Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis gardžiam, lengvam ir puriam suktinukui su spanguolių žele, prieskoniais ir graikiniais riešutais. Jį galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Plakta grietinėlė puikiai užbaigia vaizdą. skaityti daugiau
Granola yra puikūs pusryčiai arba užkandis, gaminamas iš keptų avižų, riešutų ir medaus. Granola valgoma su jogurtu, šviežiais vaisiais, pienu ir kaip košė. Ji taip pat naudojama kaip kepinių, desertų ir... skaityti daugiau
Autorius: Triša Yearwood – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Peržiūros: 4 550
Avižinių sausainių skonis daugeliui pažįstamas iš vaikystės. Šis receptas skiriasi nuo klasikinio – dedami pekano riešutai ir kokosas, suteikiantys nepamirštamą skonį ir aromatą. Gauti sausainiai yra minkšti ir turi traškius kraštus. skaityti daugiau
Kepti šviežią duoną su vaikais yra ir chaosas, ir smagu, be to, virtuvėje nuostabiai kvepia. Bet kokio amžiaus vaikai gali išmatuoti ingredientus ir sudėti juos į užsegamą maišelį. Leiskite jiems paeiliui minkyti tešlą, o tada lavinkite kantrybę laukdami. skaityti daugiau
pienas, cukrus, miltai, sviestas...
Laikas:4 valandos 50 minučiųSudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 kepalas
Šiuos purius naminius blynus galima iškepti vos per kelias minutes, jei jau turite šio mišinio. Pagal šį receptą pagaminsite 9 puodelius sauso mišinio – to pakanka, kad receptą pagal toliau pateiktą receptą pagamintumėte keturis kartus (14 blynų iš vienos partijos). skaityti daugiau
Žingsnis po žingsnio itališkų blynelių su kepta vištiena ir balzaminio acto barbekiu padažu receptas, patiekiamas su Napa kopūstų ir obuolių salotomis. skaityti daugiau
Šis itališkas patiekalas džiugins jus savo aromatu net kepimo metu. Maždaug po pusvalandžio orkaitėje 180 °C temperatūroje grietinėlė ir sviestas su šalavijais suformuoja gardų padažą, o blynai tampa auksinės rudos spalvos ir gardūs. skaityti daugiau
Nepaisant, regis, daug darbo reikalaujančio paruošimo, patiekalą paruošti gana paprasta ir jis pasižymi puikiu skoniu. Citrinų žievelė ir šviežios žolelės harmoningai dera su kitais ingredientais, todėl šis receptas išsiskiria iš kitų. skaityti daugiau
Šių blynelių kepimas užima laiko ir pastangų, tačiau skonis ir išvaizda tikrai verti to. Šis receptas puikus radinys cinamoninių bandelių mėgėjams, norintiems išbandyti ką nors naujo. Glajus puikus – skaityti daugiau
Minkšti, purūs ir drėgni, šie bananiniai blyneliai pasižymi išskirtiniu citrinos žievelės skoniu, suteikiančiu jiems unikalumo. Šis desertas tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Be to, tai puikus... skaityti daugiau
Lengvi amerikietiški blynai yra tradicinių blynų ir blynelių mišinys. Tačiau jie turi gana unikalų skonį. Įspūdinga karštų blynų krūvelė su tirpstančiu sviesto gabalėliu viršuje ir varvančiu... skaityti daugiau
Lengvi, purūs blynai jau seniai yra įprastas amerikiečių stalų patiekalas, kartais ruošiami pagal iš kartos į kartą perduodamus receptus. Tai vienas iš paprasčiausių ir lengviausiai pagaminamų receptų, tačiau jį galima tobulinti remiantis... skaityti daugiau
Viljamo Telo blyneliai gaminami su obuoliais, karamele ir plakta grietinėle. Šį desertą, kurio ingredientų sąrašas jau skamba gana viliojančiai, galima papildyti šviežiomis uogomis, bet kokiais vaisiais ar, pavyzdžiui, riešutais. Legendinis šaudyklė – skaityti daugiau
Super greitas blynelių su šviežiomis braškėmis ir šokolado bei lazdyno riešutų užtepu receptas, kuriam reikia minimalių pastangų ir ingredientų. Lengvas paruošimas ir gardus skonis – šio patiekalo skiriamieji bruožai. Puikus pasirinkimas tingiems, lengviems pusryčiams ar... skaityti daugiau
Sultingi keptos Pekino anties gabalėliai, glazūruoti apelsinų, citrinų ir laimo sultimis, patiekiami su žolelėmis pagardintais blyneliais. Šio patiekalo paruošimas užtrunka, tačiau nuostabus jo skonis tikrai vertas pastangų. skaityti daugiau
Palačinkės – tai ypatinga plonų blynų rūšis, paplitusi Vidurio ir Rytų Europoje, paprastai patiekiama su įvairiais įdarais. Šios palačinkės įdaromos bananais ir braškėmis, o apibarstomos plakta grietinėle, šokoladiniu ganašu ir... skaityti daugiau
Labai paprastas ir greitas pikantiškų pieno blynelių receptas, kurį galima patiekti su bet kokiu pasirinktu įdaru ar padažu. Sudėtyje nėra pridėtinio cukraus. Iškeptus blynelius galima laikyti šaldytuve iki kelių dienų arba šaldiklyje kelias dienas. skaityti daugiau
aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, sviestas...
Laikas:50 minučių.Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 8 (20 cm) dideli blynai
Šie išskirtiniai ploni blyneliai įdaryti rūkyta lašiša, virta gausiame baltojo vyno, pomidorų ir žolelių padaže. Tikras kulinarinis šedevras, kuris papuoš bet kurį šventinį stalą, nereikalaujantis daug laiko ar pastangų. skaityti daugiau
Sūrūs blyneliai su daržovių mišiniu iš morkų, cukinijų, paprikų, moliūgų ir baklažanų, kepti orkaitėje, apibarstyti minkštu ožkos sūriu, žolelėmis ir pikantišku paprikų padažu. Gardus ir sveikas pasirinkimas. skaityti daugiau
„Crêpes Suzette“ – tai prancūzų virtuvės klasika. Išvydus gatavą patiekalą, gali atrodyti, kad jo paruošimas reikalauja daug darbo. Tačiau ši klasikinio recepto versija yra gana paprasta. Karšti, purūs blynai saldžiame, pikantiškame padaže. skaityti daugiau
Šie ploni blyneliai lengvai pagaminami – puikus pasirinkimas pusryčiams arba užkandžiui. Jie puikiai tinka kulinariniams eksperimentams. Šie subtilūs, gardaus aukso rudos spalvos blyneliai gali būti derinami su įvairiais... skaityti daugiau
pienas, aukščiausios kokybės miltai, cukrus, kiaušiniai, sviestas...
Laikas:1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 8-10 vnt.
Šie ploni ir subtilūs prancūziški blyneliai yra greitai pagaminami ir gana universalūs. Jie puikiai dera su įvairiais įdarais. Blyneliai gali būti sotus pagrindinis patiekalas arba desertas. Eksperimentuokite su skoniais, įmaišydami jų į pagrindinę tešlą. skaityti daugiau
„Cajeta“ – tai tirštas karamelės padažas, tradiciškai ruošiamas Meksikos namuose. Jis primena virtą kondensuotą pieną. Padažas puikiai dera su įvairiais kepiniais, įskaitant plonus, pikantiškus blynelius. Gatavas patiekalas... skaityti daugiau
Šiuos blynus geriausia kepti, kai svečiai jau atvykę. Tuomet patiekalas būna karštas, o tai tik sustiprina skonio ir aromato malonumą. Be to, gaminti su svečiais gali būti tikras malonumas. Patys blynai yra... skaityti daugiau
Blyneliai – daugelio mėgstamas patiekalas. Aukso rudos spalvos, minkšti ir gardūs, traškiais kraštais, jie žavi savo aromatu ir išvaizda. Įdėjus tinkamą įdarą, jie tampa tikru meno kūriniu. Vienas... skaityti daugiau
pienas, kiaušiniai, cukrus, vanilės ekstraktas, aukščiausios kokybės miltai, sviestas...
Laikas:2 valandos 20 minučiųSudėtingumas: lengvai Kiekis: 10 blynų
Jei mėgstate pikantiškus įdarus, špinatų blyneliai yra puikus pasirinkimas. Pats patiekalas yra gana unikalus. Jame dera aštrūs česnakai ir pipirai, sultingi špinatai, grietinėlė ir kreminis sūris. Šio patiekalo aromatas tiesiog nenugalimas. skaityti daugiau
Minkštas, kreminis varškės sūrelis, pagardintas romu, karamelizuotu cukrumi ir purūs blyneliai sukuria unikalų Maslenitsa desertą. Šį delikatesą norėsite paragauti kiekvieną dieną. Paruošti nereikia daug laiko ir nereikia jokių ingredientų. skaityti daugiau
aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, sviestas, cukrus, romas, kreminis sūris, cukraus pudra...
Laikas:4 valandos. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 10
Šis sodrus ir originalus blynų pyragas su subtiliausiu apelsinų kremu yra tobulas šventinis desertas Maslenitsai. Nors jis gaminamas su blynais, jis nėra sunkus ar riebus. Kodėl? Nes jis tobulas... skaityti daugiau
Kiaušiniai, cukrus, krakmolas, apelsinai, citrinų sultys, sviestas, grietinėlė, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, aukščiausios rūšies miltai, pienas...
Laikas:1 valanda 30 min.Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Patiekalas su unikaliu skoniu ir aromatu. Subtilūs blyneliai su subtiliu citrusinių vaisių ir varškės įdaru, kurio skonį puikiai papildo cinamono ir romo padažas. Cinamono prieskonis suteikia šiek tiek saldumo ir lengvo rūgštumo, o romas – subtilų, malonų aromatą. skaityti daugiau
Pienas, aukščiausios kokybės miltai, cukrus, kiaušiniai, sviestas, rudasis cukrus, romas, cinamonas, kreminis sūris, grietinėlė, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, apelsino žievelė...
Laikas:1 valanda 15 minučiųSudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Šio recepto išskirtinumas – įdaras. Jame dera šokolado ir lazdyno riešutų kremo saldumas, braškių sultingumas ir itališko maskarponės sūrio lengvumas. Patiekalas toks paprastas – jį lengvai gali pagaminti net ir pradedantysis virėjas, bet... skaityti daugiau
kiaušiniai, pienas, aukščiausios kokybės miltai, kakava, cukrus, sviestas, braškių uogienė, maskarponės sūris, šokolado ir lazdyno riešutų kremas...
Laikas:30 min.Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 9-10 vnt.
Žavus šokoladinių blynų recepto variantas, patiekiamas prie bet kurio restorano verto stalo. Šie blynai yra tikrai „šokoladas su šokoladu po šokoladu“. Šokoladinis musas, kuris yra šių blynų įdaras, gaminamas iš kartaus šokolado. skaityti daugiau
Dar vienas gardus šokoladinių blynų variantas su subtiliu kreminio sūrio įdaru. Šį receptą ypatingu daro padažas, kuris blynams suteikia visiškai naują skonį. Ryškų braškių skonį papildo harmoningas... skaityti daugiau
Skanūs tropiniai blyneliai su subtiliu lengvo kreminio sūrio ir itališko dietinio rikotos sūrio mišinio įdaru. Šis patiekalas yra puiki alternatyva bet kokiam desertui. Keptas ananasas su riešutais yra pats savaime gardus patiekalas. skaityti daugiau
Šokolado ir riešutų derinys jau seniai yra klasika ir mėgstamas beveik kiekvienoje šeimoje. Šio patiekalo akcentas – padažas, su kuriuo patiekiami blyneliai su riešutais ir džiovintais vaisiais. Lengvas kajeno pipirų aštrumas, kuris taip pat... skaityti daugiau
Pienas, kiaušiniai, miltai, sviestas, malti kajeno pipirai, šokolado ir lazdyno riešutų kremas, vyšnios, rudasis cukrus, grietinėlė, mandarinai, džiovinti vaisiai, riešutai...
