Rūgštus pienas

Rudasis cukrus šio šokoladinio minkšto pyrago tešloje daro jį neįtikėtinai tirštą ir kramtomą. Iškepus viršus bus purus, į biskvitą panašus, o apačioje – į pudingą panašus apatinis sluoksnis. Kuo ilgiau pyragas vės, tuo pudingesnis jis taps. skaityti daugiau

Iškepkite didelį, purų blyną ant kepimo skardos, padalindami jį į 4 dalis ir apibarstydami karamelizuotais obuoliais, spanguolėmis, morkomis ir kreminiu sūriu. Visi šie skoniai puikiai dera su kvapniu moliūgų blynu, todėl jis yra puikus skanėstas... skaityti daugiau

Šis smagus populiarių pusryčių variantas patiekiamas su kepta šonine ir šiltu klevų sirupu, sukuriančiu tobulą saldumo ir pikantiškumo derinį. Peilio ir šakutės nereikia; valgykite tiesiai nuo iešmelių! Keptuvę išklokite folija, kad bulvytės nepridegtų. skaityti daugiau

• Vištiena
• Padažas

Dvigubai džiūvėsėliuose apvolioti vištienos gabaliukai gruzdinami iki gražios traškios spalvos ir patiekiami su pipiriniu baltuoju padažu – tradiciniu Amerikos pietų patiekalu. Kad pirmoji vištienos partija išliktų šilta, laikykite ją šiltoje orkaitėje, kol... skaityti daugiau

• Bandelės
• Glazūra

Jei planuojate ypatingus šventinius pusryčius, iškepkite bandeles. Minkštos, trupininės bandelės, įdarytos šokolado drožlėmis, aplietos saldžiu vaniliniu glajumi ir apibarstytos dar daugiau šokolado – tai garantuotas pasirinkimas! skaityti daugiau

• Pyragas
• Baltas sirupas blynams

Užuot stovėję prie viryklės ir kepę atskirus blynus, iškepkite pyragą iš tos pačios tešlos! Purus, minkštas ir sultingų mėlynių skonio – tai bus tobuli sekmadienio pusryčiai. Tuo tarpu purus blynas iškeps... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Apelsinų sviestas

Kas galėjo pagalvoti, kad šoninė gali būti tokia universali? Trisha Yearwood į kukurūzų keksiukus įdeda sūrių keptos šoninės gabalėlių, taip sukurdama saldžiai sūrų derinį, kurį dar labiau sustiprina keksiukų apšlakstymas švelniu apelsinų glaistu. skaityti daugiau

Blyneliai jau seniai populiarūs, o šie pagaminti iš purių blynelių, kurie dar labiau primena tikrus pyragus. Papuoškite juos kreminio sūrio glajumi, šviežių uogų tyre ir marinuotomis uogomis – tai gardūs pusryčiai ar desertas. skaityti daugiau

Lengvas kaip debesis, Pavlova pyragas yra purus morengas, aplietas švelniu kremu ir papuoštas šviežiais vaisiais bei uogomis. Citrinų sultys paprastai naudojamos kaip kiaušinių baltymų stabilizatorius, tačiau Trisha Yearwood savo recepte jas pakeitė... skaityti daugiau

Jei nekantraujate, kol sunoks pomidorai, ir norite mėgautis nauju derliumi, pasigaminkite šias šviesiai žalių pomidorų salotas. Jų rūgštumą puikiai atsveria prinokusios, saldžios braškės. Apšlakstykite salotas rauginto pieno užpilu ir... skaityti daugiau

• Karamelė ir vaisiai
• Pyragas

Karamelizuotų slyvų užpilas kartu su maltais migdolais, kvapiaisiais pipirais ir cinamonu tešloje paverčia šį pyragą gardžiu skanėstu šventiniam arbatėlės ​​vakarėliui. Pyragas kepimo formoje surenkamas atvirkštine tvarka, o apvertus jį ant serviravimo lėkštės, skaityti daugiau

Šis šventinis pyragas yra pilnas meksikietiškų churros ir turi visus elementus: traškų cukraus pagrindą, kvapnius cinamono natus, lengvą vanilės vidurį ir šokolado padažą. Pats pyragas gali būti iškeptas iš anksto ir apverstas prieš pat patiekiant. skaityti daugiau

Šis patiekalas populiarus visame Teksase, kur jis vadinamas keptu vištienos kepsniu. Tai plonas jautienos kotletas, kruopščiai apvoliotas džiūvėsėliuose ir keptas dideliame kiekyje aliejaus, kol taps traškus. skaityti daugiau

• Sriracha rančos padažas
• Vištiena

Vietoj įprastų džiūvėsėlių, vištienos krūtinėlės juostelės apvoliojamos smulkintuose tortilijų traškučiuose. Tai ne tik suteikia jas traškesnes, bet ir papildomo skonio vištienai. Patiekite šiuos traškius vištienos pirštelius su... skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Šiam nuostabiam tortui sukurti nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Apjuoskite tortą tankia traškių „Pocky“ pagaliukų tvorele, padengta braškių glajumi, ir pabarstykite centrą pastelinių spalvų valgomu konfeti – štai ir viskas! skaityti daugiau

• Sirupas
• Blynai

Vėlyviems sekmadienio priešpiečiams pavaišinkite savo šeimą šiais puriais blyneliais, įdarytais sultingomis braškėmis ir apšlakstytais naminiu rudojo cukraus sirupu. Kad blyneliai atrodytų patraukliau, braškes dėkite tiesiai ant blynelių, o ne į tešlą. skaityti daugiau

Skanus kukurūzų duona dar niekada nebuvo tokia skani! Poblano pipirai ir maltos kalendros suminkština kajeno ir juodųjų pipirų aštrumą. Supilkite tešlą į įkaitintą ketaus keptuvę, kad plutelė būtų traški. Patiekite kukurūzų duoną ant - skaityti daugiau

• Blyneliai su obuolių įdaru
• Naminis obuolių padažas
• Plakta medaus grietinėlė

Šiems puriems blynams geriausiai tinka daniška kepimo skarda „Aebleskiver“, bet tiks ir vaflinė. Purūs ir auksiniai blynai viduje įdaryti obuolių gabalėliais, o išorėje pabarstyti cinamono ir cukraus mišiniu. Patiekite su medumi... skaityti daugiau

Šis receptas būtinas kiekvienam namų virėjui: universalus vanilinis pyragas, kuris patiks bet kuriai kompanijai ir kurį galima lengvai paversti kažkuo nauju. Skonio variacijos neribotos. Recepto pabaigoje pateikiami keli pasiūlymai: skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas

Skaniausia šio subtilaus, saldžiarūgštio deserto dalis tikriausiai yra „Graham“ krekerių pagrindas: ištirpintas šokoladas ir žiupsnelis sviesto suteikia jam traškumo be kepimo. O įdaras gaminamas be riebios grietinėlės. Jis pakeičiamas... skaityti daugiau

Skanus obuolių pyragėlis skirtas ne tik orkaitėje kepti. Vasarą arba šiltą rudenį šiam tikslui puikiai tinka lauko kepsninė. Kepant jį ketaus keptuvėje, įgaunamas malonus dūmo skonis. Jei turite dujinę kepsninę, įdėkite... skaityti daugiau

• Graham krekerių skonio pyragas
• Žemės riešutų sviesto glajus

Jei kada nors užkandžiavote žemės riešutų sviestu apteptais „Graham“ krekeriais, niekada nepamiršite nuostabaus skonio. Šis pyragas puikiai jį atkartoja, paversdamas greitą užkandį prabangiu šventiniu desertu. Pyrago sluoksniai pagaminti iš „Graham“ miltų ir... skaityti daugiau

Kai lauke pradeda kristi temperatūra, nėra nieko jaukesnio ir sotesnio už orkaitėje keptą patiekalą. Šis šildantis čili pipiras kepamas orkaitėje ant kepimo skardos. Jis be mėsos, bet saldžiosios bulvės ir žiediniai kopūstai, kepti su prieskoniais, suteikia jam... skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Šis klasikinis raudonojo aksomo pyrago receptas yra tikras perlas. Jame rudasis cukrus suteikia skonio ir drėgmės, o pasukos – minkštesnei tekstūrai. Naminis kreminio sūrio glajus suteikia sodrų, kreminį efektą. skaityti daugiau

• Pyragas
• Glazūra

Šis sotus pyragas įdarytas avižinių dribsnių ir cinamono skoniu, o jo viršų puošia šiltas, minkštas glajus, pagamintas iš avižų, kokoso drožlių ir riešutų gabalėlių. Šiam receptui naudojome pekano riešutus, bet galite naudoti bet kokius turimus riešutus. skaityti daugiau

Išbandykite šiuos purius, sodraus skonio sausainius iš viso grūdo kviečių miltų ir avižinių dribsnių. Tešla gaminama su rūgpieniu ir sviestu, todėl bandelės yra minkštos ir gardžiai sluoksniuotos. Jos taip pat puikiai tinka... skaityti daugiau

Ši paprasta viso grūdo duona yra be mielių, todėl nereikės laukti, kol tešla pakils. Šviežia, naminė duona bus paruošta akimirksniu! Pilno grūdo ir duonos miltų derinys suteikia jai subtilų riešutų skonį ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Nepaisant mažo, vos 20 cm skersmens, šis pyragėlis labai sotus ir sodrus, su sodriu skoniu, kurį suteikia į pagrindą įmaišyti kukurūzų miltai, ir minkštas pasukų bei klevų cukraus įdaras. Supilus tešlą į... skaityti daugiau

• Padažas
• Mėsos kukuliai

Spagečiai su kotletais sodriame pomidorų padaže yra tradicinis itališkas patiekalas, dažnai ruošiamas dideliam sekmadienio vakarienei. Šiame recepte padažas gaminamas nuo nulio ir troškinamas kelias valandas, todėl gaunamas sodrus, kvapnus ir... skaityti daugiau

Šis šokoladinis vyniotinis puikiai atkartoja nuostabaus Hermano pyrago, pavadinto konditerio Samuelio Hermano, išradusio juodąjį šokoladą kepimui, vardu, skonį ir tekstūrą. Sotus šokoladinis biskvitas kaitaliojasi su minkštu kreminiu įdaru. skaityti daugiau

Krevetės kepamos orkaitėje su cukriniais žirneliais ir česnaku, pabarstomos gaivinančia citrinos žievele ir patiekiamos su bulvių koše, pagardinta aromatingais laiškiniais česnakais. Papuošimui įberkite mažų raudonųjų pipirų dribsnių. skaityti daugiau

Traškiai kepta vištiena oro gruzdintuvėje yra išties nuostabus atradimas. Ją galite iškepti su neįtikėtinai traškia plutele, nenaudodami per daug riebalų ar gruzdindami giliuose riebaluose. Prieš kepdami vištieną kelias valandas (o dar geriau – per naktį) pamirkykite aštriame rūgpienyje. skaityti daugiau

• Sausainiai
• Medaus aliejus

Į tešlą įmaišyti smulkintų krapų suteikia amerikietiškiems sausainiams nuostabiai gaivinančio, aštraus aromato. Kad sausainiai gerai iškiltų ir būtų sluoksniuoti, tešlos neperminkykite (ji atrodys šiek tiek šiurkšti), bet... skaityti daugiau

Norint greitai iškepti purius keptus spurgus su įdaru, reikės šokoladu glaistytų žemės riešutų sviesto sausainių. Tai bus įdaras. Kiekvienas sausainis pamirkomas tešloje, kurioje taip pat yra žemės riešutų sviesto, kad skonis būtų ryškesnis, ir... skaityti daugiau

• Sparnai
• Padažas

Šių aštrių sparnelių itin traškios dangos paslaptis paprasta: prieš kepant giliuose riebaluose, jie apibarstomi kukurūzų krakmolu. Kol sparneliai dar karšti, nedelsdami apšlakstykite juos sriracha padažu ir sviestu, kad tolygiai pasidengtų. Ypač šiems... skaityti daugiau

• Sparnai
• Padažas

Vištienos sparneliai kepami orkaitėje, kol taps traškūs, o tada iš karto apliejami sodriu alaus glajumi. BBQ padažas, rudasis cukrus ir čipotlės padažas šiame glajuje suteikia sparnams gardžių dūmo skonių ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Glazūra

Sunny Anderson iškepė šį raudonojo aksomo pyragą pagal savo močiutės receptą. Jis šiek tiek skiriasi nuo klasikinės versijos, bet yra lengviau pagaminamas ir toks pat skanus. Vietoj tradicinio kreminio sūrio glajaus, ryškiai raudoni minkšti sluoksniai... skaityti daugiau

Ši gardi ir greitai iškepama duona kepama su soda ir šiek tiek skiriasi nuo klasikinės airiškos duonos, nes jos skonis kiek saldesnis. Duona gerai pakyla orkaitėje dėl rūgpienio ir sodos reakcijos bei į tešlą įdėto sviesto ir razinų. skaityti daugiau

• Troškinys
• Užpilas

Pagal šį receptą gaminamas tradicinis žaliųjų pupelių troškinys su džiovintais šitake grybais, kurie suteikia sodresnį, umami pagardintą skonį. Pirmiausia pamirkykite juos vandenyje, kad grybai suminkštėtų ir suminkštėtų, neleisdami jiems per daug sušlapti. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Klasikinis morkų pyragas kupinas cinamono, imbiero ir muskato riešuto užuominų, pagardintas dosnia pekano riešutų porcija. Putlios auksinės razinos ir beveik svaras tarkuotų morkų suteikia pyragui maloniai drėgnumo, o pasukos – rūgštelės ir subtilios tekstūros. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Kad pyrago sluoksniai būtų lengvi ir purūs, geriausia naudoti specialius pyrago miltus. Tačiau kadangi jų gali būti sunku rasti, šiame recepte siūloma gudrybė: pyrago miltus pakeiskite įprastų universalių miltų ir... mišiniu. skaityti daugiau

Šis receptas permąsto tradicines salotas: jos patiekiamos kaip kepta kopūsto skiltelė ir apšlakstytos padažu. Atrodo įspūdingai, lyg restorane. Jums taip pat patiks šių salotų tekstūra. Kopūsto skiltelė yra šiek tiek... skaityti daugiau

Kepti žalieji svogūnai ir svogūnai suteikia bulvių salotoms sodraus skonio. Supjaustytus svogūnus sumaišykite su virtomis raudonomis bulvėmis su lupenomis ir pagardinkite grietinės ir krienų padažu. Jūsų laukia stebinantis skonių ir tekstūrų derinys, ir... skaityti daugiau

Šis bananų pyragas gaunasi neįtikėtinai drėgnas, minkštas ir kaip tik tiek saldumo, kiek reikia, su šiek tiek rūgštelės. Vienu žodžiu, jis tobulas. O geriausia tai, kad kitą dieną jis dar skanesnis (jei galite atsispirti norui jo valgyti). skaityti daugiau

Pagrindinė daugumos mėlynių keksiukų problema yra ta, kad juose visada būna mažiau mėlynių nei norima. Šiuose keksiukuose tešla turi būti puresnė, kad išlaikytų uogų svorį ir vandeningumą. Štai kodėl šiame recepte kaip pagrindas naudojamas sviestas... skaityti daugiau

Šios mažytės, kąsnio dydžio dešrelės bus jūsų kito vakarėlio hitas. Šis receptas panaikina poreikį kiekvieną dešrelę vynioti į tešlą, todėl jas labai patogu ir be vargo paruošti. Jos kepamos mini keksiukų formoje. skaityti daugiau

• Marinatas
• Tešla
• Kepimas

Šis užkandis įkvėptas dešrelių suktinukų, tačiau jis yra įmantresnis ir įdomesnis. Šis gardėsis tikrai patiks jūsų vakarėlyje. Vištienos šlaunelių gabalėliai kelias valandas marinuojami rūgpienio mišinyje ir... skaityti daugiau

Šiame gaivinančiame ir sveikame kokteilyje dera beta karoteno turtingos morkos ir vitaminų turtingas ananasas. Vietoj ledo dedamos šaldytos morkų sultys, todėl galite būti tikri, kad jūsų kokteilis nebus vandeningas. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Romo sirupas
• Klevų plakta grietinėlė

Šis drėgnas moliūgų pyragas, išmirkytas romo sirupe, užpildo namus savo aromatu ir šventine dvasia. Jam pagaminti reikės apvalios kepimo formos su skylute centre. Tešla gaminama iš moliūgų tyrės, sviesto ir skaityti daugiau

• Naminis rančos padažas

Minkšti, lipnūs varškės gabalėliai, apvolioti traškioje alaus tešloje, yra vieni populiariausių gatvės užkandžių Jungtinėse Valstijose festivaliuose ir mugėse, ypač Viskonsine. Varškės gabalėliai apvoliojami tešloje ir kepami dideliais kiekiais, po kelis vienu metu. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Užpilas
• Glazūra

