Sviestas

Šiais laikais prekybos centruose lengva rasti produktų ir kepinių be glitimo, tačiau daug maloniau patiems išsikepti minkštas ir purias bandeles be glitimo ir mėgautis jomis šviežiomis. Angliški keksiukai, pagaminti iš miltų be glitimo, yra purūs ir... skaityti daugiau

Sekmadienio rytą pažadinkite savo šeimą nuostabiu bananų aromatu, kai kepsite šiuos blynus be glitimo. Bananas ne tik suteikia skonio, bet ir pakeičia dalį cukraus bei padeda surišti tešlą. Blynai - skaityti daugiau

• Tešla
• Pyragas

Šis kvapnus obuolių pyragas – puiki pradžia kepant be glitimo. Šis pyragas tiesiogine prasme pripildytas švelniai keptų obuolių ir kvapnių, šildančių prieskonių, visa tai apgaubta plonu, trupininiu pagrindu. skaityti daugiau

Purias, sluoksniuotas bandeles galite iškepti ir nenaudodami kvietinių miltų. Norint gauti tobulus rezultatus, jums reikės labai šalto sviesto ir miltų be glitimo, greitų rankų, ketaus keptuvės (arba kitos keptuvės, tinkamos...) skaityti daugiau

• Bulvių košė
• Mėsos mišinys

Tradicinis piemenų pyragas gaminamas su ėrienos įdaru, kuris troškinamas keptuvėje su grybais ir daržovėmis, kol susidaro tirštas padažas, o tada visiškai padengiamas storu bulvių košės sluoksniu ir viskas kepama orkaitėje, kol – skaityti daugiau

• Universalus miltų mišinys be glitimo

Avižiniai sausainiai yra kažkas jaudinančio ir jaukaus. Neatmeskite sau malonumo mėgautis jais su stikline šilto pieno, net jei laikotės dietos be glitimo. Šie sausainiai kepami iš maltų sorų, lipnių ryžių miltų ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šio prabangaus pyrago pagrindas sudarytas iš maltų migdolų ir kakavos miltelių, o įdarui sodraus skonio suteikia ištirpęs juodasis šokoladas. Šio šokoladinio frangipano pyrago išskirtinumas – džiovintos figų puselės, keptos subtilioje... skaityti daugiau

• Universalus miltų mišinys be glitimo

Jei manote, kad purūs, skanūs ir minkšti keksiukai be glitimo tėra svajonė, pasitikėkite šiuo receptu! Tinkamai sumaišius kiaušinius, trynius, pasukas, miltų be glitimo mišinį, plaktą sviestą ir cukrų bei gysločio sėklų luobeles, gausite... skaityti daugiau

• Universalus miltų mišinys be glitimo

Klasikinis baltas biskvitas be kvietinių miltų – tai įmanoma! Šie sluoksniai kepami su begliuteniu sorų miltų, lipnių ryžių miltų ir bulvių krakmolo mišiniu. Plakti kiaušinių baltymai, vyno akmuo ir kepimo milteliai suteikia sluoksniams... skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla

Skanų ir sotų naminį patiekalą, pavyzdžiui, vištieną su kukuliukais, galima lengvai ir greitai paruošti mikrobangų krosnelėje. Šis receptas trunka mažiau nei pusvalandį ir suteikia sodrų, aromatingą pojūtį. Naudokite parduotuvėje pirktus... skaityti daugiau

Žalieji žirneliai praturtina itališkus makaronus „Cacio e Peppe“ juodaisiais pipirais ir tarkuotu sūriu, suteikdami jiems daržovių sodrumo, gaivesnį skonį ir sveikus augalinius baltymus. Kadangi juodieji pipirai ir sūris yra pagrindiniai ingredientai, jie turėtų būti... skaityti daugiau

• Kepta
• Obuolių tyrė

Visa kiaulienos nugarinė, kepta orkaitėje, bus bet kurios šventinės vakarienės akcentas. Prieš dėdami mėsą ir daržovių padažą į orkaitę, apkepkite ją iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos, kad išgaruotų sultys. Tada nugarinė... skaityti daugiau

