Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 25 gramai.

Tako prieskonių mišinys yra meksikietiškas prieskonis, kurio sudėtyje paprastai yra kukurūzų krakmolo, čili miltelių, malto kumino, paprikos, kalendros ir druskos, taip pat gali būti džiovintų svogūnų, čili, raudonėlio, mairūno, druskos, juodųjų pipirų ir džiovintų česnakų.

Sudedamosios dalys:

• 2 šaukštai. čili milteliai
• 1 valg. šaukštas malto kumino (zira)
• 2 arb. šaukšteliai kukurūzų krakmolo
• 2 arbatiniai šaukšteliai rupios druskos
• 1,5 arb. šaukštelio karštai rūkytos paprikos
• 1 arbatinis šaukštelis maltos kalendros
• 1/2 arb. šaukštelio kajeno pipirų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

čili prieskoniai, kmynų, kalendra, maltų kajeno pipirų, paprika, tako prieskoniai, krakmolas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Visus ingredientus sudėkite į nedidelį stiklainį ir gerai suplakite, kol gerai susimaišys. Pagardus laikykite sandariame inde iki 1 mėnesio.

Balsai: 2