Individualūs apversti keksiukai

Balsai: 2

Kaip pasigaminti – vienkartiniai apversti keksiukai

Laikas:
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 287, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 40 G., pluoštas 0,5 G., cholesterolis 84 mg natrio 197 mg cukrus 26 G.

Šiems mini keksiukams reikia labai nedaug ingredientų: miltų, rūgpienio, kiaušinio, sviesto ir cukraus. Viskas greitai išplakama rankomis, o tešla supilama ant ruduoju cukrumi apvoliotų ananasų gabalėlių, sudėti į atskiras keksiukų formeles. Galite naudoti šviežius arba konservuotus ananasus. Keksiukai šiose mažose keksiukų formelėse iškepa labai greitai, tada apverčiami ant lėkštės, atidengiant gardų ananasų viršutinį sluoksnį, padengtą lengvu karameliniu glaistu. Vos per kelias minutes turėsite desertą, kuris yra išskirtinio skonio ir išvaizdos.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Keturias 120 ml (4 skysčio uncijos) keksiukų formeles ištepkite sviestu. Kiekvienos formos dugną pabarstykite ruduoju cukrumi ir išdėliokite ananasų gabalėliais. Dubenyje išplakite 1 kiaušinį, 1/4 puodelio rūgščio pieno arba kefyro, 3 šaukštus ištirpinto sviesto ir žiupsnelį vanilės. Tada įmaišykite 0,5 puodelio miltų, 6 šaukštus granuliuoto cukraus, 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 1/8 arbatinio šaukštelio kepimo sodos ir žiupsnelį druskos. Tešlą tolygiai paskirstykite keksiukų formose. Kepkite 175 °C (350 °F) temperatūros orkaitėje 20 minučių. Atvėsinkite, tada išimkite keksiukus iš formų ir pabarstykite cukraus pudra.