Vištienos krūtinėlės

Karališkos salotos! „Coronation Chicken“ – tai angliškos salotos, kurios buvo paruoštos 1953 m. karalienės Elžbietos karūnavimo proga surengtam pokyliui. Salotos gaminamos iš vištienos krūtinėlės, pagardintos kreminiu kario padažu, apibarstytos džiovintais abrikosais ir... skaityti daugiau

Karis – tai padažas su troškintais mėsos gabalėliais. Padaže yra prieskonių, suteikiančių jam egzotišką skonį, taip pat kario pastos, kuriai gali prireikti nedidelio kiekio pieno. Šiame recepte pateikiamas sodrus karis su kokosų pienu ir... skaityti daugiau

„Vištienos ir brokolių kepsnys yra vienas mėgstamiausių mūsų kinų patiekalų namuose“, – dalijasi Vivian Chan. „Jis toks skanus ir visada sultingas! Itin minkštos vištienos krūtinėlės paslaptis slypi „aksominiame“ masėje – greitame marinuotų baltymų kepime...“ skaityti daugiau

„Vištienos sopas“ yra populiari sriuba, tradiciškai gaminama iš makaronų, mirepoix (smulkintų svogūnų, morkų ir salierų), dešros arba kumpio, vištienos ir nesaldinto kondensuoto pieno, kad būtų kreminė tekstūra. Savo recepte vietoj pieno aš... skaityti daugiau

• Vištiena
• Padažas
• Padavimų

Šimtai entuziastingų penkių žvaigždučių atsiliepimų nemeluoja: šis Rachael Ray receptas yra tikras atradimas. Ji pati gamina satė padažą savo tailandietiško stiliaus kepsniui su vištiena, apelsinais ir daugybe šviežių daržovių. Garnyrui: skaityti daugiau

Šis receptas vakarienę paverčia daug greitesne: vištienos krūtinėlių nereikia atitirpinti! Tiesiog kepkite vištieną keptuvėje iki auksinės rudos spalvos (nesijaudinkite, aliejus neaptaškys), tada ant viršaus uždėkite šviežių griežinėlių. skaityti daugiau

Tikriausiai pamiršote atšildyti vištienos krūtinėles, kurias planavote gaminti vakarienei. Žinoma, galite jas įdėti į maišelį ir panardinti į karštą vandenį, bet tam vis tiek reikia laiko. Pagal šį receptą galite jas iškepti tiesiai iš šaldiklio, ir jos... skaityti daugiau

Dviguba parmezano dozė šį patiekalą padaro dvigubai gardesnį. Pirmiausia vištienos krūtinėlės sumušamos, apvoliojamos parmezanu ir kepamos keptuvėje, kol pagels ir taps traškios. Tada jos apliejamos naminiu pomidorų padažu ir dar kartą apibarstomos parmezanu. skaityti daugiau

Pridėjęs keptuvėje apkeptos vištienos, Ree Drummondas klasikinį itališką užkandį – pomidorų brusketą – paverčia visaverčiu patiekalu, paruošiamu vos per 30 minučių. Įsivaizduokite ją kaip apverstą brusketą: pagrindas yra... skaityti daugiau

• Bulvių košė su bri arba Camembert sūriu
• Vištienos krūtinėlė garstyčių padaže su peletrūnu
• Šveicariški mangoldai su šonine ir porais

Vištiena aksominiame garstyčių padaže su peletrūnu patiekiama su bulvių koše su bri arba kamambero sūriu ir troškintais vaivorykštiniais mangoldais su šonine ir porais. Viskas kepama vienu metu, tad vos per 30 minučių turėsite... skaityti daugiau

Šis patiekalas puikiai sujungia viską, ko jums ir jūsų partneriui reikia subalansuotai vakarienei. Apkepta vištienos krūtinėlė su citrina ir žolelėmis patiekiama su keptomis raudonomis bulvėmis ir sultingais šparagais. O geriausia tai, kad viskas... skaityti daugiau

• Tako
• Įdarai patiekimui (žr. receptus žemiau)
• Avokadų ir laimo kremas
• Paprastos rudosios pupelės ir keptos mini paprikos

Užuot gaminus tako miniai, Ree Drummond rekomenduoja įkurti tako barą, kuriame visi ingredientai būtų atskirai išdėlioti ant stalo, o svečiai galėtų ant tortilijų sukrauti savo mėgstamiausius. Paprastai tai patinka visiems. skaityti daugiau

Šis lengvai paruošiamas terijakio stiliaus marinatas sujungia mėgstamus skonius, kurių nėra tradiciniame japoniškame terijakyje. Jame paprastai yra sakės ir mirino, bet nėra česnako ar imbiero. Užpilkite marinatą ant vištienos krūtinėlių ir laikykite šaldiklyje – skaityti daugiau

Vištienos krūtinėlės per naktį marinuojamos kvapniame citrinų sulčių ir tekilos mišinyje, o tada kepant ant grotelių aptepamos kvapniu alyvuogių aliejumi, peletrūnu ir rozmarinu. Rezultatas – gardus, aromatingas ir sultingas. skaityti daugiau

Žaliųjų citrinų, apelsinų ir citrinų sultys kartu su tekila ir aromatingais prieskoniais sukuria gaivų citrusinių vaisių marinatą vištienos krūtinėlėms, užtikrinant, kad minkšta mėsa ant grotelių neišdžiūtų, o po kepimo taptų sultinga ir pikantiška. skaityti daugiau

Tekila ir laimas – nuostabus derinys ne tik gaivinančiam margaritai, bet ir vištienos marinatui. Į marinatą įdėkite aštrių jalapeno pipirų, česnako ir čili pipirų, kad vištienos krūtinėlė pasižymėtų Teksaso-Mekso virtuvės skoniais. skaityti daugiau

Plėšyta vištiena puikiai tinka tako, burrito ar sumuštiniams. Norėdami ją pagaminti per kelias minutes, naudokite vištienos medalionus (supjaustytus vištienos krūtinėlės filė). Kepkite juos toje pačioje kepimo skardoje su daržovėmis... skaityti daugiau

Šiame Ree Drummond recepte itališka virtuvė susitinka su meksikietiška. Neįtikėtinas lazanijos ir enčilados derinys arba lazanija su enčilados skoniu... Vadinkite tai kaip norite, bet šis paprastas receptas skirtas tiems, kurie nebijo eksperimentuoti ir... skaityti daugiau

Vištienos krūtinėlė troškinama naminiame saldžiarūgščiame padaže, pagamintame iš nealkoholinio sidro (nefiltruotų obuolių sulčių), ir yra neįtikėtinai sultinga, minkšta ir gardi. Siekdama tobulos skonių pusiausvyros, Sunny Anderson derina obuolių sidrą su Vidalia svogūnais. skaityti daugiau

Šis paprastas vištienos „Cordon Bleu“ receptas nereikalauja jokio mušimo, įdaro ar apvoliojimo džiūvėsėliuose – jokio vargo. O atsižvelgiant į tai, kad jis iškepa vos per 15 minučių vienoje keptuvėje, tai padaryti labai paprasta! Net ir savaitės viduryje galite... skaityti daugiau

Pagrindiniai šio marokietiško vištienos patiekalo ingredientai yra marinuotos citrinos ir marinuotos alyvuogės. Apkepta vištienos krūtinėlė troškinama lengvame vyno padaže su marinuotomis citrinomis, džiovintais pomidorais, alyvuogėmis ir raudonėliais, todėl patiekalas tampa labai sultingas ir... skaityti daugiau

• Apelsinų glazūra
• Vištienos krūtinėlės
• Šparagai

Šiame recepte paprastas apelsinų sulčių, medaus, raudonėlio ir acto glajus paverčia paprastą vištienos krūtinėlę nuostabiu restorano kokybės patiekalu. Tiesiog aptepkite juo kepamas vištienos krūtinėles be odos ir kaulų ir galite valgyti! Patiekite su - skaityti daugiau

Keptuvėje keptos vištienos krūtinėlės filė patiekiamos ant troškintų vaivorykštinių mangoldų su vyšniniais pomidorais ir apšlakstytos kreminiu pesto padažu – tai greita, bet skani ir sveika vakarienė savaitės viduryje. Naminį bazilikų pesto galima pasigaminti iš anksto ir... skaityti daugiau