• Keptos bulvės ir Marsala grybai
• Pjaustytas kepsnys su rozmarinu

Palepinkite savo artimuosius šia sočia itališko stiliaus šeimos vakariene. Keptuvėje keptas jautienos kepsnys, įtrintas kvapniu rozmarinu, plonai supjaustomas ir patiekiamas su keliais garnyrais, įskaitant keptus baravykus ir portobello grybus. skaityti daugiau

• Įdaryti kriauklės
• Padažas

Nors įdaryti makaronų kriauklės paruošiamos gana ilgai, šis patiekalas vertas pastangų, nes gaunasi labai reprezentatyvus ir puikiai tinka šventinei vakarienei. O svarbiausia, įdaryti kriauklės... skaityti daugiau

• Troškinys
• Makaronai svieste su citrina ir petražolėmis

Šis tirštas ir šildantis jautienos ir daržovių troškinys – tobulas patiekalas žiemos sekmadienio vakarams. Šio recepto grožis slypi tame, kad jis kelias valandas troškinamas lėtoje viryklėje. Galite pridėti mėsos, grybų ir didelių... skaityti daugiau

Nustebinkite savo svečius per kitą sekmadienio vėlyvuosius pusryčius šiais unikaliais, tačiau lengvai pagaminamais keptais prancūziškais skrebučiais su obuoliais, spanguolėmis ir pekano riešutais. Darnus karamelės ir... derinys tikrai patiks visiems. skaityti daugiau

• Universalus džiūvėsėlių kepimas
• Klasikinis padažas
• Marinuotų pomidorų salotos

Šis receptas puikiai tinka su nebrangiu, gerai supjaustytu jautienos kepsniu. Kepsnius apvoliokite džiūvėsėliuose, kepkite, kol taps traškūs, ir patiekite klasikiniame kreminiame padaže su lengvomis salotomis iš saldžių, šviežių vyšninių pomidorų ir rūgštynių... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Pabarstymas

Kalėdoms išsikepkite šį kvapnų, saldžiai aštrų vainiką su kardamonu, cinamonu ir kava. Apibarstytas perliniu cukrumi ir cukraus pudra, jis atrodo žiemiškai ir žavingai, o jo skonis maloniai šildo ir sukuria šventinę nuotaiką. skaityti daugiau

Šie įdaryti grybai yra puikus užkandis prieš šventinę vakarienę. Juos lengva pagaminti: kiekvieną grybo kepurėlę įdarykite Brie sūrio kubeliu, pabarstykite džiūvėsėlių ir žolelių mišiniu ir kepkite. Minimalus poreikis: skaityti daugiau

Šis įspūdingas, purus pyragas pagaminamas greitai ir lengvai, be jokios specialios įrangos. Įdarui galima naudoti įvairius ingredientus, tačiau minkštas česnakinis sūris su dūminiais čili pipirais, šviežiomis žolelėmis ir citrina geriausiai dera su... skaityti daugiau

• Spalvota želė
• Balta želė
• Tortas ir plakta grietinėlė

Šis sniego baltumo pyragas pradžiugins jūsų svečius, kai jį įpjausite: viduje, po puriu baltu glajumi, slepiasi ryškūs brangakmeniai! Trys sluoksniai sudaryti iš skirtingų spalvų ir skonių drebučių, apatinis sluoksnis – iš presuotų šokoladinių sausainių ir... skaityti daugiau

Norint pagaminti skanius paninius, namuose nereikia specialaus panini preso. Net panini suktinukus galima pakeisti paprastais kruasanais. Sudėkite sumuštinius su kumpiu ir sūriu ir kepkite juos, prispausdami nedidele ketaus keptuve arba... skaityti daugiau

• Traškus sluoksnis
• Sūrio pyrago sluoksnis

Papuoškite savo šventę šiais žavingais pyragais. Subtilus sūrio pyrago sluoksnis ir traškus grūdų pagrindas papildo vienas kitą tarsi in ir jang. Desertą pasigaminkite dieną prieš tai ir prieš patiekdami papuoškite šviežiomis uogomis. skaityti daugiau

Jei ieškote vištienos kepenėlių patiekalo, kuris išties atskleistų savo skonį, šis receptas jūsų nenuvils. Vištienos kepenėlės troškinamos graikiškame jogurto padaže su grybais ir svogūnais, išsaugodamos visą savo minkštumą ir sultingumą. Patiekite su virtais kiaušiniais. skaityti daugiau

