Citrinų sultys

• Šokoladinis pyragas
• Įdaras
• Morengas

Šis šventinis pyragas gali pasigirti krištolo skaidrumo mėtų įdaru, įspraustu į trupininį šokolado pagrindą ant juodojo šokolado sluoksnio. Ant viršaus dedami purūs minkšto morengo debesėliai, šokolado drožlių sūkuriai ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas
• Želatinos sniego rutulys

Tai vienas iš tų desertų, į kurį tiesiog negali atsigrožėti. Šie atskiri sūrio pyragaičiai yra stebuklingų sniego rutulių formos ir jų nereikia kepti. Kiekvienas sūrio pyragas yra padengtas krištolo skaidrumo želatinos rutuliu ant „Graham“ krekerių pagrindo. skaityti daugiau

Šio užkandžio akcentas – pomidorų ir imbiero čatnis, patiekiamas su didelėmis krevetėmis, po dvi kiekvienam svečiui. Jį galima pasigaminti dieną prieš tai ir laikyti šaldytuve, o prieš valgant šiek tiek pašildyti. Daržovių ir... skaityti daugiau

Užkandžiai ant iešmelių visada atrodo patraukliai, net jei nesate iškyloje, be to, juos lengviau valgyti neišsipurvinus rankų. Ree Drummond siūlo pasigaminti gardžius šventinius iešmelius iš krevečių ir šviežių ananasų, suvyniotų į šoninę ir... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Įdaras

Šis šventinis vyniotinis yra toks pat gardus kaip ir tortas, tik atrodo kiek mažiau pompastiškas ir suteiks jūsų namams jaukios Kalėdų atmosferos. Jis pagamintas iš imbierinio biskvito, aštrus ir minkštas, perteptas gardžiu kreminio sūrio įdaru. Kad... skaityti daugiau

Keptas moliūgas, dėl savo subtilios tekstūros, gali būti lengvai paverstas gardžiu padažu, sumaišius jį su tradiciniais klasikinio humuso ingredientais: avinžirniais ir tahini. Šis humusas įgauna maloniai saldų skonį, kuris... skaityti daugiau

Alkoholinė želė populiarėja: tai ryškus pateikimo būdas, desertas ir kokteilis viename, puikiai tinkantis linksmiems vakarėliams. Alkoholinė želė ypač patraukliai atrodo patiekiama suvyniota į citrinos žieveles, tarsi supjaustyta griežinėliais. skaityti daugiau

Laukdami pagrindinio patiekalo, svečiams pasiūlykite šį lengvą užkandį, kurį nepaprastai greitai ir lengvai paruošiama. Dėl gausaus kalendros kiekio šis jogurto padažas įgauna subtilią žalią spalvą, fantastišką aromatą ir ryškų skonį, pagardintas... skaityti daugiau

• Padažas
• Viso grūdo pita traškučiai

Šis pikantiškas baltųjų pupelių užtepėlė praturtinta sodriu, aštriu Madraso kario miltelių, česnako ir šviežių žolelių skoniu. Pagaminta be gyvūninių riebalų, ji yra neįtikėtinai minkšta ir aksominė, todėl puikiai tinka veganams. skaityti daugiau

• Sumuštiniai
• Totorių padažas su citrina ir peletrūnu

Jeffas Mauro specialiai šiam keptos žuvies sumuštiniui sukūrė totorių padažą su gaivinančiu citrinų ir peletrūnų skoniu, kuris puikiai papildo švelnią tilapijos filė traškioje alaus tešloje. Patiekite keptą žuvį ant bulvių bandelių, gausiai... skaityti daugiau

Kad naminis humusas būtų toks pat kreminis, švelnus ir skanus, kaip pirktinis, turėsite skirti šiek tiek daugiau laiko ir gaminti jį su džiovintais avinžirniais, o ne konservuotais – rezultatas to vertas. Be to, šis užkandis jums kainuos... skaityti daugiau

• Keptos krevetės
• Vinegreto padažas
• Salotos

Šios ryškios, sultingos ir sveikos salotos puikiai tinka vasarai. Salotos, avokadas ir pomidorai apvoliojami citrinų užpilame vinegrete ir patiekiami su trupintu ožkos sūriu, kad būtų kreminis poskonis, juodosiomis alyvuogėmis ir... skaityti daugiau

Česnakinis majonezas, gaminamas iš kiaušinių trynių ir alyvuogių aliejaus, yra vienas populiariausių padažų, paprastai patiekiamas kaip lengvas užkandis su daržovėmis mirkymui. Jis paruošiamas per kelias minutes. Kad padažas būtų geriausios konsistencijos, jį reikia išplakti. skaityti daugiau

• Remuladas
• Klasikinis kokteilių padažas
• Avokadų kremas

Norite išties sužavėti savo svečius? Patiekite šį užkandį, ir jūsų patiekalas bus prisimenamas ilgai. Nuluptos krevetės su uodegėlėmis, patiekiamos padėkluose ant smulkinto ledo, tarp jų – dubenėliai su trimis padažais: skaityti daugiau

Štai gera priežastis pasistatyti gyvą Kalėdų eglutę: iš jos galima pasigaminti kokteilį! Naujoje knygoje „Kaip suvalgyti Kalėdų eglutę“ pateikiama dešimtys receptų, kaip gaminti su eglių, kėnių ir pušų spygliais. Autorė Julija - skaityti daugiau

Paruoškite neįtikėtinai sultingas, gaivinančias rukolos, arbūzo, agurko, mėtų ir alyvuogių salotas, pagardintas aštriomis keptomis krevetėmis. Tai vasariškas gardėsis, o kontrastingi pikantiškos rukolos, saldaus arbūzo ir sūraus... skoniai. skaityti daugiau

Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti gaminamos su bet kokiomis salotų lapinėmis daržovėmis arba jų mišiniu, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto padažas iš rudojo sviesto, balzaminio acto, rozmarino ir graikinių riešutų. Aromatas ilgai išliks... skaityti daugiau

Persikų yra daug veislių, tačiau dažniausiai jie skirstomi į tuos, kurių kauliukas išimamas, ir tuos, kurių kauliukas neišimamas. Šiai uogienei tinka abiejų rūšių persikai. Vaisiai uogienėje vis tiek bus išvirti, todėl nesvarbu, kaip juos išimsite. skaityti daugiau

Posset yra angliškas desertas, kuris viduramžiais buvo gėrimas iš rūgpienio ir vyno. Šiuolaikinė jo versija yra šilkinis kremas, pagamintas iš grietinėlės, cukraus ir citrinos sulčių. Žinoma, kaip grietinėlė ir cukrus sustingsta, kai... skaityti daugiau

Prancūziško stiliaus krevetės patiekiamos su virtais špinatais ir apšlakstytos lengvu citrusinių vaisių padažu su vyšniniais pomidorais. Puikiai tinka lengvai Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienei! Šis patiekalas gaminamas su didelėmis, drugelio formos krevetėmis (žemiau). skaityti daugiau

Geriausias būdas paruošti prancūzišką skrebutį didelei kompanijai – iškepti jį visus kartu orkaitėje. Taip sutaupysite laiko ir gausite gardų, gražų troškinį, kuris praskaidrins bet kurį šventinį rytą. Surinkite jį iš vakaro. skaityti daugiau

Avių pieno Manchego sūris ir rūkyta paprika suteikia šioms makaronų salotoms ispaniško prieskonio. Jei po vakarienės liko kumpio, patiekite jį kartu su pomidorais, keptomis paprikomis ir šviežiomis žolelėmis. Viską sumaišykite. skaityti daugiau

Ryški vegetariška pica, praturtinta Viduržemio jūros regiono skoniais. Šiai picai naudojami parduotuvėje pirkti picos padėklai, bet galite juos pasigaminti ir iš savo mėgstamos picos tešlos. Kiekvienas padėklas apibarstomas dideliu kiekiu naminės... skaityti daugiau

Žaliasis bazilikas nuostabus ne tik patiekaluose, bet ir desertuose, kur jo gaivinantis aromatas harmoningai dera su kitais ingredientais, kaip šiame tirštame limonade. Klasikinis naminis limonadas įgauna naują skonio posūkį. skaityti daugiau

Itališkos Trevizo salotos yra švelnesnė radicchio rūšis, plačiai naudojama Viduržemio jūros regiono virtuvės salotose ir makaronuose. Jos suteikia patiekalams malonų pikantišką skonį ir sveikų skaidulų. Šiame itališkų makaronų recepte yra: skaityti daugiau

Šiuos itališkus jūros gėrybių makaronus galima iškepti vien ant grotelių. Pirmiausia apkepkite šukutes ir krevetes, kol jos bus pusiau išvirusios – taip įgausite nuostabų laužo skonį. Tada tiesiog ant grotelių į keptuvę įdarykite... skaityti daugiau

Krevetės su kokteilių padažu – tikras vakarėlio skanėstas; žmonės mėgsta šį užkandį. O jei rengiate kepsnių vakarėlį, iškepkite krevetes ant grotelių. Patiekimui paruoškite vasarinį padažą iš baltajame vyne virtų persikų su... skaityti daugiau

Šios gardžios ir sveikos, baltymų turtingos salotos tiesiogine prasme kupinos naudingų mikroelementų! Krevetės, šukutės, kalmarai ir midijos – visos šios jūros gėrybių dovanos sujungtos viename salotų dubenyje su salierais, pankolių šaknimis, raudonaisiais svogūnais ir žalumynais. skaityti daugiau

Šis ryškus punšas pagamintas iš rausvo „Moscato“ putojančio vyno. Užpilkite citrinos sultimis ir cukraus sirupu, o kiekvieną taurę patiekite papuošę ledo kubeliais, įdaru avietėmis, citrinos skiltelėmis ir mėtų šakelėmis. Atrodo taip vasariškai. skaityti daugiau

Iškepkite šį įspūdingą sūrio pyragą kitam savo šventiniam vakarėliui, ir jūsų svečiai pamanys, kad esate profesionalus kepėjas! Šis nekeptas sūrio pyragas gaminamas su presuotu trapios tešlos pagrindu. Ant viršaus uždėkite varškės įdaro sluoksnį ir... skaityti daugiau

Kepti kukurūzai suteikia šioms salotoms gardų vasaros skonį ir aromatą su burnoje tirpstančiais dūmo natomis, o švelnūs avokado gabaliukai suteikia joms sotumo ir neįtikėtino sveikumo. Tačiau tikrasis šių salotų akcentas – „Žaliosios deivės“ užpilas. skaityti daugiau

Šios salotos gaminamos iš šaldytų artišokų šerdžių, todėl galite mėgautis ryškiu pavasarišku skoniu ištisus metus. Atšildyti artišokai įtrinami alyvuogių aliejumi ir kepami orkaitėje, kol suminkštėja. Jie puikiai tinka... skaityti daugiau

Jei planuojate vasaros vakarėlį, pasigaminkite didelį kiekį natūralaus naminio limonado, papuošdami jį citrinos griežinėliais. Jis gaminamas tik iš vandens, citrinų ir cukraus. Jokių dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar dažiklių! Kaip tik tai, ko jums reikia, kad juo mėgautumėtės sveikai: skaityti daugiau

Grybų mišinys suteikia šiam omletui ypatingo skonio. Kuo daugiau skirtingų grybų naudosite, tuo sodresnis bus fritatos skonis. Paruoškite orkaitėje naudojamą keptuvę omletui. Grybai keptuvėje apkepinami kartu su žaliaisiais svogūnais ir kvapniaisiais... skaityti daugiau

Šiose Artimųjų Rytų salotose tradicinį bulgurą pakeičia stambiai tarkuoti žali žiediniai kopūstai. Jie atrodo kaip grūdai, tačiau tabulė turi mažai kalorijų ir angliavandenių. Jie puikiai tinka besilaikantiems dietos ir visiems, kurie... skaityti daugiau

Neįtikėtinai paprastas keptų vištienos sparnelių su lipniu glajumi receptas. Šiam receptui nereikia gruzdintuvės ar orkaitės. Vištienos sparneliai kelias valandas marinuojami sojų padaže su imbieru, šviežia kalendra, česnaku ir citrinos sultimis, o tada... skaityti daugiau

Keptus kukurūzus pagardinkite Viduržemio jūros regiono skoniu ir paruoškite graikišku stiliumi su kvapniu raudonėliu, mėta, česnaku ir trupinta feta. Kepti kukurūzai aptepami jogurto padažu ir apvoliojami tarkuotame sūryje. Citrinų sultys - skaityti daugiau

Vasarinės mėlynės yra vitaminų ir antioksidantų lobynas, tikras gardėsis, paverčiantis avižinius dribsnius elegantišku desertu. Saldžios, sultingos ir sveikos, jos taip pat džiugina sodria spalva – natūraliu dažikliu savo geriausia forma. skaityti daugiau

Lėtoje viryklėje ruošiamos sriubos grožis slypi tame, kad tereikia sudėti visus ingredientus, įjungti viryklę ir kelioms valandoms apie ją pamiršti, kol užsiimate savo dienos darbais. Ciklo pabaigoje jūsų lauks gardi Viduržemio jūros regiono stiliaus lęšių sriuba. skaityti daugiau

Šis ryškus indiško stiliaus garnyras gaminamas su skaldytais oranžiniais lęšiais, kurie greitai išverda ir puikiai sugeria visus kitų ingredientų, įskaitant imbierą, serano pipirus, česnaką, pomidorą, ciberžolę ir, skonius bei aromatus. skaityti daugiau

Vos 200 gramų krevečių užteks keturių žmonių patiekalui, jei jas iškepsite protingai – ant iešmelių – ir patieksite su sočiomis lęšių salotomis. Tai įspūdinga, bet ekonomiška. Patiekite su krevetėmis ant medinių iešmelių. skaityti daugiau

• Sumuštiniai
• Padažas

Tradicinis BLT sumuštinis – tai gardus keptos šoninės, salotų ir pomidorų derinys tarp dviejų skrudintos duonos riekelių. Šis klasikinis sumuštinis patiekiamas su kepta vištienos krūtinėlė, kad būtų dar sotesnis ir gardesnis kąsnis, bei padažu. skaityti daugiau

• Sūrymas
• Įdaras
• Paniravimas
• Padažas

Nustebinkite savo svečius šia traškia, džiūvėsėliuose apvoliota įdaryta kiaulienos nugarine. Šiam išskirtiniam patiekalui paruošti reikės storų, natūralių kiaulienos nugarinės kepsnių, kurių kiekvienas turėtų du kaulus. Mėsos šonuose įpjaunamos gilios kišenės. skaityti daugiau

• Nachos
• Pinto pupelės
• Troškinta jautienos krūtinėlė
• Piko de Galas

Šis meksikietiškas užtepėlė kupinas visų gerų dalykų, kurių tikėtumėtės iš nacho: smulkinta jautienos krūtinėlė pomidorų padaže, kvapnios pupelės su rūkyta šonine, daug lydyto sūrio, šviežia pico de gallo salsa ir, žinoma, traškučiai iš... skaityti daugiau

• Lašiša ir kopūstai
• Padažas

Korėjietiškas barbekiu – tai ne tik kepta mėsa ar žuvis su tipiškais korėjietiškais prieskoniais, bet ir patiekimo bei valgymo tradicija. Šiame recepte patiekiama kepta lašiša su gočudžango padažu, virta su virtais ryžiais ir... skaityti daugiau

• Sviestas su žolelėmis
• Mėsainiai

Iš pažiūros įprastas mėsainis su jautienos paplotėliu, lydytu sūriu, svogūnais, salotomis ir pomidoro griežinėliu sužavės jus savo ypatingu bruožu – sultinga tirpstančio, aromatingo sviesto kišene paplotėlio viduje. Įdarui skirtas sviestas yra smulkiai supjaustytų... skaityti daugiau

• Kotletai
• Padavimų

Šie Artimųjų Rytų įkvėpti vegetariški sumuštiniai yra neįtikėtinai skanūs, sotūs ir sultingi. Paplotėliai pagaminti iš rudųjų lęšių, rudųjų ryžių ir lapinių kopūstų mišinio ir yra gausūs baltymų bei skaidulų. Suformuotus lengvai užšaldykite. skaityti daugiau

• Salotos
• Raudonojo vyno acto užpilas

Šios itališkos salotos iš smulkiai keptos vištienos, keptų paprikų ir migdolų patiekiamos ant traškių salotų lapų. Tai lengvas, sultingas ir mažai kalorijų turintis užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai: namų vakarėliui, mergvakariui ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. skaityti daugiau

Šis gardus ir ryškus garnyras puikiai tinka tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventinėms vakarienėms. Mažos raudonos bulvės su lupenomis troškinamos vištienos sultinio ir citrinos sulčių mišinyje, o tada apliejamos ypač tyru alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau

Įprastą sviestą paverskite gardžiu ir kvapniu užtepu, įmaišydami smulkintų šviežių bazilikų, askaloninių česnakų ir įlašinę citrinos sulčių. Paruoštą kvapnų sviestą galima suvynioti į popierių, susukti į cilindrą ir laikyti šaldytuve. Jis... skaityti daugiau