Fettuccine makaronai kreminiame Alfredo padaže su vištiena ir parmezanu yra greitas ir gardus patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Jis paruošiamas vos per pusvalandį ir puikiai tinka vakarienei savaitės viduryje. Patiekite, papuošę šviežiomis petražolėmis. skaityti daugiau

„Būna dienų, kai noriu pagaminti ką nors skanaus su vištiena, bet negaišdama per daug laiko patiekalui. Vištienos parmezanas puikiai atitinka šį kriterijų. Paprastai vištieną kepu orkaitėje, bet šioje versijoje, norėdama švęsti...“ skaityti daugiau

Turėdami po ranka keletą patikimų greitų patiekalų receptų, galite paruošti sveikas vakarienes visai šeimai net ir judriausiomis dienomis. Šis receptas sujungia Teksaso-Mekso ir Indijos virtuvę. Tai skamba keistai, bet pasirodo, kad tai labai... skaityti daugiau

Sumaišykite šį marinatą, aptepkite juo 700 g vištienos ir įdėkite į šaldiklį, kad tomis dienomis, kai neturite laiko galvoti, ką gaminti, vakarienė būtų beveik paruošta, tereikia ją iškepti. Šis marinatas yra švelnus ir tinka vaikams, o vištiena yra skaityti daugiau

Norėdami įtikti didelei svečių grupei arba tiesiog paįvairinti savo patiekalą, vienu metu kepkite ant grotelių azijietiško stiliaus kiaulieną ir vištieną. Tam reikia minimalių pastangų ir ingredientų – tereikia naudoti jau paruoštus padažus. skaityti daugiau

Šis receptas puikiai tinka tiek su vištienos krūtinėle, tiek su sultingesnėmis bekaulėmis vištienos šlaunelėmis. Marinuokite vištieną dvi dienas aštriame, žolelėmis pagardintame padaže, tada kepkite ant grotelių arba orkaitėje. Patiekite su pikantišku alyvuogių padažu, apšlakstytu... skaityti daugiau

Smulkiai supjaustytos bulvės kepamos su svogūnais ir paprikomis iki auksinės rudos spalvos, tada sumaišomos su aštria kepta vištiena ir patiekiamos ant traškių tortilijų su keptu kiaušiniu ir sodriu sūrio padažu. Puikiai tinka sotiems vėlyviesiems pusryčiams arba... skaityti daugiau

Mėgaukitės gardžiu klasikinių Cezario salotų ir aštrių vištienos tako deriniu patogiame suktinuke. Jis puikiai tinka valgyti kelyje, pasiimti į darbą ar mokyklą kaip sveiką ir sotų užkandį. Šiuos suktinukus pamils ​​ir suaugusieji, ir vaikai! skaityti daugiau

Ši klasikinės prancūziškos vištienos su peletrūnu versija yra greitai ir lengvai paruošiama (nors galite dar labiau pagreitinti procesą, troškindami vištienos krūtinėlę arba pakeisdami ją kalakutienos kotletu). Švelni vištiena, kvapnus šviežias peletrūnas ir dosni porcija – skaityti daugiau

• Vištiena
• Kepta pomidorų uogienė
• Jogurtas su žolelėmis

Visas kruopščiai parinktų prieskonių puokštė suteikia šiai vištienos krūtinėlę nuostabų indiškos tandoori vištienos skonį. Iškepkite ją ant grotelių ir patiekite ant šiltų pitos duonos arba pitoje su kepta pomidorų uogiene ir gaivinančiu natūraliu jogurtu su mėtomis. skaityti daugiau

• Vištiena
• Kalendros ir mėtų padažas

Keptos vištienos krūtinėlės kepsneliai yra tobulas neutralus fonas kvapniam jogurto marinatui su imbieru, česnaku ir prieskoniais. Ryškiai žalias šviežių kalendrų ir mėtų padažas gaminamas su kokosų pienu ir yra aksominis, šiltas ir... skaityti daugiau

• Saldus ir aštrus marinatas
• Kukurūzai ir grybai

Šiai vištienos fajitai su šitake grybais ir kukurūzais suteikite saldų ir rūgštų skonį, į vištienos krūtinėlės marinatą įdėdami jalapeno pipirų ir medaus. Švelnioms krūtinėlėms reikia tik pusvalandžio, kad visi marinato skoniai įsigertų. Jas supjaustykite ant grotelių ir supjaustykite griežinėliais. skaityti daugiau

