Citrinų sultys

• Tortas
• Įdaras

Klasikinis pekano riešutų pyragas su minkštu įdaru ir traškiais riešutais yra gardus ir vienas, bet truputis kokoso padaro jį dar gardesnį! Pyrago pagrindas pagamintas iš riebalų ir sviesto mišinio, todėl pagrindas bus... skaityti daugiau

Traškiai kepta lašišos filė patiekiama su sočiomis eskalolės ir laukinių ryžių salotomis. Be šių pagrindinių ingredientų, salotose taip pat yra džiovintų pomidorų, smulkintų sūdytų pistacijų ir trupinto ožkos sūrio. Skonis sodrus ir... skaityti daugiau

Šie aštrūs kepti grybai bus jūsų šventinio stalo hitas. Šis užkandis gaminamas iš kelių rūšių grybų, kad būtų sodresnio ir intensyvesnio skonio, o tokie prieskoniai kaip česnakas, kalendra, kmynai ir kvapieji pipirai puikiai papildo vienas kitą. skaityti daugiau

Šis moliūgų pyragas sujungia jūsų mėgstamiausius moliūgų pyrago ingredientus – švelnią moliūgų tyrę, šiltus rudens prieskonius ir didelę vanilės dozę – tačiau be pieno produktų ar kiaušinių sukuriamas sezoninis veganiškas skanėstas. Papildomas skonis – skaityti daugiau

• Makaronai
• Braškių įdaras

Kiekvienas šių prabangių pyragaičių kąsnis alsuoja braškių skoniu. Jie lengvi ir purūs, traškūs išorėje ir minkšti viduje, su gardžiu natūraliu braškių įdaru. Įdarui skirta braškių uogienė gaminama iš šviežių uogų. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Sirupas

Citrusinių vaisių skonio kepinių mėgėjai bus sužavėti šiuo minkštu ir lengvu migdolų pyragu su apelsinų uogiene. Uogienė pilama tiesiai į tešlą kartu su šviežiai spaustomis apelsinų ir citrinų sultimis, kad būtų kuo geresnis skonis. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Šis citrininis pyragas yra ryškaus, gaivinančio citrusinių vaisių skonio, minkštas ir labai drėgnas, o traškios aguonų sėklos sukuria malonų kontrastą. Į tešlą, mirkymui skirtą sirupą ir glajų įpilama citrinos sulčių. Jis skanus, bet... skaityti daugiau

• Žaliosios deivės degalinė
• Ryžių dubuo

Šiame gardžiame ir sveikame dubenėlyje Trisha Yearwood rudųjų ryžių pagrindą papildo lengvai apkeptomis daržovėmis: cukriniais žirneliais, cukinijomis, pankolių šaknimis ir šitake grybais. Jis neįtikėtinai sultingas ir kupinas skonio. O dubenėlis apibarstytas šviežių... skaityti daugiau

Jei svarstote apie užkandį su džiovinta dešra, o ne sumuštinius, pasigaminkite lengvas ir gardžias itališkas salotas. Be plonų dešros griežinėlių, jums reikės salotų lapų, poros pomidorų, šiek tiek tarkuoto parmezano ir alyvuogių aliejaus su citrina. skaityti daugiau

Jei ieškote neįprasto deserto su unikaliu pateikimu, išbandykite šį keksiuką. Jis ne tik atrodo žavingai, bet ir turi malonų arbatos skonį su citrusinių vaisių ir vanilės užuominomis. O geriausia tai, kad jį galima šildyti mikrobangų krosnelėje ir... skaityti daugiau

Šis lašišos patiekalas pagaminamas vienoje keptuvėje per mažiau nei 30 minučių ir pasižymi klasikiniais krevečių skoniais kreminiame padaže. Lašišos filė patiekiama su kvapniu padažu ir česnakine skrudinta duona mirkymui. skaityti daugiau

Jei užkandžiams ar sriubai pirkote saliero stiebus, neišmeskite minkštų išorinių lapų. Išsaugokite juos šioms kreminėms makaronų salotoms. Rančos padažas, morkos ir salierai harmoningai dera bet kokioje situacijoje. skaityti daugiau

Vakarienei pasigaminkite šią itališkos lazanijos versiją, kurią lengva paruošti. Kavatapi (kamščiatraukio formos) makaronai su sodriu mėsos padažu, pagamintu iš dešros ir pomidorų, kepami po rikotos ir sūrio sluoksniu. Visus ingredientus sluoksniais dėkite pakaitomis, viršutinį sluoksnį uždėdami... skaityti daugiau

Šio Inos Garten recepto nereikia virti. Humusui paruošti tereikia virtuvinio kombaino, 10 minučių jūsų laiko ir pagrindinių ingredientų, kuriuos turite sandėliuke: konservuotų avinžirnių, tahini, česnako, citrinos sulčių ir... skaityti daugiau

„Skordalia“ – tai graikiškas padažas, gaminamas su bulvių koše, ypač populiarus per gavėnią ir dažnai patiekiamas su kepta menke. Šiame recepte bulvių košė derinama su keptomis paprikomis ir migdolais, sukuriant sodrų, kreminį padažą. skaityti daugiau

Nustebinkite savo artimuosius neįprasta pomidorų uogiene. Pomidoruose yra pakankamai pektino, todėl ilgai verdant jie įgauna tobulą uogienės konsistenciją. Nulupti pomidorai verdami rafinuoto ir rudojo cukraus mišinyje, ir šiek tiek... skaityti daugiau

• Salotos
• Virta vištiena salotoms

Pagrindinis šių salotų ingredientas yra vištienos krūtinėlė, virta kvapniame sultinyje. Šis gaminimo būdas ją padaro labai minkštą ir sultingą. Supjaustykite ją mažais gabalėliais ir sumaišykite su salierais, askaloniniais česnakais ir šviežiomis žolelėmis. skaityti daugiau

Kokteilis „Wabbit“ gaminamas „Bottle & Bond Kitchen and Bar“ (Kentukyje) – vienoje iš populiaraus viskio turo distiliavimo gamyklų. Vietos barmenai nusprendė pakelti burboną į naują lygį, sumaišydami jį su morkų sultimis. Kas nutiko? skaityti daugiau

Šio gėrimo receptu pasidalijo „Biltong“ – amerikiečių baras su Pietų Afrikos atmosfera, garsėjantis kūrybingais kokteiliais. Salierų rūgštelės sudėtyje yra džino su ananasais, salierų sirupo ir citrusinių vaisių bei vanilės likerio. skaityti daugiau

„Bee's Knees“ – tai amerikietiškas kokteilis, išrastas Sausojo įstatymo laikais. Jį sudaro vos trys ingredientai: džinas, medus ir citrinos sultys – stulbinantis derinys! Pasak vienos versijos, kokteilis buvo gana populiarus... skaityti daugiau

Tekila rūgšti – tai gaivinantis saldžiarūgštis kokteilis, šiame recepte pagardintas natūraliomis ananasų sultimis ir šalaviju. Šalavijus, ananasus ir cukraus sirupą suplakite plaktuvėje, kad išsiskirtų aromatingos sultys, tada supilkite tekilą ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Užpildymas ir surinkimas

Kad obuolių pyragas būtų pats skaniausias, įdarui naudokite daugiau nei vieną obuolių veislę, geriausia – saldų ir rūgštų. Cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas puikiai sustiprins prabangų vaisių aromatą. Dar vienas... skaityti daugiau

Ant vienos kepimo skardos kepta lašiša su jaunomis bulvėmis ir žiediniais kopūstais yra puikus sprendimas greitai ir be rūpesčių visai darbo dienos vakarienei, o jei imsite kelių rūšių žiedinius kopūstus (violetinį, baltąjį, žaliąjį Romanesco), - skaityti daugiau

• Moliūgas
• Vištienos krūtinėlės
• Lapiniai kopūstai

Šis vitaminų dubenėlis, pasižymintis ryškiu skoniu ir spalva, puikiai tinka rudeniui ir žiemai. Jūs ne tik mėgausitės šio baltymų, skaidulų ir vitaminų gausaus patiekalo teikiama nauda, ​​bet ir jo tekstūromis. Tik pagalvokite: skaityti daugiau

Kynva yra Pietų Amerikoje kilęs grūdas. Jis laikomas supermaistu, nes jame yra daugiau baltymų nei visuose kituose grūduose. Kynva turi malonų, žolinį, riešutinį skonį, kuris puikiai dera su šiuo... skaityti daugiau

Šios salotos gaminamos iš žalių burokėlių (raudonųjų ir auksinių), cukinijų ir ridikėlių ir yra tiesiogine prasme kupinos vitaminų bei naudingų mikroelementų. Nors burokėliai ir ridikėliai užkandžiui suteikia pikantiško skonio, neutralios cukinijos, kita vertus, yra... skaityti daugiau

