Rūgštus pienas

• Salotos
• Degalų papildymas

Šios gardžios vasaros salotos pagamintos iš šviežių, sultingų špinatų, griežinėliais pjaustytų saldžių keptų persikų, pekano riešutų, plonai pjaustyto raudonojo svogūno ir traškios rūkytos šoninės. Iš pirmo žvilgsnio šiuos ingredientus sunku suderinti, bet kai juos sumaišai, skaityti daugiau

• Traškūs pyragaičiai
• Įdaras

Klasikinis braškinis pyragas yra desertas, gaminamas iš trapios tešlos pagrindo, aplieto plakta grietinėle ir braškių įdaru. Šioje mažai kalorijų turinčioje versijoje plakta grietinėlė pakeičiama graikišku jogurtu, o pyragui reikia daug mažiau ingredientų. skaityti daugiau

Coleslaw (kopūstų salotos) – tai tradicinės amerikietiškos kopūstų salotos su rauginto pieno užpilu. Jos gaminamos iš sultingų, šviežių kopūstų, turi daug vitaminų ir sveikųjų maistinių skaidulų, todėl gali būti patiekiamos kaip garnyras prie beveik bet kokio pagrindinio patiekalo. O kad pasigamintumėte ir jūs... skaityti daugiau

Šiems mini keksiukams reikia labai mažai ingredientų: miltų, rūgpienio, kiaušinio, sviesto ir cukraus. Viskas greitai išplakama rankomis, o tešla supilama ant ruduoju cukrumi apvoliotų ananasų gabalėlių, sudėti į atskiras keksiukų formeles. skaityti daugiau

Sveikos, mažai kalorijų turinčios brokolių salotos gali būti labai skanios! Svarbiausia – lengvas, kreminis padažas. Majonezas pakeičiamas liesos grietinės ir jogurto mišiniu. O kad brokoliai netaptų nuobodūs, prie jų pridedama traškių... skaityti daugiau

Šis didelis blynas su keturiais skirtingais skoniais tikrai patiks visai šeimai. Jis jus sužavės ne tik priedų deriniu, bet ir unikalia išvaizda, kuri akimirksniu pakels nuotaiką. Sumaišyta blynų tešla pilama ant... skaityti daugiau

• Padažas / marinatas
• Svogūnų žiedai
• Salotos

Užuot tiesiog patiekę keptą kepsnį su salotų lapais, naudokite šiuos ingredientus, kad sukurtumėte sočias, sodraus skonio ir tekstūruotas salotas. Švelnus antrekotas puikiai tinka šioms salotoms. Jo nereikia ilgai marinuoti, o ypač... skaityti daugiau

Daugelis žmonių labiausiai mėgsta keksiukų viršų. Jie tokie skanūs, purūs ir padengti nuostabia plutele. Tad kodėl gi tiesiog neiškepus viršaus? Dar vienas privalumas yra tas, kad nereikia specialių kepimo formų: tešla tiesiog slysta ant kepimo popieriumi išklotos skardos. skaityti daugiau

Kiekvienas turėtų turėti po ranka skanaus, greito ir lengvo kepinio receptą, puikiai tinkantį tais atvejais, kai užsinorėsite naminių bandelių. Šios bandelės, arba sausainiai, paruošiami vos per pusvalandį ir gaminami iš paprasčiausių ingredientų. Miltų, cukraus, kepimo miltelių, skaityti daugiau

Ši minkšta ir labai drėgna šokoladinė bananų duona skiriasi nuo kitų bananų duonų tuo, kad vaisiai į tešlą įmaišomi gabalėliais, o ne sutrinami. Ištirpęs šokoladas ant tešlos palieka marmurinius raštus, kurie atrodo labai įspūdingai... skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Šis trijų aukštų, sniego baltumo tortas, pabarstytas kokoso drožlėmis, bus tikras jūsų šventės akcentas. Minkšti, purūs sluoksniai aplieti gardžiu kokoso skonio kreminio sūrio glajumi ir papuošti kokoso drožlėmis. Kad jie būtų tobuli: skaityti daugiau

• Tortas
• Lengvas kreminio sūrio glajus

Šis mažai kalorijų turintis desertas turi daug mažiau riebalų nei tradicinis morkų pyragas, tačiau yra toks pat gardus, aromatingas ir drėgnas. Neįtikėtinas jo sodrumas atsiranda dėl padidinto rūgštaus pieno ir tarkuotų morkų kiekio, o keli... skaityti daugiau

