Otas orkaitėje
Balsai: 6
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sultingas keptas otas su gaivinančiu citrinos ir paprikos užuomina yra puikus patiekalas lengvai, sveikai vakarienei, kuris išverda akimirksniu. Šviežia balta žuvis lengvai sugeria skonius, todėl prieš kepdami leiskite jai kelias minutes pamarinuoti citrinos sultyse, tada apšlakstykite alyvuogių aliejumi, įberkite šiek tiek paprikos ir pašaukite į orkaitę. Keptas otas dera su beveik bet kokiu garnyru, pavyzdžiui, ryžiais, jaunomis bulvėmis, šviežiomis arba keptomis daržovėmis ar net žaliomis salotomis lengvai vakarienei.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g šviežio oto
- 1 šviežia citrina
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 valg. šaukštas paprikos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: otas, citrinų sultys, paprika
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Žuvį supjaustykite į du 220 g (0,75 uncijos) gabalėlius. Sudėkite į stiklinį kepimo indą ir marinuokite citrinos sultyse 20–30 minučių. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite paprika. Kepkite 10–15 minučių 230 °C (430 °F) temperatūroje.
Kategorijos:
Panašūs receptai