Ši graikiška citrinų sriuba dar vadinama avgolemono. Ji turi malonų, gaivų skonį, o jei teisingai įmušate kiaušinius, gaunasi tobula konsistencija. Be citrinos sulčių ir kiaušinių, į vištienos sultinį taip pat dedami orzo makaronai, supjaustyti mažais gabalėliais. skaityti daugiau

• Citrinų varškė
• Smėlio krepšiai
• Morengas

Šis nedidelis miniatiūrinis pyragas sujungia visus klasikinio amerikietiško citrininio morenginio pyrago skonius ir tekstūras. Trapus sausainių pagrindas įdarytas gaivinančiu citrininiu kremu, o ant viršaus – putlus, traškus lašelis... skaityti daugiau

Šviežios ropės yra tarsi kopūsto ir ridikėlio mišinys, todėl puikiai tinka sultingoms, vitaminų gausioms salotoms. Supjaustykite jas kuo ploniau mandolina ir sumaišykite su šviežiomis žolelėmis bei citrinų sulčių užpilu. skaityti daugiau

Molly Yeh ne tik sėkmingai išranda nuostabius naujus patiekalus ir desertus, bet ir sėkmingai paverčia patikrintus receptus kažkuo nauju. Pavyzdžiui, imkime rugelachą – žydiškas bandeles, tradiciškai gaminamas su saldžiu įdaru. Molly - skaityti daugiau

Manit Chauhan, užaugusi Rančyje, rytų Indijoje, dažnai keliaudavo su tėvais traukiniais, kelionėse praleisdavo dvi ar tris dienas. Ji mėgo ilgas keliones, nes traukinių stotyse visoje Indijoje buvo parduodami čatai – įvairūs gatvės užkandžiai. Taigi, kiekvienas... skaityti daugiau

Artimųjų Rytų prieskonių za'atar yra džiovintų aromatinių žolelių ir sezamo sėklų mišinys, kurį galima dėti į įvairius patiekalus. Šiame recepte prieskoniai pabarstomi ant paruoštų salotų su vyšniniais pomidorais, pepperoncini ir pita duona ir kepami - skaityti daugiau

• Traškus
• Užpilas

Šiame pikantiškame, aromatingame rudens deserte susitinka obuoliai ir kriaušės. Švelnūs vaisiai, kepti po traškia avižinių dribsnių ir rudojo cukraus plutele, puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventėms. skaityti daugiau

Prie keptos mėsos derinkite paprastą, bet ryškų Artimųjų Rytų stiliaus daržovių garnyrą. Žiedinių kopūstų žiedynai ir morkų lazdelės kepamos ant grotelių ir maišomos su harisa, citrinų sultimis ir aromatingais prieskoniais. Saldus - skaityti daugiau

Ar žinojote, kad pipirnės laikomos vienu maistingiausių maisto produktų? Tai tiesa! Jose gausu vitamino K, kuris yra būtinas kaulų sveikatai, ir antioksidantų. Pipirnės priklauso tai pačiai daržovių šeimai kaip ir kopūstai, lapiniai kopūstai ir... skaityti daugiau

• Zulbija
• Šafrano sirupas
• Bamiye

Šie tradiciniai Irano saldumynai dažniausiai ruošiami kartu: kur yra zulbija, ten ir bamija. Abu desertai aplieti gardžiu šafrano ir rožių vandens sirupu, sugeriančiu nuostabius aromatus. Zulbija ir bamija dažniausiai ruošiami – skaityti daugiau

• Šūvis
• Citrininis imbiero Zapper

Jei esate girdėję apie marinuotų agurkėlių kokteilį, kai išgeriama viskio taurė, o po to iškart – marinuotų agurkėlių sulčių, jums patiks ši versija, kurioje naudojamos citrinų ir imbiero sultys, kurias geriama po viskio, o ne marinuotų agurkėlių sultys. Šis citrinomis praturtintas kokteilis... skaityti daugiau

Nors šio kokteilio pavadinimas verčiamas kaip „rūgštus viskis“, jo skonis yra daug švelnesnis ir labiau subalansuotas. Jis yra vienodai saldus ir rūgštus dėl cukraus sirupo ir citrinos sulčių, kurios galbūt... skaityti daugiau

• Rauginti kopūstai
• Degalų papildymas
• Karšti sumuštiniai

Tradicinis karštas Reubeno sumuštinis yra gardus ruginės duonos, raugintos jautienos, raugintų kopūstų, lydyto šveicariško sūrio ir majonezo padažo (rusiško užpilo) derinys. Ši vegetariška versija gaminama be mėsos, bet galite... skaityti daugiau

Jei šaldytuve turite humuso ir jogurto, kodėl gi jų nepaderinus? Šis itin paprastas užtepėlė puikiai tinka kaip užkandis su šviežiomis daržovėmis arba skrudinta pita duona. Taip pat galite ją užtepti ant kalakutienos sumuštinio arba patiekti su... skaityti daugiau

Baltasis barbekiu padažas yra firminis Alabamos valstijos padažas. Jis gaminamas su majonezu ir, skirtingai nei pomidorų barbekiu padažas, greitai išplakamas ir nereikalauja virimo. Nors ir ne toks saldus, baltasis padažas vis tiek kupinas daugybės skonių dėl... skaityti daugiau

Anakardžiai nėra vieninteliai riešutai, iš kurių gaminamas puikus veganiškas sūris. Šio pikantiško, pipirinio sūrio žvaigždė – blanširuoti migdolai. Veganiško sūrio gabalėlis apvoliotas įvairių spalvų smulkintuose pipiruose, suteikiančiuose jam unikalų skonį. skaityti daugiau

Visų mėgstamus makaronus su sūriu galima pasigaminti be pieno produktų, ir jie tokie pat skanūs. Padažas gaminamas iš anakardžių, bulvių ir moliūgų tyrės, o maistinės mielės suteikia sūrio skonį. Padažo konsistencija... skaityti daugiau

• Krabų ir avinžirnių pyragaičiai
• Totorių padažas

Šie paplotėliai kupini visų tradicinių krabų pyragėlių skonių. Jie pagardinti „Old Bay“ jūros gėrybių prieskoniais, citrina ir tuo sūriu skoniu. Tačiau šiuose paplotėliuose trūksta krabų. Vietoj jų dedama avinžirnių. Rezultatas tas pats: skaityti daugiau

Šis veganiškas čederis atrodo kaip tikras ir turi klasikinį skonį! Jis pagamintas iš žalių anakardžių ir saldžiųjų bulvių, kurios suteikia jam tvirtą tekstūrą ir tinkamą spalvą, o keli natūralūs skoniai suteikia jam sūrio gėrybių. skaityti daugiau

Mažas sūrio ratas visada atrodo elegantiškai lėkštėje su krekeriais, ir ši veganiška versija nėra išimtis. Pagal šį receptą pagaminsite du anakardžių sūrio ratus, todėl vieną galite patiekti vakarėlyje su užkandžiais, o kitą pasilikti vėlesniam laikui. skaityti daugiau

Šios minkštos bandelės patinka ne tik veganams. Migdolų pienas ir veganiškas sviestas suteikia joms drėgną, traškią tekstūrą, kaip ir klasikiniams sausainiams pasukų pagrindu. Šios bandelės taip pat pagardintos žaliu prieskoniu... skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla

Apverstų pyragų mėgėjams patiks ši kriaušės formos prancūziško obuolių pyrago „Tarte Tatin“ versija. Šis desertas labiau skirtas gaminimui nei kepimui; jums net nereikia specialios pyrago formos (tiks ketaus keptuvė), o tešla yra... skaityti daugiau

• Užpilas
• Pyragas

Jei mėgstate morkų pyragus ir apskritai kepinius su morkomis, galite pasirinkti kūrybiškesnį požiūrį: užuot dėję į tešlą tarkuotų morkų, daržovių skustuku supjaustykite jas juostelėmis ir paverskite karamelės užpilu – skaityti daugiau

Šiuos žavingus aštuonkojus užkandžiui galite pasigaminti naudodami traškias, tempuroje keptas dešreles. Dešreles lengva supjaustyti aštuonkojo formelėmis, o norint išlaikyti formą, jas reikia pašildyti mikrobangų krosnelėje. Tada kiekvienas aštuonkojis... skaityti daugiau

Tarte Tatin, prancūziškas apverstas pyragas, puikiai tinka obuoliams, ypač sezono metu. Nedaugelis virėjų drįsta namuose gaminti klasikinę sluoksniuotą tešlą nuo nulio, todėl šiame recepte pateikiamas paprastas būdas, kai tarkuota... skaityti daugiau