Šios gardžios ir sočios salotos gaminamos iš keptos nugarinės, plonai supjaustytos prieš pluoštą ir patiekiamos lėkštėse su šviežiais špinatais, keptais raudonaisiais svogūnais ir keptomis bulvėmis grietinės padaže. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra
• vingiuotas

„Devil's Food“ keksiukai yra šokoladiškiausi iš visų šokoladinių keksiukų. Be sodraus skonio, jie taip pat džiugina puria, drėgna tekstūra. O šokoladinis glajus puikiai papildo šį velniškai šokoladinį desertą. Jį lengva... skaityti daugiau

Iškepkite morkų pyrago įkvėptų blynelių ir išdėliokite juos lėkštėje taip, kad jie primintų bėgantį Velykų zuikį. Tai bus gardūs ir gražūs pusryčiai, puikiai tinkantys bet kokiai progai. Ypač patiks vaikams, bet... skaityti daugiau

• Sūrio pyragas
• Šokoladinis pyrago sluoksnis

Skanus šokoladinis pyragėlis bus lengvesnis, jei dalį jo pakeisite mažai kalorijų turinčiu sūrio pyragu, pagamintu iš neriebaus kreminio sūrio. Be to, ši versija desertui suteikia daugiau šventiškumo, o dviejų kontrastingų ingredientų derinys... skaityti daugiau

Marmurinis raštas suteikia šiai bananų duonai šventiškesnę išvaizdą ir skonį, puikiai tinka tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Tešla gaminama iš dviejų pernokusių bananų. Jie suteikia daugiau natūralaus saldumo, aromato ir gardaus skonio. skaityti daugiau

Labai paprastas patiekalas, puikiai tinkantis kiekvienai dienai, greitai paruošiamas ir pasižymintis restorano skoniu. Bet kokie vištienos gabalėliai pamirkomi rūgpienio ir aštraus padažo mišinyje, kuris suteikia vištienai sultingumo ir pikantiško skonio, o tada... skaityti daugiau

Jei pagaminus gražų brokolių garnyrą liko stiebų, jų neišmeskite. Verčiau pasigaminkite šias gardžias ir sveikas kopūstų salotas – amerikietiškas kopūstų salotas su rauginto pieno užpilu. Susmulkinti, minkšti stiebai... skaityti daugiau

Sveikas ir gardus užkandis didelei kompanijai. Orkaitėje iškepkite džiūvėsėliuose apvoliotus vištienos pirštelius ir patiekite juos su įvairiomis žaliomis daržovėmis. Mirkymui puikiai tinka mėlynojo pelėsio sūrio padažas. Vištienos filė supjaustykite ilgomis juostelėmis. skaityti daugiau

Klasikines spurgas paverskite patraukliais individualiais pyragaičiais, papuoštais blizgančiu ananasų ratu ir maraskino vyšnia. Skirtingai nuo tradicinių spurgų, šios spurgos kepamos orkaitėje. Taigi, jums reikės specialios vamzdinės formos. skaityti daugiau

Šie praktiškai dietiniai mini keksiukai yra tokie pat skanūs kaip ir garsusis pyragas, tačiau juose mažiau riebalų ir angliavandenių. Juose visiškai nėra sviesto, tik neriebūs pieno produktai ir aukščiausios kokybės miltai. skaityti daugiau

• Bandelės
• Apelsinų glazūra

Skirtingai nuo tradicinių angliškų bandelių, šios bandelės labiau primena minkštus sausainius, tačiau gaminamos iš tų pačių ingredientų: miltų, rūgpienio, kiaušinių, kepimo miltelių ir sviesto. Tešla yra skystesnė ir gali būti maišoma su... skaityti daugiau

Jautienos šoninė – tai jautienos šoninės dalis. Ji kietesnė nei tradiciniai kepsniai, tačiau turi sodresnį skonį, todėl yra mėgstama tikrų jautienos žinovų. Kadangi ši dalis yra nebrangi, ji puikiai papildys jūsų kasdienį meniu. skaityti daugiau

• Bufalo vištiena
• Mėlynojo sūrio padažas

Šios lengvos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš garsiųjų Amerikos buivolo sparnelių ir perteikia jų skonį, kurį mėgsta milijonai žmonių. Tačiau skirtingai nei traškūs sparneliai, salotose naudojami vištienos gabalėliai yra iš anksto pagardinti aštriu... skaityti daugiau

Apelsinų žievelės ir sultys suteiks saldžiųjų bulvių tyrei įdomų ir unikalų skonį, kurį maloniai papildys muskato riešutas. Virtas saldžiąsias bulves sutrinkite su kefyru arba rūgpieniu ir įmaišykite likusius ingredientus. Šis neįprastas garnyras puikiai papildys... skaityti daugiau

Šiame vaflių recepte naudojama mielinė tešla, todėl pradėkite ją maišyti vakare ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Ryte sudėkite likusius ingredientus ir kepkite nepridegančioje elektrinėje vaflinėje. Vafliai gaunasi... skaityti daugiau

Keksiukai tapo populiariausiu neriebiu desertu. Šis receptas puikus atradimas tiems, kurie mėgsta kepti, bet dėl ​​tam tikrų priežasčių stebi suvartojamų riebalų kiekį (ne daugiau kaip 15–30 gramų riebalų vienu metu). Keksiukai gali būti... skaityti daugiau

• Blynai
• Klevų aliejus

Šie gardūs blyneliai su sodriu, riešutų ir bananų skoniu bet kokį paprastą rytą pavers švente. Maišydami tešlą, įmaišykite maltus pekano riešutus ir kepdami į blynelius įspauskite bananų griežinėlius, kad gautumėte įdarą. Iškepti blyneliai - skaityti daugiau

Gruzdinti užkandžiai visada vilioja savo apetitą keliančia išvaizda, aromatu ir traškia plutele, todėl jiems sunku atsispirti net ir tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Tačiau tomis dienomis, kai galite pasilepinti ar tiesiog norite kažko ypatingo... skaityti daugiau

Vitaminais praturtintos žaliosios salotos iš lapinių kopūstų ir tarkuotų morkų tampa dar sveikesnės, jei jas paruošite su rauginto pieno užpilu, pagamintu iš lygiomis dalimis natūralaus jogurto ir rūgpienio arba kefyro. Žalieji svogūnai, česnakai ir actas suteikia šiek tiek... skaityti daugiau

Bulvių odelės laikomos tokiomis pat maistingomis kaip ir pačios bulvės, ypač verdant jaunas bulves. Gaminant bulvių košę, jų lupti nereikia. Išvirkite perpjautus gumbus, sutrinkite juos su rūgpieniu ir sumaišykite su... skaityti daugiau

• Slapukas
• Varškės kremas

Sunku atsispirti šiems sausainiams, kurių sniego baltumo cukraus pudra kontrastuoja su įmantriu tamsiai raudonu traškesių raštu paviršiuje. Sluoksniai yra sodraus šokolado skonio, minkšti viduje ir šiek tiek traškūs išorėje. Prieš kepant patartina... skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas
• Užpilas

Pagrindinis Samoa sūrio pyrago ingredientas yra populiarusis Amerikos Samoa sausainis, kurį tradiciškai parduoda skautės. Šie traškūs vaniliniai sausainiai apibarstyti karamele, skrudintais kokosais ir aplieti šokoladu. Sutrinkite juos kočėlu. skaityti daugiau

Virtos saliero šaknys savo tekstūra labai panašios į bulves, tačiau turi pikantiškesnį skonį ir perpus mažiau kalorijų. Todėl iš jų galima lengvai pagaminti skanią ir sveiką bulvių košę. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Karamelė

Šis delikatesas tikrai patiks pavieniams valgytojams, nes pyragaičiai kepami atskirose ketaus „coccote“ keptuvėse, panašiose į mažas keptuves. Desertas yra vidutiniškai saldus ir ne per daug lipnus, su karamelės užpilu. Epizode „Kas aš buvau...“ skaityti daugiau

• Spurgos
• Šokoladinis glaistas

Amerikiečių virtuvėje yra desertas, vadinamas „S'more“ (iš anglų kalbos „kažkas daugiau“). Iš pradžių šis pavadinimas reiškė unikalų sumuštinį, kurį dažnai gamindavo skautai, sudarytą iš sausainių „Graham“, zefyrų ir skrudintų... skaityti daugiau

• Agurkėlių padažas
• Krevečių blyneliai

Purūs blyneliai su daržovėmis ir jūros gėrybėmis, padengti traškia plutele, visada yra laukiamas alaus užkandis arba sotus patiekalas. Sumaišykite tešlą su smulkiai supjaustytomis krevetėmis, cukinijomis, žaliaisiais svogūnais ir aštriomis jalapeno paprikomis ir kepkite. skaityti daugiau

Skani ir aromatinga naminė kukurūzų duona puikiai tinka su bet kokiu patiekalu – pusryčiais, pietumis ar vakariene. Jos receptas toks paprastas, kad kiekvieną dieną galite išsikepti šviežią kepalą. Tešlai reikės kukurūzų miltų, šiek tiek cukraus ir druskos. skaityti daugiau

• Spurgos
• Klevo glazūra

Spurgos randamos daugelyje pasaulio virtuvių, tačiau amerikiečiai šį desertą taip pamėgo, kad jis praktiškai tapo nacionaline ikona. Kiekvienais metais pirmąjį birželio penktadienį Jungtinės Valstijos švenčia Spurgų dieną, o du pasaulyje garsūs spurgų tinklai – skaityti daugiau

• Rančos padažas su rūgpieniu
• Žiediniai kopūstai

Orkaitėje kepti žiediniai kopūstai, savo skoniu panašūs į aštrius sparnelius, yra puikus užkandis prie alaus arba tiesiog užkandis. Žiedinių kopūstų žiedynus pamirkykite tešloje, iškepkite juos orkaitėje, tada apliekite aštriu padažu ir kepkite. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Drėgnas biskvitas su išskirtiniu šokolado skoniu, aplietas kreminiu glaistu, yra desertas, kurį norėsite gaminti vėl ir vėl. Stačiakampį kolos formos pyragą lengva supjaustyti į atskirus kvadratėlius. Patiekite su arbata, kava ar... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Subtilus žiedo formos pyragas su apelsinų skoniu ir aguonomis, kurios puikiai dera prie biskvito tekstūros. Gatavą gaminį galima tiesiog pabarstyti cukraus pudra arba glaistyti. Pastarasis variantas yra geresnis. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Net ir tie, kurie nemėgsta šokolado, negalės atsispirti šiam pyragui. Sodrus skonis, minkšti, drėgni sluoksniai, padengti subtiliu kremu, ir visa tai gausu. Svarbiausia – kantrybė ir kruopštus kreminio šokolado mišinio atšaldymas... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Žemės riešutų sviesto glazūra

Žodį „keksiukas“ iš anglų kalbos galima išversti kaip „pyragas puodelyje“. Šiuos mažus pyragaičius jau kepdavo anglų valstiečiai ir nešiodavosi į lauko darbus kaip užkandį. Kartu su daugeliu kitų „puodelio formos“ receptų, skaityti daugiau

• Kukurūzų bandelės
• Krevečių salotos

Sūrūs keksiukai gali būti puikus užkandis furšete, ypač jei jie pateikiami įdomiai, pavyzdžiui, kaip pagrindas. Iškepkite kukurūzų keksiukus į tešlą įmaišydami ne tik kukurūzų miltus, bet ir kelis nuo burbuolės nupjautus kukurūzų grūdus. Pavaišinkite juos... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Šis desertas, iš pradžių paruoštas dviem porcijoms, puikiai tinka romantiškai atmosferai sukurti. Receptas paprastas, o lengvo šokoladinio kremo perteptam pyragui sunku atsispirti. Patiekite su vaniliniais ledais. skaityti daugiau

• Trapūs sausainiai
• Įdaras

Klasikinio amerikietiško braškinio pyrago grožis slypi jo paprastume. Pyragas apibarstomas plakta grietinėle ir šviežiomis braškėmis. Jis gardus, įspūdingas ir naminis. Kad pyragas būtų purus ir lengvas, skaityti daugiau

• Tešla
• Bulvių įdaras
• Varškės įdaras

Placinte yra tradiciniai Moldovoje ir Rumunijoje kepami paplotėliai, įdaryti įvairiais įdarais. Jie primena apvalius, keptuvėje keptus pyragėlius. Kvapnūs, gardūs ir traškūs placinte gali būti patiekiami kaip gardus duonos garnyras prie bet kokio patiekalo. skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Šio raudonojo aksomo torto išskirtinumas – pekano riešutų glajus, kuris nuostabiai papildo torto šokolado skonį. Įmaišykite pekano riešutus į kreminio sūrio glajų ir užtepkite juo raudonus sluoksnius, tada pabarstykite ant gatavo torto viršaus. skaityti daugiau

• Pyragai
• Baltas kremas

Šis „Raudonojo aksomo“ šokoladinio pyrago receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių. Sluoksniai gaminami iš augalinių riebalų, kurie suteikia jiems minkštą ir drėgną tekstūrą. O jų raudona spalva išgaunama pridedant maistinių dažų ir... skaityti daugiau

Viso grūdo miltų, sumaišytų lygiomis dalimis su universaliais miltais, skonis ir aromatas be mielių tampa sodresniu, su riešutų poskoniu. Šios bandelės yra sveikesnės nei baltos ir gali būti patiekiamos vietoj duonos su įvairiais patiekalais. Minkyti - skaityti daugiau

Susmulkinti lazdyno riešutai paryškina šių garsiųjų cinamono suktinukų skonį. O žiupsnelis gvazdikėlių suteikia naują dimensiją jų saldžiam, aštriam aromatui. Šie suktinukai yra neįtikėtinai skanūs ir akimirksniu išskris nuo stalo. Be to, juos lengviau iškepti. skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Keturių aukštų tortas su kreminio sūrio glajumi, riešutais ir kokoso drožlėmis, apibarstytas šviežiomis mėlynėmis. Šiam tortui net nereikia daug puošti. Pats įdaras yra pagrindinis akcentas. Tiesiog aptepkite sluoksnius glajumi ir išdėliokite uogas. skaityti daugiau

• Pyragai
• Šokoladinis kremas

Dviejų aukštų šokoladinis tortas su nuostabiu šokoladinio sviestinio kremo įdaru ir glajumi. Į kremą ir sluoksnius įdėta kavos dar labiau sustiprina sodrų šokolado skonį, ypač jei naudojate geros kokybės šarminę kakavą. Sluoksniai - skaityti daugiau

• Citrininis rikotos kremas
• Mėlynių kompotas
• Vafliai

Purūs ir kvapnūs, ką tik iškepti belgiški vafliai – puiki idėja gardiems pusryčiams ar desertui. Iškepkite vaflius elektrinėje vaflių keptuvėje ir apšlakstykite juos mėlynių kompotu bei lengvu citrinų kremu. Šis receptas juos padaro dar... skaityti daugiau

Kumpis ir kiaušiniai yra vienas skaniausių ir mėgstamiausių pusryčių patiekalų. Šiame recepte jie derinami su šviežiai keptais sūrio sausainiais, kad būtų sukurtas gardus ir įspūdingas kumpio ir kiaušinių patiekalas ypatingai progai ar sekmadienio pusryčiams. skaityti daugiau

• Kepta vištiena
• Vafliai

Vištiena ir belgiški vafliai yra populiarus amerikietiškas patiekalas, priskiriamas prie kulinarinio „soul food“ kategorijos. Jame harmoningai ir gardžiai dera, regis, nesuderinami ingredientai: saldūs belgiški vafliai. skaityti daugiau

Iškepkite blynelius su netikėtu šokoladiniu „Nutella“ įdaru. Įdarą bus lengviau užtepti ant tešlos, jei iš anksto užšaldysite mažus šokolado ir lazdyno riešutų kremo gabalėlius. Juos galite laikyti šaldiklyje visam laikui. skaityti daugiau

Skanios bulvių košės paslaptis – raudonų ir geltonų bulvių santykis 2:1 ir 1/4 puodelio pieno kilogramui bulvių. Šiuo atveju rūgpienio arba kefyro derinys su riebalų rūgštimis suteiks garnyrui puikų skonį. skaityti daugiau

• Omarų uodegos
• Krienų kremas
• Hushpuppy tešla

„Hushpuppies“ – mažos, traškios spurgos – yra tradicinis užkandis pietų Jungtinėse Valstijose, kur jos dažnai patiekiamos su jūros gėrybėmis. Šiame recepte „hushpuppies“ derinamos su jūros gėrybėmis, kad būtų dar skanesnis potyris. Spurgos gaminamos iš kukurūzų miltų ir – skaityti daugiau

• Keptas česnakinis rančos padažas
• Kepti jalapenai

Jei ruošiate traškius užkandžius alaus vakarėliui, nepamirškite jalapeno pipirų, svogūnų žiedų ir vištienos sparnelių. Jie yra gardus, pikantiškas užkandis, traškus ir kaip tik reikiamo aštrumo – puikiai tinka... skaityti daugiau

Nustebinkite draugus ir šeimos narius savo kepimo įgūdžiais, sukurdami nuostabų tiki kokteilio arba Ramiojo vandenyno pakrantėje populiaraus tropinio kokteilio formos pyragą. Šį pyragą pagaminti nesunku, bet reikia nemažai darbo. skaityti daugiau

Skanūs ir labai maistingi saldžiųjų bulvių vafliai. Iškepkite saldžiąsias bulves atskirai ir įmaišykite jas į tešlą, įberdami cinamono ir rudojo cukraus skoniui. Geriausia vaflius kepti belgiškoje vaflių keptuvėje su didelėmis skylutėmis, pakankamai didelėmis, kad tilptų... skaityti daugiau

• Kukurūzų vafliai
• Uogų sirupas

Šie vasariški, šiek tiek traškūs vafliai su šviežiais kukurūzais ir kukurūzų miltais puikiai dera su bet kokiais priedais. Taip pat galite jiems pasigaminti šviežių uogų padažo. Arba patiekite juos amerikietišku stiliumi su kepta vištiena ar net... skaityti daugiau

• Pyragai
• Karamelės kremas
• Torto glaistymas ir surinkimas

Šis nuostabus tortas su klasikiniu vanilės ir kreminės karamelės deriniu bus tikras jūsų gimtadienio ar bet kurios kitos šventės akcentas. Torto įdaro pagrindas – kreminis kremas su įmaišyta karamele. Sluoksniuokite jį tarp dviejų vanilės... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

Skirtingai nuo įprastų keksiukų ar bandelių, keksiukai visada puošiami glajumi ir papuošimais, todėl atrodo kaip miniatiūriniai atskiri pyragaičiai. Kaip ir pyragaičių, keksiukų variacijos yra begalinės. Pavyzdžiui, iškepkite prieskoninius keksiukus pridėdami... skaityti daugiau

• Citrininis pudingas
• Apdaila

Įvairių rūšių amerikietiškas pudingas, kuris iškepęs virsta dviem skirtingais skanėstais – puriu biskvitu viršuje ir pudingu apačioje. Šis nuostabus citrininis desertas taip pat yra gardus ir gražus, jis paruošiamas taip: skaityti daugiau

• Keksiukas
• Kreminis morengas

Šis lengvas ir gražus sniego baltumo pyragas su ryškia, bet paprasta aviečių puošmena susideda iš citrinų sluoksnių, perteptų aviečių tyre ir padengtų lengvu morengo glaistu. Šis desertas, pasižymintis subtilia, bet šventiška išvaizda, skaityti daugiau

• Keksiukai
• Kreminio sūrio glajus

Atrodo, kad krauju tekantys keksiukai yra įkandę paties grafo Drakulos. Tačiau iš tikrųjų tai tik gardi aviečių uogienė, o jei patys įkąsite šių keksiukų, centre jūsų laukia dar daugiau skysto saldumo... skaityti daugiau

• Tortas ir įdaras
• Užpilas

Amerikietiškas kobleris yra vienas iš tų naminių kepinių, kuriems svarbiausia yra skonis, paruošimo paprastumas ir ingredientų sezoniškumas, o ne pateikimas. Koblerio skiriamasis bruožas – storas, sodraus vaisių įdaro sluoksnis, apibarstytas... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Kaimiški pyragaičiai turi savito žavesio, spinduliuoja šilumą ir jaukumą. Juos taip pat labai lengva pagaminti, ir kuo mažiau stengsitės juos pagaminti tvarkingus, tuo įdomesni jie gaunasi. Paruoštą vaisių mišinį paskleiskite ant iškočiotos tešlos. skaityti daugiau

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis. Šis originalus mėsainių ir sūrio pyragas tikrai pritrauks jūsų svečių dėmesį savo išvaizda. Ir nors jį pagaminti šiek tiek vargina, salotų lapai pagaminti iš marmelado, sūris – iš fudžo, o paplotėlis – iš plutelės, padengtos... skaityti daugiau

Palepinkite savo artimuosius savaitgalio pusryčiams suteikdami ypatingo žavesio šiais unikaliais obuoliais apsodintais blyneliais. Vaisiai ir viso grūdo miltai suteikia skaidulų ir daro juos daug sveikesnius nei įprastus blynelius. Be to, viso grūdo... skaityti daugiau

Šie gardūs keksiukai tiesiog sproginėja obuolių skoniu su subtiliu cinamono ir aštrių pekano riešutų užuomina. Jie neįtikėtinai purūs, minkšti ir drėgni. Į tešlą įdėkite obuolių gabaliukų ir paprasto obuolių padažo, pavyzdžiui, iš kūdikių maisto skyriaus, ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Tarpinis sluoksnis
• Apdaila

Šis pyragas su drėgnu įdaru, sodriu putų sluoksniu ir cukruotomis vynuogėmis viršuje pasižymi ryškiu rudens skoniu ir aromatu. Kad ir koks didingas jis atrodytų, jį pasigaminsite, jei atliksite šiuos veiksmus. Pradėkite nuo mirkymo, be to, šis... skaityti daugiau