Šie miniatiūriniai šokoladiniai keksiukai, aplieti minkštu ir puriu žemės riešutų sviesto užpilu ir papuošti blizgančiu šokolado glaistu, skoniu primena „Reese's“ šokoladinius dubenėlius, įdarytus žemės riešutų sviestu. Šių saldainių gerbėjai, taip pat... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Grillage
• Glazūra

Įkvėpti amerikietiško šokolado plytelės „Butterfinger“, šie keksiukai sužavės kiekvieną savo ekstravagantiška išvaizda ir šokolado bei žemės riešutų sviesto deriniu. Klasikinis šokoladinis keksiukas aplietas žemės riešutų sviesto glajumi ir... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Užpilas
• Glazūra

Šie elegantiški keksiukai sužavės jūsų svečius kontrastingomis juodai balta spalvomis bei nuostabiu sodraus šokolado ir gaivinančios mėtų deriniu. Minkšti, drėgni šokoladiniai keksiukai aplieti mėtų šokolado apskritimu, aplieti... skaityti daugiau

• Kepsnys
• Kepti špinatai su česnaku
• Mėlynojo sūrio pasukų padažas
• Sumuštinis

Sumuštinių karalius Jeffas Mauro sukūrė prabangų sumuštinį, kuris priblokš jūsų skonio receptorius. Sultingas, ant grotelių keptas antrekotas supjaustomas plonais griežinėliais ir sudedamas ant skrudintos prancūziškos bandelės, ant viršaus uždedamas aštrių česnakinių špinatų ir... skaityti daugiau

Šiais laikais prekybos centruose lengva rasti produktų ir kepinių be glitimo, tačiau daug maloniau patiems išsikepti minkštas ir purias bandeles be glitimo ir mėgautis jomis šviežiomis. Angliški keksiukai, pagaminti iš miltų be glitimo, yra purūs ir... skaityti daugiau

Sekmadienio rytą pažadinkite savo šeimą nuostabiu bananų aromatu, kai kepsite šiuos blynus be glitimo. Bananas ne tik suteikia skonio, bet ir pakeičia dalį cukraus bei padeda surišti tešlą. Blynai - skaityti daugiau

Purias, sluoksniuotas bandeles galite iškepti ir nenaudodami kvietinių miltų. Norint gauti tobulus rezultatus, jums reikės labai šalto sviesto ir miltų be glitimo, greitų rankų, ketaus keptuvės (arba kitos keptuvės, tinkamos...) skaityti daugiau

Išsaugokite šį klasikinį sluoksniuotų amerikietiškų sausainių receptą: prie jo grįšite vėl ir vėl, nes sausainiai yra tokie universalūs ir tinka prie visko. Juos galima valgyti vietoj duonos pietums, su saldžiais įdarais, pikantiškais... skaityti daugiau

Pradėkite sekmadienį nuo purių, auksinių blynų, apšlakstytų sirupu ir sviestu. Šie blynai kepami su rūgpieniu ir yra ypač minkšti bei purūs. Tešlą nepaprastai lengva išmaišyti: jums net nereikia... skaityti daugiau

Karštas krabų užtepėlė yra vienas populiariausių užkandžių vakarėliams Vakaruose. Ji gaminama iš tikros krabų mėsos, keptos sodriame rančos padaže su žolelėmis ir aplieta tirpstančiu parmezano sūrio plutele. Patiekiama karšta, ką tik ištraukta iš orkaitės. skaityti daugiau

Šiam patiekalui galite naudoti pigiausią jautienos kepsnį, pirmiausia jį permušdami, kad jis suminkštėtų. Kepsniai apvoliojami čili pipirų džiūvėsėliuose ir kepami aliejuje, kol taps traškūs ir auksinės spalvos su pikantiška plutele. Garnyrui galite naudoti virtą... skaityti daugiau

• Universalus miltų mišinys be glitimo

Jei manote, kad purūs, skanūs ir minkšti keksiukai be glitimo tėra svajonė, pasitikėkite šiuo receptu! Tinkamai sumaišius kiaušinius, trynius, pasukas, miltų be glitimo mišinį, plaktą sviestą ir cukrų bei gysločio sėklų luobeles, gausite... skaityti daugiau

• Begliutenių miltų mišinys

Prieš kepant vištienos gabalėliai pamirkomi prieskoniais pagardintame rūgpienyje ir apvoliojami specialiu begliuteniu džiūvėsėlių mišiniu. Jį galite lengvai pasigaminti sumaišydami sorų miltus, lipnius ryžių miltus ir bulvių krakmolą. Mišinys... skaityti daugiau

• Vištiena
• Padažas

Šiam patiekalui paruošti vištienos šlaunelės apvoliojamos dvigubuose džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol išorė tampa traški, o vidus – sultinga ir minkšta. Tinkamai temperatūrai palaikyti rekomenduojama naudoti gruzdintuvės termometrą. skaityti daugiau

Šie purūs, auksiniai belgiški vafliai gaminami į tešlą įmaišant bananų (geriausia pernokusių). Jų natūralus saldumas leidžia sumažinti rafinuoto cukraus kiekį kepiniuose. Bananiniai vafliai taip pat gaunasi... skaityti daugiau

BLT – tai klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų derinys, dažnai naudojamas sumuštiniuose. Šiame recepte šie ingredientai puikiai papildo kopūstų salotas fermentuoto pieno padaže, patiekiamas su... skaityti daugiau

Rūgštus pienas šiuos vaflius daro itin lengvus. Į tešlą įdėtas sviestas sukuria neįtikėtinai traškią plutelę, po kuria laukia vafliai, tokie pat minkšti kaip kepta grietinėlė. Į tešlą taip pat įdedama šiek tiek cukraus, kad galėtumėte... skaityti daugiau

Šios purios, sluoksniuotos rūgštaus pieno bandelės tiesiogine prasme įdarytos sūriu: tirpstantis čederis dedamas tiek į pačią tešlą, tiek kaip sluoksnis kartu su Juodojo miško kumpio griežinėliais. Taigi kepiniai įgauna skonio. Kad šios bandelės būtų tobulos... skaityti daugiau

Velso sausainiams kepti orkaitės nereikia įkaitinti: jie kepami keptuvėje kaip blynai ir iškepa minkšti, su auksine plutele ir maloniu sviestiniu skoniu, aštriu muskato riešuto užuomina ir gaivinančiu citrusinių vaisių rūgštumu. A - skaityti daugiau

• Remuladas
• Po berniukų sumuštiniai

Tradicinis Naujojo Orleano „po' boy“ sumuštinis gaminamas iš didelės, minkštos prancūziškos prancūziškos duonos, įdarytos šviežiomis jūros gėrybėmis iš pakrantės. Šioje vegetariškoje versijoje išlaikomi klasikiniai priedai, pavyzdžiui, pjaustyti pomidorai, skaityti daugiau

Vaikai mėgsta traškius vištienos gabaliukus. Bet ar kada susimąstėte, kas yra pirktuose gabaliukuose? Pasigaminkite juos namuose! Tai gana paprasta, ir būsite tikri, kad jūsų vaikas gauna aukštos kokybės produktą. Maži gabalėliai - skaityti daugiau

• Sluoksniuotos bandelės
• Įdaras
• Saldžiųjų žaliųjų žirnelių pesto

Sumuštinių karalius Jeffas Mauro suskaidė klasikinį vištienos pyragą į ingredientus ir sukūrė šiuos nuostabius sumuštinius. Juose yra viskas, ko reikia pyragui: smulkinta vištiena, daržovių įdaras kreminiame padaže ir žalios... skaityti daugiau

Po sočių šventinių vakarienių pradžiuginkite savo svečius šiais lengvais ir švelniais pudingo keksiukais su ryškiu citrusinių vaisių skoniu, kuris puikiai atgaivins skonio receptorius. Norėdami juos paruošti, atsargiai išplakite kiaušinių baltymus atskirai - skaityti daugiau

Švelnūs obuoliai ir avietės, kepti po puria bandele su auksine, traškia plutele, yra puikus šventinis ar sekmadienio arbatėlės ​​skanėstas. Individualiai keksiukų formelėse iškepti keksiukai atrodo elegantiškiau nei iš bendros keptuvės. skaityti daugiau

Šioje paprastoje kukurūzų duonoje nėra nieko įmantraus, tik pagrindiniai ingredientai, suteikiantys jai nepamirštamą skonį: kukurūzų ir kvietinių miltų mišinys, sviestas, rūgpienis ir šiek tiek cukraus, kad atsiskleistų natūralus saldumas. skaityti daugiau

Angeliškos bandelės – tai traškių sausainių su rūgpieniu ir pikantiškų mielinių bandelių mišinys. Jos siūlo geriausias abiejų pasaulių savybes, todėl norėsite jas kepti vėl ir vėl. Bandelės lengvos ir... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Šis citrininis pyragas yra ryškaus, gaivinančio citrusinių vaisių skonio, minkštas ir labai drėgnas, o traškios aguonų sėklos sukuria malonų kontrastą. Į tešlą, mirkymui skirtą sirupą ir glajų įpilama citrinos sulčių. Jis skanus, bet... skaityti daugiau

Palepinkite savo šeimą gardžiais, puriais blyneliais, pagamintais iš rūgpienio pusryčiams. Į tešlą dedama kepimo miltelių, kad blyneliai gerai iškiltų ir būtų purūs, o kepimo sodos, kad išorė gražiai apskrustų. Ant rūgpienio užpilama ištirpinto... skaityti daugiau

Skaniausiam keptam viščiukui įtrinkite jį sausu marinatu ir leiskite marinuotis per naktį, kad skonis persismelktų iki kaulų. Nesijaudinkite: į sausą marinatą įdėtas rudasis cukrus nepakenks... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis pyragas iškelia kartelę kitiems kokosiniams pyragams! Neįtikėtinai lengvas, tačiau sodraus skonio, šis kokosinis pyragas atrodo toks šventiškas ir didingas. Jums tikrai patiks sūrio glajaus, saldaus kokoso ir... skaityti daugiau

Šokoladas ir žemės riešutų sviestas – tobulas derinys! Valerie Bertinelli siūlo šiuo deriniu mėgautis torto pavidalu. Apatinis sluoksnis yra paprastas, minkštas vanilinis tortas, aplietas kreminiu žemės riešutų sviestu ir įdarytas... skaityti daugiau

Šie miniatiūriniai šokoladiniai sausainiai su gardžiai įtrūkusiu paviršiumi ir minkštu viduriu (net ir šalti!) yra puikus žiemos švenčių skanėstas. Jų sodrus skonis ir nuostabi tekstūra išgaunami pridedant - skaityti daugiau

Vienas įdomus būdas paruošti saldžiąsias bulves kaip garnyrą – iškepti jas orkaitėje su prieskoniais ir patiekti su fermentuotu rančo padažu su avokadu. Gaivinantis padažo skonis puikiai papildo saldžiai aštrias saldžiąsias bulves. Pabarstykite saldžiąsias bulves avokado griežinėliais ir... skaityti daugiau

• Sūrio įdaras
• Slapukas

Klasikinis raudonojo aksomo pyragas virto sausainiais su kepto kreminio sūrio įdaru. Prieš kepdami, sausainius apvoliokite cukraus pudroje – kepdami ant jų atsiras skanių raudonų dėmelių. skaityti daugiau

Šis neįtikėtinai gaivinantis kokteilis gausus vitamino C dėl pridėto arbūzo. Arbūzų sezono metu supjaustykite arbūzą kubeliais ir laikykite šaldiklyje, kad būtų lengva sumaišyti su gardžiu kokteiliu. Derinkite arbūzą su: skaityti daugiau

• Slapukas
• Sviesto kremas

Tradiciniai amerikietiški „whoopie pie“ sumuštiniai gaminami iš minkštų šokoladinių biskvitinių pyragėlių ir baltojo vanilinio sviestinio kremo. Šis receptas yra priešingas: lengvi vaniliniai sausainiai sujungiami šokoladiniu sviestiniu kremu. Kreminius pyragėlių šonus apvoliokite spalvingame mišinyje. skaityti daugiau

• Ledų sluoksnis
• Užpilas
• Tortas
• Apdaila

Šis įspūdingas tortas sujungia visus bananų deserto ingredientus: bananus, trijų rūšių ledus (vanilinius, šokoladinius ir braškinius), biskvitą, plaktą grietinėlę, maraskino vyšnias, spalvingus pabarstukus ir skystą karamelę. Viršutinis jo sluoksnis yra skaityti daugiau

Jogurtas, grietinė ir gausybė šviežių, kvapnių žolelių suteikia šiam avokadų padažui subtilią, aksominę tekstūrą. Fermentuotas pienas taip pat padeda avokadui išlaikyti spalvą ir neleisti jam paruduoti, todėl šį padažą galima pasigaminti kelias valandas iš anksto. skaityti daugiau

Kad brokoliai jūsų salotose būtų malonios tekstūros – minkšti, traškūs ir sultingi – pirmiausia juos blanširuokite porą minučių, kol žiedynai taps ryškiai žali. Kreminis, rūgštokas padažas, pagamintas remiantis... skaityti daugiau

Šis kiaulienos nugarinės sumuštinis (su traškia, auksine džiūvėsėlių plutele, kuri tokia plati, kad gerokai kyšo už bandelės) yra Indianos patiekalas. Jis toks populiarus, kad apie jį netgi buvo sukurtas dokumentinis filmas. skaityti daugiau

• Kukurūzų duona
• Čili užpilas

Kukurūzų duona su čili kon karne mėsos užpilu yra puiki idėja didelei kompanijai, nes mėsą ir garnyrus patiekiate iš karto, be to, visa tai patogu valgyti kelyje, pavyzdžiui, vakarėlyje ar furšete. Tirštas čili mėsos padažas užpildo... skaityti daugiau

Ši traški kepta vištiena atrodo lyg ką tik ištraukta iš gruzdintuvės, bet iš tikrųjų ji kepama orkaitėje, todėl yra mažiau nesveika neprarandant skonio. Prieš kepant vištienos gabalėliai kelias valandas marinuojami padaže. skaityti daugiau

Vietoj tradicinių vištienos krūtinėlių šiame patiekale naudojamos visos vištienos šlaunelės su kaulais ir oda. Šlaunelės apvoliojamos džiūvėsėliuose ir kepamos aliejuje, kol taps traškios, o tada apvoliojamos orkaitėje po padažo sluoksniu. skaityti daugiau

Šie blyneliai gaminami iš kukurūzų ir kvietinių miltų bei pasukų mišinio ir yra tiesiogine prasme įdaryti lipniu čederio sūriu, sultingais kukurūzų grūdais ir smulkintais česnakais, kurie suteikia pikantiško skonio. Maišant tešlą svarbu jos nepermaišyti. skaityti daugiau

Jei po sekmadienio vakarienės liko keptos vištienos ir bulvių košės su padažu, išbandykite juos ir pagaminkite visiškai naują patiekalą, kuris bus dar skanesnis! Bulvių košė su padažu su keptos vištienos gabalėliais – tirštas padažas. skaityti daugiau

Kam valgyti vieną didelę porciją, kai galite stabtelėti ir užkąsti, pamirkydami juos padaže, kad daug mažų gabalėlių būtų dar skanesni? Giada De Laurentiis kepti vištienos piršteliai. skaityti daugiau

• Tortas
• Pieno glazūra

„Raudonasis aksomas“ paprastai sukelia sudėtingo, daugiasluoksnio torto, kurį gali įvaldyti tik patyręs konditeris, vaizdinius. Tačiau su šiuo Ree Drummond receptu jūs iki galo įvertinsite paruošimo, pateikimo ir skonio paprastumą. skaityti daugiau

Šie kepti, natūralūs kiaulienos kepsniai, įdaryti kukurūzų duona, džiovintomis vyšniomis, razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniu šalaviju, tikrai pradžiugins jūsų svečius jūsų vakarėlyje. Norėdami juos paruošti, jums reikės tiršto... skaityti daugiau

Šiam receptui galite naudoti originalų Patricko ir Ginos Neely kepsnių padažą arba parduotuvėje pirktą padažą. Gina įdeda tirštų nefiltruotų obuolių sulčių ir šaukštą pasukų, kad skonis būtų šiek tiek saldesnis. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Barbekiu padažas su rūgpieniu

Skanus rūkytas kiaulienos kepsnys yra puiki alternatyva ant grotelių keptai mėsai kepsninės metu. Net jei neturite rūkyklos, naudokite įprastą grilį, nustatydami netiesioginę kaitrą ir mesdami medžio drožles tiesiai ant žarijų. Paruošimas: skaityti daugiau