cukraus ir sviesto įdarą įdėkite du ingredientus: apelsino žievelę ir džiovintas... skaityti daugiau
Klasikiniai cinamono suktinukai yra minkšti, purūs ir kvapnūs bandeliai, įdaryti sviesto, cukraus ir cinamono mišiniu, o ant viršaus – storas kreminio sūrio glajaus sluoksnis. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad pasigamintumėte šiuos suktinukus namuose. skaityti daugiau
Jūros gėrybių patiekalai puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienomis. Jie pagaminami per kelias minutes, todėl įprasta vakarienė atrodo ypatinga. Šiam patiekalui didelės krevetės yra nulupamos, išvalomos žarnos ir kepamos keptuvėje. skaityti daugiau
Šis Azijos įkvėptas patiekalas gaminamas iš jautienos nugarinės kepsnio – liesos, tvirtos ir sodraus skonio jautienos nugarinės alternatyvos, kuria geriausia mėgautis vidutinio iškepimo. skaityti daugiau
Skani ir sveika, soti sriuba, gaminama iš grybų, laukinių ryžių ir griežinėliais pjaustytos virtos kalakutienos. Tai puikūs pietūs kitą dieną po šventės, kai keptos paukštienos likučius galite panaudoti naujam patiekalui sukurti. Grybai troškinami - skaityti daugiau
Vieno lapo vakarienė yra greita ir skani, ypač kai daržovės sugeria iš vištienos išsiskiriančias sultis. Šis indiškos virtuvės įkvėptas patiekalas gaminamas iš vištienos šlaunelių ir blauzdelių, įtrintų Madraso kariu ir - skaityti daugiau
Jei planuojate Kalėdas švęsti populiariuoju „bjauraus megztinio“ stiliumi, būtinai vakarėliui iškepkite šiuos ne tokius jau bjaurius sausainių megztinius. Priešingai, jie atrodo žavingai ir unikaliai. Šiems sausainiams pagaminti jums reikės: skaityti daugiau
Šis receptas suteikia tradiciniam Niujorko juodai baltam „draugystės sausainiui“ kalėdinį atnaujinimą su raudonu ir baltu glajumi. Iškepkite apvalius sausainius iš miltų, sviesto, kiaušinių, salyklinio pieno, grietinės ir cukraus, o kai jie atvės, skaityti daugiau
Amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai mėgstami dėl kerinčio cinamono skonio, burnoje tirpstančios tekstūros su traškia cukraus plutele ir lengvo paruošimo. Šis receptas siūlo šventiškesnį sausainio variantą, pagardintą kiniškais penkių prieskonių prieskoniais ir... skaityti daugiau
Šie ryškiai žali sausainiai su raudonai balta Kalėdų Senelio kepure pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Vadovaudamiesi išsamiomis recepto instrukcijomis, sužinosite, kaip „paslėpti“ Kalėdų Senelio kepurę tešlos rąste, kad pjaustant kiekvieną sausainį, skaityti daugiau
Šiuos žavingus meduolinius eglutės formos sausainius galima iškepti šventiniam skanėstui, saldžiam dovanos pavidžiui arba kaip Naujųjų metų torto ar meduolinio namelio puošmeną. Norėdami juos pagaminti, jums reikės eglutės formos sausainių formelių. Paimkite šiuos: skaityti daugiau
Šie lengvai pagaminami migdoliniai sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, ir kartą paragavus nebegalėsite sustoti. Jie gaminami iš maltų migdolų, kvietinių ir ryžių miltų bei sviesto mišinio. Į tešlą įberkite šaukštą cinamono ir... skaityti daugiau
Šiuos švirkštu spaustus sausainius gaminti ir valgyti – vienas malonumas. Jie trupininiai ir tirpstantys burnoje, kupini sodraus šokolado skonio, maloniai subalansuoto gaivinančių pipirmėčių užuominų. Puikus Naujųjų metų skanėstas ir... skaityti daugiau
Lenkiški kolaczki sausainiai tradiciškai kepami Kalėdoms. Juos labai paprasta pagaminti, bet užtrunka. Taigi, pakvieskite savo mažuosius pagalbininkus į virtuvę padėti jums surinkti šiuos miniatiūrinius vokelius. Kolaczki kepami - skaityti daugiau
Tirpstantis ir trupantis, tačiau, regis, toks paprastas, šis trapios tešlos pagrindas per kelias minutes virsta šventiniu skanėstu, aplietas tikru šokolado glaistu. Jums net nereikia gaminti glajaus; tiesiog apšlakstykite juo karštą pyragą. skaityti daugiau










































































