Švelni kiaulienos nugarinė puikiai dera su karamelizuotų obuolių ir aromatingos česnakinės bulvių košės saldumu. Gaivus klasikinio kiaulienos, bulvių ir obuolių derinio variantas sekmadienio vakarienei. skaityti daugiau

• Tešla
• Načika

Šveicariška birnbroto duona nuo kitų duonos rūšių skiriasi tuo, kad joje gausu džiovintų vaisių, daugiausia džiovintų kriaušių, įdaro, papildyto kitais džiovintais vaisiais, riešutais, cukruotais vaisiais ir aromatingais prieskoniais. Įdaras, sumaišytas su - skaityti daugiau

• Tešla spurgoms
• Spurgų įdaras ir užpilai

Berlyno spurgos, arba tiesiog Berlyno spurgos, gaminamos iš saldžios mielinės tešlos, įpilant rūgpienio, kiaušinių ir sviesto. Tešla supjaustoma apskritimais ir kepama gausiame kiekyje aliejaus arba riebalų. Apvalios, aukso rudos spalvos spurgos tada... skaityti daugiau

• Pyragai
• Kokosų kremas
• Užpilas

Šis bananų pyragas, perdengtas kokosų kremu, yra kupinas sodraus aromato ir skonio. Į tešlą įdėti bananai suteikia pyragams nuostabiai minkštumo, todėl jų nereikia papildomai mirkyti. O subtilus kremas viršuje... skaityti daugiau

• Kokosų kremo biskvitas
• Kokosų-varškės kremas

Prabangus kokosinis pyragas su sodriu skoniu ir maloniu tropiniu aromatu. Pagrindinis pyrago ingredientas yra kokosų kremas – perdirbta kokosų minkštimas, sumaišytas su vandeniu, kad susidarytų tiršta grietinėlė. Jis dedamas tiek į tešlą maišant, tiek į sviestinio kremo glajų. skaityti daugiau

• Tortas
• Kreminio sūrio glajus

Kreminio sūrio glajus geriausiai dera su vaisiais. Šis tropinių vaisių pyrago receptas kreminio sūrio glajų padaro ypač purų. Šis pyrago receptas, skirtas mažam, bet vikriam kolibriui, buvo sukurtas septintajame dešimtmetyje. skaityti daugiau

• Tortas
• Kremas

Klasikinį tortą galima transformuoti ir suteikti naują gyvenimą, papuošus jį spalvingais pabarstukais, primenančiais putojančius Naujųjų metų blizgučius. Šventinis jausmas garantuojamas pamačius tokį desertą. Kad torto sluoksniai neišdžiūtų, labai svarbu... skaityti daugiau

• Tortas
• Kremas

Neįtikėtinai gražus ir ne mažiau gardus gimtadienio tortas bus prisimenamas ilgai po šventės. Taip pat galite leisti gimtadienio berniukui ar mergaitei patiems išsirinkti deserto dizainą. Recepte pateikiami tiek torto sluoksnių, tiek išorės variantai. skaityti daugiau

• Ledai
• Cukruoti pekano riešutai
• Karamelizuoti bananai

Šie ledai sužavės net ir išrankiausius smaližius. Švelni, kreminė pačių ledų tekstūra, pagaminta iš rūgščio ir kondensuoto pieno, traškūs cukruoti pekano riešutai ir saldūs karamelizuoti bananai – skonių puota ir nuostabus tekstūrų trejetas. skaityti daugiau

• Salotos
• Mėlynojo sūrio salotų padažas

Nenuostabu, kad romaninės salotos, dar žinomos kaip romėnų salotos, yra mėgstamos sveikai besimaitinančių žmonių. Jos naudojamos daugelyje sveikų patiekalų. Šios rūšies salotos yra gausios vitaminų ir teikia malonią naudą širdies ir kraujagyslių sistemai. Tačiau... skaityti daugiau

• Džiūvėsėliuose keptos cukinijos
• Rančos padažas

Šios traškios cukinijos riekelės patiks daugeliui. Mūsų smegenys yra užprogramuotos trokšti traškaus maisto. Traškučiai, sausainiai, riešutai ir bulvytės fri žadina begalinį susidomėjimą ir yra ypatingas skanėstas. Dėl kepimo orkaitėje, skaityti daugiau