Šių saldžiarūgščių iešmelių skonį sustiprina vienas slaptas ingredientas: Kalabrijos čili pasta. Ji suteikia malonų, šiltą skonį, nebūdama pernelyg aštri, ir puikiai dera su saldžiarūgščiu vištienos iešmelių marinatu. skaityti daugiau

Jei ieškote naujo skonio vištienos iešmams, šis receptas nenuvils. Vištienos krūtinėlės gabaliukai marinuojami sojų padaže su medumi, ruduoju cukrumi ir kelių rūšių pipirais, įskaitant aitriuosius kajeno pipirus. Skonio tikrai netrūksta! Kepkite iešmelius ant grotelių – skaityti daugiau

Nepaisant tirštos konsistencijos ir sodraus skonio, ši sriuba kvepia vasara! Pagaminta iš liesos vištienos krūtinėlės ir konservuotų kukurūzų su grietinėle, ji maloniai saldi, su kvapniomis prieskonių ir imbiero natomis. Kai sriuba beveik išvirs, skaityti daugiau

Norėdami pagaminti šiuos gardžius sumuštinius, vištienos krūtinėles apvoliokite miltuose, apkepkite gruzdintuvėje, o tada pamirkykite azijietiškame saldžiarūgščiame padaže, kad visiškai pasidengtų. Patiekite ant bandelių su sūrio griežinėliu, pomidoru ir salotomis. skaityti daugiau

Šis nuostabus kepsninis patiekalas paruošiamas per kelias minutes. Vištiena ir daržovės kepamos saldžiarūgštiame padaže vok keptuvėje ant didelės ugnies, nuolat maišant. Taigi, iš anksto paruoškite visus ingredientus ir padėkite juos prie viryklės, kad išvengtumėte... skaityti daugiau

• Vištienos krūtinėlė
• Vištienos makaronų sriuba

Tradicinė vištienos makaronų sriuba tampa dar skanesnė į ją įdėjus daugiau daržovių. Be klasikinio svogūnų, morkų ir salierų derinio, išbandykite pastarnokus, kad gautumėte šiek tiek aštresnį skonį, o jei norite saldesnio skonio, įdėkite šaknį. skaityti daugiau

• Vištiena
• Salotos ir suktinukas

Paruoškite sultingas salotas su aštria kepta vištienos krūtinėlė, šviežiomis daržovėmis ir keptomis morkomis gaivinančiame rančo padaže ir suvyniokite jas į pita duoną. Šie suktinukai puikiai tinka pasiimti į darbą kaip sveikas užkandis arba keliaujant. O patogumui, skaityti daugiau

• Marinatas/tešla
• Sumuštinis

Vištienos krūtinėles marinuokite rūgščiame piene ir aštriame padaže, tada pamirkykite jas to paties marinato tešloje ir kepkite, kol taps traškios ir gardžios. Vištiena bus sultinga ir pikantiška. Sudėkite ją ant sviestu pateptos bandelės. skaityti daugiau

• Sūrio padažas
• Vištiena
• Sumuštiniai
• Vištienos prieskoniai

Šis sumuštinis gaminamas iš plonų vištienos griežinėlių, keptų su gausiu prieskonių puokšte. Puiki alternatyva jautienos kepsniui, kai ieškote kažko skanaus ir prieinamo. Sudėkite keptą vištieną ant bandelių, apšlakstykite gardžiu sūrio padažu ir... skaityti daugiau

• Grilis
• Makaronai
• Degalų papildymas
• Salotos

Šis patiekalas apjungia visas geriausias Cobb salotų savybes: vištieną, šoninę, kukurūzus ir sūrį. Jis taip pat patiekiamas su sočiu makaronų pagrindu, apibarstytu džiovintais pomidorais ir avokadų padažu. Gardžiam posūkiui gauti kepkite kukurūzus ir vištieną ant grotelių. skaityti daugiau

Jei mėgstate klasikinę keptą vištieną su žolelėmis, česnaku ir citrina, bet neturite laiko visai vištienai, šis receptas jus išgelbės. Jame naudojama tik vištienos krūtinėlė, bet patiekalas persmelktas visais Provanso skoniais. Ir visa tai vos už... skaityti daugiau

