Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Vištienos krūtinėles įtrinkite čili milteliais ir kepkite jas ant grotelių su kukurūzų tortilijomis – gausite paprastus ir skanius tako, kuriuos lengva paruošti savaitės viduryje. Iškeptą vištieną padalinkite į šiltas tortilijas ir ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio, salotų lapų, jalapeno pipirų arba salsos.

Sudedamosios dalys:

• 1/4 puodelio augalinio aliejaus, plius papildomai grotelių sutepimui
• 3 šaukštai. čili milteliai
• 700 g vištienos krūtinėlių be odos ir kaulų (apie 3 vnt.)
• 12 kukurūzų tortilijų
• Tarkuotas sūris, marinuoti jalapeno pipirai, smulkintos salotos, salsa – patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vištienos krūtinėlės, tortilija, čili prieskoniai, salsos padažas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies.
2 veiksmas
• Mažame dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, čili miltelius ir 1 arbatinį šaukštelį druskos, kad gautųsi pasta. Vištienos krūtinėles susmulkinkite tarp dviejų maistinės plėvelės gabalėlių, kol jos taps maždaug 1 cm storio. Įtrinkite vištieną iš visų pusių čili pasta.
3 žingsnis
• Lengvai patepkite groteles aliejumi. Kepkite vištieną ant grotelių, kol ji taps kieta liečiant ir iškeps, apversdami vieną kartą, maždaug 3–4 minutes iš kiekvienos pusės. Atidėkite ir leiskite pastovėti 5 minutes, tada supjaustykite vištieną kąsnio dydžio gabalėliais arba juostelėmis. Tortilijas pašildykite ant grotelių ir apvyniokite jas virtuviniu rankšluosčiu, kad išlaikytumėte šiltai.
4 žingsnis
• Patiekite tako su vištiena, tarkuotu sūriu, marinuotomis jalapeno paprikomis, salotomis ir (arba) salsa.

Balsai: 1