• Šokoladiniai blynai
• Persikai su cinamonu

Pagal šį receptą iškepsite 12 didelių, maždaug 12 cm skersmens blynų, kurie įprastus pusryčius ar pietus pavers tikra skonių puota. Burnoje tirpstantis šokoladinių blynų kalnelis su persikų griežinėliais cinamono sirupe praskaidrins net ir pačią... skaityti daugiau

„Hushpuppies“ – tai maži, gruzdinti kukurūzų miltų spurgos, kurioms tiesiog neįmanoma atsispirti! Tradiciškai pietiniuose JAV regionuose patiekiami kaip garnyras prie žuvies, jūros gėrybių ar kepsnių, „hushpuppies“ savo juokingą pavadinimą gavo nuo... skaityti daugiau

• Tortas
• Nugos įdaras
• Sūdytos karamelės sviestinio kremo glajus
• Pieno šokolado ganašas

„Snickers“ pyragas beveik identiškas populiariajam ir mylimam šokolado plyteliui. Pieno šokoladas, skrudinti žemės riešutai, sūdyta karamelė ir tikra nuga. Visa tai padengta gardžiu, drėgnu šokolado įdaru. skaityti daugiau

• Bandelės su kumpiu ir žaliaisiais svogūnais
• Šavras su citrina ir žolelėmis

Motinos dienos vėlyvieji pusryčiai gali prasidėti nuo malonaus aromato, sklindančio iš virtuvės. Šie gardūs pasukų sausainiai pagaminami greitai. Jie purūs ir labiau panašūs į sviestinę tešlą, todėl puikiai dera su mangoldais –... skaityti daugiau

• Salotos
• Rančos padažas

Šias vasaros salotas, kurių sudėtį galima modifikuoti eksperimentuojant su ingredientais, geriausia ruošti artėjant derliaus nuėmimo sezonui. Kad ir ką rastumėte savo sode ar ūkininkų turguje, sumaišykite su jomis ir sukurkite šias vitaminų kupinas salotas. Kopūstai - skaityti daugiau

• Kepti žali pomidorai
• Padažas

Neprinokę pomidorai gali būti unikalus patiekalų ingredientas. Norėdami tuo įsitikinti patys, pabandykite kepti pomidorus gruzdintuvėje. Džiūvėsėliuose daržovės tampa traškios, o padažas papildo jų unikalų skonį. skaityti daugiau

• Tortas
• Kreminė glazūra

„Blackout“ tortas – puikus pasirinkimas nepamirštamam šventiniam vakarui. Jame dera saldumas ir malonus kartumas, be to, jis yra gražiai patiekiamas. Šio garsaus torto recepte yra ne tik kakavos, bet ir tikro šokolado, kuris... skaityti daugiau

• Tortas
• Kreminė glazūra

Į tešlą dedami bananai ir ananasai dažnai dedami į šarlotes, pyragus, keksiukus ir kitus receptus, todėl nenustebkite, jei skonis atrodys pažįstamas. Bananų tyrė suteikia tešlai minkštumo. Drėgnesnė tešla gaminama iš minkštų, prinokusių bananų. skaityti daugiau

• Tortas
• Varškės kremas

Šis neįtikėtinai gardus baltojo kreminio sūrio glajus yra vertinga alternatyva šokoladiniam glajui. Kreminio sūrio glajus yra ne tik subtilaus skonio, bet ir universalus, nes jį galima naudoti įvairiais būdais. skaityti daugiau

• Šokoladinis pyragas
• Karamelės kremas
• Šokoladinis ganašas

Šokoladinis saldainių tortas sukurs nuotaiką visam vakarui; per Valentino dieną pasidalykite meilės kupinais jausmais su savo partneriu. Šis tortas atrodo kaip saldainis iš šokoladinių saldainių kolekcijos, todėl ir pavadintas. skaityti daugiau

• Šokoladinis pyragas
• Varškės įdaras su vyšniomis sirupe
• Šokoladinis glaistas

Šis saldainių pyragas įkvėptas elegantiškos šokoladinių saldainių dėžutės. Vyšnios ir šokoladas yra klasikinis ir todėl laiko patikrintas desertų derinys. Šis desertas tikrai paliks ilgalaikį įspūdį. skaityti daugiau

• Vaisių pagrindas
• Keksiukas

Šis neįtikėtinai paprastas ir elegantiškas, į tortą panašus keksiukas puikiai tinka improvizuotoms šventėms. Paprasti ingredientai ir lengvas paruošimas duoda stulbinantį rezultatą – auksinės rudos spalvos, saldų keksiuką su ryškiais ananasais. Šis biskvitas – skaityti daugiau