Laikas:25 min.Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 14 kaip užkandis arba 6 pilni
Blyneliai, kepti iš grikių miltų, yra sveikesni nei įprasti ir visada gaunasi labai minkšti. Jie puikiai dera su pikantiškais įdarais. Tradicinis šveicariškas Gruyère sūris turi aštrų aromatą ir lengvą riešutų skonį, o svogūnai suteikia šiek tiek... skaityti daugiau
Sviestas, saldus svogūnas, vyno actas, čiobreliai, pienas, aukščiausios rūšies miltai, grikių miltai, kiaušiniai, Gruyère sūris, sausai vytintas kumpis...
Laikas:3 valandos 5 minutėsSudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 vnt.
Žingsnis po žingsnio naminių „Savoiardi“ (damų pirštelių) sausainių receptas. „Savoiardi“ (Rusijoje ir Amerikoje vadinami „damų piršteliais“) – tai sausi, kiaušinių pagrindu pagaminti sausainiai su cukraus glaistu, pailgos formos, primenantys didelį... skaityti daugiau
sviestas, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, cukraus pudra...
Laikas:Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 damų piršteliai
Šie gardūs susukami pyragaičiai gaminami iš klasikinio prancūziško šokoladinio biskvito su kakavos milteliais ir padengti sviestiniu kremu. Pyragaičiai aplieti šokoladiniu glaistu. San Francisko kepyklėlė pagamino pirmąjį „Ho Ho“ 1910 m. skaityti daugiau
kiaušiniai, rudasis cukrus, vanilės ekstraktas, aukščiausios kokybės miltai, kakava, lydytas lydytas aliejus, cukraus pudra, sviestas, grietinėlė, juodasis šokoladas...
Laikas:3 valandos 25 minutėsSudėtingumas: vidutinis Porcijos: 12
Pasigaminkite savo naminį baltojo padažo mišinį ir naudokite jį kaip greitą padažo pagrindą. Šis receptas puikiai pakeičia parduotuvėje pirktą Alfredo makaronų padažą, sutaupant pinigų. Pats mišinys yra... skaityti daugiau
miltai, pieno milteliai, sviestas, baltieji pipirai...
Jei tai jūsų pirmas bandymas gaminti sviestą nuo nulio, Alex Guarnaschelli naminio sviesto receptas kartą ir visiems laikams panaikins pirktinio sviesto poreikį. Alex slaptas receptas, kuriam ji naudoja virtuvinį maišytuvą, skaityti daugiau
sviestas, dribsnių jūros druska, grietinėlė, grietinė...
„Ina Garten“ siūlo klasikinį sūrio pyragą su aviečių padažu, kurį galima pagaminti per kelias minutes. Inos patarimas: išmatuokite savo kepimo formą. Maniškės dugnas yra 9 colių, bet jis turėtų būti 9,5 colio. skaityti daugiau
Tyleris Florence'as ieškojo tobulo sūrio pyrago Niujorke ir Neapolyje, bet galiausiai grįžo į savo virtuvę ir sukūrė savo deserto versiją, aplietą šiltu citrinų ir mėlynių padažu. skaityti daugiau
Šis receptas, vienas geriausių Inos Garten desertų, reikalauja prinokusių, šviežių persikų. Pyragas taip pat pasižymi rūgščia grietine, aromatingu cinamonu ir traškiais graikiniais riešutais. skaityti daugiau