Šie žavingi sumuštinių sausainiai atrodo kaip mini mėsainiai. Vaikams jie patiks. Vos ištraukti iš orkaitės, jie traškūs išorėje ir minkšti viduje. Ant dviejų sausainių užpilkite mėgstamos uogienės arba uogienės; per naktį jie suminkštės, todėl rytoj bus dar didesni. skaityti daugiau

Šią paprastą duoną lengva iškepti iš parduotuvėje pirktos picos tešlos (taip pat galite naudoti naminę). Tačiau ją ypatinga daro tai, kad į tešlą įmaišoma žiupsnelis anyžiaus sėklų, kelios sezamo sėklos ir apelsinų žiedų vanduo. Jei neturite apelsinų žiedų vandens, skaityti daugiau

Šis sodrus polentos troškinys siūlo gardų pikantiškų grybų ir kreminio čederio derinį. Jo skonį sustiprina kelių rūšių grybai. Pasirinkite bent du, pavyzdžiui, kreminius (ruduosius pievagrybius), baravykus ir... skaityti daugiau

Kreminė polenta su keptais grybais yra klasikinis itališkas garnyras, kuris sušildo gomurį ir pakelia nuotaiką. Šio recepto umami skonį sustiprina grybų sultinys ir parmezano sūris – jis pažadins grybų mėgėją kiekviename, kuris jį išbandys! skaityti daugiau

Šis receptas klasikinį prancūzišką troškintos jautienos ir daržovių troškinį „boeuf bourguignon“ paverčia prabangiu vegetarišku patiekalu. Kelių rūšių grybų derinys sustiprina padažo skonį ir suteikia jam umami natų, o... skaityti daugiau

• Ragai
• Įdaras
• Glazūra

Lengvai pagaminamos, žavingos ir šiek tiek šiurpios – šios kremu užpildytos spurgų mumijos yra tobulas skanėstas Helovino vakarėliui. Jei neturite specialių metalinių spurgų laikiklių ar šiaudelių, galite spurgas suvynioti į foliją. skaityti daugiau

Nors didelis ir sotus Naujojo Orleano mufuletos sumuštinis puikiai tinka sotiems pietums, šios bulvių odelės, pagamintos su visais tradiciniais mufuletos įdarais, gali būti patiekiamos kaip užkandis namų vakarėlyje. Tiesiog iškepkite - skaityti daugiau

• Vegetariškas padažas

Didelės portobello grybų kepurėlės puikiai pakeičia kepsnius vegetariškame meniu. Šiame recepte jos apvoliojamos džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol gražiai apskrus. Patiekite su bulvių koše ir dosnia porcija... skaityti daugiau

„Keptas jūrų liežuvis yra vienas mano mėgstamiausių patiekalų“, – prisipažįsta Geoffrey Zakarian. „Jis man labiausiai primena Niujorką su jo legendiniais restoranais, kuriuose patiekiamas šis patiekalas, ypač per šventes. Man patinka žuvies pateikimas ir...“ skaityti daugiau

• Tešla
• Glazūra

Naminiai gyvūnėlio formos krekeriai, padengti švelniai rožiniu glajumi ir spalvingais pabarstukais, papuoš bet kurio vaiko pietų dėžutę – puikus desertas po vakarienės! Skirtingai nuo parduotuvėje pirktų sausainių, šie krekeriai kepami iš natūralių, lengvai paruošiamų ingredientų ir... skaityti daugiau

Šie keksiukai tiesiogine prasme kupini sveikųjų skaidulų ir būtinų mikroelementų. Jie pagaminti iš viso grūdo kviečių miltų, kviečių gemalų, mėlynių ir bananų tyrės, kurios natūralus saldumas pakeičia dalį rafinuoto cukraus. skaityti daugiau

Visi vaikai mėgsta makaronus, ypač kai jie yra linksmos formos ir pripildyti subtilaus sviesto skonio. Išvirkite makaronų su peteliške (farfalle) ir pasigaminkite paprastą sviesto padažą. Visa tai užtruks vos kelias minutes. Jei... skaityti daugiau

Namų vakarėlyje nudžiuginkite draugus įspūdingu užkandžiu – įdarytais sluoksniuotos tešlos pyragėliais, išdėstytais žiedu aplink dubenėlį padažo. Šis skanėstas ypač patiks mėsos mėgėjams: sluoksniuotos tešlos pyragėliai įdaryti trijų rūšių mėsos delikatesais! A - skaityti daugiau

Brokoliai šį makaronų su sūriu padažą padaro sultingesnį ir sveikesnį – puikiai tinka vaiko mitybai ir yra puikus būdas pamaitinti jį sveikomis daržovėmis. O šoninė šį makaronų su sūriu padažą daro dar skanesnį, nes prieš rūkytus gabalėlius... skaityti daugiau

Palepinkite vaikus po pamokų gardžiomis ryklio formos kesadiljomis. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu ir lengvai jas surinkite naudodami tarkuotą sūrį, kvietines tortilijas, juodąsias alyvuoges akims ir keptas paprikas burnai. Patiekite tortilijas karštas, kad jas būtų galima... skaityti daugiau

• Sluoksniuotos bandelės
• Įdaras
• Saldžiųjų žaliųjų žirnelių pesto

Sumuštinių karalius Jeffas Mauro suskaidė klasikinį vištienos pyragą į ingredientus ir sukūrė šiuos nuostabius sumuštinius. Juose yra viskas, ko reikia pyragui: smulkinta vištiena, daržovių įdaras kreminiame padaže ir žalios... skaityti daugiau

Šis jautienos stroganoffas gaminamas iš jautienos šonkauliukų. Jie mažiau populiarūs, bet tinkamai paruošti yra neįtikėtinai skanūs ir sultingi. Mėsingus šonkauliukus iškepkite orkaitėje, prieš tai juos įtrinkite česnako ir kvapnių žolelių pasta. skaityti daugiau

• Glazūra

Šis gardus turkiškos kavos skonio braunis puikiai derina malonų kavos kartumą su saldžiai šokoladinio glaisto sodrumu. Braunis yra gardžiai minkštas, o spalvingi pabarstukai viršuje yra Molly Yeh mėgstamiausias akcentas. Be to, skaityti daugiau

Prinokęs bananas, dažnai naudojamas veganiškuose receptuose, čia atlieka dvigubą funkciją: jis pakeičia kiaušinius ir suteikia blynams nuostabų skonį. Šiuo atveju, kuo tamsesnis bananas, tuo geriau! Kepimui geriausia naudoti nesūdytą veganišką bananą. skaityti daugiau

Šieno kupetos sausainiai nereikalauja kepimo ir yra labai populiarūs JAV, ypač kaip kalėdinis skanėstas, kurį galima gaminti su vaikais. Šis šieno kupetos receptas gaminamas iš kukurūzų dribsnių, sumaišytų su namine karamele. Kad... skaityti daugiau

Nors šis kišas gaminamas be tešlos, jis ne mažiau gardus dėl lengvo parmezano pagrindo, o ne tradicinio. Be to, keptų grybų, askaloninių česnakų ir šoninės derinys minkštame, sustingusiame kiaušinių kreme... skaityti daugiau

Šis lašišos patiekalas pagaminamas vienoje keptuvėje per mažiau nei 30 minučių ir pasižymi klasikiniais krevečių skoniais kreminiame padaže. Lašišos filė patiekiama su kvapniu padažu ir česnakine skrudinta duona mirkymui. skaityti daugiau

Šis kreminis grybų padažas puikiai dera su bulvių koše, kepta kalakutiena ar mėsos kepsniu. Norėdami sodresnio ir sudėtingesnio skonio, naudokite kelių rūšių grybus. skaityti daugiau

• Polenta
• Mėsos kukuliai

Šis gardus itališko stiliaus apkepas gaminamas keliais etapais. Iš maltos jautienos ir kiaulienos mišinio pagaminti kukuliai kepami atskirai paprastame pomidorų padaže, verdama polenta, o tada jie sujungiami į vieną apkepą ir apibarstomi tarkuota... skaityti daugiau

• Tešla koldūnams
• Įdaras

Iškepkite gardų, auksinės spalvos lazanijos stiliaus apkepą su gerųjų senų varenikų (koldūnų) skoniu, bulvėmis ir kepintais svogūnais. Jis gaminamas iš naminės varenikų tešlos, supjaustomas juostelėmis ir sluoksniuojamas keptuvėje. skaityti daugiau

