Orzo makaronai su tunu keptuvėje


Balsai: 4

Kaip keptuvėje pasigaminti Orzo makaronų su tunu
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 489, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 24 G., angliavandeniai 75 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 15 mg natrio 448 mg cukrus 0 G.


Šis gardus ir sotus patiekalas gaminamas beveik vien iš sandėliuko pagrindų ir konservuotų produktų. Jums reikės mažų orzo makaronų, konservuotų pomidorų, baltųjų pupelių, tuno savo sultyse (arba vandenyje) ir prieskonių, o vienintelės šviežios daržovės yra mažos paprikos ir žolelės. Orzo makaronai ir pupelės troškinami pomidorų padaže didelėje keptuvėje, kol makaronai suminkštės, tada sudėkite konservuotą tuną, paprikas ir šviežias žoleles. Puikiai tinka sočiai vakarienei darbo dienos vakarienei – patiekalas išverda greitai, ir lieka tik viena nešvari keptuvė.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 1 skiltelė česnako, plonai supjaustyta
  • 4 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti
  • 1 skardinė (400 g) konservuotų smulkintų pomidorų be druskos
  • 1/4 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
  • 1,5 puodelio orzo makaronų
  • 1 skardinė (400 g) konservuotų pupelių (cannellini), nuplautų
  • 1 maža žalia paprika, plonai supjaustyta
  • 1 skardinė (140 g) konservuoto tuno gabalėlių savo sultyse, nusausinta
  • 1 citrinos sultys
  • 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite česnaką ir pusę laiškinio svogūno ir kepkite maišydami 1 minutę. Sudėkite pomidorus ir raudonėlį ir kepkite maišydami 3 minutes.
  2. Įmaišykite 2,5 puodelio vandens, orzo makaronus, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį. Užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą iki vidutinės ir įmaišykite pupeles. Uždenkite ir troškinkite, kol didžioji dalis skysčio susigers ir makaronai suminkštės, maždaug 10 minučių.

  3. Sudėkite papriką ir troškinkite uždengę, kol suminkštės, maždaug 3 minutes. Sudėkite tuną, citrinos sultis ir petražoles. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Pabarstykite likusiais laiškiniais svogūnais.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai