Karštas čederio sumuštinis
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Karštas sūrio sumuštinis bus dar gardesnis, jei pasinaudosite keliomis paprastomis gudrybėmis. Pavyzdžiui, išorę patepkite ne tik sviestu, bet ir sviesto bei majonezo mišiniu. Padas bus tobulai auksinės rudos spalvos, labai traškus ir gardus. Truputis rūkytos paprikos suteiks sumuštiniui sodraus, šilto aromato. O įdarui naudokite tarkuotą čederio sūrį ir kreminį sūrį, kad gautumėte dvigubą sūrio malonumą. Šis burnoje tirpstantis, gardus ir traškus sumuštinis su lipniu įdaru yra puikus pusryčių priedas arba sotus užkandis visos dienos metu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 šaukštai (60 g) sviesto, kambario temperatūros
- 1/4 puodelio majonezo
- 0,5 arb. šaukštelio rūkytos paprikos
- 8 riekelės raugo duonos
- 2 šaukštai kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 1 puodelis tarkuoto čederio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sviestas, majonezas, paprika, rauginta duona, varškės sūris, čederio sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Mažame dubenyje sumaišykite sviestą, majonezą ir rūkytą papriką, tolygiai paskirstydami ingredientus. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Lengvai aptepkite vieną kiekvienos duonos riekės pusę majonezo mišiniu. Į likusį majonezo mišinį sudėkite kreminį sūrį ir gerai išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų. Ant kitos kiekvienos duonos riekės pusės užtepkite šiek tiek kreminio sūrio mišinio.
- Ant 4 duonos riekelių sūrio pusės pabarstykite čederio sūriu. Ant viršaus uždėkite likusias 4 riekeles. Sudėkite sumuštinius į keptuvę ir kepkite, kol gražiai apskrus, maždaug 3 minutes. Apverskite sumuštinius, uždėkite kitą sunkią keptuvę ir kepkite, kol duona iš kitos pusės gražiai apskrus, o sūris išsilydys, maždaug 4 minutes.
Kategorijos:
Panašūs receptai