• Įdaras
• Sluoksniuotos bandelės

Šis rudens troškinys gaminamas iš sezoninių daržovių ir vaisių, šildantis savo skoniu ir aromatu, o jo gardi išvaizda visada pakelia nuotaiką. Jame patiekiamas troškintas moliūgas su saldžiais ir rūgščiais obuoliais bei aromatinga šonine, kuri subalansuoja skonius. skaityti daugiau

Šiame recepte Rachel Ray derina du populiarius amerikietiškus patiekalus: pyragą su troškiniu ir sriubą. Tirštas, kreminis troškinys su bulvėmis, kepta šonine, kukurūzais ir tikra krabų mėsa patiekiamas giliame dubenyje po auksiniu dangčiu. skaityti daugiau

Šis stebėtinai paprastas troškinys gaminamas orkaitėje tinkamoje keptuvėje. Pirmiausia iškepate kiaušinius, tada ant viršaus uždedate virtus spagečius, pabarstote tarkuota mocarela ir parmezanu ir kepate ant grotelių. skaityti daugiau

Pomidorų sriubos su karštais sūrio sumuštiniais mėgėjai įvertins šį receptą. Jis toks pat skanus, bet patiekiamas kaip nuostabus troškinys! Užuot kepę orkaitėje, įjunkite grilio režimą ir traškiai apskrus... skaityti daugiau

Kiekvienas, kada nors ragavęs bulvių paplotėlių Amerikos restoranų tinkle „Cracker Barrel“, įsimyli juos ir bando juos pasigaminti namuose. Šis receptas yra viena sėkmingiausių garsiojo troškinio versijų. Ir jis žavi savo... skaityti daugiau

• Čilė
• Kukurūzų duonos užpilas

Šis gardus ir sotus vegetariškas čili su kukurūzų duona yra gaminamas vienoje keptuvėje, todėl nereikia plauti daugybės nešvarių indų. Šiam receptui paruoškite ketaus keptuvę virimui ant viryklės, o tada... skaityti daugiau

• Padažas
• Žiediniai kopūstai

Kepti žiedinių kopūstų kepsniai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra tokie skanūs, kad net mėsėdžiai pavydės vegetarams! Žiedinių kopūstų galvą supjaustykite lygiomis riekelėmis (nukritę žiedynai taip pat pravers!), apvoliokite - skaityti daugiau

Alyvuogių aliejus, druska ir juodieji pipirai padeda Briuselio kopūstams atsiskleisti savo skoniu kepant orkaitėje. Kad kopūstai būtų tobulai traškūs ir gaivūs, sudėkite juos perpjauta puse žemyn ant įkaitintos kepimo skardos. skaityti daugiau

Šio gardaus užkandžio nereikia laukti vasaros. Recepte naudojami liofilizuoti persikai, kurių galima įsigyti ištisus metus. Jie turi intensyvų skonį ir aromatą, kuris pagardins jūsų spragėsius. Tiesiog užpilkite ant karštų spragėsių. skaityti daugiau

Šis traškus desertas pradžiugins kiekvieną klasikiniu obuolių ir cinamono skonio deriniu. Jį lengva pagaminti ir nereikia kepti. Jums reikės traškių cinamono kvadratėlių, liofilizuotų obuolių ir ištirpinto sviesto. skaityti daugiau

• Bananų pyragas
• Kreminio sūrio glajus
• Cukruotų bananų traškučiai

Šis vieno sluoksnio tortas gali atrodyti ne itin prabangiai, tačiau jis yra idealiai drėgnas, saldus ir puikiai tinka nedideliam šeimos susibūrimui. Be to, jį gana paprasta pagaminti. Tamsiai rudasis cukrus ir grietinė suteikia skoniui sodrumo, o... skaityti daugiau

• Troškinys
• Užpilas

Norint pusryčiams pasigaminti gardžių ir purių prancūziškų skrebučių, nebūtina keltis anksčiau už kitus. Viskas paruošiama iš anksto, vakar prieš tai. Tiesiog sudėkite pasenusios duonos riekeles į kepimo indą, užpilkite kiaušinių kremu ir kepkite. skaityti daugiau

Ši svogūnų sriuba su lydyto sūrio skrebučiais atrodo sudėtinga tik iš pirmo žvilgsnio. Iš tikrųjų ją lengva pagaminti; tereikia laiko gerai apkepti svogūnus ir kokybiškų ingredientų. Geriausi šio recepto ingredientai yra šie: skaityti daugiau

Jei planuojate kepti pyragą su grotelėmis, šis receptas yra geriausias. Tešla puikiai tinka grotelių užpilui. Riebalų ir sviesto derinys leidžia su jais nepaprastai lengvai dirbti, juos iškočioti, pjaustyti ir pyninti. Tešla taip pat... skaityti daugiau

Jei jums labiau patinka traškūs, o ne minkšti sausainiai, ši versija jums tikrai patiks. Jie skanūs, traškūs, trupininiai ir pilni nuostabių šokolado drožlių. Sodresniam skoniui ir aromatui šiame recepte yra: skaityti daugiau

Šis klasikinis italų-amerikiečių patiekalas puikiai tinka didelėms šeimos vakarienėms ir šventėms – garantuotas pasirinkimas, kuris patiks visiems. Marsala vynas ir grybai suteikia padažui sodrų skonį, kuris paprastą keptą vištieną paverčia... skaityti daugiau

Iš šios tešlos pagamintas pyragas gaunasi minkštas, sluoksniuotas ir trupa. Visa tai dėka gausaus sviesto, atšaldytos degtinės ir paprasto, bet veiksmingo minkymo būdo. Jums reikės: skaityti daugiau

Norint pagaminti tobulą duonos pudingą, chalos gabalėliai iš anksto paskrudinami orkaitėje. Tai ne tik suteikia daugiau skonio, bet, dar svarbiau, padeda jiems sugerti kuo daugiau gardaus kremiškumo iš nenugriebto pieno ir riebalų. skaityti daugiau

Palepinkite savo šeimą gardžiais, puriais blyneliais, pagamintais iš rūgpienio pusryčiams. Į tešlą dedama kepimo miltelių, kad blyneliai gerai iškiltų ir būtų purūs, o kepimo sodos, kad išorė gražiai apskrustų. Ant rūgpienio užpilama ištirpinto... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis pyragas iškelia kartelę kitiems kokosiniams pyragams! Neįtikėtinai lengvas, tačiau sodraus skonio, šis kokosinis pyragas atrodo toks šventiškas ir didingas. Jums tikrai patiks sūrio glajaus, saldaus kokoso ir... skaityti daugiau

Palepinkite savo draugus ir šeimos narius traškiais naminiais traškučiais su tobulu saldžiu ir sūriu skoniu. Jais pasigaminti reikės karamelės arba gruzdintuvės termometro. Kai cukraus mišinys pasieks reikiamą temperatūrą, įmaišykite visą... skaityti daugiau

• Tešla
• Užpildymas ir surinkimas

Kad obuolių pyragas būtų pats skaniausias, įdarui naudokite daugiau nei vieną obuolių veislę, geriausia – saldų ir rūgštų. Cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas puikiai sustiprins prabangų vaisių aromatą. Dar vienas... skaityti daugiau

Jei mėgstate šokoladinius sausainius, būtinai išbandykite tą su šokoladiniais M&M's. Šie sausainiai tokie ryškūs ir šventiški, kad juos pamils ​​ir vaikai, ir suaugusieji. Be to, šiame recepte naudojama tradicinė sausainių tešla... skaityti daugiau

Šie nuostabūs sviestiniai sausainiai pagaminti vos iš keturių pagrindinių ingredientų ir, nepaisant savo paprastumo, sužavi kiekvieną savo skoniu ir nepaprasta tekstūra. Į tešlą įdėjus kukurūzų krakmolo, sviestiniai sausainiai tuo pačiu metu... skaityti daugiau

Sviestas sumaišomas su cukraus pudra, natūraliu vanile, cinamonu ir žiupsneliu muskato riešuto, kad būtų sukurtas gardus užtepas, kurį galima užtepti ant duonos riekės ir tapti nuostabiu desertu. Įvyniokite kvapnų sviestą į skaityti daugiau

Konditerė Lasheeda Perry siūlo Valentino dienai iškepti šiuos sumuštinių sausainius ir juos papuošti Valentino dienos tematikos antspaudu, tačiau galite naudoti bet kokį turimą antspaudą. Pačius sausainius lengva pagaminti, tereikia nedidelio rinkinio: skaityti daugiau

Vištienos sparneliai „Buffalo“ yra skaniausi, kai kepami oro gruzdintuvėje, ir juos daug patogiau kepti nei gruzdintuvėje ar orkaitėje. Pirma, jums nereikia tiek daug aliejaus, kiek kepant gruzdintuvėje, ir virtuvėje nesusidaro dūmų. Antra, skirtingai nei kepant orkaitėje, tikimybė... skaityti daugiau

Purūs ir minkšti blyneliai su saldžiu, citrusinių vaisių skoniu įdaryti sultingomis mėlynėmis ir puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui. Vietoj tradicinių pasukų Ree Drummond nusprendė tešlą sumaišyti su nesaldintu kondensuotu pienu. skaityti daugiau

• Žaliųjų svogūnų ir Pimento sūrio
• Kumpio bandelės

Šios sluoksniuotos bandelės su kumpio ir sūrio įdaru puikiai tinka kaip užkandis šeimos vakarėlyje. Maži kumpio gabalėliai įmaišomi tiesiai į tešlą, o tada iš iškočiotos tešlos išpjaunami maži apskritimai. Kepant bandelės... skaityti daugiau

Kišas be plutelės puikiai tinka, jei neturite laiko dirbti su tešla arba norite sumažinti kalorijų kiekį. Tiesiog iškepkite įdarą keptuvėje ir jis bus toks pat skanus ir labai sultingas. Šiame kiše naudojami žiediniai kopūstai, apkepti su svogūnais ir... skaityti daugiau

Jei turite ketaus keptuvių rinkinį, pats laikas jas iškepti ir pasigaminti šiuos nuostabius pusryčius. Kiekvienoje keptuvėje keptos bulvės su saldžiosiomis paprikomis ir kumpio gabalėliais kepamos po tarkuoto aštraus čederio sluoksniu, kol... skaityti daugiau

Šie nedideli sumuštiniai puikiai tinka užkandžiams namų vakarėliuose ir kaip lengvas užkandis netikėtai užsukus svečiams, nes jie gaminami iš paprastų ingredientų, dažnai randamų šaldytuve. Jums reikės baltos duonos, skaityti daugiau

Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti gaminamos su bet kokiomis salotų lapinėmis daržovėmis arba jų mišiniu, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto padažas iš rudojo sviesto, balzaminio acto, rozmarino ir graikinių riešutų. Aromatas ilgai išliks... skaityti daugiau

• Aviečių ir apelsinų padažas
• Olandiškas kūdikis

Tingų sekmadienio rytą palepinkite savo artimuosius šiuo didžiuliu, puriu blynu, skirtu keturiems asmenims. Skirtingai nuo įprastų blynų ir blynelių, olandiško mažylio tešloje yra daugiau kiaušinių ir ji maišoma nepridedant jokių papildomų ingredientų. skaityti daugiau

Geriausias būdas paruošti prancūzišką skrebutį didelei kompanijai – iškepti jį visus kartu orkaitėje. Taip sutaupysite laiko ir gausite gardų, gražų troškinį, kuris praskaidrins bet kurį šventinį rytą. Surinkite jį iš vakaro. skaityti daugiau

Paruoškite pilnus pusryčius su prancūzišku skrebučiu, pyragėliais, vyšnių užpilu ir migdolų krūtinėlės gabaliukais ant dviejų kepimo skardų: vienos prancūziškam skrebučiui, kitos – užpilams. Be visko paruošimo, turėsite... skaityti daugiau

Paverskite savo šventinius pusryčius ypatingais – su tartletais. Jums nereikia jokių ypatingų ingredientų. Tik to, ką mes mėgstame pusryčiams: traškios skrudintos duonos, plaktų kiaušinių, sūrio ir keptos šoninės. Tartletai bus gaminami iš... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Šie nuostabūs itališki cinamono suktinukai nuo originalių skiriasi vos keliais papildomais ingredientais, kurie subtiliai pakeičia jų skonį ir aromatą, todėl jie labiau primena itališkai virtuvei būdingus pyragaičius. Tai maltos anyžių sėklos ir apelsinas. skaityti daugiau

