Citrinų ir bazilikų tyrė

Balsai: 2

Kaip pasigaminti citrinų ir bazilikų tyrę

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Žaliasis bazilikas nuostabus ne tik patiekaluose, bet ir desertuose, kur jo gaivinantis aromatas harmoningai dera su kitais ingredientais, kaip šiame tirštame limonade. Klasikinis naminis limonadas įgauna naują skonio posūkį. Tiesiog sutrinkite šviežius baziliko lapelius su šviežiai spaustomis citrinos sultimis, cukraus sirupu ir ledu, kol gausite gardžią ir aromatingą tirštą konsistenciją, kuri puikiai atgaivins energiją net ir karščiausią dieną. Supilkite šaldytą bazilikų limonadą į stiklines ir nedelsdami patiekite plačiais šiaudeliais.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 puodelis cukraus
3 puodeliai ledo
3 valg. šaukštai citrinos sulčių (šviežių arba atšildytų)
10–12 šviežių baziliko lapelių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: citrinų sultys, bazilikas, sirupas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Paprasto cukraus sirupo gamybaiMažame puode sumaišykite cukrų su 1 puodeliu vandens ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Užvirinkite ir virkite, kol cukrus ištirps, 2–3 minutes, tada leiskite atvėsti.
Cukraus sirupą supilkite į trintuvą kartu su ledu, citrinos sultimis ir baziliku ir sutrinkite iki vientisos masės. Patiekite atšaldytą.

Recepto autorius - Nancy Fuller yra amerikiečių virėja, verslininkė ir laidų vedėja iš Klaveracko, Niujorko valstijos.

Kategorijos:

receptas / Maišytuvas / Vasaros patiekalai / Gaivieji gėrimai / Šlapias vanduo / Vaisių gėrimai, sultys / Amerikietiška virtuvė

Receptų rinkiniai