• Įdaras
• Vištiena
• Glazūra

Vištienos krūtinėlėje įpjaunama kišenė ir įdaroma kelių rūšių sūrio mišiniu, įskaitant ožkos sūrį, džiovintas spanguoles ir itališkas žoleles. Įdarytą krūtinėlę kepkite grilyje, kol sūris išsilydys viduje, o išorė gražiai apskrus, ir... skaityti daugiau

Įpjaukite gilią kišenę vištienos krūtinėlės šone, įdarykite ją sūriu ir džiovintais pomidorais, tada apvoliokite vištieną miltuose ir kepkite. Įdarytą vištienos krūtinėlę troškinkite pomidorų padaže, kol iškeps, ir patiekite su keptomis, tankiomis salotomis. skaityti daugiau

Ši greita Kadžuno gumbo versija pasižymi klasikiniu vištienos ir andujos dešros deriniu. Šioje gumbo versijoje nėra tradicinių pomidorų, tačiau saldžiosios ir aitriosios paprikos kartu su prieskoniais sukuria sodrų skonį. A - skaityti daugiau

• Bulvės su žiediniais kopūstais
• Vištiena
• Kario padažas

Vištienos krūtinėlės suktinukai, įdaryti vynuogėmis, graikiniais riešutais ir datulėmis, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti iki traškumo. Patiekiami kario padaže su keptomis bulvėmis su prieskoniais ir žiediniais kopūstais. skaityti daugiau

• Raudonųjų akių padažas su Kona kava
• Įdaryta vištiena
• Jautienos sultinys
• Ru

Vištienos krūtinėlė, įdaryta kumpiu ir trijų sūrių mišiniu – mocarela, čederiu ir parmezanu – kepama iki auksinės rudos spalvos ir patiekiama su karamelizuotais svogūnais, pievagrybiais ir Kona kavos „raudonųjų akių“ padažu. „Raudonųjų akių“ padažas yra pietų klasika. skaityti daugiau

Vištienos krūtinėlė aptepama žolelėmis pagardintu rikotos sūriu, susukama į vyniotinį ir įvyniojama į plonus kumpio griežinėlius. Šiuo metu vyniotinį galima laikyti šaldytuve, jei jį ruošiate iš anksto. Prieš patiekiant iškepkite saltimboką. skaityti daugiau

Mėgaukitės nuostabiu saldžiųjų figų ir keptų grybų deriniu švelniame vištienos krūtinėlės suktinuke. Nurodytas ingredientų kiekis yra vienai porcijai. Galite jį padidinti, atsižvelgdami į reikiamą svečių skaičių, ir turėsite ypatingą patiekalą ypatingai progai. skaityti daugiau

Vištiena su brokoliais yra populiarus patiekalas kinų restoranuose, kur ji paprastai patiekiama su sodriu rudu padažu. Šiame recepte naudojamas švelnesnis, bet ne mažiau gardus kiniškas baltas padažas, skaidrus ir pikantiškas, sutirštintas pasta, pagaminta iš - skaityti daugiau

Vištienos krūtinėlės gabalėlius suvyniokite į ryžių popierių ir kepkite orkaitėje, kol vištiena gražiai apskrus, be vargo apvoliojimo džiūvėsėliuose ir gruzdintuvėje. Vištiena gaunasi neįtikėtinai traški! Išbandykite tai su bet kokiais kitais baltymais – mėsa ar... skaityti daugiau

Šis lengvai pagaminamas patiekalas alsuoja gardžiais itališkos virtuvės skoniais ir aromatais. Vištienos kotletai apvoliojami miltuose ir kepami iki auksinės rudos spalvos. Tada į keptuvę įpilama citrinos sulčių ir baltojo vyno (tiks ir sausas vynas). skaityti daugiau

Makaronai, keptos vištienos gabaliukai, švieži špinatai ir saldūs vynuoginiai pomidorai įsimyli vienas kitą šiame gardžiame, lengvame makaronų patiekale, kurį tikrai pamilsite ir jūs. Patiekalas yra ryškus ir sultingas, o smulkiai tarkuotas pomidoras suteikia ypatingą skonį. skaityti daugiau

Šie miniatiūriniai sumuštiniai kupini visų ryškių tradicinio vištienos parmezano skonių ir tekstūrų. Traškiai džiūvėsėliuose apvoliota kepta vištienos krūtinėlė patiekiama ant minkštos bandelės su tirpstančia mocarela, aromatingu pomidorų padažu ir kvapniu baziliku. Dar vienas... skaityti daugiau

• Salotos
• Paprastas vinegreto padažas

Šios šviežių daržovių ir vištienos salotos žavi ne tik ryškiu skoniu, bet ir ryškia spalva. Vaivorykštės spalvų ingredientai puikiai dera ir gražiai papildo vienas kitą, įskaitant mėlynes, kurios... skaityti daugiau

• Vištiena
• Saldžiųjų pipirų padažas

Kepta vištienos krūtinėlės filė, patiekiama su keptos paprikos padažu. Prieš kepant ant grotelių, vištieną trumpai pamarinuokite alyvuogių aliejuje su džiovintomis itališkomis žolelėmis. Kartu su pipirų padažu skonis yra neįtikėtinas. skaityti daugiau

Kepta vištienos krūtinėlė pati savaime turi dūminį, vasarišką skonį, tačiau šiek tiek rūgštaus padažo pakelia jos skonį į visiškai naują lygį. Į balzamiko vinegretą įberkite šiek tiek smulkintų kalendrų. skaityti daugiau

Šį populiarų kinišką išsinešimui skirtą patiekalą galima lengvai paruošti namuose, greičiau nei jį pristatyti. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į lėtą viryklę ir leiskite jai atlikti visą likusį darbą. skaityti daugiau

Šiam patiekalui reikia tik vienos kepimo skardos ir jis puikiai tinka užimtoms darbo dienoms. Paruošti užtrunka vos 40 minučių, o indų plovimo nereikia daug. Viskas, ko jums reikia, yra česnakas, pomidorai, alyvuogių aliejus ir itališki prieskoniai. skaityti daugiau

Paprastus vištienos iešmelius galima lengvai paversti įmantriu užkandžiu, tiesiog įdedant baltųjų vynuogių ir kaitaliojant jas ant iešmelių su vištienos krūtinėlės gabalėliais. Tai įprastus, kasdienius ingredientus paverčia kažkuo ypatingu. Bet dar daugiau, jūs... skaityti daugiau

• Kesadilja
• Salsa

Kepta vištienos krūtinėlė ir dviejų rūšių sūriai – Monterėjaus Džekas ir Čederis – šią kesadilją paverčia ypač gardžia ir aromatinga. Patiekimui paruoškite šviežią salsą su svogūnais, pomidorais, kalendromis ir laimo sultimis. Patiekite su grietine. skaityti daugiau

• Vištiena
• Medaus ir garstyčių padažas

Vištienos krūtinėlė supjaustoma juostelėmis, kiekviena juostelė išilgai suveriama ant iešmelio, apvoliojama panko džiūvėsėliuose ir kepama orkaitėje. Dideli, purūs panko džiūvėsėliai suteikia vištienai ypatingai traškumo, kaip ir... skaityti daugiau

Jalapeno paprikos yra populiarus užkandis, gaminamas iš gruzdintų žaliųjų čili pipirų, įdarytų kreminiu sūriu. Šiame recepte Ree Drummond nusprendė jas paversti sočiu troškiniu, įdėdamas vištienos, išlaikant visus patiekalo skonius. skaityti daugiau

• Orzo
• Vištiena

Jeffo Mauro troškinį įkvėpė tradicinė graikiška sriuba „avgolemono“, pasižyminti gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu. Ryžių formos orzo makaronai kepami kvapniame citrinų padaže su prieskoniais pagardinta vištienos krūtinėle. Vištiena gaunasi labai... skaityti daugiau

Šiems tako patiekalams skirtos vištienos krūtinėlės yra be odos ir kaulų, todėl vištiena yra sultinga ir kvapni. Jos marinuojamos aštriose laimo sultyse ir patiekiamos su rūgščiais keptais pomidorais. Patiekimui tortilijas kepkite ant grotelių, kol jos... skaityti daugiau

• Ryžiai su vištiena
• Adobo prieskoniai

Vištienos ryžiai (isp. arroz con pollo) – populiarus Lotynų Amerikos ryžių patiekalas su vištiena, įvairiais prieskoniais ir daržovėmis, įskaitant žaliąsias pupeles ir žaliąsias alyvuoges, įdarytas pimento pipirais, kurie suteikia daug skonio. Tai yra skaityti daugiau

• Makaronų salotos
• Žemės riešutų padažas

Šioms salotoms tiks bet kokie azijietiški ploni kvietiniai makaronai, net ir greitai paruošiami (be prieskonių). Sumaišykite juos su virta vištiena, šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis šiltame žemės riešutų padaže ir turėsite puikų patiekalą gardžiai vakarienei. skaityti daugiau

Kalbant apie greitus ir paprastus patiekalus, galite pasikliauti Ree Drummond, kuris greitai ir lengvai pagamins klasikines šeimos vakarienes. Šis baltasis čili su vištiena, daugybe aromatinių prieskonių, sočių pupelių, kukurūzų ir lydyto sūrio... skaityti daugiau

Marinuokite vištienos krūtinėlę saldžiame ir aštriame arbatos padaže, kepkite ant grotelių, tada supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su pekano riešutais bei obuoliais, pagardindami medaus majonezo užpilu. Šios gardžios salotos bus jūsų sumuštinių pagrindas. Patiekite jas ant bandelių arba... skaityti daugiau

Ši aromatinga tailandietiška sriuba gaminama su kokosų pienu, vištiena, citrinžole, tailandietiškais čili pipirais ir kitais prieskoniais, suteikiančiais sodrų ir sudėtingą skonį. Bok choy sriuba suteikia šviežių daržovių skonio ir būtinų skaidulų. skaityti daugiau

Šis patiekalas gaminamas iš dirbtinių daržovių ryžių, todėl jis lengvesnis ir mažiau kaloringas nei tradiciniai ryžiai. Jei nerandate žiedinių kopūstų ryžių, pabandykite žiedinių kopūstų žiedynus susmulkinti virtuvės kombaine, kol jie bus smulkiai supjaustyti. skaityti daugiau

Marinuokite vištienos krūtinėlės gabalėlius terijakio padaže ir surinkite iešmelius taip, kad ant kiekvieno iešmelio būtų vištienos, cukinijos, raudonųjų ir žaliųjų paprikų bei ananasų gabalėlių. Jei kepate lauke, nepamirškite: skaityti daugiau

Vištienos juostelės įdarytos špinatų, keptų paprikų, džiūvėsėlių ir parmezano sūrio mišiniu, susuktos ir keptos, kol iškeps. Keptuvėje likusias gardžias sultis panaudokite greitam vyno padažui paruošti. Apšlakstykite juo... skaityti daugiau

• Tako
• Vištiena tacos

Ree Drummond gamina didelę porciją vištienos įdaro, kuris puikiai dera su daugeliu Teksaso-Mekso patiekalų (takos, enčilados, buritai), ir kelias porcijas užšaldo, kad bet kada galėtų greitai ir skaniai pavakarieniauti. Išbandykite vištienos tako – skaityti daugiau

Šis kepamas patiekalas nuostabų umami skonį įgauna dėl greitai paruošiamo, plakto padažo. Užpilkite juo apkeptą vištienos krūtinėlę ir šparagus, leiskite padažui sutirštėti ir gardžiai apgaubti kiekvieną kąsnį. Visam patiekalui paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių. skaityti daugiau

Iš sultingos, apkeptos vištienos, pagardintos garam masala, pasigaminkite indiško stiliaus suktinukus. Apvyniokite juos nan duona, apibarstykite mango čatniu, jalapeno pipirais ir kalendra, o tada patiekite su gaivinančiomis agurkų salotomis jogurto padaže. skaityti daugiau

Šiame recepte makaronai verdami tiesiai padaže – nereikia ruošti atskiro puodo su vandeniu. Iš anksto juos apkepkite, kad būtų skaniau ir nepervirtų, o tada troškinkite pomidorų padaže, pagamintame iš keptų pomidorų ir saldžiųjų paprikų. skaityti daugiau

Ši aksominė persiška vištienos ir avižų sriuba savo kreminę tekstūrą įgauna iš avižinių dribsnių. Ji paruošiama per mažiau nei valandą, todėl didžiąją laiko dalį rankos lieka laisvos. Sultingumui sriuboje užvirinkite visas vištienos krūtinėles. skaityti daugiau

• Kotletai
• Risotto su fontina ir vištiena

Šis receptas puikiai tinka sunaudoti likusį rizotą, kuris, pašildytas, atrodo mažiau patrauklus. Suformuokite šaltą vištienos ir fontinos rizotą į paplotėlius, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite, kol taps traškūs. skaityti daugiau

Jei turite picos kepimo akmenį, išnaudokite jį maksimaliai! Iš jo iškeps ne tik skani pica, bet ir mėsa bei daržovės. Įsitikinkite, kad jūsų akmuo tinkamas kepti ant grotelių, o kitame kiemo vakarėlyje vietoj kebabų kepkite fajitas. skaityti daugiau

Ši orkaitėje kepta vištiena yra sveikesnė nei gruzdinta, bet tokia pat traški. Visa tai dėka kukurūzų dribsnių džiūvėsėlių. Apvoliokite vištienos krūtinėlę prieskoniuose ir kepkite viršutinėje orkaitės lentynoje, apatinę palikdami... skaityti daugiau

Meksikietiška vištienos tortilijų sriuba – tai skonių ir tekstūrų puota! Su juodosiomis pupelėmis, jalapenais, pomidorais ir laimu, smulkinta vištienos krūtinėlė, avokadu ir traškiomis tortilijų juostelėmis – joje kaip tik reikiamas kiekis aštrumo, saldumo ir... skaityti daugiau

• Vištiena
• Žalioji pipianė

Pipián yra tradicinis meksikietiškas padažas (dar žinomas kaip žaliasis molis), kurio šaknys siekia actekų ir majų virtuvę. Pagrindinis jo ingredientas yra moliūgų sėklos, kurios naudojamos pomidorų padažui tirštinti, įdedant šviežių čili pipirų ir kalendros. Pipián - skaityti daugiau

Šios raudonųjų lęšių sriubos, įkvėptos klasikinio indiško mulligatonio, ingredientus greitai susmulkinsite virtuvės kombainu. Obuoliai suteikia saldumo, vištiena – ypač sotų, o kokosų pienas – vientisą skonį. skaityti daugiau

• Gochujang pastos marinatas ir vištiena
• Imbierinis majonezas
• Padavimų

Jeffas Mauro mėgsta korėjietišką virtuvę. Šie traškūs kepti vištienos sumuštiniai buvo įkvėpti tradicinių korėjiečių skonių ir ingredientų, įskaitant gočudžang pastą ir gočukaros paprikas. Marinuota vištiena yra ypač gardi ir sultinga. skaityti daugiau

• Kepta vištiena
• Majonezas su rūgpieniu ir žolelėmis

Traškiuose, aštriuose džiūvėsėliuose apvoliotose džiūvėsėliuose gruzdinta vištienos krūtinėlė patiekiama ant bulvių bandelių su marinuotais agurkėliais, salotomis ir pasukų-žolelių majonezo padažu, kuris vėsina ir subalansuoja pikantišką vištienos skonį. skaityti daugiau

Jums nereikia išeiti iš namų ir įkurti grotelių, kad galėtumėte mėgautis nuostabiais barbekiu skoniais. Šiems sumuštiniams skirta vištiena kepama ant viryklės ir patiekiama su tirštais, kvapniais barbekiu padažais su saldžiais, aštriais ir rūgštokais natomis. skaityti daugiau

Šis saldus ir rūgštus marinatas paverčia nuobodžią vištienos krūtinėlę gardžia vakariene savaitės viduryje. Sumaišykite jį su vištiena (vietoj krūtinėlių galite naudoti šlauneles) ir užšaldykite, kad būtų lengva paruošti. skaityti daugiau

Įdarykite vištienos krūtinėlės kotletus ryžių makaronais tailandietiškame padaže su žaliaisiais svogūnais, paprikomis ir morkomis, susukite ir kepkite ant grotelių. Turėsite sultingą ir gardų azijietiško stiliaus užkandį. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą. skaityti daugiau