• Užpiltas džinas
• Apversti
• Paprastas cukraus sirupas

„Flip“ kokteilis – tai gardus stipriųjų gėrimų, aromatinių angliavandenilių ir plaktų kiaušinių baltymų derinys. Ši versija gaminama su džinu, užpiltu Earl Grey arbata, pasižyminčia išskirtinėmis bergamočių, citrinų sulčių ir maraskino sirupo natomis. Vietoj... skaityti daugiau

„Sandia loca“ – tai meksikietiškos saldžiarūgščios, sūrios ir aštrios vaisių salotos, kurias parduoda gatvės prekeiviai, o jų pavadinimas iš ispanų kalbos verčiamas kaip „pašėlęs arbūzas“. Pusė arbūzo išskobiama iš minkštimo ir pripildoma kitų ingredientų. skaityti daugiau

Šis gardus, sveikas ir maistingas sumuštinis yra sotus pusryčių patiekalas arba sotus užkandis dienos viduryje. Konservuotos sardinės sutrinamos su smulkintais salierais, raudonaisiais svogūnais, garstyčiomis, citrinos sultimis, majonezu ir... skaityti daugiau

Šie lašišos paplotėliai gaminami iš konservuotos lašišos – tai nebrangu ir galima pasigaminti bet kada, jei tik sandėliuke turite konservuotos lašišos. Suformavę paplotėlius, juos užšaldykite, kad jie sutvirtėtų ir nesuirtų kepant. Kiekvienas žuvies paplotėlis... skaityti daugiau

Šis kepto žiedinio kopūsto receptas įgauna magišką Artimųjų Rytų garnyro skonį dėl pridėto šafrano, kalendros, česnako, svogūno ir citrinos sulčių. Apkepkite žiedinį kopūstą su prieskoniais keptuvėje, tada perkelkite į orkaitę. skaityti daugiau

Per Novrūzą (persų Naujuosius metus) iraniečiai mėgsta valgyti žuvį su sabzi polo. Šią senovinę tradiciją švenčia ir užsienyje gyvenantys iraniečiai. Šventei paprastai ruošiama balta žuvis. Puikus pasirinkimas yra jūros ešerys arba jūros ešerys. Žuvis - skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra ir vaisiai

Šiame klasikinio amerikietiško braškių pyrago variante lengvas raudonojo elio kartumas maloniai kontrastuoja su braškių saldumu. Trys apvalūs pyrago sluoksniai yra padengti sviestiniu kremu ir apibarstyti šviežiomis braškėmis. skaityti daugiau

Jums prireiks mažiau nei valandos ir vos trijų ingredientų, kad pagamintumėte neįtikėtinai sodrios ir gardžios aviečių uogienės. Uogų mirkymas prieš verdant padeda išskirti daugiau natūralaus vaisiuose esančio pektino, todėl nereikės dėti jokio papildomo... skaityti daugiau

Ši saldžiarūgštė, aromatinga aviečių uogienė gali būti praturtinta chia sėklomis, kurios suteikia malonaus traškumo ir naudingų mikroelementų. Uogienė greitai pagaminama iš paprastų ingredientų ir nereikalauja konservavimo. Stiklainį laikykite šaldytuve ir... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis desertas kupinas staigmenų, kurias jūsų svečiai prisimins amžinai. Pirma, perpjovus jis suformuoja fantastišką vaivorykštę. Antra, jis vertikalus! Šis efektas tikrai nepaliks abejingų. Tortas surenkamas pagal principą: skaityti daugiau

Šios lengvai paruošiamos salotos yra gausios skaidulų (dėl bolivinės balandos ir rukolos) ir kupinos skonio, subalansuodamos saldžius, rūgštokus, sūrius ir pikantiškus natų derinius. Patiekite atšaldytas. Sutrupintas ožkos sūris suteikia šiek tiek... skaityti daugiau

Grūdų dubenėlis su daržovėmis yra vienas populiariausių kasdienių patiekalų tarp sveikai besimaitinančių žmonių. Ši koncepcija ypač populiari dėl galimybės keisti ingredientus pagal sezoną. Ši rudeninė moliūgų dubenėlio versija yra ypač... skaityti daugiau

Šiam populiariam indiškam vištienos patiekalui paruošti nereikia specialios tandoori krosnies; jūsų orkaitė puikiai atliks darbą ant grotelių. Vištienos krūtinėlė iš anksto marinuojama natūraliame jogurte su prieskoniais, įskaitant: skaityti daugiau

Benedikto kiaušiniai, populiarus pusryčių patiekalas, atkeliavo ir į vakarienę. Bandelė pakeista blanširuotais šparagais, siekiant sumažinti angliavandenių kiekį ir pridėti daugiau skaidulų. Virti kiaušiniai patiekiami ant traškių, minkštų šparagų kekės, greitai... skaityti daugiau

Norite, kad jūsų vaikai valgytų daugiau sveikų daržovių? Tuomet pasigaminkite makaronų „Primavera“! Bet kokios daržovės skanesnės su makaronais ir lipniu sūriu, ypač spalvingi spiraliniai makaronai. Jie verdami su brokoliais, saldžiais... skaityti daugiau

• Bulvės su parmezanu
• Rūkytos paprikos aioli

Šis užkandis bus tikras hitas ir jūsų vakarėlio traukos centras. Švelnios keptos bulvės įgauna papildomo skonio ir traškumo dėl traškaus auksinio parmezano sūrio sluoksnio. Mažos bulvių puselės kepamos ant kepimo skardos, išbarstytos ant žemės. skaityti daugiau

Šis špinatų ir paneer sūrio patiekalas yra populiarus visame pasaulyje, tačiau jis kilęs iš Pandžabo, šiaurės Indijoje. Paneer sūrio gaminimas nuo nulio yra raktas į sėkmę. Nesijaudinkite, tai daug lengviau, nei manote. Sūris gaminamas iš nenugriebto pieno, įdedant... skaityti daugiau

Slaptas šio patiekalo ingredientas – smulkiai supjaustytos alyvuogės, kurios veikia kaip gardi druska. Jums reikės vos šešių alyvuogių, kurias įdėsite į salotų padažą ir kurios suteiks švelniai tilapijai visą skonių puokštę. Patiekite keptą orkaitėje. skaityti daugiau

Šioje tamsioje sangrijoje, pagamintoje iš juodųjų aviečių likerio, uogų degtinės ir dosnaus kiekio šviežių gervuogių bei mėlynių, puikiai atsiskleidžia vasaros uogų derlius. Šiai sangrijai puikiai tiktų bet koks sodraus skonio raudonasis vynas, pavyzdžiui, „Cabernet Sauvignon“. skaityti daugiau

Kas sakė, kad negalima valgyti ledų pusryčiams? Tai puikus vasaros pasirinkimas, jei tik jūsų naminiai ledai yra maistingi, sveiki ir be pridėtinio cukraus. Pavyzdžiui, ši mėlynių ledų lazdelė yra... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, kepti keptuvėje ir patiekiami su jūsų pasirinktu garnyru (keptomis bulvėmis arba polenta) ir gardžiu pesto padažu, pagamintu iš keptų lapinių kopūstų, graikinių riešutų ir alyvuogių aliejaus. Kitaip nei tradiciniai... skaityti daugiau

Šis gardus baltųjų pupelių užtepėlė greitai pagaminama, atrodo įspūdingai ir puikiai tinka patiekti šventiniame vakarėlyje ar namų vakarėlyje. Sandėlyje laikykite porą skardinių baltųjų pupelių netikėtiems apsilankymams. skaityti daugiau

Gaivus, pikantiškas ir pikantiškas mėlynojo sūrio užtepėlė puikiai dera su daržovėmis. Patiekite kaip sveiką užkandį laukiant pagrindinio patiekalo arba kaip puikų priedą namų vakarėlyje. skaityti daugiau

• Tortas
• Obuolių pyragas
• Vyšnių pyragas
• Moliūgų pyragas

Keturi populiarūs naminių pyragų tipai – obuolių, moliūgų, vyšnių ir pekano riešutų – kepami ant vienos kepimo skardos. Puiki idėja šventėms, kad patenkintumėte visus savo svečius! Visi keturi pyragai kepami ant vienos plutos, o obuolių –... skaityti daugiau

Sūrio fondiu gali būti ne tik užkandis draugiškai kompanijai, bet ir pagrindinis patiekalas, jei patiekiamas su sočiomis daržovėmis: virtomis bulvėmis, brokoliais, pomidorais, šparagais ir marinuotais agurkais. Pats sūrio padažas gaminamas su trijų rūšių sūriu: parmezanu, skaityti daugiau

