Keptos bulvių košės

Balsai: 3

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Didelės bulvės, keptos orkaitėje, įgaus sodresnį, keptos bulvės skonį. Jose taip pat yra mažiau vandens nei virtų bulvių, todėl jos tampa ypač kreminės, kai derinamos su grietinėle ir sviestu. Šis gaminimo būdas taip pat atlaisvina vietą ant viryklės, todėl jos idealiai tinka užimtoms šventinėms vakarienėms.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Įkaitinkite orkaitę iki 260 °C. Sudėkite 6 vidutinio dydžio „Russet Burbank“ bulves tiesiai ant orkaitės grotelių ir kepkite, kol suminkštės, maždaug 35 minutes. Kiekvieną bulvę perpjaukite per pusę, išskobkite minkštimą ir sudėkite į didelį dubenį. Į dubenį įpilkite 1 1/2 puodelio šiltos riebios grietinėlės, 4 uncijas (110 g) kubeliais pjaustyto pasūdyto sviesto, 1 1/2 arbatinio šaukštelio rupios druskos, įberkite šiek tiek šviežiai maltų juodųjų pipirų ir gerai išmaišykite. Ant viršaus uždėkite dar vieną sviesto gabalėlį.

Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, kremas, sviestas

Kategorijos:

receptas / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Bulvių patiekalai / Keptos bulvės / Bulvių košė / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai