Graikiškai kepti kukurūzai su feta

Balsai: 5

Kaip pasigaminti - graikiškai keptus kukurūzus su feta

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Keptiems kukurūzams suteikite Viduržemio jūros regiono skonio ir paruoškite juos graikišku stiliumi su kvapniu raudonėliu, mėtomis, česnaku ir trupinta feta. Kepti kukurūzai aptepami jogurto padažu ir apvoliojami tarkuotame sūryje. Citrinų sultys suteikia gaivinančio skonio, o Aleppo pipirai – pikantiškumo. Valgykite kukurūzus nedelsdami ir mėgaukitės. Puikus užkandis vasaros kepsnių vakarėliams ir iškyloms.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Kepkite kukurūzus ant grotelių:

Nuimkite lukštus nuo burbuolių ir patepkite kukurūzus augaliniu aliejumi; pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Kepkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais apversdami, kol šiek tiek apskrus, 8–10 minučių.

Paruoškite užpilą:

Sumaišykite 1/2 puodelio paprasto graikiško jogurto su 1/4 puodelio majonezo, 1 citrinos sultimis, 1 tarkuota česnako skiltele, 1/4 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio ir žiupsneliu druskos bei juodųjų pipirų. Šaukštu uždėkite ant 4 keptų kukurūzų burbuolių; ant viršaus užberkite sutrupinto fetos sūrio, Aleppo pipirų ir džiovintų mėtų.

Receptai su panašiais ingredientais: kukurūzai, fetos sūris, jogurtas, citrinų sultys, čili pipiras, raudonėlis, mėta

Kategorijos: