Citrusinių vaisių ir vanilės salotos
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Tvarkingai išdėstyti oranžinių ir kruvinųjų apelsinų, rausvųjų ir raudonųjų greipfrutų apskritimai, gražiai išdėlioti lėkštėje, atrodys ryškiai ir apetitiškai, vasariškai ir papuoš jūsų šventinį stalą. Supjaustyti vaisiai apšlakstomi natūraliu vanilės sirupu ir prieš patiekiant kelias valandas paliekami šaldytuve. Sirupo saldumas ir prabangus vanilės aromatas harmoningai papildo citrusinius vaisius. Rezultatas yra gardus ir neįprastas. Patiekite kaip užkandį arba lengvą desertą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 „Navelin“ apelsinai
- 3 maži rausvi arba raudoni greipfrutai
- 3 raudoni apelsinai
- 2 citrinų sultys (pageidautina Meyer citrinos)
- 1/4 puodelio cukraus
- 1 vanilės ankštis, perpjauta išilgai pusiau, išskobtos sėklos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Apelsinai, greipfrutas, sirupas, citrinų sultys, vanilės ankštis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nupjaukite apelsinų ir greipfrutų apačias ir viršūnes, tada pašalinkite žievelę ir kauliuką. Supjaustykite vaisius skersai apvaliais griežinėliais ir išdėliokite serviravimo lėkštėje.
- Mažame puode sumaišykite citrinos sultis, cukrų, 1/4 puodelio vandens ir vanilės sėklas ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
Užpilkite sirupu vaisius, uždenkite ir šaldykite bent 2 valandas arba per naktį.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