Citrininis granita – lengvas, gaivinantis desertas iš Italijos. Ryškus, saldus, citrusinis skonis puikiai tinka vasaros karščiams ir yra puikus atsigaivinimas po vakarienės. Bazilikas puikiai papildo citriną, suteikdamas jai dar... skaityti daugiau

• Vištiena
• Salotos
• Apvyniojimas (ritinys)

Šių suktinukų salotos gaminamos iš keptos vištienos su citrina ir čiobreliais. Galite ją iškepti dieną prieš tai, į vidų įdėdami citrinos griežinėlį, česnako ir čiobrelių. Vakarienei patiekite tamsią mėsą, o krūtinėlę pasilikite salotoms. Susmulkinta - skaityti daugiau

Šis lengvas, putojantis kokteilis yra puiki alternatyva tradiciniam šampanui šventei, mergvakariui ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Sumaišykite šampaną su natūraliu limonadu ir patiekite fleitose su citrinos skiltele. Paruoškite limonadą - skaityti daugiau

• Rožė-75
• Paprastas cukraus sirupas

Šis elegantiškas gėrimas yra klasikinio amerikietiško kokteilio „French 75“ variacija, gaminama iš džino, šampano, cukraus sirupo ir šviežiai spaustų citrinų sulčių. Vietoj įprasto šampano naudojamas rožinis putojantis vynas. skaityti daugiau

Itališkos kaprės salotos su pomidorais, mocarelos sūriu ir baziliko lapeliais – puikus užkandis bet kokiai progai. Žiemos kaprės salotose šviežias bazilikas pakeičiamas plonai pjaustytu salieru. Jų skonis ne mažiau ryškus ir puikus. skaityti daugiau

Svieste keptos krevetės su česnaku ir citrina yra klasikinis skonio derinys, kuris puikiai dera su bet kokiu garnyru, net su spagečių moliūgu. Iškeptas moliūgas sulaužomas į makaronus, kurie vėliau sumaišomi su... skaityti daugiau

Saldžiųjų bulvių skrebutis yra sveika, be glitimo duonos alternatyva. Nors saldžiųjų bulvių skonis gali nepriminti traškios duonos, jos turi savo žavesio, todėl puikiai tinka sumuštiniams, pusryčiams ar užkandžiams. skaityti daugiau

Klasikinis BLT sumuštinis (šoninė, salotos, pomidoras) virsta prabangiu sumuštiniu su kreminė avokado tyre ir keptu kiaušiniu ant traškios duonos riekės. Šie paprasti skrebučiai yra greitai paruošiami, bet neįtikėtinai skanūs. Pirmiausia paskrudinkite... skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Kad šios vištienos salotos įgautų nuostabų vasaros skonį, jums reikia grilio! Grilyje keptos vištienos juostelės ir kukurūzai suteikia salotoms gardžių dūmo natų. Sumaišykite juos su smulkintais svogūnais, salierais ir krapais kreminiame fetos padaže ir... skaityti daugiau

Natūralus limonadas, praturtintas japoniška žaliąja matcha arbata, yra dar skanesnis, sveikesnis ir gaivesnis. O sodri, žolelių spalva nepaliks abejingų. Dviems limonado porcijoms reikės pusės citrinos, kuri... skaityti daugiau

Šiose itališko stiliaus salotose naudojami miniatiūriniai bocconcini mocarelos rutuliukai ir panašaus dydžio vyšniniai pomidorai. Kiekvienas rutuliukas perpjaunamas per pusę ir apmaišomas su šviežiu baziliku kvapnioje... skaityti daugiau

Tvarkingai išdėstyti oranžinių ir kruvinųjų apelsinų, rausvų ir raudonų greipfrutų apskritimai, gražiai išdėlioti lėkštėje, atrodys ryškiai ir apetitiškai vasariškai bei papuoš jūsų šventinį stalą. Pjaustyti vaisiai apšlakstyti natūraliu cukraus sirupu. skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Nuostabios vasaros salotos iš meliono, mėlynių, braškių ir greipfrutų, pagardintos agurkais, kad skonis būtų dar sultingesnis ir traškesnis. Vaisiai apšlakstomi medaus ir laimo užpilu, apibarstomi smulkintais jalapeno pipirais ir apibarstomi šviežiomis žolelėmis: skaityti daugiau