• Tradiciniai basmati ryžiai
• Prieskoniai
• Levandų sirupas

Nesvarbu, ar esate indiškos virtuvės gerbėjas, ar tiesiog ieškote naujo būdo gaminti jautieną, jums tikrai patiks šis greitas ir paprastas patiekalas, netgi visa vakarienė su mėsa, garnyru ir gėrimu. Tikrasis indiško maisto skonis – skaityti daugiau

Jei jūsų vaikai atsisako valgyti sveikas saldžiąsias bulves, paverskite iš jų makaronus! Visi mėgsta makaronus. Norėdami juos pagaminti, jums reikės spiralizatoriaus. Supjaustykite saldžiąsias bulves juostelėmis ir kepkite jas, kol daržovių makaronai vietomis taps traškūs. Naudokite spiralizatorių. skaityti daugiau

• Makaronų troškinys
• Špinatų ir artišokų salotos

Šis vegetariškas troškinys yra kupinas skonio ir neįtikėtinai sotus, tačiau greitai ir lengvai paruošiamas – puikiai tinka pavaišinti didelę grupę žmonių. Virti ziti makaronai apmaišomi su greitai paruošiamu pomidorų padažu ir apipilami bešamelio padažu. skaityti daugiau

• Salotos
• Česnakiniai skrebučiai
• Cezario padažas

Ree Drummond siūlo patiekti Cezario salotas su nauju, neįprastu skoniu kaip užkandį. Salotų lapų nereikia plėšyti: tiesiog supjaustykite romanines salotas į keturias išilgai esančias skilteles ir gausiai apšlakstykite parmezano padažu... skaityti daugiau

• Pyragas
• Įdaras

Prinokę vasaros vaisiai daro šį didžiulį pyragą tokį gardų. Jei norite, nektarinus ir avietes galite pakeisti persikais, gervuogėmis ar kitais vaisiais, kuriuos turite po ranka. Nebijokite eksperimentuoti su skonių deriniais! skaityti daugiau

Vištienos sriuba yra puikus naminio patiekalo pavyzdys, o šiame recepte yra keletas sveikų ingredientų, kurie pagerina sriubos kokybę ir skonį. Imbieras ir ciberžolė suteikia prieskonių ir sodrumo, o maistingi... skaityti daugiau

„Kartais naujus desertus gali įkvėpti formelės“, – sako Lashida Perry. „Dar prieš sugalvodama receptą turėjau silikoninę formelę su rožėmis. Manau, kad ši panna cotta puikiai tiktų Valentino dienai.“ Šis neįtikėtinas desertas – skaityti daugiau

Šios ryškios vasaros salotos paruošiamos vos per 30 minučių. Česnakinės krevetės ir prancūziško batono griežinėliai iškepami per kelias minutes ir puikiai dera su arbūzo, fetos, agurko ir juodųjų alyvuogių salotomis (sultinga graikiškų salotų versija!). Šioms salotoms paruošti... skaityti daugiau

• Tako
• Coleslaw su hikama ir kalendra

Pagal šį receptą maltos mėsos pakaitalą galite lengvai paversti gardžiu tako įdaru, kurį net mėsos valgytojai sunkiai atskirs nuo tikros meksikietiškos chorizo ​​dešros! Puikus būdas atsipalaiduoti ir praleisti dieną be mėsos neaukojant... skaityti daugiau

• Įdaras
• Tortas
• Užpilas

Pagal šį receptą galite be jokio vargo iškepti jaukų vasarinį pyragą su grotelėmis. Paslaptis – naudoti pirktinę tešlą ir kepimo skardą, o ne apvalią pyrago formą. Apvalus pyragas tikrai atrodo žavingai, bet... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Streusel

Šis didelis pyragas su kepimo skarda pasižymi tobulu kreminio šviežio persikų įdaro ir traškaus migdolų dribsnio balansu, kuriuo mėgausitės kiekvienu kąsniu. Dar du geresni privalumai: jo užteks didelei kompanijai, skaityti daugiau

Šis unikalus uogų kokteilis, kuriame dera vyšnių ir šokolado skoniai, primena šokoladinį vyną. Šokolado likeris suteikia kokteiliui šokoladinių triufelių aromatą, o keli lašai citrinos sulčių subalansuoja skonį, užtikrindami, kad kokteilis nebus... skaityti daugiau

• Lašišos paštetas
• Salotos

Šis elegantiškas prancūziškas užkandis žavi savo sodriu skoniu ir tekstūra. „Riete“ yra panašus į paštetą ir tepamas ant duonos, tačiau jis yra mažiau švelnus, o kiekvienoje porcijoje pajusite minkštos lašišos gabalėlių kreminėje pastoje. skaityti daugiau

Šių visaverčių lašišos Cezario salotų pagrindas – lengvas padažas, pagamintas iš tradicinių virtuvės produktų. Jų skonį sustiprina viskas (net salotos!) kepama ant grotelių, suteikiant Cezario salotoms ypatingą skonį. skaityti daugiau

Šis greitas naminis mėsos troškinys gausus daržovių ir troškinimui užtrunka vos keliomis minutėmis ilgiau nei konservuotos mėsos pašildymui. Smulkiai supjaustius daržoves virtuviniu kombainu, kepimo laikas gerokai sutrumpėja. Patiekite troškinį ant... skaityti daugiau

• Ananasų uogienė
• Slapukas

Šie gardūs trapūs sausainiai pasižymi minkštu, burnoje tirpstančiu sausainių pagrindu, apvyniotu saldžiu, lipniu ananasų įdaru. Jie dažnai kepami ir dovanojami per Kinų Naujuosius metus, tačiau yra vienodai populiarūs ištisus metus. Įdaras gaminamas iš konservuotų... skaityti daugiau

Sveikos daržovės ir pikantiški avinžirniai kepami ant vienos kepimo skardos, o jūsų vakarienė bus paruošta per kelias minutes. Dar vienas privalumas: tiek daug ingredientų reiškia, kad indų nešvarumų bus minimaliai. Dubenėlio apačioje yra virta bolivinė balanda, ant kurios dedami kepti avinžirniai, raudonųjų pipirų dribsniai ir... skaityti daugiau

Vištienos krūtinėlė yra neįtikėtinai traški dėl lengvo apvoliojimo stambiais japoniškais panko ir parmezano džiūvėsėliais bei greito apkepimo oro gruzdintuvėje. Tuo tarpu vidus išlieka neįtikėtinai sultingas, naudojant tik minimalų aliejaus kiekį. Patiekite. skaityti daugiau

• Koldūnai su kiauliena
• Padažas

Šie azijietiški koldūnai nuo įprastų skiriasi ne tik unikaliu skoniu, bet ir forma bei paruošimo būdu. Įdaras, pagamintas iš maltos kiaulienos su kiniškais prieskoniais, įvyniojamas į tešlą kaip koldūnas, o tada koldūnai kepami, kol – skaityti daugiau

• Baklava
• Paprastas medaus-citrusinių vaisių sirupas
• Riešutų įdaras

Ši traški, sluoksniuota baklava įdaryta smulkintais graikiniais riešutais ir pistacijomis bei mirkoma nuostabiame medaus ir citrusinių vaisių sirupe, kuris puikiai dera su riešutų įdaru ir cinamono užuominomis. Pagaminta iš filo tešlos lakštų, nepamirškite – skaityti daugiau

Vienas paprasčiausių būdų patiekti rūkytą lašišą kaip užkandį – patiekti ją ant plonų skrudintos kaimiškos duonos riekių, užteptų mėgstamu užtepu, ant viršaus uždėti šviežio agurko griežinėlių ir apšlakstyti citrinos sultimis. skaityti daugiau

Šis patiekalas persmelktas indiškų prieskonių aromatų, derinamų su kvapnia kalendra. Puikų skonį suteikia specialus padažas, pagamintas iš šviežių kalendrų ir aitriųjų serrano paprikų, kuris per kelias sekundes sumaišomas ir sumaišomas su vištienos šlaunelėmis. skaityti daugiau

• Padažas
• Naminiai bulvių traškučiai

Burokėlių ir anakardžių užtepėlė yra gardus ir sveikas užkandis, kurį svečiams galima patiekti su bulvių traškučiais arba šviežių daržovių griežinėliais mirkymui. Užtepėlę sutrinkite trintuvu iki vientisos ir kreminės masės, tada patiekite su trupiniais... skaityti daugiau

Kol svečiai laukia vakarienės, pasiūlykite jiems šį nuostabų sūrio užkandį, suformuotą kaip Kalėdų eglutė. Jį lengva pagaminti, bet jis atrodo labai įspūdingai ir atmosferiškai. Suformuokite gerai atšaldytą sūrio ragelį ir sandariai susukite jį... skaityti daugiau