Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 20 gramų.

Šis tako prieskonis gaminamas iš pagrindinių sandėliuko ingredientų ir sumaišomas per kelias minutes, todėl jo nereikia gaminti iš anksto. Daugiau nebereikės ieškoti paruoštų tako prieskonių maisto prekių parduotuvėje! Žemiau pateikiamas ir pagrindinis tako padažo receptas, kurį galite pritaikyti prie kitų ingredientų pagal savo skonį.

Sudedamosios dalys:

• 1 valgomasis šaukštas. čili milteliai
• 1,5 arb. šaukštelio malto kumino
• 1,5 arb. šaukštelio kukurūzų krakmolo
• 1,5 arb. šaukštelio rupios druskos
• 1 arbatinis šaukštelis šviežiai maltų juodųjų pipirų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

čili prieskoniai, tako prieskoniai, juodieji pipirai, kmynų, krakmolas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Mažame dubenyje sumaišykite čili miltelius, kmynus, kukurūzų krakmolą, druską ir juoduosius pipirus.
2 veiksmas
• Mėsos padažas:
  
  Keptuvėje apkepkite 450 g maltos jautienos. Įberkite tako prieskonių ir įpilkite 2/3 puodelio vandens, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies, maišydami, kol mėsos padažas sutirštės, maždaug 4 minutes. Naudokite kaip tortilijų įdarą arba pamirkykite kukurūzų traškučius mėsos padaže.

Balsai: 2