Šiuose blynuose galite naudoti šviežias arba šaldytas mėlynes. Švelniai įmaišykite uogas į tešlą, kad jos per anksti nesulūžtų ir įkandus sprogtų kaip sultingos, saldžios kišenės. Blynų tešla taip pat... skaityti daugiau

Įprastą sviestą paverskite gardžiu ir kvapniu užtepu, įmaišydami smulkintų šviežių bazilikų, askaloninių česnakų ir įlašinę citrinos sulčių. Paruoštą kvapnų sviestą galima suvynioti į popierių, susukti į cilindrą ir laikyti šaldytuve. Jis... skaityti daugiau

Česnakinis sviestas yra lengvai pagaminamas priedas, kuris pagyvins bet kokį patiekalą, nesvarbu, ar tai jūros gėrybės, žuvis, keptas kepsnys, garuose virtos daržovės, makaronai ar tiesiog duonos riekelė. Suminkštintas sviestas sumaišomas su skaityti daugiau

Geriausias garuose virtų omarų, krabų ir moliuskų garnyras yra skaidrintas sviestas. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad greitai ir lengvai ištirpdytumėte ir skaidrintumėte sviestą. Patiekite su jūros gėrybėmis... skaityti daugiau

Šis minkštas, burnoje tirpstantis irisinis saldainis pagamintas vos iš keturių ingredientų ir jo nereikia virti. Mikrobangų krosnelėje ištirpinamas sviestas ir kreminis žemės riešutų sviestas sumaišomi su cukraus pudra ir vanilės ekstraktu, o fudžas... skaityti daugiau

Tirštą ir gardžią jūsų svajonių karamelę pasigaminti galima daug lengviau, nei įsivaizdavote. Receptas toks paprastas, kad greičiausiai niekada nebegrįšite prie pirktinės karamelės! Joje yra tik penki natūralūs ingredientai – tereikia viską sudėti tiesiai į keptuvę. skaityti daugiau

Šis paprastas sviestinio kremo glajus pagaminamas per kelias minutes ir puikiai tinka papuošti tortus, keksiukus ir kitus desertus. Jam tereikia keturių ingredientų: išplakto sviesto su cukraus pudra ir šiek tiek... skaityti daugiau

Šis gardus ir sveikas brokolių apkepas atrodo labai šventiškai ir puikiai tinka ypatingoms progoms, be to, jį stebėtinai lengva paruošti. Brokolių žiedynai garinami iki pusiau išvirimo, apliejami bešamelio padažu, pabarstomi tarkuotu čederio sūriu ir... skaityti daugiau

• Kišas
• Tobula pyrago tešla

Kopūstų ir sūdytos jautienos įdaras suteikia šiam kišui nuostabų skonį. Kopūstai apkepinami svieste su kmynais, o tada sluoksniuojami ant tešlos pyrago kepimo formoje. Ant viršaus dedami sūdytos jautienos gabalėliai, o visas padažas apibarstomas mišiniu skaityti daugiau

Kepti kopūstai yra neįtikėtinai paprastas, greitas ir skanus garnyras beveik prie bet kokio pagrindinio patiekalo, nesvarbu, ar tai būtų šventinė mėsa, ar keptos dešrelės. Šiame patiekale, be baltagūžių kopūstų, yra tik trys ingredientai: druska, juodieji pipirai ir skaityti daugiau

• Kopūstų suktinukai
• Pomidorų padažas

Kopūstų suktinukai pomidorų padaže yra sotus ir gardus naminis patiekalas, pasižymintis visu savo grožiu. Juos gana paprasta paruošti, tačiau reikia laiko, kol kruopščiai suvyniosite visą įdarą į kopūstų lapus. Kad lapai būtų minkšti ir lankstūs, jie blanširuojami... skaityti daugiau

Žaliosios pupelės yra puikus skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis, o norint išsaugoti daugumą naudingų savybių šviežiose pupelėse, jas reikia virti tik kelias minutes. Žaliosios pupelės turėtų suminkštėti, bet išlikti traškios. Ir puikus - skaityti daugiau

Vienam iš paprasčiausių gardžių žaliųjų pupelių receptų reikia vos dviejų papildomų ingredientų: sviesto ir sojų padažo. Jie daržovėms suteikia visą skonių puokštę. Žaliosios pupelės kepamos keptuvėje svieste, kol taps traškios. skaityti daugiau