Kukurūzų miltų keksiukai
Balsai: 1
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 vnt.
Šiems kukurūzų keksiukams pagaminti kvietiniai miltai sumaišomi su nedideliu kiekiu vidutinio malimo kukurūzų miltų. Šio tipo kukurūzų miltai suteiks jūsų kepiniams savitą skonį ir vidutiniškai traškų tešlą. Be miltų, tešlai reikia tik sviesto, cukraus, kiaušinių, pieno ir kepimo miltelių. Šis paprastas ingredientų rinkinys leis jums mėgautis gardžiais, minkštais, šiek tiek trupančiais keksiukais su nuostabiu naminiu aromatu. Jie puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiui ir yra paruošiami akimirksniu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 puodeliai kvietinių miltų
- 1 puodelis cukraus
- 1 puodelis vidutinio malimo kukurūzų miltų
- 2 šaukštai kepimo miltelių
- 1,5 arb. šaukštelio druskos
- 1,5 puodelio nenugriebto pieno
- 220 g sviesto, ištirpinto ir atvėsinto
- 2 dideli kiaušiniai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, cukrus, kukurūzų miltai, kepimo milteliai, pienas, sviestas, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
- 12 puodelių keksiukų kepimo formą išklokite popieriniais įklotais. Elektrinio plaktuvo su mente dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kukurūzų miltus ir druską. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, ištirpintą sviestą ir kiaušinius. Mažu greičiu maišytuvu supilkite skystą mišinį į miltų mišinį ir gerai išmaišykite. Šaukštu sudėkite tešlą į keksiukų formeles, užpildydami jas iki pat viršaus. Kepkite 30 minučių, kol viršus taps traškus, o į keksiuko centrą įsmeigtas medinis pagaliukas ištrauks švarus. Šiek tiek atvėsinkite ir išimkite iš formos.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