Traški skrebutis su švelniu avokadu yra ne tik labai sveikas ir skanus, bet ir įspūdingai atrodo patiekiamas. Jo neutralus skonis ir maloni žalia spalva puikiai dera su kitais sumuštinio komponentais. Vienas iš paprasčiausių variantų – tepti jį ant skrudintos duonos. skaityti daugiau

Sumuštiniai yra lengviausias dalykas, kurį vaikai gali pasigaminti patys. Išmokykite juos, kaip pasigaminti šiuos elegantiškus, šventinius itališko stiliaus skrebučius, kuriuos jie gali lengvai surinkti. Skrudintos prancūziško batono riekelės aptepamos rikota ir apibarstomos... skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Jei norite sudominti vaikus salotomis, svarbiausia, kad jų patiekimas būtų smagus ir įtraukiantis. Salotų laiveliai yra puikus pasirinkimas. Vaikams patiks juos ir imti, ir valgyti. Naudokite tvirtus vidinius romaninių salotų lapus, kurie... skaityti daugiau

Sultingas keptas otas su gaivinančiu citrinos ir paprikos užuomina yra puikus patiekalas lengvai, sveikai vakarienei ir paruošiamas labai greitai. Šviežia balta žuvis lengvai sugeria skonius, todėl prieš kepdami leiskite jai pamarinuoti citrinos sultyse. skaityti daugiau

• Įdaras
• Tobula pyrago tešla

Pyragas gaminamas iš šviežių obuolių, kurie tiesiog supjaustomi griežinėliais, sumaišomi su ruduoju cukrumi, prieskoniais, citrinos žievele ir sultimis bei miltais, kad sutirštėtų sultys, ir paskleidžiami ant pagrindo gilioje pyrago formoje. Ant viršaus uždedamas įdaras: skaityti daugiau

Šviežiai spaustų citrinų sulčių limonado pagaminimas trunka vos 5 minutes. Jis gausus vitaminų, suteikia energijos, gaivina ir tiesiog pakelia nuotaiką. Kad nereikėtų laukti, kol limonadas atvės šaldytuve, dalį vandens pakeiskite sutrintomis citrinos sultimis. skaityti daugiau

• Alfredo padažas
• Įdaras
• Įklijuoti

Itališki manicotti makaronai, plataus vamzdelio formos, įdaryti sultingu rikotos, vištienos ir špinatų įdaru ir kepami kreminiame Alfredo padaže po tarkuoto sūrio sluoksniu. Įdarą sudaro kepta vištiena, o prieš įdarą, skaityti daugiau

Tetrazzini – tai gardus spagečių troškinys su klampus kreminiu sūrio padažu, pagardintas grybais, krevetėmis ir traškiu užpilu. Šis patiekalas greitai ir lengvai paruošiamas, tačiau puikiai tinka ypatingoms progoms. Be grybų ir parmezano, jis yra nuostabaus skonio. skaityti daugiau

„Etouffee“ – tai klasikinis kreolų troškinys iš daržovių ir vėžių uodegėlių sodriame, aksominiame padaže. Pradėkite nuo padažo, pagaminto iš sviesto ir miltų, ir palaipsniui suberkite likusius ingredientus: daržoves, prieskonius ir galiausiai vėžių uodegėles. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulais puikiai tinka kepti ant grotelių. Kad minkšta mėsa neišdžiūtų ir džiaugtumėtės ne tik gražiomis kepsnio žymėmis, bet ir sultingumu, kepkite juos ant grotelių ne ilgiau nei nurodyta recepte. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Šis kaimiškas pyragas žavi savo jaukiu paprastumu ir sužavi neįtikėtinu keptų kriaušių su medaus glajumi ant trupininio pagrindo skoniu. Tešlą gaminkite iš universalių ir viso grūdo kviečių miltų mišinio, kuris praturtins pyragą. skaityti daugiau

Išskirtinį šio kepto upėtakio skonį ir traškią plutelę suteikia pikantiškas džiūvėsėliuose pagamintas apvoliojimas su smulkintomis šviežiomis žolelėmis, prieskoniais ir citrinos žievele. Kad gerai priliptų, aptepkite upėtakį Dižono garstyčių ir citrinos sulčių mišiniu. Kepkite - skaityti daugiau

