Salotos su artišokais, pupelėmis ir tunu
Balsai: 5
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 340, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 1.5 G., baltymai 22 G., angliavandeniai 40 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 20 mg natrio 780 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 340, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 1.5 G., baltymai 22 G., angliavandeniai 40 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 20 mg natrio 780 mg cukrus 0 G.
Konservuotas maistas gali būti sveikas, ir šios salotos tai įrodo. Jas lengva paruošti, jos labai maistingos ir skanios. Pagrindiniai ingredientai yra konservuotos baltosios pupelės, artišokų šerdys ir tunas. Viskas sumaišoma su smulkintais raudonaisiais svogūnais, salierais ir petražolėmis, pagardinama alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Salotas leiskite pastovėti šaldytuve, kad skoniai susimaišytų, ir patiekite kaip pagrindinį patiekalą arba užkandį. Jei norite lengvesnio varianto, patiekite salotas su šviežiomis rukolomis arba, jei norite sotesnio varianto, sudėkite į sumuštinį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 skardinė (425 g) konservuotų baltųjų pupelių, nuplautų
- 1 skardinė (425 g) konservuotų artišokų šerdžių, nusausintų ir supjaustytų ketvirčiais
- 1 saliero stiebas, smulkiai supjaustytas
- 2 šaukštai smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
- 1 skardinė (170 g) konservuoto tuno, nusausinto ir nuskusto
- 3 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 citrinos sultys ir žievelė
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: baltosios pupelės, Artišokai, tunas, salieras, citrinų sultys, petražolės, rukola, salotų mišinys
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite visus ingredientus dubenyje, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Švelniai išmaišykite ir prieš patiekdami šaldykite 45 minutes.
Patiekimo patarimai
Patiekite salotas ant mišrių žalumynų su duona. Arba sudėkite salotas ir rukolą ant perpjautos bandelės kaip sumuštinį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
