Krabų salotos

Balsai: 1

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6

Patiekite šias paprastas ir gardžias natūralias krabų salotas ant sultingų salotų lapų arba skrudintų duonos riekelių. Jos puikiai tinka kaip užkandis, sumuštinių įdaras arba lengva vakarienė. Smulkiai supjaustyti salierai, laiškiniai česnakai ir šviežias peletrūnas suteikia traškumo, sultingumo ir gaiviai aštraus skonio. Salotas pagardinkite kreminiu majonezo, grietinės, Dižono garstyčių ir citrinos sulčių mišiniu. Patiekite iš karto arba atšaldytas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g krabų mėsos gabalėlių, rūšiuotų ir pašalintų kiauto fragmentus
1 saliero stiebas, nuluptas ir supjaustytas 0,3 cm kubeliais.
4 arb. šaukšteliai smulkiai supjaustytų šviežių laiškinių česnakų
1 arbatinis šaukštelis smulkintų šviežių estragono lapų
1/3 puodelio majonezo
3 šaukštai grietinės
1 arbatinis šaukštelis šviežiai spaustų citrinų sulčių
0,5 arb. šaukštelio Dižono garstyčių
Patiekimuiskrudintos dešrainių bandelės ir salotų lapai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: krabų mėsa, salotos, salieras, citrinų sultys, peletrūno

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite krabų mėsą, salierus, laiškinius česnakus ir peletrūną.
Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, grietinę, citrinos sultis ir garstyčias. Į krabų mišinį įpilkite padažo ir išmaišykite, kad padažas tolygiai pasiskirstytų. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Jei salotų nepatiekiate iš karto, laikykite šaldytuve iki patiekimo.