Ši elegantiška itališka pica gaminama iš paruoštos tešlos (naminės arba pirktinės) ir puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienomis arba kaip užkandis su baltuoju vynu. Jei norite ypač traškios plutelės, skaityti daugiau

• Mėlynių
• Tešla

Šis nuostabus pyragėlis pagamintas iš šviežių mėlynių. Tai tobulas vasaros skanėstas, pasižymintis sodriu uogų skoniu ir gardžiu užpilu, kuris primena minkštą sausainį su traškia plutele. Jums taip pat patiks, kaip paprasta jį pagaminti: uogos sumaišytos su... skaityti daugiau

Konservuotas maistas gali būti sveikas, ir šios salotos tai įrodo. Jas lengva pagaminti, jos labai maistingos ir skanios. Pagrindiniai ingredientai yra konservuotos baltosios pupelės, artišokų šerdys ir tunas. Viskas sumaišoma su - skaityti daugiau

Šis gardus Viduržemio jūros regiono patiekalas paruošiamas vos dešimt minučių. Kuskuso virti nereikia, jis išverda taip pat greitai, kaip krevetės, o dar sodresnio skonio galite pagardinti naminiu bazilikų, graikinių riešutų ir pipirų pesto padažu. skaityti daugiau

Jei norite pradžiuginti savo svečius gardžiu užkandžiu, paruoškite krevečių scampi ir patiekite jas ant traškios česnakinės skrebučio duonos. Jos atrodo labai elegantiškai, greitai iškepa, o skonis sužavės visus. Krevetės troškinamos kreminiame padaže - skaityti daugiau

Šis gardus, sotus patiekalas beveik vien tik gaminamas iš sandėliuko pagrindinių produktų ir konservuotų produktų. Jums reikės mažų orzo makaronų, konservuotų pomidorų, baltųjų pupelių, tuno savo sultyse (arba vandenyje) ir prieskonių, o šviežios daržovės: skaityti daugiau

Spagečiai patiekiami su lengvu kreminiu padažu su aromatingu pesto ir sultingais konservuoto tuno kukuliukais. Kukuliai gaminami tunu, kuris susmulkinamas virtuviniu kombainu su prieskoniais, kiaušiniu, džiūvėsėliais, tarkuotu parmezanu ir... skaityti daugiau

Šiame patiekale garuose virta bolivinė balanda puikiai dera su sultingomis, pikantiškomis rukolomis, saldžiai aštriomis keptomis daržovėmis, traškiais kedro riešutais ir tarkuotu parmezano sūriu, visa tai pagardinta nuostabiu lydyto sviesto ir citrinos sulčių padažu. skaityti daugiau

Paruoškite gardų ir sveiką Artimųjų Rytų įkvėptą patiekalą iš virtos bolivinės balandos ir lęšių. Kepti svogūnai ir aštri vištiena suteikia jam sodraus skonio, o česnako, kmynų ir cinamono mišinys – magišką rytietišką prieskonį. skaityti daugiau

Kol esate darbe ar atliekate namų ruošos darbus, leiskite savo lėtai viryklei paruošti gardžią ir sveiką vištienos sriubą, kurią pamils ​​visi. Joje gausu daržovių ir skaidulų turtingų rudųjų ryžių, o citrinų sultys ir krapai suteikia jai ypatingo skonio. skaityti daugiau

Natūralus naminis imbierinis alus gaminamas iš šviežios imbiero šaknies, švaraus vandens, cukraus, šiek tiek citrinos sulčių ir žiupsnelio aktyvių sausų mielių, kurios suteiks gėrimui gazuoto skonio. Sumaišius visus ingredientus butelyje, leiskite jam pastovėti. skaityti daugiau

Šis sveikas, mažai kalorijų turintis sūrio pyragas kepamas be plutelės, tačiau dėl vyšnių įdaro atrodo reprezentatyviai ir gardžiai. Įdaras pagamintas iš pusiau nugriebto rikotos, neriebios grietinės ir mažai kalorijų turinčio kreminio sūrio, tačiau tekstūra... skaityti daugiau

• Austrės
• Vinjetės padažas

„Oysters Rockefeller“ – tai amerikietiško restorano lygio užkandis, pavadintas milijardieriaus Antoine'o restorano Naujajame Orleane, kur jis buvo išrastas, vardu dėl išskirtinio skonio ir gana aukštos kainos. Austrės kepamos skaityti daugiau

Vienas greičiausių ir skaniausių padažų kiaušininiams makaronams gaminamas su sviestu ir vandeniu, kuriame makaronai buvo virti. Sviestas gražiai sutirštins padažą, o jo sodrų skonį puikiai subalansuoja šviežiai spaustos citrinos sultys ir šviežiai spaustos... skaityti daugiau

Midijos garinamos su kiautais nedideliame kiekyje skysčio, tiesiogine to žodžio prasme, garinamos, kol atsidaro. Prieš verdant, kruopščiai jas nuplaukite šepečiu, kad smėlis nesugadintų patiekalo. Įpilama svogūnėlių, česnako ir čiobrelių troškinys bei sausas baltasis vynas. skaityti daugiau

Naminės braškių uogienės gaminimas nėra toks sudėtingas, kaip atrodo. Šis Inos Garten receptas padės jums greitai ir lengvai pasigaminti saldžią, aromatingą uogienę su citrusinių vaisių natomis, kurios pagyvins viską, į ką jos dėsite. Ingredientai yra tik... skaityti daugiau

• Rūgštus mišinys
• Klasikinė Teksaso arbata
• Paprastas cukraus sirupas

Tegul šio gėrimo pavadinimas jūsų neapgauna. Nors kokteilis gali atrodyti kaip ledinė arbata stiklinėje, „Texas Tea“ iš tikrųjų yra stipresnė nei garsioji „Long Island Tea“. Šiame gėrime yra tos pačios sudedamosios dalys (tai yra, beveik visa stipri arbata). skaityti daugiau

Krevetės ir citrina – puikus derinys, ypač šiame kreminiame itališkame rizote. Lengvai apkepkite dideles krevetes alyvuogių aliejuje ir išimkite iš keptuvės, kad sudėtumėte į gatavą rizotą, tada likusias krevetes keptuvėje panaudokite... skaityti daugiau

Patiekite šias paprastas ir gardžias natūralias krabų salotas ant sultingų salotų lapų arba skrudintų duonos riekelių. Jos puikiai tinka kaip užkandis, sumuštinių įdaras arba lengva vakarienė. Salierai, laiškiniai česnakai ir švieži... skaityti daugiau

Itališkos pikatos grožis slypi jos paprastume ir išskirtiniuose skoniuose. Pikatos pagrindas – ploni veršienos kotletai. Juos sumuškite, o kepti užtrunka vos kelias minutes. Kad mėsa būtų ypač skani, pagardinkite aliejumi... skaityti daugiau

Šis mažai kalorijų turintis vegetariškas omletas yra gausus skaidulų ir baltymų, todėl tai yra gardūs ir maistingi pusryčiai. Kartu su keptu tofu jame gausu špinatų, saldžiųjų pomidorų ir laiškinių svogūnų. Truputis ciberžolės suteikia šiam veganiškam omletui šiek tiek papildomo skonio. skaityti daugiau

Šiai sriubai paruošti atskirai išvirkite vištieną, o ryžius su morkomis, pomidorais ir pomidorų pasta – atskirai. Tada supjaustykite vištieną gabalėliais ir sutrinkite ryžių mišinį iki vientisos masės. skaityti daugiau

Nustebinkite savo draugus šiais neįprastais Cezario stiliaus vištienos sparneliais. Šiame užkandyje yra visi populiarių salotų ingredientai. Vištienos sparneliai kepami orkaitėje, kol iškeps, ir iš karto apliejami aštriu majonezo padažu su tarkuotais... skaityti daugiau

Prancūziškas sviesto padažas (beurre blanc) suteiks rafinuoto skonio bet kuriam jūsų patiekalui ir užkandžiui, nesvarbu, ar tai žuvis, jūros gėrybės, grybai, vištiena ar blanširuotos daržovės. Padažas gaminamas su sviestu, kuris intensyviai išplakamas su sumažintu baltųjų grietinėlių mišiniu. skaityti daugiau

Gaivinantis naminis limonadas visada pakelia nuotaiką karštą vasaros dieną. Jį nepaprastai lengva pagaminti. Galite jį sumaišyti dideliame inde, laikyti šaldytuve ir mėgautis gaivinančiu skoniu visą dieną. Paruošimui jums reikės vandens, skaityti daugiau